Rabanete - um dos vários vegetais exclusivos. É rico em vitaminas (A, B9, K, C), microelementos, ácidos orgânicos, óleos essenciais, aminoácidos, gorduras vegetais, carboidratos, proteínas. Rabanete contém produção volátil - substâncias que inibem o crescimento ou matam as bactérias, tornando-se um antibiótico natural com o mais amplo espectro de ação, melhora a imunidade, melhora o metabolismo, digestão, remove o fluido do corpo. Um número de qualidades úteis do vegetal pode ser continuado, mas isso é o suficiente para querer plantar e cultivar um legume de raiz em seu quintal ou casa de campo.
Tabela de Conteúdos
Quando posso plantar um rabanete?
Para esta plantação de legumes, as datas são de grande importância. Primeiro você precisa decidir com que finalidade plantar e cultivar o rabanete - para armazenamento a longo prazo e uso no inverno ou para comer na primavera e no verão.
Primitivo pequeno-frutado variedades semeadas em março. Os frutos amadurecem em 40-45 dias, mal afiados, suculentos - uma rica fonte de vitaminas precoces.
Verão As variedades estão amadurecendo cedo, amadurecem em 55-60 dias, então o melhor momento para o plantio é o final de abril, início de maio. Rabanete não tem medo de baixas temperaturas, dá brotos amigáveis mesmo em t +3 - 5 graus.
Inverno no meio da temporada variedades destinadas ao armazenamento a longo prazo, amadurecer em 100-110 dias. A fim de ter tempo para colher, na zona média da Rússia, a região de Moscou, na Sibéria, é necessário plantar rabanete no final de junho - início de julho (o prazo é a primeira década de julho).
O rabanete é semeado em terreno aberto com sementes: no meio do verão brota bastante rapidamente, não tem medo de geada no início da primavera, portanto não há necessidade de cultivar mudas.
Além disso, alguns jardineiros nos fóruns expressaram a opinião de que durante o transplante de mudas é possível danificar a raiz e a cultura da raiz irá florescer.
A condição mais importante para o crescimento adequado é horas de luz do dia. Com um fundo claro e longo, o vegetal dá flechas, floresce, torna-se inadequado para a comida. É por isso que o rabanete é semeado no início da primavera ou na segunda metade do verão, quando as horas de luz do dia se tornam mais curtas.
As variedades mais populares para o plantio
De forma a desfrutar do sabor de vegetais saudáveis e suculentos durante todo o ano, são semeadas várias variedades com diferentes períodos de maturação.
O mais útil e rico em vitaminas e microelementos é rabanete preto. Tem um sabor mais acentuado e em todos os aspectos é significativamente à frente dos "parentes coloridos". Considere alguns dos representantes mais populares e de alta qualidade.
- Preto redondo. A variedade é meia estação, tempo de maturação - 80 dias, tem o melhor sabor e qualidades medicinais, alto rendimento - 7,5 kg / sq. m, adequado para armazenamento a longo prazo. A cultura da raiz é redonda, o peso é de 250 a 500 g, a casca é preta, a carne é branca, suculenta, o sabor é brilhante, afiado.
- Preto longo de inverno. Frutas são alongadas, pretas. A carne é branca, crocante e suculenta. Mesmo depois de longo armazenamento não perde propriedades úteis.
- Margelanskaya (chinês). As frutas são verdes com carne verde clara. Este rabanete não é tão útil quanto o preto, mas você pode comê-lo muito mais - tem um sabor muito suculento, ligeiramente picante, sem amargor. Elas são semeadas no verão, até 5 a 10 de julho, pois a variedade é de maturação tardia, alto rendimento e excelente qualidade de conservação, até a primavera.
- Maio cedo. Variedade de começo de verão com carne suculenta, tenra, o gosto do chão é afiado, não escurece durante muito tempo.
- Branco de inverno. Sabor picante médio, carne saborosa densa, alto rendimento, longo mantém a sua apresentação.
-
- Preto redondo
-
- Preto longo de inverno
-
- Margelanskaya
-
- Maio cedo
-
- Branco de inverno
Além destes, existem muitas variedades mais populares: Odessa 5, Daikon, branco redondo de verão, semente oleaginosa, elefante Fang, etc.
Precursores Raiz
As culturas hortícolas restantes são bom predecessores: batatas, tomates, pepinos, cenouras, feijões. Variedades de inverno de rabanete podem ser plantadas no jardim após a colheita de cebolinha, alface, ervilha, feijão.
Preparação do solo e plantio de sementes em campo aberto
Amores lugares bem iluminados, ensolarados, úmidos e soltos, cavados profundamente. Para plantio de primavera, as camas precisam ser preparadas no outono: aplique húmus, fertilizantes minerais, em solos ácidos - cinzas.
Preparação de sementes
Se você quiser obter uma colheita de qualidade, as raízes do mesmo tamanho, as sementes são a certeza de calibrar - grãos pequenos, de forma irregular, vazios ou a meio para remover, deixando apenas grandes grãos saudáveis do mesmo tamanho.
Para obter brotos amigáveis, você pode (mas não necessariamente) processar as sementes humate ou estimulador do crescimento antes de plantar. Sementes processadas vão menos na flecha, florescem.
Qual esquema para semear
Antes de plantar, eles cavar a terra a uma profundidade de 30-35 cm, nivelar a superfície, fazer sulcos profundos 2 cmentre linhas 30 cm. As sementes são introduzidas nos sulcos, cobertas com terra e as camas são bem regadas.
Antes da germinação das sementes, o solo deve ser mantido úmido. Assim que os primeiros brotos aparecem, eles ficam mais finos, deixando os mais fortes. Da próxima vez, é necessário diluir os brotos no máximo um mês para evitar o espessamento. A distância entre os rebentos de rabanete restantes deve ser 15 cm.
Coisas a considerar ao cultivar rabanete - dicas de cuidados
Para evitar erros comuns, obter legumes saborosos e suculentos com polpa densa, você precisa seguir algumas regras:
- espessamento não deve ser permitido, fina fora na fase de 2-3 folhas, então depois de 15-20 dias;
- rega deve ser frequenteEm nenhum caso o solo deve estar seco;
- para o rabanete nunca há muito - ela ama cinzas, pode ser aplicado antes do plantio, na fase de 3-4 folhas, e durante a ocorrência da pulga cruciforme - espalhada por toda a superfície do leito, inclusive nas folhas;
- Top-dressing com boro, magnésio e sal de mesa terá um bom efeito sobre a qualidade dos frutos - eles vão aumentar o teor de açúcar, melhorar o crescimento das plantas.
Rabanete é um produto único e útil que deve ser incluído na dieta de alimentos saudáveis. Uma boa colheita do jardim ajudará a protegê-lo de resfriados e outras doenças durante o inverno. O cultivo é possível em quase todas as regiões, mesmo além dos Urais, o principal é semear adequadamente e seguir as regras de cuidado.