Faedah dan bahaya duri

Rumah » Taman ini » Pokok » Plum

Dalam proses evolusi, manusia telah belajar untuk memanfaatkan hampir segala-galanya. Sebaliknya, yang diketahui oleh legenda alkitabiah, tidak terkecuali, kerana ia adalah dari cabang duri yang mahkota ditenun untuk Yesus Kristus. Walaupun kemuliaan sedih, Tumbuhan ini mempunyai sifat penyembuhan, dan buahnya digunakan dalam masakan.. Mari kita lihat lebih dekat pada tumbuhan ini, manfaat dan bahaya yang boleh dibawa ke tubuh manusia.

Penerangan botani

Belakang adalah pokok renek yang cukup tinggi 3.5-4.5 m dalam ketinggian. Sesetengah spesies diwakili dalam bentuk pokok-pokok yang dihantam sehingga 5 m. Cawangan duri sepenuhnya ditutupi dengan duri tajam.

Mawar tumbuhan pada bulan April-Mei, bergantung kepada rantau pertumbuhan. Blackthorn mekar sangat cantik - pada mulanya, bunga putih dengan banyaknya meliputi cabang-cabang semak belukar, dan selepas beberapa saat daun terbuka. Semasa berbunga, lebah mengumpul debunga dan nektar, jadi tumbuhan itu diklasifikasikan sebagai tumbuhan madu.

Daun duri mencapai panjang 5 cm dan elips dengan tepi bergerigi. Kayu pokok renek coklat digunakan untuk membuat pelbagai jenis kerajinan dan mengubah produk diameter kecil dan dinilai untuk kekuatan dan kekerasannya.

Gilirannya berlaku di zon padang rumput dan hutan padang rumput, di tepi hutan dan di kawasan pemotongan, di tebing sungai-sungai yang curam dan di sepanjang tepi jalan, sering membentuk belukar yang tidak dapat dilalui. Akar semak juga menguatkan lereng dan menghalang hakisan tanaholeh itu, mereka ditanam di sepanjang sungai dan di jurang.Dalam reka bentuk landskap, pokok renek digunakan sebagai pagar.

Pelbagai tumbuhan termasuk Eropah Barat, Asia Kecil, Iran, Tatarstan, Ukraine, bahagian Eropah dari Rusia, Crimea dan Caucasus, dan di pergunungan, pokok renek dijumpai pada ketinggian 1200-1600 m di atas paras laut.

Belok mempunyai warna hitam dan biru, bentuk bulat dan garis pusat kira-kira 12 mm. Bahagian luar setiap buah dipenuhi dengan lapisan lilin kelabu, dan di dalamnya terdapat satu tulang berkedut.

Komposisi kalori dan kimia

Komposisi kimia giliran berbeza-beza bergantung pada kawasan geografi, tetapi pangkalan tetap sama. Buah-buahan mengandungi:

• glukosa, sukrosa dan fruktosa;
• pectin;
• tanin dan bahan aromatik;
• asid organik;
• vitamin A, C, E, B₁, B₂, PP;
• besi, kalium, kalsium, natrium, fosforus, magnesium, yodium, kobalt, zink, mangan, kromium;
• minyak pati.

Nilai tenaga buah belahan segar adalah 49-54 kcal pada 100 g.

Beri asam sayuran liar yang matang pada bulan Julai-Ogos, tetapi pada masa ini mereka tidak dikeluarkan, kerana mereka hampir tidak dapat dimakan, kerana kandungan tanin yang tinggi.

Dari satu belukar dewasa, kerdil dituai untuk 12-15 kg buah-buahanyang dicirikan oleh kualiti yang baik dan pengangkutan.

Ciri-ciri terena untuk tubuh manusia

Sekiranya dalam banyak tumbuhan perubatan satu bahagian mempunyai kuasa penyembuhan, maka gilirannya adalah unik dalam hal ini - bukan sahaja buahnya digunakan untuk tujuan perubatan, tetapi juga daun, akar, bunga, cawangan dan kulit.

