Laitue - l'une des principales plantes à salade, caractérisée par une grande popularité parmi les jardiniers du monde entier. Depuis l'Antiquité, il a déjà grandi en Chine, en Égypte et en Perse. Manger des feuilles de laitue tous les jours, des gens lui attribuent des analgésiques, un effet sédatif, la possibilité de dégriser après avoir bu du vin. Les Romains cultivaient la plante en quantités telles que des familles entières y travaillaient.
Table des matières
La composition et la valeur nutritive de la salade de feuilles de laitue
La plante contient du poids composants bénéfiques et vitamines. En plus, la salade est enrichie:
- sélénium;
- le zinc;
- le cuivre;
- le manganèse;
- le fer;
- le phosphore;
- magnésium.
Propriétés utiles
La salade est considérée comme une annuelle, elle tolère parfaitement le froid, se distingue par une bonne maturité précoce et un rendement élevé.
La plante est capable de rendre effets non seulement diététiques, mais également thérapeutiques. Les médecins recommandent son inclusion dans les aliments pour bébés et les personnes âgées. La laitue laisse parfaitement aider à récupérer de la chirurgie et de la maladie prolongée.
La laitue est capable de rendre effet diurétique et sédatifIl aide parfaitement aux maladies respiratoires, car il provoque une action expectorante.
Plante à feuilles recommandée pour l'insomnie, la tuberculose, l'athérosclérose. Le jus fraîchement préparé aidera à stabiliser le tractus gastro-intestinal. Le jus doit être pris plusieurs fois par jour avec le diabète.
La médecine traditionnelle connaît un grand nombre de recettes dans lesquelles la laitue est utilisée quand les nerfs surexcités, pour renforcer le système immunitaire.
Près de quatre-vingt-quinze pour cent de la salade est composée d'eau. Son utilisation aidera à saturer le corps en humidité. La présence dans la fibre végétale aide à lutter contre la constipation et l'obésité. Ce sont des fibres qui créent une sensation de satiété, accélèrent le mouvement des aliments dans le tube digestif.
L'acide folique profite aux femmes enceintes pendant le développement du fœtus.
Le niveau de potassium aide à contrôler parfaitement le travail du cœur et des vaisseaux sanguins, élimine l'excès d'eau du corps, soulage les poches. Aide au travail du coeur et du magnésium, ce qui est nécessaire pour une bonne absorption du potassium.
Préparée sur de la teinture de graines broyées, elle aide parfaitement les mères qui allaitent, augmentation de la lactation. À l'aide de cette infusion, les vaisseaux sont nettoyés, les nerfs se calment, le développement de l'obésité est suspendu.
Dommage de l'utilisation
La plante ne doit pas être consommée si disponible colite et entérocolite, goutte, urolithiase. Vous ne pouvez pas manger de laitue, si les maladies du système intestinal sont aggravées, accompagnées de diarrhée, dans ce cas, la salade peut nuire à l'organisme.
Recettes avec de la laitue
Un médicament traditionnel est prescrit pour se débarrasser du jus de salade mal aux dents. S'il y a des problèmes de rate, vous devriez boire du jus additionné de vinaigre. Le mélange de graines, la laitue, la farine et le vinaigre vous épargneront des douleurs dans les jambes. Un bandage est appliqué à partir d'une telle composition.
Toux vous devez broyer vingt grammes de feuilles, préparer un verre d'eau bouillante et laisser reposer pendant deux heures. Nous filtrons tout et buvons trois à quatre fois par jour, à raison de 50 ml chacun.
La composition de l'insomnie est préparée selon la même recette, mais il faut insister sur le fait que pas plus de trente minutes ne doivent pas dépasser 1 ml au coucher.
Les graines dans la quantité de vingt grammes pour verser de l'eau bouillante (400 ml), insistent quelques heures. Il est nécessaire d'accepter des mères allaitantes sur trente millilitres deux fois par jour pour améliorer l'allaitement.
Avec la cystite préparer une infusion de feuilles, qui doit être pris deux à trois fois par jour, 100 ml.
S'il y a des problèmes de perte de cheveux, le jus de laitue est recommandé pour frotter la peau de la tête. Après avoir ajouté du miel au jus, recevez des moyens de lutte contre les pellicules.Le feuillage frais broyé avec de la levure aide parfaitement avec les anthrax et les furoncles.
Pour faire un masque, il est nécessaire de couper les feuilles de salade en une bouillie, ajouter les ingrédients nécessaires, mettre sur le visage pour le visage pendant environ vingt minutes.
Recettes de masques:
- composition rafraîchissante - on mélange les feuilles hachées et la crème sure (les deux cuillères), en ajoutant la moitié d'une cuillère d'huile d'olive;
- masque universel - feuillage mélangé avec de l'huile d'olive, du jus de citron est ajouté;
- pour les peaux sèches - feuilles, crème sure, un peu d'huile végétale. La deuxième option est le feuillage et le lait chauffé;
- peau grasse - Un couple de cuillères à soupe de laitue, huit gouttes de jus de citron, blanc d'oeuf. Après l'application, le masque doit être lavé avec une décoction de camomille. La deuxième recette aide à résoudre le même problème: une cuillère de laitue, autant de persil que trois cuillères de ryazhenka ou de kéfir.
La peau excessivement sensible au soleil peut être protégée - hachez finement les feuilles de laitue,ne les faites pas cuire plus de trois minutes dans de l'eau bouillante (un quart de tasse), filtrez. Le mélange obtenu doit être appliqué sur le visage. Le liquide est imbibé de coton, qui est ensuite lavé du masque.
Lotion de recette utilisée pour les peaux normales - Quelques cuillères de feuilles de salade, d'huile d'olive, de jus de citron. La peau est essuyée avec une composition préparée qui doit être lavée en vingt minutes.
Composition tonique - Trois cuillères à soupe de feuilles, radis, bardane, huile d’amande, jus de citron. Tout est appliqué sur la peau, lavé au bout de quinze minutes.
La salade et le jus de concombre sont mélangés. Les cotons-tiges imbibés sont posés sur les yeux pendant environ vingt minutes. Un tel outil aide parfaitement à éliminer les traces de fatigue et d’enflure.
Si cette plante est utilisée correctement dans votre alimentation, vous pourrez alors vous débarrasser de nombreux maux. Ce beau produit vous aidera à garder votre corps mince et beau pendant longtemps.