Salutations, chers jardiniers! Nous voulons tous obtenir une récolte abondante chaque année de notre chalet d’été ou de notre jardin, pas seulement de bonne qualité, mais directement. Pour ce que seules les méthodes magiques ne permettent pas aux jardiniers d'atteindre un tel objectif, seules des actions ne sont parfois pas toujours respectueuses de l'environnement. En fait, il n’est pas nécessaire d’inventer des schémas sophistiqués, tout est connu depuis longtemps. L'outil le plus efficace pour la culture de légumes de haute qualité est la rotation des cultures. Plutôt une rotation culturale compétente.
J'ai essayé de rendre l'article aussi constructif et utile que possible pour vous, j'ai fait la classification et mis en évidence les caractéristiques.
Table des matières
Que donne l'observance de la rotation des cultures
4 raisons d'observer la rotation des cultures sur le site:
- vous épargnez le sol de l'épuisement, car une même culture «ronge» littéralement toutes les substances utiles chaque année, à la même profondeur du sol;
- de plus, avec une bonne rotation des cultures, le sol est saturé d'éléments utiles;
- les parasites et les maladies ne vont pas s'installer dans un lieu de résidence permanent, car chaque famille de légumes a sa propre liste d '«edakov», et si les cultures ne sont pas alternées, les populations de nuisibles ne feront qu'augmenter;
- vous pouvez contrôler les engrais appliqués au sol, chaque culture a ses propres préférences en matière de fertilité;
5 étapes pour commencer:
- Faites une liste des cultures que vous cultivez chaque année: tomates, pommes de terre, carottes, etc.
- examinez l’ampleur de votre site et dessinez sur papier le schéma de vos biens;
- diviser la parcelle en lits, au moins 4 ou 5, si les mètres et le tissage le permettent, il est alors possible de plus;
- choisissez le bon voisinage de cultures, si vous souhaitez planter plus de légumes différents, mais le site ne le permet pas, plus à ce sujet plus loin dans l'article);
- commencez et n’ayez pas peur d’expérimenter, seulement au début, il semble y avoir tant de nuances.
Principe
Le principe de la rotation des cultures fonctionne comme suit, un exemple concernant 4 lits.
Les représentants de chaque groupe atterrissent sur leur lit. L'année prochaine, nous ferons des castings conformément au programme. Ainsi, dans un cercle de 4 ans, chaque culture visitera un nouveau lieu. Notez ensuite que certaines méthodes de rotation des cultures facilitant la compréhension sont divisées en 4 groupes, ce qui aidera à comprendre facilement cette leçon simple.
5 modes de rotation des cultures
Méthode 1
Nous alternons les cultures en groupes. Toutes les cultures légumières sont divisées en 4 groupes (tableau n ° 1). La rotation des cultures est organisée selon le schéma numéro 1.
Numéro de table 1
№ | Groupes de cultures | Des représentants |
1 | Des fruits | Concombre, courgette, tomate, poivron, citrouille, aubergine |
2 | Feuillu | Salades feuillues, épinards, différents types de chou, oignons verts |
3 | Les légumineuses | Haricots, pois chiches, pois |
4 | Légumes racines | Betteraves, pommes de terre, carottes, radis |
Méthode 2
Alterner les cultures aux exigences du sol.
Chaque culture de légume nécessite un certain niveau de fertilité du sol. Le tableau numéro 2 vous donnera un indice.
Numéro de table 2
№ | Exigences du sol | Nom de famille |
1 | Peu exigeant | Parapluie, amarante, amaryllis |
2 | Moyen exigeant | Solanacées |
3 | Exigeant | Chou, asrovye, citrouille |
4 | Enrichir le sol | Les légumineuses |
Dans le tableau 3, vous verrez quels légumes appartiennent à quelles familles.
Numéro de table 3
Nom de famille | Nom de la culture |
Céleri et parapluie | Aneth, carotte, persil |
Citrouille | Courgettes, citrouille, concombre, courge, melon, melon d'eau |
Solanacées | Tomate, pomme de terre, poivron végétal, aubergine |
Amarante | Épinards, betteraves |
Crucifère ou chou | Radis, chou, fauteuil |
Des céréales | Le maïs |
Amaryllite | Ail, oignon |
Les légumineuses | Haricots, pois |
Astro | Laitue, tournesol |
Méthode 3
Nous alternons les cultures de légumes par les familles.
Numéro de table 4
№ | Nom de famille |
1 | Parapluie |
2 | Solanacées |
3 | Chou |
4 | Les légumineuses |
5 | Citrouille |
6 | Amarante |
7 | Amaryllite |
8 | Astro |
Si la taille de la parcelle le permet, chaque famille peut être plantée séparément. Et il vaut mieux expérimenter avec un voisinage de cultures rentable pour de meilleurs rendements, voir le tableau 7 à ce sujet.
