Populaire paddenstoelen groeien niet in bomen

hoofd- » De tuin » bomen

Verschillende soorten paddestoelen verschijnen vaak op boomstammen en stronken. Hun levend of dood hout wordt een voedingsbodem voor vertegenwoordigers van verschillende schimmelsoorten.

Sommige paddestoelen zijn parasieten. Ze leven ten koste van de boom - de donor, die zich geleidelijk uitbreidt, vernietigt levend weefsel.. Anderen, die zich op dood hout bevinden, profiteren van de natuur: ze verwerken biologisch materiaal, dienen als voedsel voor vogels en dieren en genezen mensen.

Welke paddenstoelen groeien er op bomen?

Microscopische en cap vertegenwoordigers van het biologische koninkrijk van schimmels vestigen zich op levende en dode stammen en omgevallen bomen.

Overgroeiingen, schimmels, bekervormige formaties op de stam of takken van een boom geven aan dat er paddestoelen zijn neergestreken. Onder hen zijn parasieten en symbioten. De eerste leven van de boomdonor en vernietigen hout. Anderen creëren een symbiose met een boom, ontvangen er vitale stoffen uit en geven de noodzakelijke aan de boom.

Het verschijnen van schimmels op tuinbomen spreekt van slechte zorg voor tuin aanplant. In dergelijke gevallen moeten maatregelen worden getroffen om de fruitplantages te redden.

Bossen die in het bos leven, vernietigen natuurlijk bomen. Maar veel ervan zijn eetbaar, goed voor de gezondheid van mens en dier en kunnen worden gebruikt voor huishoudelijke behoeften.

De meest bekende van boomschimmels, die de tuin beïnvloeden:

• tinder en hun voorgangers - blauwgroene algen aan de noordwestkant van de stam, de reden - verdikking, slecht licht;
• valse tondel, "Leeft" op fruitbomen, manifesteert zich als witrot van de kern; tekenen van schade aan de stenen rotsen - donkere strepen, donkergrijze en bruine gezwellen op de stammen;
• hart bruin rot kersen, peren en ander fruit veroorzaken zwavelgeel.

Sommige polypores zijn eetbaar in de fase van rijpheid van de melk, maar vereisen een voorafgaande warmtebehandeling.

Naast hen, eetbare polyporus cellulaire en winter hint, evenals:

• oesterzwammen;
• hertenpluimen;
• ryadovka geel-rood;
• Volvariella is zijdeachtig;
• winter paddestoel.

Een van de mooiste vertegenwoordigers - zwart koraal, eetbare paddenstoel met een ongewoon, vergelijkbaar met een heel licht koraal, "hoed".

Ezjevik-koraal en zijn kenmerken

Onder voorwaardelijk eetbare paddestoelen die groeien op gevallen stammen, gevallen bomen of stronken, zijn bramen (in sommige bronnen - de egel) koraalvormig met een buitengewoon fantastische uitstraling. Deze soort behoort tot macromyceten, dat wil zeggen tot paddenstoelen met een groot en goed ontwikkeld bovenstuk.. Het wordt ook Neofits genoemd, blackberry-traliewerk, hericakoraal en koraalschimmel.

Hoe het eruit ziet

De paddestoel van de familie van de guerriër wordt genoemd vanwege de structuur van het vruchtlichaam. Vertakt, onregelmatig gevormd, met veel kort (10-20mm) cilindrische "tentakels", het is echt vergelijkbaar met een bosje zeekoraal. Breekbare stekels die aan de hoofdtakken hangen, worden niet langer dan 2 cm. Er vormen zich sporen op. De koraalbraambes is met een kort been aan het boomsubstraat bevestigd.

Melkachtige of sneeuwwitte, bleke crème of met een nauwelijks merkbare gelige tint, de open uitlopende uitgestrekte paddenstoel is ver te zien in een donker somber loofverliezend woud. Als het rijp is, wordt het hc donkerder, wordt het zanderig-beige of bruin.. Bij toenemende vochtigheid krijgt transparantie.

Op de snede is de pulp van de schimmel vlezig, erg licht, wit of met een lichtroze tint. Geur - aangenaam, paddestoel, licht scherp. In de late volwassenheidsfase - donker en hard. Het opgedroogde koraal kleurt bruin.

Volwassen exemplaren - kampioenen bereiken hoogte en breedte 40 cm. De gemiddelde waarde is 30, en in de Siberische bossen - 15-25 cm in diameter.

Waar en hoe te groeien

Het is relatief zeldzaam, maar Het distributiebereik omvat alle Russische bossen van de gematigde klimaatzone, het Verre Oosten en Siberië.. Beheerst al lang het grondgebied van China, Japan, Kazachstan, Transkaukasië, Europa en Noord-Amerika.

Groeit alleen en in groepen in loofbossen. Verder naar het noorden, kiest het gevallen boomstammen en dood hout van espen en berken, in het zuiden - linden, beuken, eiken, iepen. In gemengde en naaldbossen worden zelden gevonden. Overleeft op omgevallen bomen, stronken en omgevallen bomen in oude holtes.

Er zijn legendes dat in de Middeleeuwen koraalschimmel helemaal niet zeldzaam was. Maar de ongewone verschijning ervan beangstigde de paddestoelplukkers, de neofieten werden de spons van de duivel genoemd en werden als giftig beschouwd.

