Description complète de la variété de betterave en cylindre
 Cylindre de betterave

La popularité des jardiniers modernes a été récompensée par un cylindre de betterave. Ce fait s'explique par la simplicité de la culture et son goût correct. La description et les caractéristiques de cette variété sont discutées dans cet article.

Description et caractéristiques de la qualité du cylindre

Le cylindre est une variété de table de mi-saison. La maturation à partir du moment de l’atterrissage est de 120 jours. Les racines du marron sont de forme cylindrique avec une peau fine. Chair rouge foncé sans cernes blancs prononcés, goût sucré.Taille moyenne: longueur 16 cm, diamètre 9 cm, masse dans la gamme de 250 à 600 g.

La durée de vie de plus de 4 mois. En raison de sa résistance aux maladies des espèces, la variété à haut rendement est de 8-10 kg par 1 m2. Contribue également à ce placement compact de plantes-racines dans le jardin.

 Description et caractéristiques de la qualité du cylindre
Récolte récolte de betterave

Forces et faiblesses

La composition biologique permet l'utilisation de betteraves à des fins médicinales. Une utilisation régulière dans les aliments guérit l'activité des intestins, du foie, des reins et du système cardiovasculaire.

Cylindre à betteraves de la sélection néerlandaise. Il est cultivé sur tout le territoire de la Fédération de Russie. Dans la voie du milieu et en Sibérie, une méthode de culture par semis est pratiquée pour la récolte précoce. Il raccourcit de 3 semaines la période de maturation des fruits.

La qualité du cylindre est sensible aux basses températures. Les semis sont effectués après le début de la chaleur persistante, sans gelées récupérables. Le froid peut provoquer l'apparition de pédoncules.

Les avantages de la variété comprennent les qualités suivantes:

  • une variété de goûts agréables avec un ensemble unique de vitamines et d’éléments, convenant à la préparation de salades, de soupes, de préparations diverses;
  • a des rendements élevés avec un minimum de soins;
  • lors d'un stockage prolongé ne perd pas ses propriétés et son goût;
  • gagne de la place dans le jardin, grâce à sa forme allongée, occupe une petite surface;
  • grande négociabilité.

Les inconvénients ne sont pas enregistrés.

 avantages et inconvénients
Cylindre de betterave

Préparation du sol, plantation et culture de la betterave

La croissance des cylindres se fait par la méthode des semences et des semis. Cette dernière méthode est plus laborieuse et risquée. Les plantules prennent racine douloureusement et ne tolèrent pas les basses températures. Les graines sont sélectionnées avec une bonne germination de fabricants éprouvés. Travailler avec eux est nécessaire selon les recommandations sur le sac.

Le cylindre aime le soleil, la chaleur et l'humidité. Son goût dépend du niveau d'acidité du sol, un goût plus doux peut être obtenu en ajoutant de la farine de chaux ou de dolomite au sol. Cette technique neutralise les anneaux blanchâtres sur la coupe de la racine

Le matériel de plantation est trié par taille, traité avec une solution rose de permanganate de potassium ou une infusion de cendres. Vous pouvez appliquer des promoteurs de croissance prêts à l'emploi, Zircon ou Epin. Ensuite, les graines lavées doivent être placées dans un environnement humide pour permettre le gonflement. Lieu d'atterrissage choisir un ouvert, ensoleillé.

Les plantes-racines poussent mieux sur des sols meubles et fertiles avec un pH de 5 à 8, ce qui est plus proche d'un indicateur neutre. En s'éloignant de ces indicateurs, les fruits sont souvent affectés par des maladies et mal stockés.

En observant la règle de la rotation des cultures, les betteraves doivent être plantées dans le jardin, où elles ont poussé des concombres, des tomates, des légumineuses, des oignons ou des courgettes. Les épinards seront un mauvais prédécesseur. Vous ne pouvez pas produire de fumier frais dans les lits, cela provoque une augmentation du niveau de nitrates et une déformation du fruit.

 Préparation du sol, plantation et culture de la betterave
Semer les betteraves

Les cylindres sont semés au cours de la deuxième ou de la troisième décade de mai, à la température optimale de l'air de + 12-14 degrés et le sol n'est pas inférieur à +7. Le moment précis de la plantation dépend des conditions climatiques.

Il est recommandé de cultiver les betteraves sur des lits d'une largeur de 100 cm et d'une hauteur d'au moins 20 cm.

