Karatop est une variété précoce de pommes de terre élevée en Allemagne il y a plusieurs années. Beaucoup de jardiniers le considèrent vraiment unique. Cette variété donne une récolte riche, dont le goût est excellent.
Table des matières
Caractéristiques et description de la variété
- Les tubercules sont ronds-ovales avec une peau lisse de couleur jaunâtre. Poids moyen - 80 g, maximum - 130 g.Les yeux sont petits.
- Pulpe granuleux, jaune clair. Teneur en amidon - 12%.
- Variétés de brousse Karatop de taille moyenne avec des feuilles de petite taille. Les corolles sont de couleur blanche. Un arbre peut recueillir 23 tubercules.
- Trier insoutenable à la sécheresse. En cas de manque d'humidité, la quantité et la qualité de la récolte sont considérablement réduites.
- Karatop tolère le stockage à long terme. Sa précision selon la description n'est pas inférieure à 97%.
Caractéristiques spéciales
La note est considérée comme précoce. La saison de croissance de la pomme de terre est pas plus de 65 jours. Vous pouvez commencer à récolter le 50ème jour.
Culture et soins
Comment choisir les pommes de terre pour la plantation
Suffisamment de jardinier pour adhérer aux critères suivants pour la sélection du matériel de plantation:
- Choisissez des tubercules qui ont beaucoup de petits yeux. Ce matériel de plantation est capable de donner plus de pousses.
- Il est important de s'assurer que les tubercules ne sont pas affectés par des maladies infectieuses et fongiques.
- Les tubercules doivent être de taille moyenne (poids de 60 à 80 g).
Comment faire germer une graine
- Au fond d’une couche peu profonde recouverte d’une couche de sol humide de 2 à 3 cm, sa température doit être d’au moins 15 degrés.
- Des pommes de terre sélectionnées sont nécessaires à la germination. écarquille les yeux, et d’en haut, s’endormir avec une couche de terre à la même hauteur. Ce processus est répété jusqu'à ce que la boîte soit complètement remplie. Cependant, il est important qu'il n'y ait pas plus de trois couches de pommes de terre.
- La boite est nécessaire mettre à la lumière. La température optimale avec cette germination est de 16 degrés. Le délai moyen de germination est de 12-14 jours.
- Les pommes de terre germées sont triées dans un récipient séparé et le reste est amené à l'état souhaité.
Processus pas à pas pour la plantation des variétés Karatop
Les pommes de terre sont plantées en deux étapes:
- Creusage spécial tranchéedont la profondeur dépend du type de sol (10 cm sur les sols légers; 5 cm sur les sols argileux; 8 cm sur les loams et les sols lourds). La distance entre les tranchées doit être d'au moins 60 cm.
- Tubercules aménagés dans ces tranchées tous les 35 cm. Top rempli d'une couche de terre.
Besoins de soins
Desserrage
Entre les lits il faut effusion régulière de la terre. Ce processus protégera les racines des mauvaises herbes, économisera l’humidité et maintiendra le sol dans un état «léger». Le premier relâchement est effectué 5 jours après la plantation. Le moment du relâchement ultérieur dépend de l'état du sol et des conditions météorologiques.
Hilling
C'est un excellent moyen de protéger les jeunes pousses de l'influence des facteurs négatifs, y compris les gelées soudaines du printemps. Les pousses doivent être saupoudrées de poudre de tourbe 4 cm.
Arrosage
Karatop avait besoin bien hydrater une fois par semaine. Au total, vous obtenez environ 5 arrosages avant les premières fleurs. Simultanément à l'arrosage des pommes de terre fertilisées.
Alimentation
Au début de la saison de croissance et avant le début de la floraison, les pommes de terre précoces ont besoin de beaucoup phosphore.
Dès que la plante acquiert des fleurs, le besoin en phosphore diminue. Pendant cette période, les pommes de terre ont besoin potassium, car cela améliorera les performances de la culture.
Stockage de pommes de terre
Un endroit idéal pour stocker les pommes de terre sera un espace sombre, sec et frais. Sous ces caractéristiques correspondent:
- sous-sol;
- cave;
- fosse spéciale;
- Tara sur le balcon.
Lieu choisi ne devrait pas geler en hiver et maintenir une humidité élevée. La température normale de stockage des pommes de terre Karatop est comprise entre 2 et 4 degrés.
Maladies et ravageurs
Karatop peu résistant aux maladies fongiques appelées phytophrose. Sur la partie inférieure de la plante, une plaque de mycélium se forme et les feuilles sont couvertes de taches marron. Infecté commence rapidement à mourir.
Lors de l'identification de signes de phytophrose, la plante doit être pulvérisée avec du sulfate de cuivre (5 litres d'eau avec 5 g de vitriol).
Ravageurs dangereux:
- Vers fil de fer. Ce ravageur ronge les tubercules et les racines des pommes de terre. En conséquence, les tubercules commencent à pourrir et le buisson de pommes de terre s'estompe. Pour prévenir l'apparition de l'organisme nuisible, ils creusent chaque automne la terre en y ajoutant du sulfate d'ammonium (300 g de substance pour 10 mètres carrés).
- Doryphore. Ce ravageur est une catastrophe pour tout champ de pommes de terre. Les méthodes pour y faire face sont les plus diverses. Le karaté et le Fastak sont considérés comme très efficaces. Ils sont aspergés de pommes de terre et les insectes meurent bientôt.
-
- Vers fil de fer
-
- Doryphore
Goûter et utiliser
Le goût des variétés Karatop est estimé par les professionnels de 9,4 points sur une échelle de dix points. Il est facilement coupé et dans le processus de traitement thermique bien cuit doux. Souvent utilisé pour la fabrication de purée de pommes de terre et de chips.
La variété est considérée comme un lieu de restauration et est destinée à la cuisine familiale, mais elle est souvent utilisée par les entreprises - à une échelle industrielle.
Les pommes de terre Karatop peuvent être utilisées à diverses fins. Avec tous les avantages, il n’ya qu’un inconvénient: arrosage exigeant. Par conséquent, si vous réfléchissez au type de pommes de terre à planter, Karatop sera l'une des meilleures options.