Wat is bieslook en hoe je het uit zaden kunt laten groeien
 ui bieslook

Voordeel en schoonheid - een zeldzame combinatie voor tuingewassen. Schnitt boog heeft deze eigenschappen. Hij is een opslagplaats van vitamines en kan een gewoon tuinbed veranderen in een elegant bloembed.

Schnitt ui is niet bang voor vorst, niet grillig in verzorging, het groeit snel en is zeer aangenaam om te proeven. Dat is de reden waarom je in de achtertuinen vaak dunne ui-veren ziet, versierd met lila en roze bloemen "ballen".

Regio's van uigroei Schnitt

Pittige ui Schnitt - een multinationale plant. Hij kan zich aanpassen aan verschillende klimatologische omstandigheden. Hij wordt geliefd in de centrale en zuidelijke regio's van Rusland, in Siberië en in het Verre Oosten.

 ui bieslook
ui bieslook

Kazachstan, China en Mongolië, Italië en Portugal, Amerika, India, Duitsland - overal voelt een elegant balkje als thuis. Hij heeft veel namen: slice, speed, winter of Engelse strik, tribulka en sibulet.

In het wild groeit het in ondergelopen weiden, in riviervalleien, op schaarse en vochtige, zanderige, leemachtige en komische gronden.

beschrijving

Uienras Schnitt heeft een dunne, priemvormige veren, sappig smaragdgroen van kleur met een lichte waslaag. Penlengte tot 15 cm. Lamp klein, langwerpig, niet geschikt voor voedsel. Wortels filiform, wit. Zaden zijn klein, zwart. Van de gebruikelijke uien onderscheidt het zich door de volgende parameters:

  • vroeg groeiseizoen;
  • gebrek aan typisch bollen;
  • ongebruikelijk bloeiend;
  • mooi en onscherp de smaak.

bloeiend

 De bloeiende uien Schnitt
De bloeiende uien Schnitt

Ui bloei Schnitt origineel. Het begint in mei en duurt de hele zomer. Bloeiwijzen in de vorm van een bal worden gevormd op de pijlen. De ballen zijn gemaakt van een verscheidenheid aan parasols waarin de zaden zijn verborgen. Kleurenparaplu's kunnen alle tinten paars, lila en roze zijn. Vaak worden Schnitt-uien gebruikt in landschapsontwerp. Het is in staat om stoepranden, glijbanen en bloembedden te decoreren.

Nuttige eigenschappen

Schnitt-veren zijn niet alleen aangenaam voor de smaak, maar hebben ook nuttige eigenschappen, zorgzaam voor de menselijke gezondheid. Ze omvatten een groep vitaminen, micro-elementen en aminozuren: vitamine C en B, ijzer, calcium, caroteen en eiwitten.

Het gebruik van de incisie wordt aanbevolen voor mensen met hart- en vaatziekten, het is ook nuttig voor de nieren, lever en galblaas.

Onder andere dingen Schnitt helpt tuinongedierte bestrijden, verdrijft ui en wortelvliegen, doodt schimmelsporen die rozen, fruitbomen en kruisbessen aantasten. Met zijn bloei trekt het bijen aan, die nectar verzamelen van zijn zoete paraplu's.

kookkunst

Jonge sappige veren die niet zijn uitgebloeid, zijn geschikt voor voedsel. Van hen bereiden ze salades, ze worden toegevoegd aan de eerste en tweede gangen., gebruikt voor het vullen van taarten, en natuurlijk is de Russische okroshka met beitel altijd lekker en geurig.

 Bieslook wordt beschouwd als bijna universele kruiden, geschikt voor alle gerechten behalve peulvruchten.
Bieslook wordt beschouwd als bijna universele kruiden, geschikt voor alle gerechten behalve peulvruchten.

Schnitt is aantrekkelijk omdat het de typische uiensmaak en een scherpe nasmaak mist. Vaak is deze prachtige ui te vinden in de Franse en Italiaanse keuken.

Ui-bloemen zijn eetbaar en hebben een zachte, delicate smaak. Ze zijn ideaal voor luxe soepen en salades, voor visgerechten en kaassausen.

Opgroeien

De variëteit Schnitt-uien wordt op drie traditionele manieren gekweekt:

  1. zaaien.
  2. geplant zaailingen.
  3. gegroeid door de plant te verdelen.
De ui groeit snel en de eenvoudigste groeier is deling.

zaailingen

Je kunt thuis ui zaailingen uit zaden laten groeien. De beste zaaitijd is maart. Dit vereist:

  • container vullen over land;
  • schuur grond;
  • zeug zaden;
  • licht bestrooi met zand;
  • houder bedek met folie en zet op een donkere plaats;
  • lucht dagelijks en bevochtig met vergruizer;
  • wanneer spruiten verschijnen verwijder de film en zet de container op de zonnige vensterbank.
 Om vroege bieslook te krijgen, beginnen we zaailingen te kweken in maart.
Om vroege bieslook te krijgen, beginnen we zaailingen te kweken in maart.

Landing in de bergkam uitgevoerd in eind april. Voorbemesting van de grond met compost, graven, verwijderen van wortelstokken. De diepte van de plantgaten is 1,5 cm, de breedte van het gangpad is 20 cm, 3-4 planten worden in elk putje geplant. Water als de grond droogt.

Met een zaailing methode van groeien in het huidige seizoen, kunt u sappige groenten proberen.

zaden

Ui-zaden zijn klein en hebben een lage kiemkracht. Om ermee te werken, kunt u de methode van stickers op papieren tape gebruiken. (zetmeelpasta wordt aangebracht op toiletpapier en zaden worden dicht op elkaar geplaatst).