Méthode 4
Nous alternons les cultures en fonction de leur influence sur le sol.
Numéro de table 5
1 | Fortement appauvrir le sol | Betteraves, toutes sortes de choux, carottes |
2 | Modérément appauvri | Poivron, courgette, oignon, tomate, aubergine |
3 | Faiblement épuisé | Salades, radis, concombre, épinards, petits pois |
4 | Enrichir le sol | Toutes les légumineuses |
La rotation des cultures est organisée selon le schéma numéro 1.
Méthode 5
Choisissez le meilleur prédécesseur. Cette méthode est la plus efficace, mais en même temps la plus longue. Mais pour une meilleure récolte, vous devriez l'essayer.
Selon cette méthode, le plus important est de choisir correctement la culture prédécesseur (qui a grandi à cet endroit l'année dernière). Pour plus de commodité, je donne ci-dessous un tableau exhaustif.
Numéro de table 6
Pommes de terre - dans la plupart des cas, poussent en monoculture, mais dans les petites zones, la rotation des cultures est souhaitable. Plantés au même endroit dans 2-3 ans. | ||
Meilleur prédécesseur | Possible | Invalide |
Siderates, concombres, chou-fleur, haricots, oignons, chou blanc précoce, courge, ail, citrouille, courgettes. | Maïs, carotte, légumes verts, betterave, chou des variétés moyennes et tardives, aromatisé aux épices (basilic, coriandre) | Aubergines, poivrons, tomates. |
Aubergine | ||
Meilleur prédécesseur | Possible | Invalide |
Ail, melon, citrouille, légumineuses, mans verts, verts, courgettes,carotte, chou blanc des variétés précoces, courge, chou-fleur, oignons marinés (basilic, coriandre) | Maïs, chou moyen et tardif, betterave | Tomates, aubergines, poivrons, pommes de terre primeurs |
Maïs - comme monoculture dans un endroit, vous pouvez faire pousser jusqu'à 10 ans | ||
Meilleur prédécesseur | Possible | Invalide |
Pommes de terre, légumineuses, betteraves | Toutes les cultures | Millet |
Les légumineuses (pois, pois chiches, haricots) - servent d'excellent sidérome, elles peuvent être rendues à leur place d'origine dans 2-3 ans | ||
Meilleur prédécesseur | Possible | Invalide |
Ail, fraises de jardin, citrouille, oignons, pommes de terre précoces, courges, choux (toutes sortes), concombres, courgettes | Tomates, aubergines, sidérats, légumes verts, betteraves, carottes, poivrons, aromatisés aux épices (basilic, coriandre) | Maïs, haricot |
Chou - vous pouvez retourner à votre lieu d'origine dans 2-3 ans | ||
Meilleur prédécesseur | Possible | Invalide |
Haricots, légumineuses, siderates, courgettes, tomates, pommes de terre primeurs (variétés moyennes et tardives), concombres, carottes (variétés moyennes et tardives), oignons | Tomates, pois, laitue, légumes verts, poivrons, aubergines | Citrouille, radis, chou, betteraves, concombres |
Les légumes verts (oignons sur les plumes, les épinards, la laitue) et les épices (basilic, coriandre) peuvent être rendus à leur place d'origine dans 3-4 ans | ||
Meilleur prédécesseur | Possible | Invalide |
Ail, légumineuses, citrouille, concombres, siderata, courgettes, courges, chou blanc précoce, oignons, chou-fleur | Betterave, aubergines, tomates, légumes verts, saveur épicée, pommes de terre précoces, poivre, maïs | Carottes, chou blanc à maturation moyenne et tardive |
Radis - peut être planté entre les rangées | ||
Meilleur prédécesseur | Possible | Invalide |
Ail, légumineuses, fraises, pommes de terre, tomates, concombres, oignons | Betteraves, aubergines, tomates, légumes verts, poivrons, maïs, gâteau aux épices | Carottes, chou |
Courgettes - vous pouvez revenir à votre lieu d'origine dans 2-3 ans | ||
Meilleur prédécesseur | Possible | Invalide |
Ail, légumineuses, oignons, pommes de terre, maïs, chou pommé, chou-fleur, persil | Betterave, haricot, spistovkusovye, pommes de terre de primeur, légumes verts | Potiron, aubergines, tomates, chou blanc des variétés moyennes et tardives, poivron, carotte |
Squash - vous pouvez retourner à votre lieu d'origine dans 2-3 ans | ||
Meilleur prédécesseur | Possible | Invalide |
Maïs, ail, basilic, oignon, légumineuses, pommes de terre, chou-fleur, chou blanc précoce | Betterave, haricot, spistovkusovye, pommes de terre de primeur, légumes verts | Potiron, aubergines, tomates, chou blanc des variétés moyennes et tardives, poivron, carotte |
