La pomme de terre, bien qu’elle ait poussé à l’origine dans les régions chaudes d’Amérique latine, est également bien cultivée sous notre climat froid. Mais qu'en est-il du débarquement dans l'Oural et en Sibérie, où la durée de l'hiver climatique atteint 7 mois? Considérez les règles de base et les conditions de culture.
Planter des pommes de terre dans l'Oural
On sait qu’il n’existe pas de date limite précise pour la plantation de pommes de terre, la mise en culture ou la récolte. Tout descend dans des conditions environnementales spécifiques dans une région spécifique.
Quant à l’Oural, ils sont beaucoup plus graves que dans la ceinture centrale ou la région de la Terre noire. Cette caractéristique est reflétée dans les méthodes possibles d'atterrissage.
Quand planter dans l'Oural
En règle générale, les jardiniers de l'Oural repoussent l'heure du début des travaux par rapport aux régions plus méridionales. Par exemple, si le sol à sol noir est généralement planté à la fin d'avril ou au début de mai, alors Le sol de l’Oural se réchauffe jusqu’à 8 ° C entre fin mai et début juin..
Les premières retombées dans le sol sont lourdes de conséquences - la germination des cultures aura lieu dans 2 à 2,5 semaines au lieu des 8 à 10 jours prescrits.
Le sol rugueux de l’Oural doit nécessairement être desserré ou creusé. Vous pouvez le faire deux fois par saison - avant la plantation et après la récolte.
Comment planter
Quatre options sont les plus courantes:
- Sous la pelle - Le moyen le plus facile "grand-père" pour les pommes de terre; la localisation des rangées et des trous est déterminée à l'œil nu, les travaux de terrassement sont effectués à l'aide d'une pelle; la récolte n'est pas trop riche.
- Sur la crête - avant la plantation, le sol est formé de crêtes pouvant atteindre 15 cm de hauteur; les tubercules y sont placés à une profondeur de 10 cm, ce qui leur procure le meilleur réchauffement possible.
- Dans les tranchées - Au lieu de trous simples, la plantation est réalisée en trous prolongés, préalablement fertilisés avec du compost, de la sciure de bois, de l'humus.
- Sur des matières organiques dans un récipient - analogue des lits "intelligents"; donner un bon chauffage du sol, le conteneur retient mieux les nutriments et l'humidité.
En ce qui concerne la méthode de plantation des pommes de terre pour l’hiver, il n’est absolument pas recommandé de l’utiliser dans l’Oural. La terre gèle pendant plusieurs mois, même au printemps, de fortes gelées sont possibles. Une telle vernalisation réduit la viabilité des tubercules.
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- Sous la pelle
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- Sur la crête
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- Dans les tranchées
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- En conteneur
Variétés à planter dans l'Oural
Toutes les variétés de pommes de terre populaires ne peuvent pas résister au froid sans se blesser.
Variétés à maturité précoce
La maturation précoce, bien que pas si prolifique, mais ils peuvent être déterrés déjà 60 jours après la germination:
- Bouvreuil - pomme de terre “rouge”, résistante aux agents pathogènes de la morelle.
- Blanc de printemps - Les tubercules «blancs», les fruits contiennent jusqu'à 15% d'amidons, appartiennent aux variétés ultra précoces.
- Vineta - variété "jaune", la surface des tubercules ayant une coloration nette caractéristique; particulièrement résistant aux conditions sèches.
Variétés de mi-saison
Dans l'Oural, particulièrement populaire, car les plus nombreux. De la plantation à la maturation, ils n'ont pas besoin de plus de 90 jours:
- Aspia - tubercules "beiges", résistants au nématode et autres maux.
- Couronne - pommes de terre «jaunes», tolèrent facilement la sécheresse.
- Bezhitsky - couleur «rose» de la peau, amidon accru - jusqu'à 20%.
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- Bouvreuil
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- Blanc de printemps
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- Vineta
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- Spiridon
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- Père Noël
Espèces à maturation tardive
Ils sont rarement utilisés, car ils nécessitent au moins 90 voire même 120 jours chauds pour mûrir:
- Spiridon - couleur “rouge”, particulièrement grande variété avec tubercules pesant jusqu'à 160 g
- Père Noël - La variété «jaune» mûrit en été chaud en 80 jours seulement, habituellement 90 jours ou plus.
Comment cueillir des graines
En ce qui concerne la préparation du matériel de semence, les règles sont exactement les mêmes que dans d’autres domaines. Assez observer trois conditions simples:
- Le tubercule doit être clairement visible sur le tubercule - les futures racines de la plante; sur chaque graine - à partir de 3 ovaires.
