L'ail est une culture très utile et populaire qui fait pousser chaque jardinier. Obtenir une riche récolte de b et planter au printemps sur un terrain dégagé est assez simple, et même un débutant peut s’en tirer, l’essentiel est de respecter toutes les règles.
Les recommandations concernant la plantation seront particulièrement importantes, car la quantité et la qualité des têtes épicées obtenues en dépendront.
Avec l'aide d'instructions pas à pas, planter et faire pousser des têtes d'ail dans la maison de campagne n'est pas difficile dans la région de Moscou, en Biélorussie et même en Transbaïkalie.
Table des matières
- Le bon moment pour planter l'ail printanier et d'hiver
- Les avantages des têtes de plantation d'automne et de printemps
- Technologie de culture et caractéristiques de semer des graines dans le pays
- Règles pour la plantation d'ail en pleine terre
- Comment transplanter l'ail de printemps planté avant l'hiver
Le bon moment pour planter l'ail printanier et d'hiver
L'ail peut être planté à l'automne et au printemps. Le terme spécifique dépendra de la classe choisie.
Les jardiniers expérimentés savent qu'une telle culture peut être représentée par des variétés d'hiver ou de printemps. Ces deux types diffèrent entre eux non seulement en termes de plantation, mais également en de nombreuses autres caractéristiques. Vous pouvez les planter et les repiquer à des moments différents. Il en va de même pour l'ensemencement de semences.
Pour les distinguer les uns des autres, vous devez connaître les principaux signes externes de chaque type:
- l'ail d'hiver est planté en automneIl est plus gros, les tranches sont recouvertes d'une coquille dure. Au centre se trouve une tige épaisse et solide autour de laquelle sont situées les dents;
- le printemps est placé en pleine terre début du printemps. De telles têtes ont une taille plus petite, leur peau est douce et ressemble à du parchemin. Les dents sont petites, leur arrangement est chaotique.
Les dates spécifiques de plantation dépendront des conditions climatiques de la région:
- Lors de la plantation d’automne, il convient de rappeler qu’au moment où les premières gelées apparaissent au début de l’hiver, les dents doivent avoir le temps de former un système racinaire puissant qui prend en moyenne 3 à 4 semaines. Sur cette base, tous les travaux devraient être effectués un mois avant le début du gel, c'est-à-dire fin septembre-début octobre;
- Les semis de printemps ont lieu immédiatement après la neige d’hiver et le sol du jardin se réchauffe à +6 degrés. En fonction de la région spécifique, cela peut être Avril ou début mai.
Les avantages des têtes de plantation d'automne et de printemps
Lorsque vous faites un choix, à quelle heure planter l’ail, vous devez réfléchir à ce qui en dépend, non seulement du processus de travail, mais également caractéristiques de rendement, comment cela va-t-il monter et s’il n’est pas nécessaire de faire une greffe en été.
| Ail d'hiver | Ail de printemps |
| Le goût de l'ail de printemps est moins intense et les têtes et les dents sont de taille réduite par rapport aux variétés d'hiver. | L'ail d'hiver a de grandes dents faciles à nettoyer avant la cuisson et une saveur épicée éclatante. |
| L'ail de printemps mûrit suffisamment longtemps, le rendement des variétés de ce type reste faible | L'ail d'hiver mûrit un mois plus tôt que le printemps, ce qui permet d'utiliser des dents fraîches en été. En outre, le rendement de ce type est beaucoup plus élevé. |
| L'ail de printemps est capable de conserver sa fraîcheur jusqu'à 12 mois | Ail d'hiver stocké pendant seulement 3-4 mois |
| La plantation de printemps assure une levée amicale des pousses et une croissance sûre des plantes | Lors de la plantation d'automne, il convient de garder à l'esprit qu'il existe toujours un risque d'apparition précoce de gel ou de précipitations excessives pouvant détruire la plantation. |
| En prenant soin de l'ail de printemps, il est nécessaire de prendre soin d'arroser suffisamment pendant la formation des dents | Variétés d'hiver sont formés en utilisant l'humidité du sol |
| Les variétés printanières d'ail n'ont pas peur des maladies et des ravageurs courants | Les variétés d’automne sont sans défense face à divers maux. |
Le choix des dates de plantation et du type de légume cultivé dépendra des objectifs de la culture. Les jardiniers expérimentés recommandent des lits de plantation et l'hiver et le printemps les plantes.
Technologie de culture et caractéristiques de semer des graines dans le pays
Chaque période de plantation a ses propres caractéristiques propres au travail. Mais il y a aussi des règles générales qui doivent être suivies indépendamment du facteur temps:
- Avant de planter un légume, il doit être calibrerc'est-à-dire enlever les têtes trop petites et quelque peu malades;
- L'erreur la plus courante commise par de nombreux jardiniers est de planter l'hiver au printemps. Dans ce cas, vous pouvez obtenir une récolte, mais elle ne sera pas aussi savoureuse et volumineuse que lors de la plantation d'automne;
- Afin d'obtenir une récolte garantie devrait être acheté variétés zonées. En outre, il est nécessaire d’étudier à l’avance toutes les caractéristiques, la technologie, la manière de semer et les besoins;
- Une fois en 3 ans, vous devez dépenser rajeunissement des variétésc'est-à-dire qu'à la place des dents, les bulbes seront utilisés comme matériel de plantation, dont les dents simples mûriront à la première saison. La récolte résultante est utilisée pour la plantation de l'année suivante. À la suite de ces travaux, l'ail est mis à jour;
- Afin de collecter des cultures de haute qualité, vous ne pouvez pas manquer les délais. Vous pouvez les identifier par la flèche qui doit éclater. Les ampoules doivent également se former;
- Pour une récolte plus riche, les plumes d'ail doivent être coupées à temps.
