La laitue frisée est incluse dans le régime des aliments thérapeutiques et diététiques, en raison de sa composition en vitamines. Pour vous faire plaisir, à vous-même et à vos proches, avec des plats délicieux et surtout sains, vous pouvez le faire si vous plantez la récolte sur le terrain de la cour ou directement sur le rebord de la fenêtre.
Avec des soins appropriés et des pratiques agricoles appropriées, même un débutant peut semer et faire pousser de la laitue.
Table des matières
- Le moment de la plantation des graines de laitue en pleine terre
- Les variétés les plus populaires de laitue frisée pour la culture dans le pays
- Quel type de sol une plante aime-t-elle?
- Comment préparer un lit pour la plantation
- Préparation adéquate des semences avant la plantation
- Quel régime peut semer des graines
Le moment de la plantation des graines de laitue en pleine terre
Salade plantée dans le jardintoutes les 2 semaines, en prenant une récolte fraîche pendant la saison chaude. Les conditions de semis sont déterminées en tenant compte des caractéristiques de la variété.
Parmi les variétés proposées, il y a des plantes de différentes périodes de végétation: début, milieu et fin. Matures culture pendant 25-50 jours.
Les travaux de plantation commencent au début du printemps, lorsque la température nocturne atteint des indicateurs positifs. Dans la voie du milieu cette fois tombe Avril - début mai. Selon le calendrier lunaire, les soi-disant sommets, auxquels appartient la salade, atterrissent sur la lune en croissance.
La culture de la laitue en feuilles et du chou est possible de plusieurs manières:
- rassadnym;
- graine.
Le lit est organisé en terrain dégagé, serre et même sur le rebord de la fenêtre. La méthode des semis est plus adaptée aux régions à climat rigoureux et dans les cas où l'on souhaite obtenir une récolte précoce.
Le printemps se caractérise par des conditions météorologiques peu clémentes et une forte probabilité de gelées nocturnes.Les semis doivent être plantés sur un lit ouvert, une fois que la menace de pénétration du gel des jeunes pousses est passée.
Rassadny Way vous permet d’obtenir une récolte précoce, ce qui est en avance sur les conditions habituelles de 3-4 semaines.
Les variétés les plus populaires de laitue frisée pour la culture dans le pays
Une variété de variétés satisfera les besoins et les désirs du jardinier le plus médiocre. Et pour ceux qui commencent tout juste à maîtriser la technologie de la culture des légumes, il est recommandé d'acheter des variétés éprouvées.
La passion
Excitation - une plante de période de maturation relativement précoce avec une saison de croissance 64 jours. La taille de la feuille en éventail est assez grande, le bord présente une ondulation caractéristique. La structure de la verdure douce semi croustillante. Le buisson atteint une hauteur de 25-27 cm et un diamètre de sortie de 30-32 cm.
Le poids de la tête de la taille moyenne - 250 gr. Conditions de débarquement: avril-mai.
Après l’émergence des plantules dans la phase de formation de la première feuille, on effectue un éclaircissage des lits en laissant un intervalle de 5 à 7 cm entre les pousses et au bout de 2 semaines, on élimine les germes supplémentaires en sélectionnant les germes peu développés. La distance entre le reste - 25-30 cm.
Caractéristiques de la culture: une réaction positive à la fertilisation et à l'arrosage, mais n'abusez pas de la nourriture.Un excès d’eau entraîne la pourriture des racines.
Dubrava
La saison de croissance dure 65-80 jours. La variété fait référence à la variété huileuse de laitue. Un arbuste mature se caractérise par une grande taille et une forme mi-dressée. Les feuilles vert jaunâtre ont une surface pliée, mais la structure est délicate. À la hauteur et au goût.
Avantages de Dubrava: résistance à la pourriture grise et à la brûlure des feuilles.
La plantation est recommandée début mai selon le schéma: 25 x 30 cm, la profondeur des semences est de 2 cm et le rendement au mètre carré atteint 2 à 2,5 kg.
Iceberg
L'apparence de la laitue est comme le chou blanc. Les feuilles pendant la formation d'aller au noyau, formant une boule. La couleur des verts croquants juteux a une teinte blanchâtre. La plante est pesante, les grands spécimens atteignent 1 kg (moyenne 300-600 gr.).
La maturité technique de la culture vient dans 75-90 jours. Une des particularités de l’Iceberg est sa résistance à la paille et au mildiou. La valeur de la variété: haute commodité et goût, une longue période de stockage du produit frais (jusqu'à 3 semaines).
