6 kawasan anggur Rusia

Rumah » Taman ini » Berries » Anggur » Varieti anggur

Ia dianggap sebagai tumbuhan anggur yang tumbuh secara eksklusif di negara-negara selatan. Pendapat ini salah dan tidak relevan untuk hari ini. Terima kasih kepada peternak domestik dan asing, pelbagai jenis dikemas kini secara berkala dengan perkembangan baru, disesuaikan dengan keadaan iklim yang berlainan, maklumat yang dibentangkan di bawah.

Menanam anggur di kawasan yang berlainan di Rusia

Wilayah Rusia sangat luas, jadi iklim di rantau ini mungkin berbeza dengan ketara. Di banyak negara di mana tanaman seperti anggur berjaya ditanam. Di samping itu, pokok anggur itu bersahaja dengan tanah, dengan pengecualian hanya saline dan tanah lembap. Sebelum menanam tanah benih disenyawakan dengan bahan organik. Memperkukuh tanah dengan cukup 1 sekali setahun. Apabila memilih sesuatu tempat, patut dipertimbangkan bahawa kitaran hayat tumbuhan adalah kira-kira 25-30 tahun, oleh itu, 1.5 m indent dari dinding pagar dan bangunan harus dilakukan. Masa pendaratan terbaik dianggap sebagai musim luruh, iaitu, bulan September. Tetapi waktu mungkin berbeza-beza bergantung kepada ciri-ciri cuaca di rantau ini.

Untuk secara konsisten menuai tanaman yang baik dari pokok anggur, anda perlu memilih varieti yang dicadangkan untuk penanaman dalam keadaan tertentu.

Rantau Krasnodar

Keadaan iklim Wilayah Krasnodar untuk anggur dianggap ideal, jadi jenis terbaik ditanam di kawasan ini. Nisbah hari panas setiap tahun, hujan purata dan cahaya matahari menjadikan penanda buku yang baik untuk ladang anggur yang stabil.

Pengeluaran anggur utama tertumpu di zon Anapo-Taman. Tanaman ini diedarkan kepada industri lain untuk diproses dan dipasarkan untuk kegunaan segar. Masa tuai bermula pada dekad ketiga bulan Julai dan berlangsung hingga pertengahan Oktober.

Tidak mungkin untuk menyenaraikan semua jenis yang ditanam di wilayah Wilayah Krasnodar, kerana kebun-kebun anggur sentiasa diisi dengan perkembangan baru penternak. Yang paling popular adalah jenis budaya berikut:

Madeleine Anguswin

Tumbuhan yang kuat untuk penuaan awal. Penuaian bermula pada pertengahan bulan Ogos. Produktiviti bergantung kepada kualiti pendebungaan, pendebunga terbaik adalah Shasla, jadi kedua-dua tanaman ditanam di sebelah. Berat sekumpulan purata mencapai 180-200 gr. Berry mengandung gula 15% dan asid 6.7%.

Mutiara Saba

Berries masak pada akhir bulan Julai - awal Ogos. Produktiviti tinggi (lebih tinggi 8 kg dari semak belukar), anak-anak tiri yang banyak berbuah. Selepas menanam tumbuhan chubukov menghasilkan selama 2-3 tahun. Nisbah kandungan gula (16%) dan keasidan (7.3%) adalah hampir dengan nilai ideal. Mempunyai imuniti yang kuat, menentang penyakit kulat. Oleh kerana kekurangan bahan penanaman, penyebaran oleh cantuman diamalkan.

Shasla putih

Adalah salah satu yang utama, yang ditanam secara besar-besaran di rantau Krasnodar. Kilang awal memasuki fasa buah (sudah dihidupkan 2tahun) belukar terbentuk daripada saiz sederhana, imuniti yang kuat, yang dapat dikesan dalam penentangan terhadap penyakit kulat. Berry mempunyai rasa yang tinggi (gula 15%, asid 6.7%) dan pengangkutan yang baik.

Chaush

Varietas masak awal, didapati di seluruh rantau ini, tetapi dalam kuantiti yang sedikit. Tuai sudah siap untuk menuai pada dekad ketiga bulan Ogos. Kelompok besar dibentuk dengan banyaknya di atas semak tinggi, beratnya mencapai 420-500 gram Produktiviti bergantung kepada kualiti pendebungaan, penyerbuk terbaik adalah Shasla, jadi kedua-dua tanaman ditanam berdekatan.Petunjuk kandungan gula - 14%, keasidan - 6%.

Muscat Hungary

Dalam fasa tumbuhan berbuah memasuki tahun ke-3 selepas menanam benih. Bush Muscat sredneroslye dengan secara aktif membangun anggur. Rasa madu beri menunjukkan kandungan gula yang tinggi (lebih daripada 20%), dengan keasidan yang agak rendah (6.5%). Sekumpulan selendang bersaiz sederhana untuk 160-170 gram Ia bertujuan untuk menggunakan buah segar dan untuk diproses menjadi jus.