 Onion Seeds Schnitt
Onion Seeds Schnitt

Voor het planten wordt aanbevolen de zaden te laten weken en vervolgens te drogen. Echter, met bodemvocht en voldoende temperatuur, ontkiemen de zaden perfect en zonder te weken. De landing in de rand is als volgt:

  • graaf de grondlosmaken;
  • maken kleine groeven 0,3 cm breed bij 20 cm;
  • water legen U kunt complexe kunstmest toevoegen;
  • zeug dikke zaden;
  • poeder groeven;
  • licht verdicht de grond;
  • mulchen zaagsel, oude kranten, houtrot;
  • water zoals nodig.

De dichtheid van zaailingen verdund nadat de wortels sterker zijn geworden. Onnodige planten worden niet weggegooid, maar geplant op een andere plaats, bijvoorbeeld in een bloembed.

Bij het zaaien van uien is Schnitt met zaden wenselijk om het sterker te laten worden en niet te plukken met zijn veren in het eerste jaar.

Bos opdelen

Rezanets groeit snel en neemt zonder problemen wortel. Uien kunnen in het voorjaar of in september worden verdeeld. Dit is niet moeilijk om te doen:

  • een plant graven en verdelen in delen 8-10 wortels in elk.
  • bereid de putten voor en werp water
  • verticaal planten op een diepte van ongeveer 3,5 cm kunnen 30 planten per vierkante meter geplant worden;
  • na de landing verdicht de grond;
  • vasthouden actieve watergift.
Dus, in 2-3 jaar kun je een groot aantal uien schieten.

Aankomst in de winter

Uien kunnen voor de winter worden gezaaid, naar analogie met lentezaaien, richels maken met zand en drainage. Zaaien in eind september, begin oktober. Pre-seed is niet doorweekt.

Na het zaaien, water de bedden en mulchen ze 1 cm. Bedek ze met bladeren, vuren bladeren en vodden. Na de sneeuw valt maak een sneeuwdeken. Zo zullen de zaden gehard zijn en zullen de vriendelijke scheuten in de lente verschijnen.

 Herfst zaaien uienzaden in de open grond
Herfst zaaien uienzaden in de open grond

Als je wilt, kun je uitgeven verdeling van moederplanten en het planten van "baby's" naar een nieuwe plaats in de maand september. In dit geval sneed de oude veer in de nek. Binnen een maand geeft de plant jonge wortels, en bij de eerste vorst is het wenselijk om het bed te bedekken met een getransplanteerde ui met vuren bladeren, gebladerte en geweven materiaal.

Watering en verlichting

Rezanet is niet veeleisend om te geven. Het belangrijkste is om het overvloedig water in de droge tijd water, hij houdt van vocht. De overige zorgregels zijn elementair: om los te maken, te voeren, onkruid te verwijderen en uit te dunnen en te planten als het verdikt is.

Water geven bij voorkeur met bezonken water, zonder chloor. Wat de zon betreft, kan de variëteit Schnitt in halfschaduw en in de zon groeien.

Topdressing

 Schnitt-uien voeden de infusie van toorts of vogelpoep
Schnitt-uien voeden de infusie van toorts of vogelpoep

Het is vaak niet nodig om kunstmest onder de incisie toe te passen. Genoeg 1 keer per seizoen, in juli. Meststoffen kunnen biologisch zijn. (infusie van toorts, vogeluitwerpselen) of industriële preparaten op basis van mineralen, fosfaat en kaliumzouten.

Ziekten en plagen

Een ui heeft immuniteit voor ziekten en plagen, en toch gebeurt het soms dat hij ziek kan worden.

naam beschrijving maatregelen
Ui-trips Een klein insect dat een plant eet en zijn sap drinkt Graaf een strik uit de grond en verwarm hem in water van + 50 ° C, en droog hem daarna in de zon.
Meelachtige dauw Witte bloei verschijnt op de veren Vernietig zieke bladeren, dan verwerken met elke fungicide.
roest Roestvlekken Verwijder zieke planten met Topaz of Falcon.

 

Ziektepreventie

Om de toekomstige oogst tegen "kwaad" te beschermen, moet je goed voor de planten zorgen. Om los te maken tussen rijen, het wieden van de bodem op de ruggen, om biologische, potas en fosfaat meststoffen te maken. Laat de grond niet te veel of te vol doen. Inspecteer uien op het verschijnen van primaire tekenen van ziekte.

oogst

Schnitt ongewone ui en de oogst in de herfst wordt niet verwijderd in de vorm van bollen. Er zijn veel andere manieren om de oogst te behouden. Ui veren bevroren, gedroogd, gebeitst. Het kan voor de winter worden uitgegraven en in een bloembak worden overgeplant, waar het de hele winter zal groeien.

 Bevroren bieslook
Bevroren bieslook

Je kunt de kam bedekken met een film en genieten van verse en zachte greens voor het begin van strenge vorst. Ui kan worden verzameld voor opslag. Ze worden gedroogd en aan gerechten toegevoegd.Vergeet niet de uienbloemen - ze kunnen ook gedroogd, gezouten of bevroren zijn.

Zoals je ziet ui bieslook heeft geen negatieve eigenschappen. Een mooie, smakelijke, niet-wispelturige, vroege ui beitel is als gemaakt om te voldoen aan alle wensen van de tuinlieden door hun aanwezigheid in de bedden.