Peningkatan wain telah menjadi sangat popular. Penduduk musim panas dan tukang kebun, dengan sia-sia, menanam lebih banyak varieti baru, dan dengan itu mereka berhadapan dengan persoalan mengenai apa yang harus dilakukan dengan lebihan tanaman. Sebagai peraturan, mereka dibenarkan untuk jus atau wain. Untuk pengeluaran minuman dan pers untuk anggur diperlukan, yang bukan hanya boleh dibeli, tetapi juga dibuat dengan tangan. Tidak ada yang sukar di sini, anda hanya perlu mempunyai beberapa lukisan, bahan dan alatan.
Jadual kandungan
Apakah akhbar anggur?
Tekan untuk anggur dianggap juicer, dicirikan oleh ciri-ciri tertentu reka bentuk. Asasnya terdiri daripada:
- bingkai;
- dulang pengumpulan jus;
- tong;
- menekan elemen;
- penapis;
- skru kuasa.
Prinsip operasi adalah berdasarkan prosedur mudah: anggur dimuatkan ke dalam bakul, dan kemudian jus diperah keluar menggunakan mekanisme skru.
Keluli tahan karat adalah bahan yang sangat baik untuk membuat tekanan anggur. Oleh kerana sentuhan kecil unsur-unsur, bahagian-bahagian tidak panas, yang penting. Peralatan ini membolehkan anda berhati-hati memerah jus dari beri dan meningkatkan hasil produk siap.
Dasar Penggunaan Rumah
Selepas perhimpunan, akhbar yang siap harus dipasang pada permukaan licin dan juga dan cuba untuk memperbaiki seberapa banyak yang mungkin. Alat manual, sebagai peraturan, dipasang di atas bekas untuk mengumpulkan pulpa. Bahan plastik atau tangki tahan karat, tong.Selepas itu, di ladle mengenakan beri yang disediakan, yang akan dicurahkan secara langsung di atas gulung. Pra-dibentangkan di bahagian bawah serbet bakul untuk mengumpul kek.
Ketika akhbar berputar, anggur akan dihancurkan dan berubah menjadi kentang tumbuk, dari mana jus diperolehi. Sebelum memuatkan beri baldi mesti dikeluarkan dari berus.
Varieti Tekan Anggur
Terdapat beberapa ciri utama yang menurutnya menekan anggur untuk dibahagikan kepada spesies. Pertama sekali mereka boleh:
- mekanikal;
- elektrik;
- sejagat.
Yang pertama dicirikan oleh harga yang berpatutan, tetapi pada masa yang sama prestasi yang baik dan dimensi padat. Dengan jumlah kecil, ini hampir merupakan pilihan ideal untuk pembuat wain rumah. Walau bagaimanapun, kerja memerlukan usaha fizikal yang hebat.
Asas jenis kerja kedua adalah tekanan pneumatik dan hidraulik.Reka bentuk peranti itu sendiri tidak menjejaskan rasa produk asal. Pam yang membentuk peralatan ini dikuasakan oleh elektrik. Prestasi peralatan tersebut sangat tinggi, dan usaha fizikal yang diperlukan adalah kurang.
-
- Pada akhbar sejagat anda boleh menolak mana-mana sayuran dan buah-buahan.
-
- Akhbar mekanikal
-
- Tekan elektrik untuk kegunaan perindustrian
Peranti sedemikian sangat popular. Produk kilang jenis ini dihasilkan dalam pelbagai kapasiti dan direka untuk pelbagai volum pengeluaran (dari winemaking rumah hingga industri).
Mengikut bahan-bahan yang digunakan untuk menekankan tekanan, mereka boleh dikelaskan kepada:
- kayu;
- logam.
Produk yang diperbuat daripada kayu dianggap paling mesra alam. Walau bagaimanapun, mereka memerlukan penyelenggaraan dan desinfeksi yang berhati-hati. Tekanan logam kebanyakannya diperbuat daripada besi tuang atau keluli tahan karat.Mereka lebih bersih dan tahan lama berbanding rakan kayu.
-
- Paparan akhbar kayu
-
- Tekan logam
Bagaimana untuk membuat akhbar buatan sendiri untuk anggur melakukannya sendiri
Dalam pembuatan mesin hidraulik buatan sendiri di rumah untuk anggur tidak ada yang sukar. Dari bahan memo anda boleh membuat peranti mudah yang akan memudahkan peminat winemaker.
- Ia perlu menyediakan bekas untuk memuatkan beri saiz yang diperlukan. Untuk tujuan ini, dram dari mesin basuh lama dan patah mungkin sesuai. Lubang-lubang dibuat di dalam dinding tangki ini dengan gerudi, meletakkannya dalam corak papan jaring.
- Cari bekas yang akan sekurang-kurangnya lebih sedikit daripada yang sebelumnya. Pada masa yang sama ia harus tanpa bawah, dan lubang tambahan perlu dibuat di bawah.
- Kapal-kapal yang disediakan menyusun satu sama lain, dan di antara mereka untuk menubuhkan bar kayu, dengan itu mewujudkan pelepasan yang diperlukan.
- Dari pokok itu anda perlu membuat bingkai yang mempunyai bentuk huruf P. Pada palang silang memasang pancake tebal yang terbuat dari besi tuang atau keluli tahan karat. Untuk memperbaikinya, anda perlu membuat lubang tambahan dalam bingkai.
- Letakkan kedua-dua bekas di dalam lembangan besar. Ia boleh dibuat dari mana-mana polimer yang bertujuan untuk bekerja dengan produk makanan. Dalam pelvis pra-membuat lubang untuk hos, di mana jus akan mengalir.
- Bingkai berbentuk U concreted di tanah. Ia akan menjadi asas bagi mekanisme kerja. Gunung struktur dipasang pada pelvis dan dua bekas ke atasnya.
- Sediakan bekas untuk mengumpul jus di mana untuk menurunkan hujung kedua hos.
- Bebaskan anggur ke dalam gendang dan tutup dengan perisai diperbuat daripada keluli tahan karat atau kayu. Di atas perisai untuk menurunkan pancake. Tolak kawalan dengan tuas.
- Jus yang diperuntukkan secara beransur-ansur akan mengalir melalui hos yang dialihkan.
Selepas pemintalan pertama, jus berkualiti tinggi diperolehi, yang boleh digunakan bukan sahaja untuk membuat wain, tetapi juga untuk dimakan segar. Pemutar kedua dan seterusnya menghasilkan produk kurang berkualiti yang menghasilkan minuman beralkohol. Anda juga boleh menggabungkan jus spin yang berbeza, yang akan meningkatkan ciri-ciri produk akhir dengan ketara.
Seperti yang anda dapat lihat, akhbar mudah untuk anggur adalah agak mungkin untuk membuat tangan mereka sendiri. Tidak ada yang sukar dalam prosedur ini, tetapi produk ini akan berfungsi sebagai penolong yang baik di winemaking rumah. Kos bahan akan menjadi kecil dan agak wajar.