포도의 다양성과 메뚜기의 특성

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포도 Merlot, 이름은 블랙 버드로 프랑스어에서 번역합니다. 주로 적포도주 생산에 사용됩니다. 이 품종의 역사적인 고향은 보르도입니다. 현재 모든 포도원의 절반 이상을 차지하고 있습니다. 이 품종의 설명과 특징은 다음과 같습니다.

메를로 포도의 묘사와 특성

이 품종에는 포도,또한 항상 풍성한 수확을 제공합니다. 이제 구성 요소로 분해 해 봅시다.

1. 수풀. 성장하는 과정에서 줄기는 다른 품종에 비해 높은 크기에 도달합니다. 그리고 동시에 좋은 수익률을 유지하십시오. 포도 나무는 갈색이고 시트는 크고 짙은 녹색의 5 개의 광선이 있으며 가을이 오면 청동이된다.
2. 꽃. 꽃가루는 곤충에 의해 발생하며, 이성애 자이기 때문에 스스로 수분도 가능합니다.
3. 딸기. 숙성 과정에서 부시는 평균 체중이 180 그램, 길이가 16cm, 너비가 11cm 인 다발의 포도로 덮여 있습니다. 열매는 진한 파란색이며 그 위에 푸른 녹이 있고 보호 역할을합니다. 열매의 고밀도 물 기재의 내용. 얇은 피부는 탄닌 함유량이 적기 때문에 맛이 약합니다.
4. 취향. 메를로 포도는 기술적 인 품종에 속하며 실제로 식용으로 사용되지 않습니다. 베리의 설탕 함량은 약 20 %입니다. 그것은 숙성 기간과 생산 된 태양 에너지의 양에 달려 있습니다. 또한 과일에는 7 g / l의 양이 포함되어 있습니다.이 포도는 과일의 맛, 허브의 향을 구분합니다. 건포도, 체리, 블루 베리, 카라멜, 초콜릿, 후추를 느낄 수 있습니다. 와인의 성숙과 저장 과정에서 추가적인 향이 나옵니다. 특정 취향의 존재는 토질의 품질에 의해 결정되며, 사암은 부드러운 향기를 도입하고 석회는 와인을 강하고 타트하게 만듭니다.

수확

그들이 수확하는 와인의 종류에 따라. 그래서 테이블 와인 숙성 기간은 1 백 53 일, 디저트 와인 - 1 백 65 일.

질병 및 환경에 대한 저항

줄기는 곰팡이에 잘 저항하고, 적당히 썩음에 견딜 수 있습니다. 열매는 일반적으로 새와 곤충에게 매력적이지 않습니다. 포도는 20도까지 견딜 수있는 매우 높은 온도 복도에서 자랍니다. 기후는 건조하고 습기가 있습니다.

와인 만들기

이 포도 나무의 열매는 고품질의 저렴하고 쾌적한 와인을 준비하는 데 사용됩니다. 와인을 재배하고 준비하는 과정에는 특별한 기술이 필요하지 않으며 초보자도 이용할 수 있습니다. 이 와인은 고기와 야채 요리로 적합합니다.그것은 혈압과 위장관의 정상화에 기여합니다. 그래서, 메를로 포도에서 마른 레드 와인을 만드는 방법 :

1. 펄프 용 용기는 실내에 보관됩니다.여기서 온도는 영점보다 18도에서 23 도의 범위로 유지된다.

2. 너 후 짜낸 펄프, 나는 깨끗한 반짝임을 가지고있다. 그것은 계속 가짜가 될 것이다.
3. 우리는 반짝 반짝 빛났다. 그것을 유리 용기에 부으십시오.
4. 그런 다음이 탱크들 시원한 방에 놓다, 햇빛에 접근 할 수없고 성숙 과정이 시작됩니다.
5. 이 와인을 마시기 전에 ~까지 식다 16 도 투명 소재로 만든 안경에 부어 넣으십시오.
6. 메를로 와인 포도는 성분에 알레르기가있는 사람들이 섭취해서는 안됩니다.. 당분이 많은 설탕이 포함되어 있으므로 당뇨병 환자의 수용을 제한해야합니다.

