Kalina! De onde veio o nome desta planta medicinal e como ela se parece? De acordo com uma das versões as bagas do arbusto tornam-se saborosas e doces após a geada perfurá-las. Vamos dar uma olhada mais de perto no viburnum comum, suas variedades e espécies, que são descritas abaixo.
Tabela de Conteúdos
Kalina: que tipo de planta, árvore ou arbusto?
Kalina comum - arbusto, cujos frutos por muitos séculos foram usados como alimento pelos nossos ancestrais. Em nossas duras condições, foi uma fonte adicional de vitaminas, especialmente no final do outono, quando o período de frutificação e amadurecimento de outras culturas de bagas foi totalmente concluído por esta altura. Coma bagas vermelhas brilhantes começaram depois da primeira geada.quando o sabor amargo adstringente desapareceu ou o lodo ficou menor.
Bisavós tinham um sinal: se você colocar um ramo de viburnum florescente no quarto, então até mesmo um marido cansado, depois de um árduo dia de trabalho, vai amar mais.
Com sucesso usado recursos do sistema radicular da cultura da baga. Ela é poderosa e ramificada. Como resultado, a grama sólida foi formada na camada superior do solo. Portanto Kalina foi muitas vezes plantada nos pátios onde o solo era mais erodido (colinas, encostas, ravinas).
Kalina ordinária - planta despretensiosa, mas para o seu cultivo bem sucedido na dacha, você precisa conhecer alguns truques. Por exemplo, se no habitat natural viburno gosta de lugares molhadosentão, em pousos cultivados, se possível, é melhor dar preferência a solos secos com baixos níveis de água subterrânea.
Como é um hedge?
Durante muito tempo, os residentes rurais cresceram em viburno em todo o perímetro do local. O resultado foi uma cobertura densa que escondeu a casa dos olhos curiosos. Os proprietários modernos podem usar essa experiência de ancestrais. Agora, com uma variedade de ferramentas de jardinagem, uma cerca ambiental pode ser formada. qualquer altura e forma. Afinal de contas, viburnum - uma planta universal.
É bem combinado com várias árvores e arbustos, para que você possa usar plantações em grupo e solteiras. Não terra ruim Kalina em áreas com encostas e encostas para fortalecê-losenquanto usa a característica biológica de um rizoma bem desenvolvido.
Descrição do Viburnum ordinário: os benefícios e danos
Bagas Viburnum têm propriedades curativas para várias doenças. Fruta contém grandes quantidades de vitamina C, duas vezes mais que em citrinos, em 100 gramas - a dose diária necessária por uma pessoa.
A casca da planta tem propriedades curativas. Contém substâncias semelhantes a éter, tânicas e resinosas.a partir dos quais vários ácidos orgânicos e compostos químicos são formados durante a hidrólise. Esta enorme variedade de composição química da casca do fruto viburno forma as propriedades farmacológicas da planta.
Os benefícios:
- Diminui o nível colesterol;
- Possui expectorante efeito;
- Melhora a condição geral com doença cardíaca (hipertensão, doença cardíaca isquêmica, aterosclerose);
- Ajuda com doenças de pele (eczema, carbunculose);
- Aumenta produção de bile (hepatite, colecistite);
- Aumenta o tom musculatura uterina;
- Usado para a doença diabetes mellitus;
- Melhora digestão;
- Use com menstruação pesada;
- Reduz inchaço (coração, rim);
- Diminui pressão arterial.
Contra-indicações:
- Baixo pressão;
- Elevado coagulação do sangue;
- Individual intolerância;
- Existe risco de desenvolver anomalias fetaisPortanto, as mulheres grávidas devem parar de usar esta planta.
Tipos e variedades de bagas vermelhas e pretas
Viburnum tem um grande número de espécies - sobre 200. Há viburnum com frutas pretas, existem formas na forma de arbustos perenes. Viburno é comum em nossas latitudes. Graças à reprodução, as variedades de frutos cultivados superam a produção silvestre em rendimento, tamanho de bagas e composição química.
Zhalobovskaya
Boa variedade para uso doméstico. Adequado para armazenamento e processamento. A polpa vai encantar a presença mínima de amargor, o rendimento 5 a 6 kg do mato.
Vigorovskaya
As bagas são de cor vermelho brilhante, tendo a forma de uma ervilha, pesando 0,5 g O sabor amargo, após o processamento, torna-se ligeiramente amargo. A planta cresce para 3 m. Produtividade 6 - 10 kg de um arbusto.