Buah

Beri Thorn dimakan segar, dan juga kering atau disediakan dari mereka kesesakan, jem, jus pasteur. Buah buah ini mempunyai banyak ciri berguna.:

• menormalkan mikroflora dan memperbaiki peristalsis usus, melegakan perut;
• keluarkan bahan berbahaya dari badan dan mengurangkan slag;
• melegakan insomniapeningkatan kerengsaan, loya dan sesak nafas;
• mengurangkan dan menormalkan berat badan pesakit. Diet yang direka khas termasuk dalam diet beri giliran, yang menyumbang kepada pembakaran deposit lemak, proses menormalisasi proses metabolik;
• menguatkan dinding pembuluh darah, menurunkan tekanan darah dan kolesterol dalam darah, mengurangkan risiko penyakit jantung;
• memperbaiki keadaan buah pinggang dan hati dalam pelbagai patologi;
• menguatkan sistem imun, menggerakkan pertahanan badan;
• adalah langkah pencegahan terhadap perkembangan adenoma prostat, menormalkan kerja prostat prostat;
• menguatkan gusi;
• mengurangkan kesakitan haid.

Bunga dan daun

Bunga hitam dikumpulkan semasa mekar penuh mereka, kering di kawasan pengudaraan yang gelap dan disimpan dalam balang tertutup (kaca atau timah) di tempat yang tidak dapat diakses oleh cahaya matahari. Pada dasarnya gunakan rebusan atau teh dari bunga yang mempunyai sifat penyembuhan.:

• membersihkan darah dan mengeluarkan toksin daripada badan;
• menyingkirkan ulser kulit dan erysipelas, membantu dengan furunculosis;
• membersihkan hati, perbaharui usus;
• menyumbang kepada pemulihan metabolik;
• bertindak dengan tenang untuk insomnia dan neuralgia;
• berfungsi sebagai diuretik dan ejen diaphoretic.

Dari bunga teh minuman penyembuhan seterusnya: 25 g bunga tuangkan 0.5 liter air mendidih dan balut bekas dengan minuman selama 10-15 minit untuk menyemai. Teh dari duri bunga mabuk seperti biasa tanpa dos yang ketat, dan juga digunakan untuk kegunaan luaran sebagai losyen.

Daun daun decoctions mempunyai sifat yang sama seperti bunga. Untuk penyediaan mereka, daun-daun dibelah di tengah musim panas, selepas hujung pokok renek berbunga. Mereka kering dan disimpan dengan cara yang sama seperti bunga, dan sup dimasak diminum seperti teh biasa.

Akar, tunas dan kulit

Untuk memelihara kekuatan penyembuhan tumbuhan, penting untuk menuai bahan mentah pada masa "betul".:

• Akar digali pada musim gugur, kering 2-3 minggu di udara terbukadan kemudian keringkan dalam oven. Akar kering boleh disimpan dalam beg linen atau kain kapas sehingga tiga tahun.
• Ranting dan tunas muda dipilih pada awal musim panas, kering di udara terbuka dan disimpan selama setahun.
• Bark dikeluarkan dari belukar pada awal musim bungasehingga kilang itu telah berkembang. Pengeringan dan penyimpanan kulit kayu dilakukan dengan sama dengan penuaian akar.

Kacang-kacangan dari akar, cawangan dan pucuk mempunyai antipiretik, anti-radang dan sifat diaphoretic, sehingga mereka diambil untuk selesema dan selesema.

Decoctions minuman bukan teh biasa - Mereka membantu membersihkan darah dan menghilangkan kerengsaan pada kulit. Dalam bentuk kuah dicairkan dengan air rebus, ia digunakan untuk douching untuk keradangan wanita.

Kontraindikasi dan kemungkinan kemudaratan kepada kesihatan manusia

Duri tidak mempunyai kontraindikasi khusus untuk kesihatan manusia. Kurangkan penggunaan buah beri kepada mereka yang bimbang tentang masalah perut:

• gastritis;
• ulser gastrik dalam peringkat akut;
• peningkatan keasidan perut.

Orang yang mengalami alergi yang teruk akan terpaksa berhenti teren, walaupun kes-kes seperti ini jarang berlaku.

Buah-buahan berbahaya khas menghantar enamel gigi - selepas menggunakan gilirannya, gigi dicat warna biru kebiruan. Ia kelihatan sangat unaestetik, dan biru dibasuh gigi sepenuhnya selepas beberapa hari.

Makan beri berduri tidak contraindicated pada kanak-kanak dan wanita hamil, yang kedua juga berguna untuk toksemia dan serangan mual.

Beri segar boleh menyebabkan kecemasan perut., memelihara manis dan kesesakan adalah satu set berat badan berlebihan yang tidak diingini, tetapi hanya jika produk ini digunakan secara berlebihan.

