Dans les cottages, dans les potagers, vous pouvez trouver une variété de plantes produisant une riche récolte de vitamines. L'oignon est considéré comme l'une des cultures domestiques les plus courantes.. Cette plante se trouve dans presque tous les chalets d'été. Ensuite, nous examinons les règles et les conditions de plantation, en particulier le soin des oignons familiaux en plein champ.
Table des matières
Description et caractéristiques des oignons familiaux
Cette herbe est également appelée échalote et est une variété multicoeur d'oignons. Les oignons familiaux sont une culture vivace. Cette culture a reçu son nom intéressant en raison de sa particularité - la soi-disant famille, "nid" est formée d'un bulbe à partir de laquelle de nombreux autres oignons apparaissent. En moyenne, le nombre de ces oignons filles à 10 pièces. En diamètre, les bulbes filles atteignent 4 cm et pèsent jusqu'à 50 g.
La forme des oignons affiliés est trouvée:
- ovale;
- arrondi;
- arrondi à plat.
Tous les oignons affiliés sont attachés à la mère. Ils sont donc de forme irrégulière et légèrement pointés au point d’attache.
L'échelle de couleur de l'oignon est:
- violet;
- doré
- le bronze;
- rougeâtre.
Dans la section, le bulbe est blanc ou violet rosé.
Cette culture a la verdure luxuriante. Les plumes des bulbes sont minces et délicates. et parfois recouvert d'une floraison cireuse. Les verts atteignent une hauteur de 30 à 50 cm.
Le système racinaire de cette culture est lobe, faiblement ramifié et situé dans la couche arable.
Les inflorescences des oignons familiaux se présentent sous la forme d’un parapluiequi est situé sur la flèche haute. Ce dernier peut atteindre jusqu'à un mètre de hauteur. Les graines ressemblent beaucoup aux graines d'oignon, mais leur taille est plus petite.
Top Grades
Cette culture a beaucoup de variétés, qui sont divisées en:
- maturation précoce
- mi-saison;
- en retard
Maturation précoce
Émeraude
Caractérisé par des bulbes arrondis. L'enveloppe de cette variété est rose-brun. La masse d'oignons atteint 20-30 g. Dans le nid est jusqu'à 5 pcs.
Boule de neige
Caractérisé par des bulbes en forme d'oeuf. Les écailles sont blanches. Leur masse atteint 32 année
Sprint
Il est considéré comme l'une des meilleures variétés à maturité précoce. Ampoules de grande taille, atteignent 40 année Dans le nid est généralement de 10 pcs.
En outre, les variétés précoces les plus courantes sont Cascade, Family, Belozerets 94, Rostov et autres.
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- Belorerets 94
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- Échalote cascade
Mi-saison
Albik
Caractérisé par des bulbes de forme plate arrondie. Leur poids moyen 20-30 année Dans le nid est 4-5 pcs.
Kouban jaune
Il se caractérise par des ampoules rondes et plates. La messe est25- 30 année Il y a 3-4 pièces dans une famille Échelles de couleur brun jaunâtre.
Koinarsky
C'est une variété très productive. Les ampoules atteignent une masse pouvant atteindre 25 g, couleur rose brunâtre.
En outre, les variétés populaires de mi-saison sont les variétés Guran, Ural 40, Sophocles, Monastyrsky.
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- Sophocle
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- Ural 40
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- Guran
Maturation tardive
Kunak
Il se caractérise par des bulbes de forme plate arrondie ou arrondie. Écailles jaunes. La famille a 3-4 pièces.
Burly
Caractérisé par poids des ampoules 23-52 gcouvert d'écailles roses. Il y a 4-5 pièces dans une famille.
Ambre de Sibérie
Caractérisé par ampoules rondes sur 28-30 g. Échelles de couleur jaune. Dans la famille, il y a généralement 6-7 pièces.
En outre, les plus célèbres sont les variétés Merneulsky, Zolotinka et Vonsky.
Conditions de plantation d'oignons familiaux en pleine terre
La culture en plein champ de cette plante présente certaines particularités. Cette culture n'a pas peur du gel et elle est plantée en mars-avril.. La récolte de verdure est prête pour la récolte en mai et la tête du bulbe mûrira un mois plus tard.
