Rode ui rode ui verwijst naar variëteiten van saladeuien. Het is goed aangepast aan het groeien in verschillende omstandigheden. Goed bewaard in welke vorm dan ook.
Inhoudsopgave
Beschrijving en kenmerken van de variëteit
Laten we beginnen met de beschrijving van rode baron. De eigenaardigheden van dit type zijn prachtige, rijke rode kleuren van de bollen.. Ze onderscheiden zich door een ronde, enigszins afgeplatte vorm met een vrij dichte structuur van de bovenste laag (schil).Het heeft vlezig, sappig vlees met paars-rode aderen op een wit-roze achtergrond.
De variëteit wordt gekenmerkt door een gemiddelde vroege rijping. Het is mogelijk om uien binnen drie maanden na de landing te verzamelen. Fruit reikt van 24 tot 120 gram. Beschikken over een aangenaam aroma, een zoetige smaak (minder pittig dan die van gewone variëteiten).
Dankzij deze kwaliteiten wordt "Red Baron" veel gebruikt bij het koken en oogsten van groentegerechten.
Voordelen van Red Baron
Rode ui wordt beschouwd als een actieve strijder tegen verschillende infecties, cholesterol, diabetes. Door het verhoogde gehalte aan antioxidanten, helpt het het lichaam kankerziekten te bestrijden, vertraagt het verouderingsproces van cellen. Het nuttigst zijn de bovenste, meest sappige delen van de bol.
Groente bevat een grote hoeveelheid verschillende mineralen en vitamines. De hoeveelheid vitamine C kan bijvoorbeeld 6,2 mg bedragen.
Naast de snelle rijping en een groot aantal nuttige eigenschappen, omvatten de voordelen:
- Hoge stabiele opbrengsten (tot 3 kg per 1 m²) onder alle klimatologische omstandigheden.
- Mooie presentatie en smaak.
- Lange opslag.
- Weerstand tegen droogte en ziekte. Dit wordt bereikt door een goed ontwikkeld, krachtig wortelgestel van dit ras.
Rode ui Baron kan worden gekweekt in de noordelijke regio's, omdat het vroege vorst kan verdragen.
Tijd om te landen
De beste tijd om van boord te gaan, is een stabiel weer, de afwezigheid van nachtvorst. Dit gebeurt meestal eind april of begin mei (zuidelijke en middelste regio's). In de noordelijke strook - de landing wordt later gemaakt, de eerste van juni.
Je kunt uien laten groeien met zaailingen. Dit is een goedkopere manier, maar wordt geassocieerd met meer gedoe tijdens het voorbereiden van de ontscheping. Gegroeid uit zaailingenuien, geeft de schutter niet, laat je in hetzelfde jaar rapen krijgen.Ze zijn slecht bewaard tot het voorjaar, maar zijn geschikt om in de herfst te planten - voor de winter.
De landing moet worden gedaan bij een temperatuur van:
- Lucht: overdag 0 +5 ° С, 's nachts - ongeveer -3 ° С.
- Bodem: de aarde mag niet te warm zijn tot +4 ° C
Dit gebeurt meestal in oktober, begin november. Het belangrijkste is dat sevok geworteld was voor het begin van de vorst en geen tijd had om de groene pijlen te laten.
Voordelen van de landing in de winter:
- Vroegere rijping.
- De lamp is minder onderwerp, een ander soort, aan ziekten.
- Het is niet nodig om in de lente tijd door te brengen voor het planten en verzorgen van zaailingen.
De negatieve factoren zijn:
- Lente stagnatie van water in de tuin.
- Te diep en vroeg landen.
- Frequente temperatuur daalt. De lamp bevriest en ontdooit verschillende keren.
Een landingsplaats voorbereiden
Om de oogst goed te laten zijn, is het noodzakelijk om te zorgen voor het perceel waar het planten zal plaatsvinden. Hiervoor heeft u nodig:
- Kies een voldoende verlicht en droog deel van de site. Goed geschikte plaatsen waar vroeger aardappelen, komkommers, tomaten of bonen werden verbouwd.
- De bedden zijn hoger gemaakt voor lage plaatsen.
- De aarde wordt opgegraven en bevrucht.Je moet twee emmers turf, een halve emmer humus, een glas houtas, een eetlepel superfosfaat toevoegen. De herfst kan twee zijn. Dit alles is gebaseerd op 1 m².
In het voorjaar, nadat de aarde is ontdooid, worden de bedden bemest met ammoniumnitraat. Theelepel per vierkante meter.