Ulgen
O grau universal difere no final do período de maturação. Doce-amargo para saborear as bagas, bem armazenado e bem processado. Rendimento do mato 5 a 8 kg.
Taiga rubis
Variedade de frutificação anual, resistente ao inverno. As bagas atraem a atenção com a sua cor rubi escura e incomum. Rendimento médio por bush 7 a 8 kg.
Zarnitsa
A variedade é resistente ao inverno, rendimento estável por 20 anos. A cor das bagas é vermelha brilhante. Rendimento médio por bush 6 kg.
Regras de Plantio e Cuidados
Todas essas variedades podem ser cultivadas com sucesso nas casas dos subúrbios. Esta planta ao sul de 61 é cultivada na Sibéria Ocidental.sobre A latitude norte no leste da Sibéria cresce nas bacias dos rios Yenisei e Angara.
Viburno plantado na primavera ou no outono. O plantio de outono não é diferente da primavera. Antes de começar a plantar esta planta medicinal, você deve prestar atenção à qualidade do material de plantio. Visualmente, olhamos para a ausência de defeitos visíveis. Comprar para o plantio precisa de 2 - 3 mudas de verão.
Nós cavamos um buraco para 2 baionetas e 1,5 de profundidade.É importante que na superfície do nosso corte haja pelo menos 3 botões bem desenvolvidos. O arbusto vai deliciá-lo com a primeira colheita de cura já em 3 a 4 anos. Cuidado fácil. No outono, não será supérfluo alimentar o estrume; se você não puder obter este valioso material biológico, poderá aplicar com êxito cascas de batata, folhas de chá, cascas de banana.
Estes elementos aparentemente simples irão enriquecer o solo com minerais. Em nossa era tecnológica, é melhor usar o mínimo de química possível em sua casa de verão. Mas se não, em seguida, para a loja: há a mais ampla escolha de adubação e fertilizantes complexos. Normalmente, em nossas plantas de clima não precisa de rega.. Mas na zona temperada é um verão seco. Neste caso, o dono cuidador não deve esquecer esta cultura despretensiosa.
Criação de animais
Existem várias maneiras de reproduzir nosso arbusto de cura. Eles podem ser facilmente encontrados na Internet. Considere uma das maneiras mais comuns que qualquer residente de verão pode manipular em seu site. Precisamos pegar o galho mais baixo do arbusto, inclinar e prikopat em um só lugar. O tubérculo deve ser confiável e bem batido. No outono ou na próxima primavera, quando o sistema radicular do arbusto novo é formado, nós o separamos da planta principal. Tudo, você pode plantar a si mesmo ou compartilhar com seus vizinhos.
Coleta e colheita para o inverno
Kalina, dependendo da variedade, é limpo dependendo da variedade em setembro-outubro. Escovas com bagas cortadas com tesouras de podar. Frutas em escovas armazenadas na geladeira ou freezer. Viburnum produz geléia perfumada, geléia, suco delicioso e kvass.
Suco de cura
Número de receita 1. Tome 1 kg de bagas e esprema o suco. Polpa derramar um copo de água, deixe ferver por 5 minutos. Em seguida, coe e conecte com o suco. Adicione 200 g de açúcar à mistura, leve para ferver e despeje em um recipiente. Hermeticamente tapado.
Geléia de frutas de bagas de viburnum e maçãs
Número de receita 2. É necessário tomar maçãs e bagas do viburno, lavar-se, cozinhar separadamente para uma consistência suave, misturar-se e esfregar-se por uma peneira. No produto resultante despeje o açúcar na proporção de um para um e deixe ferver em fogo baixo, mexendo ocasionalmente até formar uma massa espessa. Quando esta massa está por trás da colher e do fundo da louça - o prato está pronto.
A marmelada resultante despeje em um prato raso, deixe o produto esfriar e seque-o no forno a uma temperatura 60sobreCom.
Conclusão
Kalina ordinário tem propriedades úteis em tal quantidade que pode competir com muitos outros presentes da natureza. Residentes e jardineiros de verão devem observar atentamente esta planta curativa e despretensiosa. Afinal de contas esta cultura de cura beneficiará toda a família, especialmente durante o período frio, e para melhor preservação de qualidades valiosas, você precisa usar o freezer.