Plum ceri adalah sejenis plum buah. Perbezaannya adalah dalam saiz janin. Plum ceri mempunyai aroma yang menyenangkan dan sangat berguna. Pelbagai kompos, sos dan jem terbuat darinya. A jenisnya terdapat satu set besar.
Ia juga boleh digunakan kedua-dua segar dan kering. Oleh itu, perlu berhati-hati memahami sifat buah-buahan dan anda boleh mula dengan komposisi mereka.
Jadual kandungan
Komposisi vitamin dan kandungan kalori berry plum ceri
Plum ceri liar mempunyai sejumlah besar vitamin dan mineral. Jadi, dalam buah terdapat vitamin seperti: A, B1, B2, C, E, PP. Kebanyakannya jatuh pada vitamin C. 100 g produk mengandungi 13 mg asid askorbik.
Jika kita bercakap mengenai komposisi mineral, buahnya mengandungi kalium, kalsium, magnesium, natrium, besi dan fosforus. Kebanyakan dalam potash plum ceri. Jadi 100 g buah mengandungi 188 mg mineral ini.
Plum ceri masak, yang mempunyai kulit tebal dan bau yang menyenangkan, dianggap sangat berguna. Jika buahnya sangat lembut, lebih baik untuk meninggalkannya, kerana ia boleh dimakan. Makan buah sedemikian, ia boleh membawa kepada akibat yang tidak menyenangkan.
Plum kalori adalah 34 kcal per 100 g buah. Pada masa yang sama ia mengandungi 0.1 g lemak, 0.2 g protein dan 7.9 g karbohidrat.
Ciri-ciri berguna untuk badan
Mari kita mulakan dengan faedah. Plum ceri adalah produk kalori rendah yang mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral yang bermanfaat. Dengan bantuannya, anda boleh meningkatkan pencernaan dan mengaktifkan proses metabolik. Ia juga sering digunakan untuk membersihkan usus. Kedua plum kuning dan merah sesuai untuk ini.
Ciri-ciri berguna buah termasuk:
- Membolehkan anda meningkatkan penyerapan makanan lemak dan daging.
- Meningkatkan perut dan membolehkan anda menghilangkan sembelit secara perlahan.
- Oleh kerana terdapat banyak asid askorbik, penggunaan buah-buahan membantu menguatkan saluran darah, mengurangkan penyerapan sel-sel kolesterol, serta meningkatkan imuniti.
- Pada musim panas, buah menghilangkan dahaga dan menyegarkan. Tingkatkan selera anda.
- Produk ini mempunyai ciri-ciri koleretik dan membolehkan anda mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan.
- Minum plum ceri akan memudahkan pemindahan keadaan tertekan dan mencegah gangguan irama jantung. Ia juga membantu untuk berehat selepas kerja keras hari ini.
- Untuk selesema, ia digunakan untuk mengurangkan suhu badan dan menghilangkan sakit kepala.
- Ia sangat berguna semasa kehamilan, kerana ia dapat memberikan badan wanita dengan semua unsur yang diperlukan.
Malah, plum mempunyai banyak ciri berguna. Oleh itu, ia digunakan secara meluas untuk merawat pelbagai penyakit, menguatkan sistem imun, serta mematuhi diet. Dari tulang menghasilkan minyak, yang berdekatan dengan sifat badam. Ia digunakan secara meluas dalam kosmetologi dan minyak wangi. Kerang juga digunakan dalam pengeluaran karbon aktif.
Minyak atau buah-buahan tanah digunakan secara meluas untuk pelbagai topeng, yang mempunyai kesan yang baik pada jenis kulit yang berbeza. Jadi, dengan bantuan cara yang disediakan, anda boleh mengeringkan kulit berminyak dan menghilangkan jerawat. Plum ceri mempunyai kesan meremajakan. Berwarna buah yang digunakan untuk menguatkan rambut.
Merosakkan dari plum ceri dan kontraindikasi untuk digunakan
Kontraindikasi untuk janin terutamanya tidak. Plum ceri adalah buah yang cukup berguna yang mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral. Sudah tentu, ini tidak bermakna ia perlu dimakan setiap hari dalam kuantiti yang banyak. Penyalahgunaan produk sedemikian boleh menyebabkan keracunan.Gejala yang jelas ini adalah pedih ulu hati, sakit perut teruk dan cirit-birit.
Pengambilan buah yang berlebihan boleh menyebabkan peningkatan jumlah gula dalam darah. Buah mengandungi asid organik, yang dalam kuantiti yang banyak boleh meningkatkan keasidan dalam perut. Oleh itu, penggunaan produk dalam jumlah besar adalah kontraindikasi bagi orang-orang yang menderita gastritis dan ulser.
Plum ceri tidak dikontraindikasikan semasa kehamilan. Tetapi walaupun ini, perlu untuk mengehadkan penggunaan buah, walaupun mengambil kira hakikat bahawa ia mempunyai kesan yang baik terhadap organisma ibu masa depan.
