Onion batun - un potager populaire pérenne de la famille des lis, facile à reproduire. Il est sans prétention dans les soins et résiste au gel sans greffe. En raison de sa résistance au gel, le batun donne ses premiers greens au printemps, la neige fond à peine. Les verts peuvent être utilisés dans les salades et les plats principaux.
Table des matières
- Description et caractéristiques de l'oignon batun
- Variétés pour la culture et la plantation en pleine terre
- Conditions de plantation de graines au printemps
- Choix du site et préparation du sol
- Comment planter et semer des graines
- Soins après avoir semé des plants
- Récolte des plumes comme verdure
- Maladies et ravageurs de l'oignon vivace batun
Description et caractéristiques de l'oignon batun
Extérieurement, le batun est difficile à distinguer des oignons. Il a les mêmes feuilles avec un tuyau, mais sa taille est plus grande et plus longue. Le bulbe d'un batun n'est pas le même que celui d'un bulbe d'oignon, mais un faux bulbe (petit épaississement). Donc le cultiver juste pour le vert.
Batun est la source:
- huiles essentielles;
- le sucre;
- une protéine;
- le carotène;
- des vitamines;
- sels de fer, de potassium et de magnésium.
Variétés pour la culture et la plantation en pleine terre
Les variétés les plus célèbres sont "Mai", "avril", "tendresse" et "salade-35".
Les trois dernières sont les premières années. Ils survivent même aux hivers sans neige. Avril fortement ramifié, en mai, les grandes feuilles vert brillant commencent à pousser. Non susceptible à la maladie.
Mai - fin de classe. Aussi résistant au gel. Les pousses semblent tardives. Excellentes branches. Récolte - de mai à juin.
Trier Hiver russe également résistant au gel et donne un rendement élevé. Environ 30 jours s'écoulent de la germination à la récolte. Les semis sont effectués à la fin de l'automne ou en avril / mai. Lorsque vous plantez des graines à planter tous les 14 jours, vous aurez toujours des verts sur la table.
Conditions de plantation de graines au printemps
Dans la voie du milieu commencent à semer Juin-juillet. C'est un intervalle de temps très approprié pour l'atterrissage. Les pousses seront amicales et rapides, les plantes vont survivre en toute sécurité. Avec une culture appropriée en plein champ, la récolte sera autant que vous le souhaitez.
Et lors des semis au début du printemps en juillet-août, la batun ravira par ses feuilles vertes.
Choix du site et préparation du sol
Pour le cultiver, il faut un sol riche et fertile (limon sableux, limon, sol noir) et beaucoup de soleil. La parcelle avant la plantation ou l'ensemencement est préparée à l'automne. Des engrais minéraux, de l'humus, du fumier et du compost sont appliqués.
Les oignons poussent bien et pousseront bien si le sol est nutritif et contient beaucoup d'humus, ainsi que dans les régions où ils cultivaient auparavant des pommes de terre, des concombres, des tomates et du chou.
La terre doit être bien creusé avant la plantation.
Comment planter et semer des graines
Le sol creuser en profondeur avant de semer, les restes de végétation et les racines des mauvaises herbes sont enlevés, fertilisés, les graines sont trempées dans une solution de micronutriments.Les graines germeront plus facilement et le rendement sera plus élevé. Évitez de semer des graines - cela rendra les semis difficiles.
Les lits préparés humidifient et approfondissent l’arc de manière abondante de 1,5 à 2 cm. 25-30 cm.
À une température de l'air modérée, les premières pousses se répandront dans 14-18 jours. À des températures plus chaudes, ils apparaîtront plus tôt.
Si les oignons sont plantés ou semés comme une plante annuelle, les semis ont lieu au début du printemps et, l’année prochaine, les plantes sont complètement éliminées. Mais vous pouvez planter en été et en automne. La principale chose que les oignons n'ont pas commencé à germer en hiver et qui périra. Vous pouvez récolter à différents moments, en fonction du moment de la plantation. Les vivaces sont plantées à l'automne.
