Culture et entretien appropriés des aubergines en pleine terre

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À l'état sauvage, le légume a poussé il y a plusieurs siècles, mais n'est apparu en Russie qu'aux 17 et 18e siècles. L'utilité de l'aubergine n'a pas été immédiatement appréciée, mais la prudence a rapidement cédé le pas à une grande popularité. Et la capacité du produit à réduire le cholestérol, à améliorer la fonction cardiaque et à réguler l'équilibre hydrique dans le corps a joué un rôle important à cet égard. Pour réussir la culture en plein champ, vous devez suivre les règles de soin: vous devez aimer et prendre soin de l'aubergine, faire pousser les plants dans les conditions nécessaires, ajouter une vinaigrette ou une couverture avec du gel.

Où puis-je cultiver des aubergines en plein champ

Les conditions de culture des aubergines diffèrent quelque peu de celles des autres cultures maraîchères. Les principales différences sont les suivantes:

• le rendement est fourni uniquement sur des sols fertiles à structure légère;
• même les gelées courtes sont exclues après l'atterrissage;
• la température minimale à laquelle la plante ralentit le développement est +20 degrés;
• la durée de la lumière du jour devrait être dans les 12 heures;
• réaction au manque de gouttes d’humidité et d’ovaires.

Grandir en Sibérie

Il est peu probable qu'il soit possible de cultiver en pleine terre en Sibérie des variétés ordinaires cultivées exclusivement dans les pays du sud.

Grâce à de nombreuses années de travail, les sélectionneurs ont réussi à produire pas mal d’hybrides différents résistance au froid et vieillissement rapide et ils peuvent être cultivés non seulement dans le Kouban.

Parmi les variétés populaires: Matrosik, Casse-Noisette, Violet Miracle, Robin Hood.

Dans l'Oural

En présence de conditions strictes, la récolte de bleus dans l'Oural est considérée comme un grand succès. Pour planter des variétés sélectionnées à maturité pas plus de 95 jours. Mais même ce facteur ne garantit pas le succès, car tout est dans la technologie agricole. Il devrait viser à accélérer la croissance.

Les variétés populaires sont: Clorinda, Helios, Epic.

Dans la région de moscou

Avec la bonne sélection de variétés et hybrides, vous pouvez planter une aubergine dans la cour ou dans les banlieues. Beaucoup de résidents d'été de la région de Moscou ont déjà réussi à le vérifier.

La plantation est faite en utilisant la méthode rassadny mi ou fin maiquand la menace des gelées nocturnes, qui peuvent être au printemps, est passée. Parmi les variétés populaires: Marathonien, Kashalot, Balagur, Alekseevsky.

Termes pour planter des aubergines en pleine terre

Compte tenu des caractéristiques climatiques de notre pays, la culture des aubergines en plates-bandes ouvertes est réalisée par semis. Les graines doivent être plantées dans des boîtes ou des conteneurs. fin mars. Au moment où les semis seront transportés dans le sol ouvert, 3-5 feuilles seront formées, la tige et le système racinaire seront renforcés.

Planter des plants d’aubergines en pleine terre peut être planifié dans la seconde moitié de mai. Les travaux ne peuvent être effectués qu'en cas d'établissement de température nocturne. pas en dessous de 15 degrés.

Les jardiniers expérimentés ne sont pas avisés de se dépêcher de planter des plants, car à basses températures, ils ne se développeront pas de toute façon et mourront au gel. Mais tandis que les semis perederzhivat dans une serre ou une autre pièce est également dangereux.

Besoin de greffe pour effectuer avant de bourgeonner. Si les jeunes pousses ont déjà formé un ovaire, la culture sera plus difficile à adapter aux nouvelles conditions, elle deviendra vulnérable à toutes les maladies.

Règles d'atterrissage

Pour obtenir une bonne récolte, vous devez suivre toutes les règles de l’agrotechnologie. L'une des étapes les plus importantes est la culture de plantes.

Le bon choix de semences et de plants

Les semences avant la plantation passent par le processus préparatoire:

• désinfection (trempage pendant 25 minutes dans une solution faible de permanganate de potassium, suivi d'un rinçage);
• traitement avec des nutriments pour stimuler la croissance (le matériel de plantation est plongé pendant une journée dans une solution préparée à partir d'un litre d'eau à une température de 25-28 degrés et d'une cuillère à café de nitrophoska);
• germination (humidification des graines et conservation pendant 1 à 2 jours dans un environnement humide à une température de 30 degrés).