Landingsfuncties
Geplant rode baron, kunt u op verschillende manieren:
- Uiensets. Om de kieming te versnellen, worden uien tot 15 uur in water gedompeld (35 - 38 ° C). Sevka wordt in het natte, losse, opgeruimde land van onkruid gedrukt. De diepte moet ongeveer 4 cm zijn, de afstand tussen de uien is maximaal 10 cm en de bedden moeten ongeveer 20 cm zijn De aangename planttemperatuur is 10 - 15 ° С. De lamppunt wordt gesneden (3-4 dagen voor het zaaien). Dit zorgt voor snellere en sappige scheuten van groene uienveren. Deze manier van zaaien vereist geen groot aantal extra meststoffen. Genoeg voorgekookte grond.
- Seeds. Na het voorbereiden van de grond en de bedden, worden kleine groeven gemaakt. De afstand tussen hen is 15 cm, diepte - 1,5 cm .Na het werpen van de plaats van zaaien met warm water worden zaden gezaaid (1 - 1,5 cm daartussen).Na het zaaien, de zaden priprashivayutsya turf of aarde (1 cm). Aan het eind worden de bedden afgesloten met een film. Het verwijderen van de film is noodzakelijk na het verschijnen van de eerste scheuten. Zodat ze niet in de zon branden, verder (tot juni) kunnen ze worden beschermd met behulp van nonwovens, lutrasil of spunbond.
- Zaailingen. Jonge boompjes worden thuis bereid uit zaad. Ze worden gezaaid in speciale dozen of cassettes (eind april, maart). Alvorens in de grond te planten, worden zaailingen onder elkaar verdeeld. Elke plant verdiept met 1 cm afstand 5 cm van elkaar. Na het besproeien wordt elke landingsplaats gemulst met veen.
Zaden voor volle grond en zaailingen worden op dezelfde manier bereid:
- Geweekt in mangaanoplossing (1 g per liter water) gedurende 45 - 60 minuten.
- Goot een oplossing van het medicijn "Epin" (volgens instructies) gedurende 18 uur.
- Droog tot een vrij stromende staat.
Vertrek na de landing
Water geven aan de zaailingen is regelmatig nodig, gedurende de eerste maand (5-7 dagen - 1 keer). Als er een sterke hitte is - twee keer per week. Na hevige regenval, water geven - de grond moet worden losgemaakt en onkruid wordt verwijderd.
Tijdens de vorming van de bollen wordt de plant bemest met meststoffen (fosfaten, kaliumsulfaat).Biologische soorten lokaas toegevoegd (mullein, kippenmest). Het is beter om te verdunnen in water, volgens de instructies en gebruik tijdens het water geven een keer per maand.
Rond het midden van de zomer stopt het water en het voederen. Dit komt door het rijpen van rapen. Te veel vocht en kunstmest kan ze bederven.
Na het verschijnen van de eerste veren worden de planten noodzakelijkerwijs uitgedund. De zwakste scheuten verwijderd. Geleidelijk wordt de afstand tussen elk van de resterende 6 tot 10 cm bereikt. Dergelijke maatregelen dragen bij aan een goede oogst en grote afmetingen van de bollen.
Ziekte en plaagpreventie
Bescherming tegen uivliegen, zijn:
- Tijdig wieden bedden.
- Tijdige desinfectie van de bodem (besprenkeling met as, zandmengsel met naftaleen - 20 tot 1).
- Behandeling van planten met insecticide (Medvetoks, vliegeneter, Aktara, enz.).
Het verschijnen van donzige grijsachtige plaque op de bladeren geeft aan dat de plant wordt beïnvloed door peronosporosis (valse meeldauw). Dit dreigt de bollen te verzachten, de dood van de bladeren. Voor preventie is het noodzakelijk:
- Behandel de bedden met 1% borka-samenstelling (vóór het planten).
- Verstuif de planten met Rodomil Gold MC (toen 4-6 veren verschenen).
Misbruik de besproeiing niet. Overtollig vocht zal het wortelstelsel beschadigen. Als gevolg hiervan zal er een rotting van de raap zelf zijn.
Oogsten en opslag
Het reinigen van rode baron vindt plaats nadat de veren naar beneden vallen (einde zomer). Uien moeten uit de bedden worden gehaald en op de grond worden gedroogd. Vervolgens wordt de wortels afgesneden en gedroogd in de lucht of in een geventileerde ruimte. Staarten kunnen worden gebonden in bundels, pigtails of knippen. Je kunt het gewas niet in direct, brandend zonlicht laten staan.
Na het drogen worden de uien gesorteerd en klaargemaakt voor opslag. U kunt het op verschillende manieren opslaan:
- Vouw dikke polyethyleen zakken in. Dit type verpakking kan in de kelder of in de koelkast worden bewaard.
- Gevlechte uiensoepels, uitgehangen op een koele, droge plaats (kast).
De belangrijkste voorwaarde voor conservering is een goede droging, gezondheid en integriteit van de bollen.
De juiste aanpak van de teelt, aanplant en verzorging - laat toe om de verdiensten en smaak van de "Rode Baron" met recht te beoordelen.Het vermogen om het lang te bewaren, zal je antioxidanten en nuttige vitamines geven tot de volgende oogst.