심기 및 관리 활동

이 품종은 전문 농장과 정원 계획의 조건에서 재배됩니다. 그것은 매우 빨리 자라며 많은 영역을 차지하지 않으며 변덕스럽지 않습니다.포도 나무를 뿌리 뽑은 후 3 년 후에 열매를 맺을 수 있습니다. 그것은 적어도 10 년 동안 열매를 맺을 것입니다. Merlot의 장점은 다음과 같습니다.

1. 익숙해지기 쉽다. 토양의 선택에 변덕스럽지 않습니다.
2. 좋은 감기에 걸리다.
3. 과일 익히다 5 ~ 6 개월 동안.
4. 젖은 상태와 젖은 상태 모두에서 자랍니다. 건조한 토양.
5. 풍부함을 준다. 수확.
6. 많이받지 못함 포도병.
7. 맛있게 만드는 데 좋습니다. 저렴한 와인.

이제 죄수 팀을 살펴 보겠습니다.

1. 아마도 눈에만한 열매의 크기를 줄이는 것.
2. 강력하게 곰팡이에 약하다..
3. 질병에 걸린 것 같은 흰가루병.
4. 어느 정도는에 달려있다. 기상 조건.

준비 작업

포도를 심기 전에 다음 사항을 고려해야합니다.

• 가장 선택하기 양지 바른 장소추수가 더 잘 될 것입니다.
• 또한 사이트가 있어야합니다. 바람으로부터 보호받는. 더 매력적인 장소는 건물의 남쪽 일 것입니다.
• 메를로 싫어해. 신맛의 토양.
• 토양 미리 준비된, 식물과 잡초의 뿌리를 청소하십시오.
• 식물 근처에 있으면 안된다. 가족 초보.
• 심기 재료 심기 최고의 봄,하지만 당신은 가을에 할 수 있습니다.

묘목을 뿌리 내리는 방법?

이 절차는 여러 단계로 구성됩니다.

1. 처음에는 필요하다. 구멍을 내다 70 센티미터 너비와 같은 깊이.
2. 최하층 우리는 자갈을 놓는다. 약 12 센티미터.
3. 설치 배수 시스템 플라스틱 파이프를 사용하여 구멍의 가장자리에 설치됩니다. 그들의 상단 구멍은지면 위 12 센티미터입니다.
4. 자갈 층에 블랙 토양, 부식질은 비료의 소량을 추가하고 나무 화산재, 혼합 및 수준 전부로 뿌린다. 그런 다음 토양 층을 배치하십시오.
5. 이 절차를 다시 반복하십시오. 모든 물, 구덩이의 맨 위 층에 대략 30 센티미터이어야한다.
6. 그 후 우리는 묘목을 설립한다.새싹을 북쪽으로, 뿌리를 남쪽으로 향하게하여
7. 가을 자고 구멍 땅으로.

추운시기에 심어 놓은 공정은 폴리에틸렌으로 덮여 있으며 플라스틱 포장재로 보호 할 수 있습니다.

심는 경우 포도 재배를 사용할 수 있지만 심는 절차는 특별히 다르지 않습니다. 포도원을 돌 보았을 때, 물을주고, 땅을 풀고 질병에 대항해야합니다. 급수는 해가 진 후에 가장 잘 수행되며 토양은 다짐으로 다룰 수 있습니다.

관목이 형성 될 때, 그 그레이프는 가지 치기 (pruning)되어 가장 강한 포도 나무를 남기고, 지지대에 부착해야합니다. 여름에는 덤불을 두껍게하는 가지를 잘라내는 것이 좋을 것입니다. 이것은 좋은 통풍과 곰팡이와 곰팡이 출현 방지에 기여합니다. 정기적으로 살균제를 처리해야하므로 가루 곰팡이가 생기는 것을 방지 할 수 있습니다. 늦은 서리에서 포도원을 보호하는 것이 중요합니다. 과일을 파괴 할 수 있기 때문입니다.

현재 메를로에는 여러 포도가 있는데, 와인은 다른 맛을 지니고 있지만 다른 와인과 구별되는 고유 한 향이 있습니다.