Wanneer het volwassen wordt

Bramen, zoals andere paddenstoelen - een overblijvend organisme. Maar de zijne het fruitlichaam ("hoed") leeft één seizoen - van de tweede helft van juli tot begin oktober. Op dit moment, het witte "koraal" en vind paddenstoelenzoekers.

Vergelijkbare soorten

Licht vertakte "struiken" zijn uniek, ze worden niet verward met een andere vertegenwoordiger van het koninkrijk van paddestoelen.

Er worden andere soorten bramen genoemd:

• braambessen motley (hij is een havik, een kip, kolchak, braam en betegelde blackberry);
• bramen geel (hij vyemchaty);
• kam braambessen (synoniemen - grootvader of paddenstoelbaard);
• Alpine Blackberry (of alpine).

Het lijkt qua uiterlijk het meest op alpine hericia, en qua eigenschappen - met kam.

Voor het Blackberry Prialpiy-substraat worden dennenhout, vurenhout, ten minste - dennenhout geserveerd. Dit type hericium wordt gevonden in bergachtige bossen, zeer zelden in de vlaktes.. Sporiferous spikes bevinden zich in bossen op de toppen van overgroeide takken.

De helende eigenschappen van blackberry-koraal

De geneeskrachtige voordelen van deze soort van gericia worden op prijs gesteld. De meeste van hen zijn te wijten aan de aanwezigheid van fosfor, calcium, ijzer, plantaardige eiwitten, polysacchariden en vitamines.

De farmacologen van Duitsland en China zijn sterker dan anderen vooruitgegaan in de studie en toepassing van de genezende eigenschappen.

Medicinale paddenstoel wordt gebruikt bij de behandeling en preventie van ziekten van het maagdarmkanaal en het gehele spijsverteringsstelsel.. Polysacchariden beschermen gezwollen maagslijmvlies tegen maagzuur, stimuleren de genezing ervan. Stimuleer de bloedtoevoer naar het spijsverteringskanaal en de peristaltiek. Het is een middel om oncologische processen in de organen van de spijsverterings- en uitscheidingssystemen te voorkomen. De vetzuren in de schimmel, fenolen en vijf polysacchariden met antitumorwerking zijn direct van invloed op kankercellen, het effect is vergelijkbaar met chemotherapie.

Bewezen genezende werking van braambessen en kwaadaardig en goedaardig onderwijs. Het blokkeert de ontwikkeling van kanker van de borst, longen, slokdarm, lever, maagHet is effectief bij de behandeling van oncologie van de alvleesklier. Het is geïndiceerd voor rassen van prostaatadenomen, cysten, fibromen, hypofyse adenomen, myomen. Tijdens klinische waarnemingen verdwenen de tumoren of namen ze significant af.In een uitgebreide anti-kanker therapie vermindert de negatieve effecten van de behandeling.

Verbetert de werking van de ademhalingsorganen - bronchiën en longen. Ezhevik gunstig effect op de activering van bloed. Het positieve effect van schimmeldrugs op het zenuwstelsel is bewezen, in het bijzonder voor de behandeling en preventie van de ziekte van Alzheimer.

Extracten worden gebruikt in de strijd tegen ziekten van bacteriële, schimmel en virale en natuur.

In de volksgeneeskunde worden tincturen en afkooksels gebruikt als antidepressiva.. Gebruikt voor slapeloosheid en neurasthenie. Het is nuttig voor het genezen van impotentie, het verbeteren van metabole processen en het vertragen van de veroudering van het lichaam.

Hoe een paddestoel te eten?

Interessante unieke eigenschappen van blackberry-koraal worden gebruikt bij het koken. Fijnproevers waarderen zeldzame paddenstoelen voor goede culinaire kwaliteiten., een interessant type kant-en-klaar gerecht en de nuttige eigenschappen bevestigd door wetenschappelijke onderzoeken.

Koraalachtig genium wordt als voorwaardelijk eetbaar beschouwd.: Bij het koken worden jonge exemplaren gebruikt na verplichte voorbehandeling.Naarmate ze volwassen worden, beginnen deze paddestoelen bitter te smaken.

Ondanks het feit dat de soort Roodboek is, vinden paddenstoelenplukkers het in veel regio's vaak, oogsten het, delen kookrecepten en smaaksensaties. In de nationale keukens van andere landen zijn braambesgerechten ook populair bij kenners.

Ezhevik stoofpot, gebakken, gekookt, gekookt in beslag, toegevoegd aan de vullingen. Voor de toekomstige oogst door drogen, beitsen of beitsen. Gedroogd gebruik geheel of rafelig in poeder.

Bramen geeft gerechten een delicate smaak. De smaak is helder, volgens andere informatie - zachtaardig en zeer aangenaam, met een nootachtige tint. In gekookte vorm naar smaak en structuur lijkt op de smaak van garnalen of inktvis.

Fijnproevers delen manieren om koraalschimmel te koken:

• Gericium gefrituurd met kruiden in boter, voeg verschillende kruiden en groentegarnituren toe;
• gekookte soep, evenals van andere paddestoelen;
• roerbak in een grote hoeveelheid plantaardige olie;
• voeg toe aan saladeszoals andere paddestoelen.

Ezjevik-koraal - een prachtige creatie van de natuur. De paddenstoel heeft een goede smaak en hoge helende eigenschappen.. In de afgelopen decennia is de teelhofgroei toegenomen, evenals de frequentie van blackberry-detectie. Tegelijkertijd wordt het beeld in Rusland beschermd door de staat. Het is de taak van connaisseurs om de unieke koraalpaddenstoel te behouden voor toekomstige generaties.