Ciri-ciri berguna dan kontraindikasi hazel

Rumah » Taman ini » Pokok » Walnut

Hazel (Hazelnut) adalah salah satu tanaman kacang paling popular, rasa buah-buahan yang biasa kepada semua orang tanpa pengecualian. Di samping rasa menarik kacang hazel mempunyai nilai pemakanan yang tinggi untuk tubuh manusia, mempunyai sifat penyembuhan.

Oleh itu, mereka sering dimasukkan dalam komposisi diet terapeutik, resipi ubat tradisional dan kosmetik.

Komposisi buah-buahan besar hazel

Hutan dan pokok-pokok hazel mempunyai luas pengedaran.Jangkauan tumbuhan ini meliputi Baltik ke Timur Jauh, di mana ia boleh didapati di tepi hutan bercampur atau di sepanjang tepi jurang. Buah-buahan spesies hazel yang ditanam dipanggil hazelnuts.

100 g kacang hazel mengandungi:

• lemak 62.6 g;
• protein 13 g;
• karbohidrat 9.3 g;
• serat makanan 6 g;
• asid organik 0.1 g;
• air 5.4 g;
• abu 3.6 g

Nilai tenaga - 653 kcal. Oleh itu, 400 g kacang-kacangan sepenuhnya meliputi kadar kalori harian orang dewasa, aktiviti fizikal sederhana.

Vitamin:

• alpha tocopherol (E) 21 mg;
• asid nikotinik (PP) 4.7 mg;
• pyridoxine (B₆) 0.24 mg;
• thiamine (B₁) 0.46 mg;
• riboflavin (B₂) 0.15 mg.

Kacang mengandungi beta-karotena (0.042 mg), yang di dalam badan ditukar kepada vitamin A (7 μg).

Unsur makro:

• kalium 445 mg;
• fosforus 310 mg;
• kalsium 188 mg;
• magnesium 160 mg;
• natrium 3 mg.

Kacang mengandungi unsur-unsur jejak besi 5.6 mg, zink 2.2 mg.

Ciri-ciri berguna dan perubatan buah-buahan dan daun pokok hazel

Faedah hazel adalah tidak ternilai! Komposisi hazelnut besar - gabungan sempurna lemak sihat, serat dan protein diet. Serat diet memperlahankan pelepasan glukosa, yang menyumbang kepada tenaga badan untuk jangka masa yang lama. Ini meningkatkan daya tahan badan dan mengurangkan masa pemulihan selepas bersenam. Oleh itu, kacang-kacangan akan berguna untuk atlet, kanak-kanak aktif, orang dengan peningkatan aktiviti fizikal di tempat kerja.

Kacang Hazelnut mengandungi jumlah rekod kalium dan magnesium. Makronutrien ini adalah peserta dalam regulasi keseimbangan asam-basa, kitaran penguncupan jantung, meningkatkan toleransi kekurangan oksigen oleh miokardium (otot jantung).

Kalium di dalam tubuh menggantikan sodium, lebihan yang menyebabkan pembentukan cecair yang berlebihan dan merupakan beban besar di hati. Potassium menguatkan dinding saluran darah, menghalang perkembangan kebolehtelapan mereka.

Kacang akan berguna untuk:

• kegagalan jantung;
• penyakit jantung koronari;
• memakai senaman miokardium;
• aterosklerosis;
• urat varikos;
• angina pectoris;
• sklerosis dari saluran cerebral;
• trombophlebitis;
• buasir;
• hipertensi.

Fosforus dan kalsium membentuk struktur tulang pepejal dan merupakan peserta dalam pembentukan semula (pembaharuan) tulang dan gigi. Satu lagi fungsi fosforus ialah pemindahan, berubah dari tenaga makanan masuk ke tisu otot, otak dan saraf. Ia berkumpul di dalam molekul fosforus dan memasuki darah, di mana ia dibawa ke semua bahagian badan. Oleh itu, penguncupan otot dan aktiviti mental tanpa fosforus mustahil. Magnesium mengurangkan kerengsaan saraf dan mengawal fungsi pernafasan.

Oleh itu, kacang disyorkan untuk digunakan apabila:

• peningkatan aktiviti mental;
• neuropati;
• penyakit sendi;
• penyakit bronchopulmonary;
• rematik;
• demensia senile.

Pengambilan besi yang stabil dalam badan menghalang risiko anemia dan menyokong sistem endokrin.

Asid lemak bersama-sama dengan mineral mempunyai kesan yang baik ke atas sistem pencernaan, membantu menyembuhkan ulser dan gastritis. Mereka meningkatkan rembesan hempedu dan mengurangkan ketoksikan darah. Oleh itu, kacang disertakan dalam pemakanan klinikal pesakit dengan hepatitis B.

Zink adalah elemen penting untuk kesihatan lelaki. Beliau terlibat dalam pengeluaran hormon lelaki - testosteron, yang mengawal fungsi seksual dan kualiti sperma.

Vitamin E mengawal pembaharuan tisu, yang mempercepat penyembuhan luka, luka ulserat dan kerengsaan kulit. Untuk keupayaan untuk memulihkan kolagen semula jadi kulit, ia dipanggil vitamin kecantikan. Vitamin E adalah antioksidan yang menggalakkan penyingkiran toksin dari badan. Bersama beta-karoten, ia meningkatkan fungsi paru-paru dan pernafasan.

Vitamin PP adalah peserta yang sangat diperlukan dalam pembentukan sistem imun, metabolisme, pernafasan sel dan tindak balas pengurangan pengoksidaan badan. Vitamin B mengawal selia metabolisme sel, menggalakkan penyerapan asid lemak dan makronutrien.