Bien que l’oignon familial soit considéré comme une plante résistant au gel, pour l'hiver, il est recommandé d'atterrir dans les territoires du sud. Dans la voie du milieu et dans l'Oural, où les gelées sont fortes, environ la moitié des oignons plantés sont perdus.
Préparation du sol
Afin de faire une bonne récolte, vous devez choisir la bonne parcelle et préparer le sol. La culture pousse bien dans les zones ensoleillées. La plante se sent bien dans des sols fertiles et modérément humides.qui doit être préparé avant d'atterrir.
Si l'atterrissage aura lieu au printemps, le sol est préparé à l'automne.: le sol est débarrassé des mauvaises herbes, puis creusé à une profondeur d'environ 20-25 cm.
Pour chaque mètre carré, contribuer:
- 5 kg d'humus ou de compost;
- 1 cuillère à cafésuperphosphate;
- 1 cuillère à café l'urée;
- 2-3 art. cuillère de bois de frêne.
Avant d'atterrir au printemps ajouter à chaque mètre carré 25 g engrais azoté. Si la plantation de la plante aura lieu à l'automne, le sol est préparé en été.
Règles, schémas et caractéristiques d'atterrissage au printemps
Pour protéger la plante contre les maladies, il est recommandé, avant de planter le sevka, de l’humidifier pendant une demi-heure dans une solution de fongicide ou dans une solution de permanganate de potassium.
Pour la plantation, prenez de petits oignons d'environ 3 cm de diamètre. Au mètre carré planté environ 30 des morceaux, environ 10 cm de distance. Les oignons sont plantés dans un sol humide, approfondissant 10 cm.
Pour les semis de printemps, il est recommandé de recouvrir les cultures de lutrasil, qui est enlevé après les premières récoltes, afin d’augmenter le rendement et d’empêcher les marques de fusil. En plus, il est nécessaire de pailler le sol avec de l'humus ou de la tourbe.
Si la plantation est effectuée avant l'hiver, la plantation est effectuée de la même manière et le paillage est effectué avec de la tourbe.
Bon entretien des échalotes
Prendre soin d'une plante cultivée en pleine terre n'est pas du tout difficile et comprend les éléments suivants:
- Arrosage
- Relâchement
- Désherber les lits.
- Top dressing.
Au début de la croissance, l'oignon familial doit être arrosé périodiquement, car si la plante n'a pas assez d'humidité, elle terminera rapidement la saison de croissance et les oignons ne pourront pas se remplir suffisamment. Environ un mois avant la collecte, l’arrosage est arrêté.. Une couche de paillis aidera à retenir l'humidité. Pour toute la saison, l'arrosage est effectué au moins 3 fois.
Par temps pluvieux arroser la plante devrait être moins, et par temps sec L'arrosage devrait être fréquent. Par temps nuageux et sans précipitation, la plante doit être arrosée environ une fois par semaine.
Pour assouplir le sol est recommandé 1-2 fois par semaine. Les mauvaises herbes doivent être constamment éliminées pour éviter que les oignons soient endommagés par des infections incurables.
Lorsque les flèches apparaissent, il est recommandé de les couper.
Les oignons familiaux sont bien tolérés. Comment nourrir la plante:
- Crottes d'oiseaux. Ce dernier est dilué avec de l’eau au taux de 1:15.
- Engrais minéraux complexes: 40 g sont dissous dans 10 l d'eau.
- Infusion de molène. Il est dilué dans de l'eau dans un rapport de 1:10.
Il est nécessaire d'arrêter de fertiliser et d'arrêter de fertiliser environ un mois avant la récolte, pour que la culture pousse en bulbes et ne continue pas à produire des verts.
Oignons de la famille en comparaison avec un navet diffère dans le goût distingué, préparation rapide. Après son utilisation, il n’ya pratiquement plus aucune odeur de bouche. Pour ces raisons, la plante est devenue une véritable trouvaille pour les gourmets. Et la culture de cette culture est absolument facile et sous la force des jardiniers débutants.