La préparation préalable peut inclure le durcissement des graines. Pour ce faire, ils sont placés pendant 2 jours dans un réfrigérateur (compartiment à légumes), puis conservés pendant un jour à 18 degrés, puis ramenés dans un endroit froid à nouveau pendant 2 jours.

Après avoir atteint de jeunes pousses d’une hauteur de 10 cm et formé 5 à 7 feuilles, il est prévu de transplanter sur un terrain dégagé. 10 à 14 jours avant cela, les plants sont durcis, c'est-à-dire qu'ils sont sortis quotidiennement au grand air (sans lumière directe du soleil et sans courants d'air) pendant plusieurs heures pour s'adapter.

Préparation du sol avant la plantation dans le trou

Placez sous le lit est sélectionné bien éclairéIdéalement, il sera protégé des vents par les plantes artisanales voisines.

Négativement Des prédécesseurs tels que la pomme de terre, le poivron, le physalis et la tomate ont une incidence sur la saison de croissance des aubergines. Il est préférable de choisir la parcelle sur laquelle ont été cultivés: chou, concombre, oignons, herbes vivaces.

Les aubergines répondent bien au sol fertile de structure légère et d’environnement neutre. Si l'acidification du sol est présente, il est nécessaire d'y pénétrer avant la plantation. farine de dolomie ou chaux concassée.

Les engrais sont utilisés sous forme organique (fumier pourri) (3-4 kg par 1 m2) et en substances minérales complexes (70 grammes. Superphosphate, 50 grammes. Sulfate de potassium, 25 grammes. Nitrate d'ammonium).Ne pas en faire trop avec la nutrition azotée, vous pouvez provoquer la croissance du feuillage au lieu de former des ovaires.

Le système racinaire de la culture se développe dans un sol meuble. Si nécessaire, la terre est soulagée sur les lits en y entrant tourbe, humus, sable de rivière. Tous les composants, ou l’un d’entre eux, sont parfaitement mélangés au sol excavé et sont bien détachés avec un râteau.

Atterrissage

Semis plantés le soir ou par temps nuageux. Les puits sont disposés selon le schéma suivant:

• intervalle entre les plantes dans une rangée - 25-30 cm variétés précoces 35-40 cm variétés moyennes et tardives;
• allée - 55-70 cm.

Soins aux aubergines en été

Les semis prennent racine dans un nouvel endroit n’est pas facile, vous devez donc, dès les premiers jours, assurer des soins appropriés.

L'arrosage est effectué avec de l'eau chauffée approximativement réchauffée. 1-2 fois par semaine (avant la floraison), vous devez vous concentrer sur le degré d'humidité du sol. Sur 1 m2 le taux de consommation est 10 l.

Avec le début de la floraison et la fructification, l'irrigation est effectuée à la racine. S'il n'est pas possible d'humidifier le lit plus d'une fois par semaine, le taux de consommation d'eau doit être augmenté.

Les aubergines sont idéalement développées à une température moyenne de 23-26 degrés. Il est donc préférable de ne pas laisser geler ni surchauffer. Recommandé pour se protéger du froid utiliser des films ou des agrotextiles. En cas de chaleur extrême, il est nécessaire de créer une légère ombrage afin que les plantes ne soient pas brûlées ou simplement ne sèchent pas.

Après avoir atteint la fuite de 30 cm faire pincer - Enlevez le dessus du buisson. De pousses latérales doivent être laissés 5-6 les plus sains et forts, se débarrasser du reste. Le masquage n'est pas effectué si l'été est très chaud et sec.

Une fois par semaine est recommandé assouplissement du solpour éviter l'agglutination. Ce processus est combiné avec le désherbage. Les mauvaises herbes créent de nombreux problèmes de maladies, attirent les nuisibles, elles doivent donc être traitées rapidement.

Comment se nourrir après la plantation sur le lit de jardin

Pendant la saison de croissance, ils devront nourrir au moins 3 fois. La première dose de nutrition est faite 20 jours après la plantation des plants. La deuxième fois, vous devez fertiliser dans 3-4 semaines. La troisième fois pour nourrir les lits pendant la période de fructification.