Kontra untuk digunakan

Tidak tanpa kos, sudah tentu, dan tanpa contraindications.Penggunaan berlebihan hazelnut menyebabkan sakit kepala dan gangguan pencernaan. Kadar harian hazelnut untuk dewasa adalah 50 g, dan untuk kanak-kanak 30 g. Ini adalah kira-kira 10-12 biji.

Kacang adalah alergen yang berpotensi. Oleh itu, mereka dikecualikan daripada pemakanan orang dengan pemekaan badan dan penyakit autoimun. Ini adalah psoriasis, urticaria, diatesis dan dermatitis. Dengan diabetes, kadar nut harian adalah separuh.

Bagi orang yang mengalami penyakit hati dan pankreas, adalah penting untuk berunding dengan doktor sebelum menggunakan produk. Dengan obesiti dari penggunaan kacang adalah lebih baik untuk menolak.

Faedah kacang semasa mengandung dan penyusuan

Semasa melahirkan anak, perubahan struktur berlaku dalam tubuh wanita. Ini disebabkan oleh penampilan hormon kehamilan progesteron dan relaxin, berat badan dan tekanan plasenta pada kapal. Oleh itu, untuk mengelakkan komplikasi dan pembentukan janin sepenuhnya memerlukan aliran nutrien yang tetap dari makanan.

Produk yang disyorkan untuk mengandung termasuk kacang hazel. Pertama sekali, mereka menyediakan bekalan makroelemen yang paling penting: potassium, kalsium dan fosforus.Ini menguatkan saluran darah, kegagalan yang menyebabkan komplikasi semasa kehamilan - preeklampsia, urat varicose, edema.

Kalsium dan fosforus terlibat dalam pembentukan sistem tulang janin, dengan itu menghalang perkembangan riket. Tisu tulang ibu juga diperkuat, beban yang bertambah dengan setiap bulan berlalu.

Vitamin E diperlukan untuk pembentukan sistem pernafasan janin. Di samping itu, bahan menyumbang kepada kematangan plasenta, mengawal fungsi dan metabolisme selular, menghalang detasmen. Tocopherol terlibat dalam sintesis prolaktin hormon, yang memberikan laktasi. Vitamin A adalah peserta dalam pembentukan pigmen visual janin.

Semasa kehamilan, badan meningkatkan jumlah darah yang beredar untuk menyuburkan rahim yang semakin meningkat. Oleh itu, keperluan untuk besi, peserta utama dalam pembentukan darah, meningkat. Terhadap latar belakang ini, anemia kekurangan zat besi sering berkembang. Makan kacang menghalang masalah ini.

Lebih berhati-hati diperlukan untuk mendekati penggunaan kacang selama penyusuan. Ia adalah alergen yang boleh menyebabkan reaksi keradangan di dalam badan kanak-kanak. Oleh itu, hazel disyorkan untuk dimasukkan ke dalam diet secara beransur-ansur, selepas mengambil sedikit kacang alergi: walnut atau pain. Umur kanak-kanak yang dicadangkan adalah 3-4 bulan.

Buah-buahan hutan dalam perubatan tradisional

Buah-buahan buah-buahan, daun, plyus (balutan hijau nutlets) dan kulit buah filbert mempunyai sifat penyembuhan. Daun muda tumbuhan dituai pada bulan Mei, dan kulitnya pada awal musim bunga atau musim luruh.

Resipi terbaik:

• Urolithiasis. Kacang pedas (200 g) tuangkan air panas (200 ml) dan diinkubasi selama 1 jam. Ambil 50 ml 3 kali sehari. Hasil positif dicapai dalam 10 hari.
• Anemia Kacang dicincang (200 g) bercampur dengan madu (40 g). Ambil 1 sudu besar. l 3 kali sehari. Resipi ini berguna untuk hipovitaminosis, distrofi otot, reumatik, patologi jantung.
• Penyakit Bronchopulmonary. Bubuk hazel dihancurkan (100 g) bercampur dengan susu panas (150 ml).Ambil dalam keadaan dipanaskan sebanyak 50 ml 3 kali sehari. Rawatan berterusan sehingga hasil positif.
• Pelanggaran potensi Kacang gilingan (150 g) bercampur dengan susu kambing (250 ml). Ambil 100 ml 3 kali sehari antara makan.
• Disentri. Plyus kering (20 g) tuangkan air (200 ml) dan letakkan api perlahan selama 15 minit. Ubat yang disediakan selama 1 jam dan ditapis. Ambil 4 kali sehari selama 100 ml.
• Hipertensi. Jus daun muda dicampur dengan madu 1: 1. Ambil 1 sudu besar. l 3 kali sehari antara hidangan utama.
• Jaundice Daun dihancurkan (10 g) berkeras dalam wain putih (200 ml) selama 8 jam dan tambah jus misai emas (25 ml). Dibahagikan kepada 3 bahagian infusi yang diambil pada siang hari. Rawatan ini berlangsung selama 12 hari.
• Keradangan buah pinggang, hati. Kacang hazelnut (2 sudu L. L.) Dilucutkan dengan air mendidih (0.5 l), menegaskan 12 jam. Infusi ketat diambil 3 kali sehari, 100 ml. Rawatan berterusan selama seminggu. Alat yang sama akan membantu untuk memulihkan motilitas usus.
• Atherosclerosis. Kulit dicincang halus (40 g) dilucutkan dalam air mendidih (0.5 l), direbus selama 2 jam. Ambil 2 sudu besar. l 4 kali sehari selama 10 hari.

Hazelnuts adalah tambahan yang baik untuk diet orang dewasa dan kanak-kanak. Ini adalah produk yang lazat dan berkhasiat yang menguatkan sistem imun setiap hari, menggalakkan mood dan semangat yang baik di bawah sebarang tekanan.