Oignons - vous pouvez retourner à votre lieu d'origine dans 3-4 ans | ||
Meilleur prédécesseur | Possible | Invalide |
Siderates, légumineuses, citrouille, courgettes, chou-fleur, courge, pommes de terre précoces, concombres, chou blanc précoce | Tomates, aubergines, betteraves, chou blanc des variétés moyennes et tardives, maïs, poivre, ail, oignons | Épicé, carottes, verts |
Poivre | ||
Meilleur prédécesseur | Possible | Invalide |
Ail, melon, citrouille, légumineuses, siderata, légumes verts, courge, courgettes, oignons, concombres, chou pommé, carottes, chou-fleur | Betterave, chou des variétés moyennes et tardives, tourteau d'épices, radis, maïs | Tomates, citrouilles, aubergines, poivrons, pommes de terre de primeur |
Carotte | ||
Meilleur prédécesseur | Possible | Invalide |
Arômes d'épices, verts, courges, choux, oignons, concombres, courgettes, pommes de terre précoces, citrouilles | Tomates, aubergines, betteraves, légumineuses, ail, chou, radis, maïs, poivre, oignons | Betterave rouge |
Concombre - vous pouvez retourner à votre lieu d'origine dans 2-3 ans | ||
Meilleur prédécesseur | Possible | Invalide |
Ail, légumineuses, oignons, pommes de terre, maïs, chou pommé, chou-fleur, persil | Gâteaux aux épices, haricots, légumes verts, betteraves, pommes de terre primeurs | Tomates, aubergines, citrouille, chou blanc et variétés moyennes et tardives, poivron, carotte |
Cantine de betterave - vous pouvez retourner à votre lieu d'origine dans 2-3 ans | ||
Meilleur prédécesseur | Possible | Invalide |
Siderata, légumes verts, citrouille, courgettes, goût épicé, oignons, courges, concombres | Tomates, légumineuses, ail, poivrons, aubergines, maïs, chou pommé, oignons, chou-fleur | Betteraves, pommes de terre, chou des variétés moyennes et tardives |
Le tournesol est un mauvais prédécesseur pour presque toutes les cultures, il peut être remis dans son lieu d'origine après 6-8 ans | ||
Meilleur prédécesseur | Possible | Invalide |
Maïs, haricot | Des pommes de terre | Haricots, pois, betteraves, tomates |
Ail - il peut être remis à sa place d'origine dans 3-4 ans | ||
Meilleur prédécesseur | Possible | Invalide |
Siderates, légumineuses, citrouille, courgettes, courges, pommes de terre de primeur, concombres, chou blanc précoce, carottes, chou-fleur | Ail, aubergines, tomates, chou blanc des variétés moyennes et tardives, betteraves, oignons, maïs, poivre | Radis, légumes verts, saveur épicée, carottes |
Tomates - peuvent pousser en monoculture, avec une rotation des cultures, elles peuvent être ramenées à leur lieu d'origine dans 2-3 ans | ||
Meilleur prédécesseur | Possible | Invalide |
Sidérats, basilic, concombres, pois, carottes, légumes verts, chou-fleur, chou blanc précoce | Ail, légumineuses, betteraves, chou blanc de maturation tardive et moyenne, saveur épicée, oignons, maïs | Tomates, aubergines, poivrons, pommes de terre primeurs |
Fraises de jardin - après les pommes de terre, les concombres et les tomates peuvent être cultivés en 3-4 ans. | ||
Meilleur prédécesseur | Possible | Invalide |
Aneth, haricot, ail, oignon, carotte, radis | Maïs, chou | Tomates, concombres, pommes de terre |
Citrouille - vous pouvez retourner à votre lieu d'origine dans 2-3 ans | ||
Meilleur prédécesseur | Possible | Invalide |
Ail, légumineuses, persil, pommes de terre, chou blanc précoce, oignons, maïs, chou-fleur | Betterave, haricot, spistovkusovye, pommes de terre de primeur, légumes verts | Potiron, aubergines, tomates, chou blanc des variétés moyennes et tardives, poivron, carotte |
Méthode 6
Le bon quartier des cultures.Toutes les plantes s'influencent différemment, il est donc très important de connaître le voisinage des cultures le plus approprié pour obtenir des rendements élevés.
Un bon placement peut protéger les plantes contre les parasites, par exemple, le voisinage de la tomate au chou aide à lutter contre les altises et les coléoptères. De plus, cette méthode permet de planter efficacement même la zone la plus compacte.