À l'automne, il ne faut pas planter les dents trop tôt pour ne pas germer prématurément; au printemps, elles ne peuvent pas être retardées à l'atterrissage, car les têtes n'auront peut-être pas le temps de mûrir avant l'arrivée du froid.
Règles pour la plantation d'ail en pleine terre
Pour que la culture aboutisse, il est nécessaire de mener correctement les travaux de plantation. Il est également très important de prendre en charge les plantations avec compétence et de réaliser en temps voulu le travail nécessaire.
Préparation des plants
Pour obtenir des photos amicales qui apporteront plus tard une bonne récolte, vous devez travailler dur et manipuler correctement le matériel de plantation:
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- Les têtes d'ail bien séchées sont divisées en dents, sans endommager les écailles sèches;
- Puis dépenser calibration, en sélectionnant des tranches larges et saines;
- Avant la plantation de printemps, les dents peuvent être stimulées pour une émergence plus rapide des racines, pour ce matériel de plantation enveloppé dans un chiffon humide et réfrigéré pendant plusieurs jours;
- Avant de poser les dents dans le sol, elles doivent être préparées.
Il y a trois façons de traiter:
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- Tranches pendant 10-12 heures trempées dans de l'eau tiède;
- À ces fins, le sel de table convient également, qui est dilué dans de l’eau (3 cuillères à soupe par 5 litres). Cette procédure est effectuée pendant plusieurs minutes;
- Une autre façon serait d'utiliser des produits chimiques qui ont un effet stimulant.
- La dernière procédure importante sera désinfection. Pour cela, les dents sont immergées pendant 1-2 minutes dans une solution de sulfate de cuivre (1 cuillère à soupe pour 10 litres d’eau).
Choix du site et préparation du sol
L'ail est assez capricieux quant au choix du sol et des lieux de plantation. En préparant le site, vous devez vous rappeler toutes les préférences de cette culture:
- de la meilleure façon le légume prend racine sols limoneux et chernozem à acidité neutre;
- l'endroit devrait être ensoleillé et ouvert;
- Il n'est pas recommandé de planter de l'ail où les oignons, les pommes de terre et les tomates ont poussé avant. Le chou, les légumineuses, les courgettes et les concombres sont considérés comme des prédécesseurs souhaitables.
Lors de la plantation de printemps, la préparation du sol est effectuée à l'automne et pendant l'automne un mois avant les travaux. Cette procédure comprend le creusage en profondeur, le relâchement, l'élimination des mauvaises herbes et des pierres.
Afin d'équilibrer la composition du sol, les sols argileux et sableux sont dilués avec de la tourbe et la tourbe est diluée avec du terreau.
Afin d'obtenir une récolte riche, avant de planter le sol dont vous avez besoin enrichir. Les engrais suivants sont appliqués sur un mètre carré de sol:
- 1 seau d'humus ou de fumier pourri;
- 1 seau à compost;
- 1 tasse de farine de dolomie;
- 1 cuillère à soupe de superphosphate;
- 1 cuillère à soupe de nitrofoski.
La dernière partie consistera en la décontamination des débarquements au cours de laquelle les lits sont arrosés avec du sulfate de cuivre ou une solution de permanganate de potassium. Les jardiniers expérimentés recommandent de recouvrir la crête d'un film jusqu'à la fin des travaux.
Instructions étape par étape et quelle profondeur planter
Légumes plantés en rangées, dont la distance doit être égale 20-25 centimètres. La distance entre les dents individuelles dépend de leur taille. En moyenne, ce chiffre est de 10 centimètres.
Dents approfondies strictement debout. Au printemps, la profondeur d'ancrage sera de 5 à 6 centimètres. En automne, ce chiffre devrait être augmenté à 10 centimètres. Cela est nécessaire pour protéger le matériel de plantation du gel.
Soins
Le soin de l'ail après la plantation sera de assouplissement opportun et nettoyage du sol des mauvaises herbes. N'oubliez pas non plus d'arroser.Pendant la saison de croissance, l'application d'humidité devrait être abondante.
L'arrosage est réduit à une taille moyenne au début de la formation des fruits, car avec un excès d'humidité, l'ail peut être sensible à diverses maladies. Par temps pluvieux, l'arrosage devrait être réduit. L'injection d'humidité est arrêtée 2 semaines avant la récolte.
En plus d'arroser l'ail doit faire une alimentation régulière:
- 1 fois en 10 jours le sol est arrosé avec une solution d'engrais phosphatés et potassiques;
- Au début de la saison de croissance et après la formation de la tête de la plante, une infusion fécondée de molène ou de fumier de poulet. 1 kilogramme d'engrais est dilué dans 10 litres d'eau et perfusé pendant plusieurs jours. Après la fermentation, on dilue 1 litre de top dressing avec 10 litres d'eau.
Comment transplanter l'ail de printemps planté avant l'hiver
Il arrive souvent qu'après la plantation d'automne du jardinier à l'ail, les projets changent radicalement et que les lits doivent être repiqués dans un nouvel endroit.De nombreuses sources ne recommandent pas cette procédure car elle peut endommager le système racinaire des plantes et les détruire.
Mais si le travail est nécessaire, alors le transfert d'atterrissage avec une grosse motte de terre. Dans ce cas, les pertes seront minimes, mais dans tous les cas, il faut s'attendre à une récolte plus petite.
L'ail peut être planté au printemps et à l'automne. Les délais spécifiques dépendront du résultat souhaité. La clé du succès du travail sera le respect de toutes les règles ci-dessus.