Resipi dengan kerdil

Turnip digunakan untuk mempersiapkan persiapan manis untuk musim sejuk (jem, jem, jem), serta pelbagai jenis sos, perasa dan minuman keras vodka dan minuman keras.

Jam

Yang paling popular adalah jemur dari duri. Rebuslah perlakuan yang manis hendaklah mengikut prinsip yang sama seperti buah-buahan lain.:

• Dada dan basuh 1 kg buah apel, longkang air.
• Keluarkan tulang dari beri.
• Daripada 1.5 kg gula dan 2-3 gelas air masak sirap.
• Selepas gula telah dibubarkan sepenuhnya dalam sirap mendidih tambah giliran, rebus dan keluarkan hidangan dari api.
• Letakkan jem ke suhu bilik dan rebus sekali lagi, sehingga mendidih dan dengan mendidih 2-3 minit.
• Untuk ketiga kalinya Rebus jem dan masak dengan api yang rendah sehingga dimasak. Dalam proses memasak secara berkala kacau dan keluarkan busa.
• Sedia jem panas tuangkan ke dalam balang disteril kering dan gulungkan tutup timah. Selepas penyejukan, keluarkan bank untuk simpanan.

Jus hitam

Untuk mendapatkan jus, gunakan periuk jus, yang dimuatkan dengan lobak dengan gula (pada 1 kg mengambil beri 100 g gula). Jus dituangkan ke dalam tin, kemudian disaring dan dibalut timah timah. Selepas menyejukkan kaleng ke suhu bilik, ia akan dikeluarkan untuk penyimpanan di tempat yang gelap.

Kvass dari gilirannya

Untuk menyediakan minuman yang menyegarkan, anda memerlukan 3-4 liter air, 0.5 kg beri hitam, 0.5-1 cawan dari mana-mana madu dan 15-20 g yis:

• Buah-buahan yang dibasuh dan dibalut, gosok dengan keadaan kentang tumbuk, tuangkan air dan rebus 40 min.
• Diterima oleh ketatkan sup, tambah ragi dan madu.
• Tinggalkan untuk ditapai 10-12 h pada suhu bilik.
• Selepas itu botol dan letakkan di dalam peti sejuk.

Blackthorn mudah

Ia mengambil masa yang lama untuk menyediakan minuman keras hitam klasik - untuk penuaan minuman keras yang diperlukan 4-6 bulan. Kekasih minuman keras menggunakan resipi yang lebih cepat. Baginya, anda perlu mengambil 1 kg giliran, 200-300 g gula dan 1 liter vodka. Daripada vodka, anda boleh menggunakan etil alkohol, mencairkannya dengan air ke kubu 40-45%, serta moonshine cognac atau halus yang murah:

• Beri untuk menyortir, tanggalkan busuk dan tercemar, basuh dan bebas dari batu.
• Pulpa dimurnikan campurkan dengan gula dan masukkan ke dalam balang kaca.
• Jar ikat pinggang dua lapisan dan pasangkan tetingkap tingkap suria.
• Melalui 2-3 hari tuangkan vodka, campurkan buah dan letakkan balang di tempat yang gelap dengan suhu bilik (almari atau almari).
• Menahan brendi 14 hari, dengan minggu pertama berjabat jar dengan kandungan setiap hari.
• Dalam dua minggu ketatkan minuman dan botol. Hermetically disegel dan disimpan.

Pemulihan boleh disimpan sehingga 5 tahun, dan Kekuatan minuman alkohol adalah 30-32%.

Kesimpulannya

Perdu tebal dengan beri kosong pada pemeriksaan yang lebih dekat ternyata menjadi tumbuhan yang berguna. Dari sini anda boleh membuat minuman beralkohol dan bukan alkohol, persiapan manis untuk musim sejuk, perasa dan sos untuk hidangan yang berbeza..

Berfaedah untuk tubuh manusia adalah buah-buahan dari giliran dan semua jenis decoctions yang dibuat dari pelbagai bahagian tumbuhan. Penggunaannya tidak terhad kepada dos tertentu - penyembuhan minuman keras seperti teh biasa. Keadaan utama untuk mengekalkan kesan terapeutik giliran adalah untuk mematuhi masa pengumpulan dan proses pengeringan bahan mentah.