Senso

Kilang itu berasal dari Perancis, mempunyai hasil yang tinggi. Dengan belukar yang dikeluarkan lebih banyak 7 kg beri Anggur mencapai kematangan pada separuh kedua bulan September. Berai dengan saiz besar, warna biru tua dengan lapisan lilin yang khas. Rasa harmoni menggabungkan kandungan gula (18.3%) dan asid (7%). Saiz rata-rata kelompok itu ialah 232 gram.

Crimea

Tidak kurang beragam menu anggur yang ditanam di semenanjung. Jumlah spesies hampir seratus. Keadaan cuaca yang menguntungkan dan kesuburan tanah menyumbang kepada hasil yang tinggi. Kekurangan pemendakan dikompensasikan oleh pengaturan ladang anggur dengan sistem pengairan titisan. Apabila tanaman menanam memohon skim ini: 3x1.5 m Perladangan terbesar terletak di zon kaki bukit (daerah Bakhchisaray), padang rumput (berhampiran Simferopol), serta di pinggir bandar Yalta, Alushta, Sudak.

Antara tanaman adalah seperti berikut:

Agadai

Pelbagai meja berasal dari Dagestan, berbeza dengan matang matang. Penuaian bermula tidak lebih awal. 20 tahun Nombor bulan September. Kilang ini biasanya tumbuh pada tanah dengan kandungan garam yang tinggi. Selain penggunaan segar, tanaman ini digunakan untuk pengetinan dan membuat jus.

Albilo Crimean

Kilang itu adalah purata kematangan asli ke Sepanyol. Tumbuh untuk winemaking. Hasilnya ialah 7-9 kg dari belukar. Berry mengandung gula 14%, asid 6.7%.

Itali

Anggur besar dikumpulkan dalam kelompok longgar, yang mencapai berat purata 450 gram Berry kuning-amber mempunyai rasa yang menyenangkan dengan nota nutmeg yang jelas.

Kardinal

Berries masak pada akhir bulan Ogos. Sekumpulan dibentuk longgar dengan banyak anggur, berat purata ialah 250-350 gram Rasanya tidak cloying, walaupun gula mengandungi tidak kurang dari 16-17%. Berbeza dalam penentangan terhadap penyakit kulat dan pengangkutan yang baik.

Citron Magaracha

Pelbagai wain peringkat awal. Kualiti rasa dan persembahan membuat buah beri boleh dimakan dan segar. Berat berus bentuk silinder mencapai 400 gr. Kandungan gula tinggi (23%) dengan keasidan 5-7%.

Sabbat

Budaya ditanam untuk penggunaan segar dan pembuatan bahan wain. Beri putih masak pada akhir September - awal Oktober. Kelompok besar tudung ke 280 gr. Walaupun disimpan dalam peti sejuk selama 5 bulan, anggur tidak kehilangan rasa dan kualiti komoditi.

Rantau Astrakhan

Kawasan yang menjanjikan untuk anggur yang semakin meningkat ialah rantau Astrakhan. Ini menyumbang kepada iklim panas dan kehadiran gundukan Baer. Kejadian mendalam air bawah tanah meninggalkan lebih banyak peluang untuk tumbuh-tumbuhan untuk bertolak ansur dengan frosts musim sejuk.

Sepanjang tempoh kewujudan viticulture pada skala perindustrian, lebih daripada 300 jenis telah berlaluujian pada bukit Baer. Hasil tertinggi diperhatikan dalam penanaman varieti berikut.

Codrean (putih)

Kilang itu adalah penuaan jangka sederhana dengan musim yang semakin meningkat iaitu 130-140 hari. Beri berwarna hijau kehijauan dalam bentuk bulat-bulat, beratnya mencapai 10-12 gram. Berus berus sederhana - 600-800 kumpulan tetapi terdapat juga gergasi seberat 1.2 kg. Shrub mudah bertolak ansur dengan turun ke -23 °. Codrius tahan terhadap cendawan dan cendawan kelabu.

Gembira

Awalnya, dengan musim 110-120 hari yang semakin meningkat. Ia mempunyai ketahanan tinggi terhadap penyakit kulat dan cendawan. Rintangan sejuk (sehingga -25 °) membolehkan anda memindahkan musim sejuk yang keras di bawah penutup. Hasil anggur Gembira sudah berakhir 9 kg dari belukar.

