Récemment, la culture de haricots ornementaux est devenue une activité très populaire. Si vous souhaitez planter votre parcelle avec eux, il est utile de savoir en quoi ces degrés d'escalade sont remarquables et quel type de soins ils nécessitent.
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Qu'est-ce que le haricot décoratif et le but de sa culture?
Les haricots ont été importés dans les pays européens seulement au 15ème siècle, et au début, absolument tous les types étaient considérés comme décoratifs, ils n'étaient pas utilisés comme nourriture.
Les variétés utilisées pour la décoration du jardin à l’époque moderne se distinguent par une épaisse couverture florale et une belle floraison spéciale qui peut être colorée. Ils appliquent créer une haie verte ou des éléments artistiques.
Les plantes sont cultivées comme des annuelles. Les plantules grandissent rapidement et forment de longues vignes ramifiées. Il existe également des modèles de pulvérisation. En automne, comme les autres haricots, les gousses mûrissent sur les branches. Leurs couleurs dépendent directement des caractéristiques variétales.
Est-il possible de manger des haricots décoratifs?
Malgré son nom, cette légumineuse représentative peut être mangé. En Russie, la plante est le plus souvent cultivée pour sa beauté, mais dans de nombreux autres pays, ses fruits sont consommés, comme dans les variétés classiques ordinaires.
Plats préparés à partir de ces haricots, ne diffère pas dans le goût. Ils sont une source de protéines végétales, de vitamines et d’oligo-éléments. Ayant une valeur énergétique élevée, la cuisine à base de haricots est considérée comme diététique.
La protéine de haricot facilement assimilable a des propriétés similaires à celles d'un animal, comme dans la viande ou le poisson.
Les variétés les plus populaires pour la culture en plein champ
Parmi la variété des options, les espèces à fleurs rouge et violet vif sont particulièrement populaires parmi les Russes.
Violetta
C'est l'une des espèces les plus appréciées des résidents estivaux. Enfin il atteint 2,5 mètres. Sur le feuillage vert foncé, de grandes fleurs pourpres pâles sont clairement visibles.
La récolte, qui mûrit déjà 55 jours après la levée des pousses, a la même couleur.
Langues draconiennes
Les langues draconiques ont été nommées ainsi parce que gousses de couleur intéressantes. La couverture douce de ton violet combiné avec une couleur jaune riche, formant un contraste clair.
Il est à noter que lors du traitement thermique, la couleur change et devient uniformément verte.
Petit chaperon rouge
Les fleurs de cette variété précoce sont rouge pur et, dans les graines, cette teinte ne couvre que le flanc et le reste est blanc.Les fruits sont particulièrement bien utilisés dans la préparation du bortsch, car leur texture dense n’est pas cuite à point.
Cascade d'incendie
La note Fiery Falls est capable d’atteindre 5 mètres de long.
Rock Climber Pink
Rock Climber Pink fleurit de juin à septembre. De petits boutons roses se sont réunis dans une floraison en brosse sur d’épaisses vignes vert foncé atteignant jusqu'à 3 mètres de haut.
Ajustement correct
La plantation de haricots peut être une méthode de semis, mais cela n’est pas nécessaire. La plantation en pleine terre est faite de mi-mai à début juin.
Les graines sont trempées pendant un jour dans l'eau, puis placées dans le sol à une profondeur de 1 centimètre. La méthode consiste à creuser des trous à une distance de 40 à 45 cm, qui doivent être soigneusement arrosés. En eux 2-3 graines descendent à la fois.
La récolte des plants en serre a lieu mi avril à une température de 18 à 22 degrés au-dessus de zéro. Chaque pousse a besoin d'un pot séparé. S'il est déjà trop étendu et que le transfert sur le site n'a pas encore été effectué, une assistance supplémentaire est fournie à l'usine.
Soins
Besoin d'atterrissage amoureux de la chaleur tenir à l'écart du gel. Par temps froid, les cultures sont soigneusement chauffées avec un film ou un autre matériau. Ils ont aussi besoin spud et set direction.
Une condition favorable est la présence de terres claires et fertiles, suffisamment humides et suffisamment lumineuses. Les haricots nécessitent un bon arrosage, surtout à la chaleur. Il est souhaitable de pailler la surface au niveau des racines avec de la sciure de bois ou de la paille: c'est ainsi qu'il reste plus longtemps l'humidité.
Tous les engrais organiques conviennent à cette culture, à l'exclusion du fumier frais.
Application en aménagement paysager
Les haricots décoratifs sont un excellent outil pour le jardinage vertical utilisé dans la conception. Il sert à décorer haies, clôtures, tonnelles. Plante utilisée dans la création d'arches, de pergolas colorées.
Une solution intéressante est la création de compositions de jardin, donnant à l’espace un zeste et ajoutant du confort. Les plantations garnissent les parterres de fleurs abondantes en été et les cosses lumineuses suspendues ajoutent de la luminosité aux jours d'automne.
Formant une forme arquée, les graines sont semées sur les côtés de la structure des deux côtés. Les cimes des vignes cultivées sont maintenues ensemble ou s’élèvent encore plus haut.
Maladies et ravageurs
Seuls les échantillons sains peuvent être utilisés, le reste doit être détruit. Cette punaise grise est déterminée par les trous formés, les larves.
Pour protéger le fruit de la contamination, après la récolte, la partie destinée à la reproduction dans la saison suivante est traitée méthation. Rangez-les dans des sacs bien attachés, à une température nulle.
Si les feuilles de manière chaotique, il y a des taches brun clair avec un AVC vert jaunâtre, cela indique la présence d'une bactériose. Les pousses atteintes sont immédiatement retirées et les voisines sont traitées oxychlorure de cuivre. Après 10 jours, la procédure de pulvérisation est répétée. Cette maladie est visible dans les graines sous la forme des mêmes taches.
Il y a plusieurs façons d'améliorer les terres. Les haricots bouclés, charmants et sans prétention, conviennent parfaitement à cet usage.