- Poids maximum - 100 g.
- Poids minimum - pas moins de 30 g.
Comment faire cuire les graines
En général, il n’est pas nécessaire de préparer spécialement les pommes de terre pour les planter. Il suffit de tenir des événements de base, les mêmes pour toutes les variétés:
- Retirer les tubercules de la cave un mois ou deux avant d'atterrir, mettre dans un endroit chaud.
- Humidifiez régulièrement les tubercules avec de l’eau, en les aspergeant quotidiennement d’humidité.
- Une semaine avant la plantation, frottez la peau de la graine avec de la cendre.
- Option alternative - Mouiller les pommes de terre dans le permanganate de potassium.
De plus, dans les régions froides, il est recommandé de déterrer les arbustes, prévus à l'origine pour les graines, légèrement plus tôt que d'autres. Ainsi, la vitalité des tubercules est préservée, la récolte future augmente.
Comment planter des pommes de terre dans l'Oural
Caractéristiques du climat de l'Oural - probabilité de coup de froid et de manque de chaleur - besoin de prendre en compte. Si le premier problème est facilement résolu en conservant les dates de plantation, une petite quantité de chaleur peut être compensée.
Par exemple, l'emplacement des lits dans la direction nord-sud reflètera bien la croissance des plantes. Vous devez également vous abstenir de placer des atterrissages dans les zones d'ombre.
Il existe des exigences particulières concernant la profondeur des repères de tubercule. Les sols durs à fertilité modérée sont caractéristiques de l’Oural. Il est difficile de les percer pour la germination, car il est imprudent de déposer des graines à une profondeur supérieure à 6-8 cm.
Le sol de l'Oural plus souvent fait référence aux sols podzoliquesCe n'est que dans le sud de la région que se trouvent les sols les plus fertiles des steppes.
Soins
Il suffit de limiter les activités suivantes:
- Hilling - il est nécessaire uniquement lors d'un atterrissage sous une pelle ou dans des sillons.Il consiste à verser le sol à la base des tiges, il est effectué jusqu'à 3 fois par saison.
- Coupe fleurs au début de la saison de croissance - les tiges des fleurs absorbent une partie importante des nutriments contenus dans les tubercules.
- Rognage dessus - est effectué lorsque les buissons sont déjà formés, les brindilles sont coupées, plus près de la base de la tige.
Désherber, fertiliser et protéger les plantes contre les parasites sont faciles à résoudre à l'aide de produits chimiques spéciaux. La liste des fonds est extrêmement longue.
En règle générale, ils sont utilisés sous forme de mélanges comprenant des herbicides (contre les mauvaises herbes), des insecticides (contre les insectes) et des engrais.
Récolte dans l'Oural
Le moment de la récolte des pommes de terre dépend des variétés utilisées et du moment choisi pour la plantation. Les variétés les plus appréciées des jardiniers locaux étant à maturation moyenne avec une durée de maturation de 90 jours, les travaux de récolte commencent en septembre.
Conseils utiles pour les jardiniers - prenez une pelle lorsque plus de la moitié du feuillage des buissons est sec. Nous voulons dire qu'il existe des variétés de pommes de terre qui deviennent vertes jusqu'à la fin de l'automne.En outre, les tiges peuvent mourir dans la maladie.
Planter des pommes de terre en Sibérie
La Sibérie rappelle beaucoup le climat de la région de l'Oural, sauf que l'été est légèrement plus frais. Par conséquent, les conseils pour la culture de la pomme de terre seront similaires à bien des égards.
Temps d'atterrissage
Comme dans le cas de l'Oural, en Sibérie, il est nécessaire de retarder l'atterrissage jusqu'à l'apparition de temps toujours chaud. Le facteur clé est le réchauffement du sol à 8 ° C ou à une profondeur de 20 cm.
Il ne sera pas superflu de se familiariser avec les prévisions météorologiques pour la semaine à venir.
Vous pouvez déterminer le temps nécessaire pour planter des pommes de terre dans le sol sur des feuilles de bouleau - dès que leur taille atteint 2 à 3 cm.
Modes d'atterrissage en Sibérie
En ce qui concerne les méthodes de plantation, ici tout est identique à celui de l’Oural - sous une pelle ou plus technologique placement de crête, tranchée ou conteneur.
Des options telles que plier les tubercules sous un paillis (mélange d’humus, de tourbe, de sciure de bois) ou de paille doivent être prudentes en raison du mois de juin froid et du possible gel.