Numéro de table 7
Courgette | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Légumineuses, maïs, verts | Épinards, aubergines, ail, fraises, tournesol, carottes | Radis, tomates, pommes de terre |
Pois | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Concombres, carottes | Épinards, fraises, aneth, maïs, betterave, persil, laitue, radis | Ail, haricots, tomates, chou, oignons, pommes de terre |
Le maïs | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Haricots, concombres, laitue, tomates | Épinards, petits pois, ail, fraises, aneth, chou, citrouille, carottes, pommes de terre, radis, oignons | Betterave rouge |
Poireau | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Tomates, Fraises | Épinards, pommes de terre, ail, chou, haricots, maïs, carottes, aneth, concombres, betteraves, laitue, radis | Oignons, pois |
Aubergine | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Ail, oignons, haricots, poireaux, verts | Concombres, fraises, persil | — |
Bulbe d'oignon | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Betteraves, Tomates, Carottes | Épinards, fraises, ail, pommes de terre, laitue, maïs, concombres, radis | Haricots, oignons, pois, aneth, chou |
Concombres | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Haricots, laitue, légumineuses, aneth, chou, betteraves, maïs | Épinards, aubergines, ail, fraises, tournesol, carottes, oignons | Tomates, pommes de terre, radis |
Chou | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Haricots, fraises, laitue, carottes | Ail, pommes de terre, épinards, maïs, aneth, poireau | Persil, pois, ail, oignons, tomates, concombres, betteraves, radis |
Courge | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Maïs, légumes verts, légumineuses | Ail, fraise, tournesol, carotte | Tomates, pommes de terre, radis |
Des pommes de terre | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Épinards, haricots | Épinards, fraises, ail, chou, aneth, maïs, laitue, oignons, radis, carottes | Citrouille, pois, betteraves, tomates, concombres |
Tournesol | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
— | Concombres | Des pommes de terre |
Oignons vivaces | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
— | Tomates, persil, fraises, laitue, carottes, radis, concombres | Ail, légumineuses |
Radis | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Haricots, carottes | Épinards, petits pois, ail, fraises, aneth, chou, tomates, pommes de terre, betteraves, maïs, laitue, oignons, radis, persil | Concombres, oignons |
Carotte | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Épinards, petits pois, oignons, chou | Ail, pommes de terre, tomates, maïs, concombres, laitue, radis | Aneth, betterave, haricots |
Laitue | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Maïs, chou, concombres | Épinards, petits pois, ail, fraises, haricots, pommes de terre, aneth, oignons, betteraves, tomates, carottes, radis, persil | — |
Des tomates | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Épinards, radis, maïs, haricots, carottes, betteraves, persil | Ail, oignons, fraises, laitue, chou | Pommes de terre, petits pois, aneth, concombres |
Poivre | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Carottes, basilic, oignons | Persil | Les haricots |
Citrouille | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Légumineuses, verts | Le maïs | Des pommes de terre |
À l'aneth | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Concombres, chou | Épinards, petits pois, radis, ail, fraises, haricots, pommes de terre, betteraves, maïs, laitue, poireaux | Tomates, oignons, carottes |
Persil | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Tomates, Fraises | Épinards, aubergines, laitue, pois, radis, poireaux, poivrons, oignons vivaces, concombres, carottes | Chou |
L'ail | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
— | Tomates, fraises, betteraves, poireaux, laitue, carottes, radis, concombres | Haricots, pois, chou, oignons vivaces |
Épinards | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Haricots, fraises, tomates, pommes de terre, betteraves, carottes | Pois, chou, oignons, concombres, persil, radis, laitue, aneth, ail | Betterave rouge |
Betterave rouge | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Épinards, oignons, haricots, tomates | Ail, pois, aneth, fraises, laitue, chou, radis, concombres | Carottes, pommes de terre, poireaux, maïs |
Fraises de jardin | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Épinards, persil, chou, haricots, carottes | Ail, aubergines, aneth, pois, tomates, pommes de terre, betteraves, maïs, laitue, oignons, radis, concombres | — |
Les haricots | ||
Meilleur quartier | Possible | Invalide |
Épinards, aubergines, betteraves, fraises, radis, chou, tomates, maïs, concombres, pommes de terre | Aneth, salade, épinards | Carottes, Pois, Ail, Oignons |
Qui sont les siderata
À sidératam moutarde en feuille, seigle d'hiver, pois, lupin, vesce. Ces cultures restaurent et enrichissent le sol avec des éléments utiles. Il est possible de planter de l'engrais vert en tenant compte de l'organisation de la rotation des cultures et du temps sans légumes, par exemple, avant l'hiver.
Chers jardiniers, j'ai essayé de donner les informations les plus complètes sur le système de rotation des cultures sous forme de listes de contrôle. Toutes les informations sont coordonnées dans les dépliants, sauvegardez-les, mettez-les en pratique et laissez la récolte venir avec nous!