Aliments minéraux

Pour une saison de croissance normale, la plante a besoin des minéraux suivants:

• l'azote - stimule la croissance des pousses (traitement de surface au stade initial de développement);
• phosphore - contribue à renforcer le système racinaire, la formation d'ovaires et de fruits (appliqué à tous les stades);
• potassium - renforce le système immunitaire, stimule la croissance, résiste à la culture contre les changements de température et les conditions météorologiques défavorables;
• bore, manganèse, fer - augmenter la période de fructification.

Parmi les engrais populaires de ce type: superphosphate, nitrophoska, sulfate d'ammonium, nitrate de potassium.

Engrais organique

Le fumier, mieux décomposé, est utilisé pour la première et la deuxième alimentation. Pas moins nutritifs sont:

• fientes d'oiseaux;
• le compost

Quels remèdes populaires à ajouter à la croissance

Parmi les recettes populaires, il existe de nombreuses méthodes efficaces et éprouvées. Par exemple infusion de champignonsqui stimule la croissance de la culture. Pour préparer la solution de travail, vous devrez verser ½ tasse de champignons séchés dans un seau d'eau tiède et laisser infuser pendant une journée.

Cendre liquide (1-2 litres de cendre de bois par seau d'eau) est également populaire auprès des jardiniers.

Et avec cela, vous pouvez mettre vinaigrette à la levurepropice à la croissance de jeunes pousses. Pour la préparation des engrais, utilisez un paquet de kilogrammes de levure vivante, qui est versé 5 litres d'eau à température ambiante. Après une journée, le liquide résultant est dilué avec de l'eau (1:10) et les plantes sont arrosées à la racine.

Pour la préparation des engrais, on utilise différentes plantes dont la composition est riche en oligo-éléments précieux nécessaires au développement actif des aubergines et qui sont charnues.

Parmi les recettes célèbres:

• un verre pissenlits verser 2 litres d'eau bouillante et couvrir avec un couvercle, après 3-4 heures, ajouter 7 litres d'eau et utiliser pour l'alimentation;
• pharmacie marguerite (1 tasse) versez 1 l d'eau chaude, insister jour, dilué avec 9 l d'eau;
• écrasé coquille d'oeuf versez un seau d'eau et insistez un à deux jours pour mettre la solution dans le trou ou arroser la plante.

Parasites et contrôle d'eux

Le plus dangereux est considéré coléoptère colorado. Lorsque vous vous installez sur le lit dans quelques jours, vous pouvez voir d’abondantes taches chauves, un parasite glouton qui ronge littéralement les pousses.

La lutte contre le dendroctone facilitera la transformation en utilisant des produits chimiques spéciaux ou en saupoudrant de farine de sel, de cendre de bois, en pulvérisant une infusion d'absinthe.

Les dégâts de récolte peuvent aussi punaises et acariens. Pour la prévention des lits, pulvérisé avec des infusions d'oignon ou de pissenlit (avec l'ajout de savon à lessive). Avec la déposition massive de parasites, utilisez les moyens: Prestige, Zircon, Fitosporin, etc.

Règles de récolte et de stockage

La première chose sur laquelle les jardiniers se concentrent pour déterminer la maturité des aubergines est saison de croissance:

• variétés précoces - 90-110 jours;
• variétés moyennes - 115 à 130 jours;
• variétés tardives - 130-140 jours.

Le temps de vieillissement peut varier, ce qui est influencé simultanément par plusieurs facteurs: génie agricole, conditions météorologiques, respect des dates de plantation.

Il n’ya pas de signe évident de maturité dans un légume autre que la saison de croissance; ils tiennent principalement compte longueur fœtale. Des normes existent pour chaque variété et il convient de s'y fier. La couleur n'est pas considérée comme un signe.comme il prend la tonalité habituelle dans les premiers stades de maturation.

Définir la maturité peut être simple pousser une aubergine. Si la peau a plié, mais a rapidement pris la forme originale - le légume est mûr.

Afin d'augmenter la durée de conservation des aubergines, vous devez sélectionner les échantillons les plus sains, sans signes de déformation ni de dommages. Vous pouvez plier les légumes dans des boîtes en les décalant avec de la paille ou du parchemin. Les fruits sont stockés dans un endroit frais et sombre.

Légume capricieux et sensible avec des qualités nutritionnelles et gustatives uniques, il est tout à fait possible de cultiver sur votre propre parcelle si vous suivez les règles de la technologie agricole. Et avec un stockage approprié, conservez une partie de la récolte à la table du Nouvel An.