Sorta
Comme pour l’Oural, il est recommandé de ne pas utiliser de variétés de pommes de terre à maturation tardive.
- Adretta - le grade «blanc» à maturité précoce, immunisé contre le fitoftoroz.
- Alena - pommes de terre «rouge» mi-assaisonnées, ne craignant pas les journées sèches, tubercules de taille moyenne - environ 60-80 g.
- Joukovski - une variété précoce cultivée en Sibérie; la peau est rose, la taille des tubercules est inférieure à la moyenne, mais la première récolte peut être récoltée dans les 60 à 70 jours suivant la plantation.
- Priekule - la plus ancienne variété; car la vitesse de maturation est appelée "quarante jours"; mal stocké, utilisé pour la plantation d'une partie du site.
La préparation des semences commence environ un mois avant le début des travaux. Dans le cas de la Sibérie, nous en sommes au milieu du mois d’avril. Elle consiste à sélectionner des matériaux sains, non touchés par la pourriture et à les exposer à une pièce chaude de la cave.
Si vous stockez des pommes de terre dans des sacs, elles doivent faire des trous pour la ventilation - une protection contre la pourriture.
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- Adretta
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- Alena
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- Joukovski
Préparation des tubercules
Comme l'atterrissage est tardif, cela ne sera pas superflu en plus préparer pour ses tubercules. La préparation consiste en:
- Rinçage de la pomme de terre au permanganate de potassium; procédure avec les racines de la graine peut être fait avant le début de l'hiver.
- La germination - a lieu dans une pièce chaude, eh bien, si elle a une source de lumière dispersée.
- Traitement hétéroauxine ou gibbérelline - fait pour stimuler la croissance des racines.
- Pommes de terre hydratantes - tenues tous les jours.
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- Hétéroauxine
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- Gibbériline
Pour planter les graines les plus appropriées, qui ont été décrites ovaire de futures racines. Plus ils sont nombreux, mieux c'est, la présence de trois "judas" est minime.
Comment planter des pommes de terre en Sibérie
La nature du sol dans le vaste territoire de la Sibérie est différente.
Il impose et certaines exigences pour un jardinier.
- La profondeur des puits ne dépasse pas 10 cm, idéalement 6-8 cm.
- Nous plantons sur un terrain ensoleillé - les pommes de terre sont très sensibles au manque de lumière.
- Assurez-vous de desserrer le sol avant de placer les graines - la procédure n'est pas nécessaire pour les sols noirs, mais elle est très utile pour les sols durs.
En outre, comme dans l’Oural, bienvenue disposition des lits dans le sens méridien du nord au sud - les tiges reçoivent plus de lumière et de chaleur.
Soins de la pomme de terre
En règle générale, le traitement des plantes en Sibérie n’est pas très différent de celui d’autres endroits: il consiste à désherber, couper et hisser les plantes. Cependant, il existe certaines particularités, qui dépendent également du climat de la région:
- L'herbe ou les mauvaises herbes fauchées sont placées sous la base de la tige - une protection supplémentaire contre les gelées éventuelles.
- Arrosage fréquent - les mois d'été en Sibérie sont plus arides que dans la partie européenne du pays; en l'absence de pluie, il suffit d'arroser les lits chaque semaine: il faut 3 à 5 litres d'humidité par arbuste.
Les sols sodo-podzoliques de Sibérie contiennent peu d'éléments utiles pour la pomme de terre.
Pour la saison, un hectare de pomme de terre est consommé pas moins de 5 kg d'azote et 5 kg d'éléments de potasse.
Récolte
Il est impossible de nommer une seule période de récolte pour la Sibérie. Le temps différent de planter des pommes de terre, ses différentes variétés font la détermination du bon temps la tâche du jardinier lui-même.
La région est aride et les précipitations d'automne ne font que diminuer, vous pouvez donc en toute sécurité reporter le nettoyage à la fin du mois de septembre.
Si vous décidez de ne pas vous presser pour la récolte, il est judicieux de couper le dessus des plantes, en laissant de petites pousses atteignant 12 cm de hauteur; toutes les pousses et les feuilles en sont retirées. C'est fait pour prévenir les champignonsprovoquant la pourriture des tubercules.
La tâche des habitants des régions orientales du pays n'est pas facile. Que ce soit plus difficile pour eux de réaliser une bonne récolte que pour les habitants de la partie européenne, qui peuvent la maîtriser prudemment.