Le schéma de semis est de 25 * 6 cm avec une profondeur de semis de 2,5-3 cm Le sol doit être humide. Après la plantation de la crête doivent pailler. Par temps chaud, à des températures supérieures à +20 degrés, des pousses apparaîtront le cinquième jour. Avec la menace des gelées de retour, il ne sera pas superflu de s’occuper de mettre les lits à l’abri.

Lors de la plantation des semis, vous devez vous rappeler que les semis doivent avoir des sommets inférieurs à 7 cm pour une bonne survie. La racine principale doit être légèrement raccourcie, plantée dans un sol meuble et humide, puis arrosée.Nous travaillons par temps nuageux.

Règles de soins

La technologie de la betterave en croissance implique la mise en œuvre de règles simples:

  • plantules éclaircies en trois étapes jusqu'à une distance finale de 9 à 10 cm;
  • produire un désherbage et un assouplissement systématiques du sol;
  • les pansements contrôlent le contenu en oligo-éléments. Au début de la saison de croissance, les engrais sont appliqués avec de l'azote. Ensuite, l'élément le plus important est le potassium. Son inconvénient est de mieux remplir avec de la cendre de bois. Le phosphore, le magnésium et le bore ne sont pas moins importants. La fertilisation à base de plantes donne un bon résultat;
Pour que les betteraves apportent le maximum d'avantages, vous ne devez pas les fertiliser avec de la chimie. Les plantes racines accumulent rapidement les nitrates.
  • L'arrosage est modéré, il est particulièrement important pendant la période de germination des graines et la formation de racines. 15 jours avant la récolte, l'arrosage des betteraves est pratiquement arrêté.

Les jardiniers expérimentés lors de l'arrosage ajouter 1 cuillère à soupe. cuillère de sel dans un seau d'eau pour augmenter la teneur en sucre et se protéger contre les parasites.

 Caractéristiques
Cultiver des betteraves cylindriques

Caractéristiques

  1. La principale caractéristique de la variété est la formation d'une culture de racines au-dessus de la surface du sol. Avoirune récolte de racines longues est immergée dans le sol au tiers de la longueur.
  2. La propriété unique de la cuisson rapide distingue cette betterave. Variété Cylindre approprié pour la préparation de divers plats et la conservation.
  3. La variété a une bonne qualité de conservation, stockée jusqu'à la prochaine récolte sans signes de pourriture.

Lutte contre les maladies et les ravageurs

La betterave noire est immunisée contre la plupart des maladies, mais les mesures nécessaires doivent être prises. Une attention maximale doit être portée à la prévention des maladies, à leur prévention.

L’émergence de maladies contribue à:

  • texture du sol lourde;
  • humidité excessive;
  • épaississement des plantes;
  • germer sous le gel;
  • erreurs dans les soins.

Mesures de prévention:

  • respect des règles de rotation des cultures;
  • préparation compétente des semences et des plates-bandes;
  • la mise en œuvre de règles agrotechniques de soins.

Si, malgré tous les points accomplis, des phénomènes douloureux sont apparus, envisagez des mesures spécifiques pour les combattre:

  • Fomoz. Forme fongique de la maladie. Manifestée par la pourriture au cœur du fœtus, tachée sur les feuilles du bas. La raison est un manque de bore. Appliquer un traitement foliaire à l'acide borique.
  • Le mildiou. Sur les feuilles à la floraison lilas-gris, les feuilles sèchent et pourrissent. Appliquer des fongicides.
  • Cercospora Cime oppressante, ne développe pas de racine. La raison est un manque de potassium. Nous procédons au top dressing avec des cendres ou du chlorure de potassium. Nous suivons le désherbage opportun.
  • Corneed. Maladie infectieuse "jambe noire". La raison en est que le sol ne respire pas, il est lourd et excessivement humide. Nous procédons à la désoxydation du sol avec de la craie, de la chaux, un espacement lâche entre les rangées. Nous apportons bor. Nous détruisons les plantes malades.
  • Pourriture brune. Floraison grise sur les betteraves. La raison en est un excès d'azote lorsque l'humidité est élevée. La mesure de contrôle cardinale est la destruction des plantes malades. 2-3 ans n'est pas recommandé d'utiliser cette zone pour les betteraves.
  • Les insectes sont des parasites. Mouche de la betterave et les pucerons, coléoptères, coléoptère de bouclier. Un creusage en profondeur des crêtes à l'automne et un désherbage régulier aideront à les prévenir. Mesures de contrôle - utilisation d'insecticides de type Inta-Vir, utilisation de méthodes traditionnelles.

Rappelons qu'une condition sine qua non pour une récolte saine et abondante est des soins compétents, conformes à toutes les règles agrotechniques.