Quand le sol se réchauffe jusqu'à 5-10 degrés semer des oignons. Le sol est doucement compacté. Les lits peuvent être recouverts de quelque chose qui retient la chaleur, par exemple avec un film.
Après 8-10 jours, les premières pousses apparaissent. Effectuer le premier desserrage. Pour que les pousses épaisses ne se gênent pas, il faut les éclaircir. Les plantes doivent diviser 6-9 cm.
Soins après avoir semé des plants
Après avoir semé des graines et des germes, il vous faut enlever régulièrement les mauvaises herbes et humidifier le sol. Pour les plantes vivaces, quand il y aura 3 feuilles, retirez les semis en excès. Nous laissons ceux qui partagent quelques centimètres. Nous répétons la procédure jusqu'à ce qu'il y ait environ 5 cm entre les pousses, mais que l'éclaircissage n'est pas effectué pour les annuelles. Dans le même temps, les oignons sont fertilisés et arrosés.
Pas plus tard que mi-juillet, tout est coupé sauf les jeunes plumes. Jusqu'à la récupération complète en septembre, couper les feuilles n'est pas recommandé. En hiver, laissez les lits avec des plumes. La première récolte est coupée dans 25-32 jourset encore - après 55-65 jours.
Récolte des plumes comme verdure
Vous pouvez nettoyer à la fin de mai, lorsque les plumes vont grandir jusqu'à 25 cm. Les coupes suivantes sont effectuées à des intervalles de 3-4 semaines.
Les pousses de jeunes oignons sont des plumes vertes au goût excellent. Si le batun commence à tirer des flèches, son goût se détériorera. Par conséquent, il vaut mieux ne pas permettre cela.
Si un batun est cultivé annuellement (semer des graines au printemps), alors après un an (mars-avril), la plante entière est enlevée. S'il est une plante vivace, il est généralement coupé les feuilles au printemps et en automne une ou deux fois.
Bien qu'il soit recommandé de changer de site chaque année pour le batun, il peut pousser à un endroit jusqu'à 10 ans. Cependant, après la quatrième année, le rendement baisse et il est préférable de repiquer ou de rajeunir les oignons avec de nouvelles cultures.
Les feuilles sont coupées à la racine quand elles atteignent 20-30 centimètres de long. Les plumes sont attachées en grappes et conservées au réfrigérateur.
Maladies et ravageurs de l'oignon vivace batun
En raison de la maladie dans les oignons peut:
- la couleur des feuilles change ou des taches apparaissent dessus;
- les ampoules deviennent molles;
- des fleurs blanches ou foncées apparaissent sur les bulbes;
- sèche la partie aérienne de la plante.
Il y a pas mal de parasites.
Coffre caché
Charançon de l'oignon - petit coléoptère de couleur foncée de quelques millimètres. La larve est une petite chenille jaunâtre. Ils sont manger la chair des feuilles. Les feuilles particulièrement endommagées sèchent.
Mouche oignon
La mouche pond des œufs dont les larves éclosent à la mi-juin. Ils pénètrent dans les jeunes bulbes et les dévorent de l'intérieur. Batun vire au jaune et meurt.
Voyages
Les voyages ou les thrips - petits insectes (jusqu'à 1 mm de long) de couleur pâle. Ils nuisent non seulement aux oignons et à l'ail, mais à presque toutes les plantes de jardin. Les larves se nourrissent de la sève des tiges et des feuilles des plantes.
Cuillères d'hiver et de pommes de terre
Les écopes sont de petits papillons pâles. Leurs chenilles manger des racines, des feuilles et des tiges la plupart des cultures de jardin et même de fleurs.
Conseils de lutte antiparasitaire:
- observer la rotation des cultures (choisissez un nouveau site en dehors du site de l'année précédente);
- creuser au plus profond de l'automne;
- plantes infestées de parasites;
- assouplir le sol à une profondeur pas moins de 10 cm (pendant cette procédure, la plupart des nymphes seront à la surface et mourront);
- processus avec du sel et diverses infusions qui repoussent les insectes.
Oignons a batun - une source de vitamines précoces et un additif savoureux à notre table.