아시아, 일본, 대만, 모래, Nashi - 그들은 중국 배를 부르지 않는 한 빨리! 이 외국 과일은 비교적 최근에 러시아 시장에 출현했지만 즐겁고 특이한 맛 때문에 이미 인기를 얻고 있습니다.. 또한, 배는 성장이 매우 간단하며 과일은 많은 유용한 특성을 가지고 있습니다.
원산지
현대 중국 배는 야마나시 배에서 기원합니다. 단단하고 신랄한 열매는 신맛과 맛이 좋았지 만 큰 요구가 없었습니다. 그러나 중국 육종가들의 노력 덕분에 새로운 종들이 개발되었습니다., 과도한 ast은 맛을 없애지 만 동시에 최상의 맛 특성을 유지합니다.
중국 배는 어떻게 생겼습니까?
중국 배나무의 열매는 둥글고 빽빽하다. 색상은 등급에 따라 다릅니다. - 배는 연한 노란색 또는 옅은 녹색을 띠고 청동이 될 수 있습니다. 껍질은 갈색 얼룩으로 덮여있다., 모래 알갱이와 유사합니다 (따라서 배는 모래라고합니다). 육체는 흰색이고 육즙이 많지만 단단하고 신선합니다.
잘 익은 과일을 선택하는 방법?
중국 배의 경우, 선택 기준은 다른 품종과 동일합니다 : 맛, 밀도, 껍질. 시장에서 구입하기 전에 과일을 맛볼 수있는 기회가 있기 때문에 시장에서 선택하는 것이 좋으며 비수기에는 선택하는 것이 좋습니다. 잘 익은 과일의 맛은 약간의 신맛을 지니고 있으며, 살은 덩어리가 없으며, 매우 맛있습니다.. 과일은 밀집해야하지만, 어떤 경우에는 부드럽 지 않아야합니다. 또한 손가락 아래 변형되지 않아야합니다. 잘 익은 중국 배 피부는 매끄럽고 반점이 있지만 짙은 반점이 없으며 곰팡이가 생기지 않습니다.
상점의 선반에 종종 미성숙 과일배가 "익도록"하기 위해서는 실온에서 보관해야합니다.사과 또는 바나나가 든 종이 봉투에 숙성되지 않은 중국 배를 넣을 수 있습니다. 연습에 따르면 "빨리 익숙해집니다." 냉장고에 잘 익은 과일을 보관하는 것이 더 낫습니다. 열에 의해 빨리 열화 될 것이고 저온에서는 저장 수명이 1 주에서 3 주로 증가하기 때문입니다.
이 유형의 배의 이점과 위험에 대해
어떤 야채 나 과일과 마찬가지로 중국 배는 미네랄, 비타민, 물 및 섬유의 원천입니다. 비타민 C의 함량이 높으면 면역 체계가 강화되고 칼슘은 치아, 손톱 및 모발을 강화시켜줍니다. 중국 배는 임신 도중 먹는 것이 좋습니다왜냐하면 펄프의 엽산은 엄마와 태어나지 않은 아기 모두에게 이익이되기 때문입니다.
또한, 중국 배 :
- 개선하다 소화 기계;
- 뼈와 근육의 성장 촉진 인 함량이 높기 때문에
- 심혈 관계 정상화뇌졸중과 심장 발작의 위험을 예방합니다.
- 셀룰러 균형 유지 암의 형성을 예방합니다.
중국 배의 저칼로리 함량에 대해서도 언급 할 필요가 있습니다. 200-300 그램의 과일 한 개에 140 칼로리가 있습니다. 이것은 중국 배를식이의 이상적인 구성 요소로 만듭니다.
그러나 유용한 중국 배는 신체에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다.몇 가지 뉘앙스를 고려하지 않은 경우
- 배는 먹을 수 없다. 뱃속에;
- 육류 또는 유제품과 함께 과일을 사용하는 것은 권장하지 않습니다. - 심한 소화 불량을 일으킬 것입니다;
- 있는 경우 특질 중국 배에, 그것의 사용을 사절 할 필요가있다;
Sorta
현재 다양한 크기와 맛의 과일, 다양한 숙성 기간 및 수확량을 지닌 여러 종류의 중국 배 품종이 있습니다. 그러나 어려운 기후 조건을 가진 러시아에서는 십여 가지 종류가 널리 보급되었습니다. 이 품종의 독특한 특징은 토양에 나무를 뿌리지 않고 수확량이 높고 서리 저항이 증가한 것입니다. 또한 나무는 가뭄과 해충에 강합니다.
다음과 같은 종류의 배는 러시아에서 가장 많이 재배됩니다 :
- 아침 신선도
- 조수
- 코스
- 올림픽 (한국의 거물 또는 빅 코리언)
우리 각각에 대해 더 자세히 이야기합시다.
아침 신선도
이것은 여름의 다양성입니다 - 8 월 상반기에 배를 수집 할 수 있습니다. 자기 비옥 한. 수분자가 Eastern golden, Bronze 또는 Kieffer와 같은 중국 배의 품종 인 경우 나무는 최상의 수확량을 제공합니다. 열매 맺기가 3-11 년 후에 상당히 빨리 시작됩니다.. 이 품종은 곰팡이와 세균성 질병에 대한 저항성이 특징이며, 남부 지역에서는 저온을 잘 견딥니다. 열매는 작고 둥글며 무게는 약 115-180 그램이며 색깔은 노란색이다.
코스
또 다른 여름 다양성, 7 월의 후반에서 이동할 수있는 성숙은 발생한다. 다양성은 해가 강하고 해충에 강합니다.
나무는 2 학년에 열매를 맺기 시작합니다.. 열매는 작은 품종으로 130-160 그램이지만 청동 색은 매우 풍부합니다. 육체는 달고 맛있습니다.
조수
다양성이자가 수분이라는 사실에도 불구하고, 다른 중국 배의 이웃은 훌륭한 수확에 많은 기여를 할 것입니다. 가을 다양성, 수확은 8 월 하반기에 시작됩니다.
수확 후 2 ~ 3 년이 경과하면 나무가 일찌기 시작됩니다. 독특한 특성 : 서리 저항성, 해충 저항성. 열매는 청동색을 띠고 매우 고밀도이지만 동시에 육즙이 많은 달콤한 펄프입니다. 배의 무게는 300 그램에 달할 수 있습니다.
올림픽
진주, 해충 및 저온에 대한 저항성 - 특성으로 인해 중국 배의 인기있는 다양한 품종. 딱지 나 가루 곰팡이도이 품종에 끔찍한 것이 아닙니다. 나무는 작은 회색 반점이있는 유쾌한 금색의 열매로 2 학년에 열매를 맺기 시작합니다.. 각 과일의 무게는 160 그램에 이릅니다.
러시아에서 중국 배 인기는 급속도로 커지고 있습니다.. 이 환경 친화적 인 품종은 기후 및 토양 조건에 대한 신속한 적응뿐만 아니라 과일의 맛과 향기가 뛰어납니다. 과일을 가지고 곧 당신을 기쁘게 할 나무를 심기 원한다면,중국 배에 당신의 선택을 멈추십시오 - 당신은 후회하지 않을 것이다!