Juga, buah-buahan tidak digalakkan untuk memberi anak sehingga setahun. Selepas plum itu boleh dimasukkan dalam diet. Makan harus dilakukan secara beransur-ansur, bermula dengan setengah sudu. Untuk ini, ia patut menggunakan plum kuning kuning jenis, yang akan menghalang terjadinya tindak balas alahan pada kanak-kanak.
Buah adalah kontraindikasi bagi orang yang menderita:
- Gout dan Rematik
- Ulser
- Meningkatkan keasidan perut
Di samping itu, plum dikontraindikasikan jika seseorang mempunyai kecenderungan untuk berlakunya reaksi alergi.
Penggunaan ubat tradisional
Dalam perubatan rakyat, buahnya digunakan untuk merawat pelbagai penyakit. Oleh itu, dengan bantuannya, anda boleh:
- Menghilangkan sembelit. Ia mempunyai kesan pencahar yang ringan, yang menjadikannya cepat sembuh sembelit. Sebagai ubat, rebusan berasaskan buah digunakan. Untuk penyediaannya, anda memerlukan 200 g segar atau 3 sudu besar. buah-buahan kering. Mereka perlu mengisi air dan rebus selama 5 minit. Selepas itu, tinggalkan rebusan selama beberapa jam supaya ia hadir. Ia dimakan dalam 200 ml 3 kali sehari.
- Menyembuhkan batuk dan sejuk. Untuk mengatasi penyakit tersebut, decoctions berdasarkan kulit dan akar pokok digunakan. Untuk penyediaan ubat-ubatan akan memerlukan 40 g akar cincang. Mereka dituangkan dengan satu liter air dan direbus selama 7 minit. Kaldu mengambil 100 g sepanjang hari.
- Menyembuhkan penyakit hati. Untuk penyediaan agen terapeutik menggunakan 20 g warna dan segelas air mendidih. Bunga tuangkan air dan biarkan selama 2 jam untuk menyemai. Selepas ini menimbulkan kesan.Ambil setengah cawan dua kali sehari.
Di samping itu, plum digunakan untuk menjaga kulit seluruh badan.
Penggunaan ceri plum semasa mengandung dan menyusu
Semasa mengandung dan menyusukan buah-buahan boleh ditambah kepada pemakanan. Sudah tentu, anda perlu memastikan bahawa plum ceri tidak menyebabkan reaksi alahan dan ketidakselesaan.
Oleh kerana buah-buahan mengandungi banyak asid, ia boleh menyebabkan pedih ulu hati. Oleh itu, mereka perlu dimakan dalam kuantiti terhad dan sangat berhati-hati.
Resipi Plum Kuning dan Merah
Dari buah anda boleh memasak pelbagai hidangan. Terutamanya popular ialah:
- Jeli untuk musim sejuk. Beri perlu dibasuh dan dikupas dengan teliti. Masukkan mereka dalam periuk dan tutup dengan gula. Letakkan periuk di atas api. Selepas setengah jam, tambah gelatin yang dicairkan dan reneh 10 minit lagi. Jam yang dimasak dibuang ke atas tin dan digulung dengan penutup.
- Ceri plum ceri. Untuk kegunaan menggunakan buah-buahan masak dan buah-buahan yang sedikit masak. Mereka dibasuh dan dilempari dengan teliti. Buah-buahan yang dikupas diletakkan dalam periuk enamel dan tuang segelas air. Masak pada api yang rendah selama 15 minit.Selepas masa yang ditetapkan beri dengan berhati-hati mengisar melalui colander. Kembalikan bubur yang terhasil ke kuali, tambah gula dan masak selama 40 minit lagi. Sepanjang masa anda perlu mencampur jem dengan teliti.
- Tememali plum ceri. Untuk menyediakan sos menggunakan buah hijau. Pertama anda perlu membasuhnya. Kemudian tuangkan air dan masak sehingga selesai. Pada peringkat seterusnya, longkang jus dan berhati-hati mengisar buah-buahan yang siap melalui colander. Dalam pengisar, gulung biji ketumbar, garam, bawang putih dan sayur-sayuran. Tambah bakar yang dihasilkan ke dalam buah-buahan dan rebus selama beberapa minit. Sos siap untuk mencurahkan di atas tebing dan letakkan di tempat yang sejuk.
- Adjika. Rebus beri dan kupas. Dalam pengisar, campurkan rempah, lada dan bawang putih. Tambah beri sejuk, garam dan gula. Semua gosok dan gerakkan ke kuali. Tambah air yang mencukupi untuk membuat gruel dengan konsistensi yang serupa dengan krim masam. Bawa hingga mendidih dan rebus selama 15 minit lagi.
Malah, ada beberapa resipi untuk memasak plum dari plum ceri. Dan di sini kita bercakap bukan sahaja mengenai jem atau jem, tetapi juga sos, dan kompot, dan banyak lagi.Populariti seperti itu disebabkan oleh fakta bahawa ceri plum mempunyai sifat yang berguna, kerana ia mengandungi sejumlah besar vitamin dan mineral. Oleh itu, ia adalah bernilai menjelajahi lebih banyak ciri pendaratan dan mula mengembangkan pokok di taman anda.