Kishmish berseri

Buah anggur merah muda pada pertengahan tempoh pematangan awal (tumbuh-tumbuhan 115-125 hari). Kelebihan: keseronokan yang tinggi, nilai komersial, jangka hayat yang panjang. Berat kluster sederhana mencapai 250-450 gr. Kandungan gula - 17-21%, keasidan - 6-7%.

Moscow

Tumbuhan jangka masa matang, berbeza dengan kualiti perisa yang luar biasa yang dipenuhi dengan pala buah pala dan nanas. Budaya tahan terhadap suhu rendah, penyakit kulat. Kelompok kecil, beratnya tidak melebihi 150 gram

Rantau Vologda

Kondisi iklim di rantau ini tidak boleh dipanggil ideal, tetapi di sana adalah mungkin untuk menanam anggur. Industriis menggunakan jenis tahan beku. Di samping itu, mereka diliputi bahan khas untuk musim sejuk. Tukang kebun peribadi prilovchilis ditebang keratan di rumah hijau. Antara yang disyorkan untuk band pertengahan:

• Laura - Anggur hijau besar mempunyai rasa yang menyenangkan, semak mudah bertolak ansur dengan musim sejuk;
• Shun - buah-buahan merah jambu gelap bersaiz besar yang matang pada akhir bulan Ogos, tumbuhan itu tahan kepada penyakit;
• Nadezhda Aksayskaya - masak pada akhir bulan Ogos, rasa dan rupa buah berry sama dengan pelbagai Arkady;
• Victoria - Kelompok besar yang indah dengan buah beri manis, mempunyai hasil yang tinggi (sekurang-kurangnya 7 kg dari belukar);
• Fenomena ini - masak pada pertengahan bulan Ogos, rasa buah berukuran sederhana sangat manis;
• Gala - buah-buahan yang sangat besar, dibentuk menjadi kelompok longgar, sedang diuji di rantau ini;
• Cherry - Satu tumbuhan awal musim masak, buah-buahan saiz purata warna merah jambu dengan kandungan gula yang tinggi.

Primorsky Krai

Keadaan cuaca di rantau ini tidak membenarkan pertumbuhan varieti anggur, oleh itu, pemilihan khas dipilih yang mempunyai rintangan beku. Antara lain untuk musim sejuk, semak ditutup dengan bahan khas untuk mencegah pembekuan.

Adele

Direka untuk berkembang di bawah penutup. Berat berus sederhana mencapai 600 gr. Beri adalah medium dalam saiz, berwarna biru tua. Keanehan varieti ini dalam penyimpanan jangka panjang, anggur mengekalkan pembentangan mereka hingga cuti Tahun Baru.

Far Eastern Novikova

Pelbagai tujuan universal pematangan awal. Bertahan dengan frosts -28°, tetapi memerlukan perlindungan untuk musim sejuk disebabkan oleh ciri iklim Wilayah Primorsky. Kelompok kecil dengan berat sehingga 250 gram, beri biru tua dengan rasa yang luar biasa tetapi asli.

Satelit

Kilang itu masak awal dengan anggur hijau kuning, yang beratnya tidak melebihi 8 gram. Kelebihan varieti adalah rintangan sejuk (-30°), Walau bagaimanapun, perlindungan diperlukan untuk musim sejuk.Buah mengandungi kandungan gula 16% dan keasidan 7-9%.

Pink tidak meliputi

Pelbagai jenis penuaan awal. Beri sangat enak (gula 20%), tetapi kecil. Berat kluster - 150-200 gr. Tanaman itu tidak kehilangan persembahannya untuk jangka masa yang panjang, walaupun pada pokok anggur. Di bawah keadaan yang betul, ia kekal sehingga cuti Tahun Baru.

Rantau Rostov

Iklim di rantau Rostov juga sesuai untuk menanam pilihan terbaik pemilihan anggur. Terdapat cahaya, haba dan kelembapan yang mencukupi. Walau bagaimanapun, untuk memilih jenis (meliputi dan tidak meliputi), adalah perlu untuk secara visual membahagi kawasan menjadi 2 bahagian, lebih tinggi daripada Kamensk dan lebih rendah. Spesies Ukryvnye disyorkan untuk pendaratan di selatan.

Tidak semua orang menyedari hakikat bahawa wain dihasilkan di rantau ini, menyajikan persaingan sebenar ke minuman koleksi Perancis. Antara jenis popular:

• Valentine;
• Musim luruh hitam;
• Talisman;
• Arcadia;
• Somerset Sidliss et al.

Setiap tahun, pemilik kebun anggur mengamalkan mengemas pelbagai varieti yang menggunakan jenis anggur yang terbukti dan perkembangan terbaru. Pendekatan baru dan penerapan teknologi inovatif membolehkan anda meningkatkan keuntungan perusahaan pertanian, membawa pencapaian mereka ke peringkat dunia.