Gelbus romain
La culture du terme moyen de vieillissement, la végétation dure 85-90 jours. Les feuilles oblongues poussent strictement verticalement. La structure de la verdure est nette mais douce pour la perception. La popularité de la variété est due à un goût très agréable et à la jutosité.
La variété est très exigeante pour l'irrigation, il est impossible de laisser sécher le sol, la plante va dépérir. Caractéristique de la culture: rendement élevé et stable (1-2,2 kg par 1 m2).
Quel type de sol une plante aime-t-elle?
La culture répond bien à sol fertilisé avec drainage, enrichi en additifs minéraux. Si le milieu est acidifié, il faut alors le neutraliser en introduisant de la farine de dolomie ou de la chaux hachée.
Le lieu de plantation est choisi bien éclairé et ventilémais sans brouillons. La culture se développe bien dans la pénombre dispersée. S'il y a le choix entre une colline et une plaine, la préférence est donnée à une colline. Cela réduit le risque de dégradation du système racinaire.
Comment préparer un lit pour la plantation
Le sol préliminaire doit être préparé. En automne, il convient d'enrichir le futur lit de jardin. humus. Et au printemps, 2-3 semaines avant les travaux de plantation, ils creusent à nouveau la terre et apportent des engrais minéraux, en particulier sel de potassium, sulfate d'ammonium, superphosphate et autres
La préparation devrait débuter à l'automne et produire de l'engrais pour creuser le sol. Au printemps, le site d'atterrissage doit être désinfecté avec une solution faible de permanganate de potassium ou d'eau bouillante.
Avant de semer, vous devez bien niveler le sol, casser tous les gros morceaux avec un râteau. Salade aime sol meubledonc le sol dense le rend plus facile tourbe, sable de rivière et humus.
Préparation adéquate des semences avant la plantation
Des semences de qualité sont choisies pour la plantation. taux de germination élevé (pas moins de 80%).
Initialement, la graine passe au calibrage: des spécimens totaux, sains et non déformés sont sélectionnés. Le tri inclut également le rejet des petits grains.
Comme le montre la pratique, les pousses qui en sont issues sont faibles et petites. La taille des graines complique la tâche. Les jardiniers utilisent donc cette méthode:
- cuisiner solution saline (3-5%);
- remplissez-les de graines et laissez-les pendant 15-20 minutes;
- enlever les graines enlever (ceux qui sont restés au bas sont considérés comme appropriés);
- égouttez doucement et rincez les graines restantes sous l'eau courante à travers un tamis.
Après séchage, les graines doivent être trempées dans une solution faible de permanganate de potassium pour la désinfection. La durée de la procédure est de 15 minutes.
Pour ce faire, sélectionnez quelques morceaux de chaque classe et enveloppez-les dans une serviette humide. Si, après un ou deux jours, les graines ont piqué, vous pouvez les planter dans le sol et compter le nombre de germes.
La période de printemps se caractérise par une carence en vitamines et en micro-éléments précieux pour toute personne. La récolte précoce sera donc bonne et, surtout, un ajout utile au tableau. Accélérer le développement de la laitue aidera tremper les graines dans le fluide nutritif.
Les engrais suivants sont recommandés pour cela:
- Idéal (cuillère à café par litre d'eau);
- Epin (2 gouttes dans 100 ml d'eau);
- Epin-Extra (30 gouttes dans un verre d'eau).
Autres médicaments destinés à promotion de la croissance des plantes.
Quel régime peut semer des graines
Il existe plusieurs systèmes de plantation de la laitue, l'option est choisie en fonction des caractéristiques de la variété.Les résidents d'été qui possèdent de petites parcelles réussissent à semer la plante dans les rangées, le long de la clôture, entre les lits de cultures légumières.
Le lit est formé dans le vrac et la commande. L'intervalle stipulé par le schéma de plantation de salades est observé uniquement lors du transfert de plants en pleine terre ou dans une serre. Lors du semis, la distance entre les grains est pas plus de 3 cm.
Le régime destiné aux plantes à faible croissance, recommande de coller à l'intervalle entre les buissons pas moins de 20 cm (20x20 cm). Pour les grandes cultures, la distance sera optimale 25-30 cm (25x30 cm). Dans la serre, faites des sillons pour les rangées espacées de 10 à 15 cm. Les graines sont immergées dans le sol à une profondeur de 1 à 2 cm. Il est impossible de replanter la plante.
La technologie de culture de la laitue est assez simple, il vous suffit de respecter les règles générales et de vous conformer au régime. Et la récolte obtenue par nos propres efforts est toujours plus savoureuse que les verts achetés.