Tra le varietà di uva, molte varietà ottenute grazie al lavoro degli allevatori nazionali. Gli ibridi derivati dal gusto e dalla resistenza alle malattie non sono inferiori agli sviluppi di scienziati e specialisti. Un chiaro esempio è la varietà Rochefort. Diamo un'occhiata alla sua descrizione.
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Descrizione del vitigno Rochefort
L'ibrido è stato allevato dal allevatore dilettante Pavlovsky EG, che ha ricevuto una nuova varietà a seguito dell'incrocio tra cardinale e talismano impollinato con una miscela di polline.Le uve maturano precocemente con una stagione di crescita di 105-110 giorni.
I germogli della pianta sono vigorosi, raggiungono un'altezza di 120-135 cm, i rami sono densamente frondosi, le infiorescenze sono formate da due sessi, il che conferisce una buona impollinazione. La fioritura inizia ai primi di giugno e a luglio è possibile raccogliere il primo raccolto. Su un cespuglio 12-22 ammucchiato.
La varietà è raccomandata per la coltivazione nelle regioni meridionali del paese. Tuttavia, ai giardinieri esperti viene dato un buon raccolto nella regione di Mosca e in alcune regioni centrali della Russia. E sebbene la pianta sia resistente al gelo, è avvolta nella sua preparazione per l'inverno.
Caratteristiche dei frutti di bosco
Secondo le caratteristiche delle bacche e di tutto il gruppo, si può affermare che la varietà appartiene all'élite. Grandi pennelli di colore viola scuro raggiungono una massa di 400-1000 grammi. Riccioli a bacca di forma ovale fino a 13 gr. con un diametro di 21 mm. La pelle è di media densità, ma sottile, quasi non sentita quando si mangia.In una bacca ci sono solo 3-4 semi di grandi dimensioni, che consente loro di essere rilevati senza difficoltà.
Produttività da un cespuglio - 4-7 kg, con una tecnologia agricola adeguata e un clima favorevole, è possibile rimuovere fino a 10 kg. E sebbene sia impossibile chiamare Rochefort ad alto rendimento, le qualità del gusto e delle materie prime delle uve superano l'indicatore quantitativo, su cui l'allevatore nazionale ha fatto una scommessa.
I vantaggi e gli svantaggi della varietà
I giardinieri che hanno avuto esperienza nella coltivazione delle uve Rochefort hanno le seguenti qualità primarie della varietà:
- maturazione precoce della coltura;
- radicazione eccellente e rapido stabilimento di talee;
- buona impollinazione dovuta alla presenza di fiori eterosessuali;
- resistenza al gelo della pianta (in grado di resistere al gelo fino a -23 °);
- tolleranza alle malattie (muffa, oidio);
- alta valutazione delle caratteristiche del prodotto e del gusto;
- buona trasportabilità e lungo periodo di conservazione dei grappoli rotti.
Per formare un quadro completo della cultura, vale la pena notare gli svantaggi esistenti:
- resa relativamente bassa;
- la rapida formazione del colore è fuorviante sulla maturità delle bacche;
- scarsa resistenza alla fillossera.
atterraggio
Le varietà Agrotechnika non prevedono eventi complessi e frequenti. Quando si piantano e crescono piante, è sufficiente attenersi alle seguenti regole:
- il posto per un alberello è scelto in un luogo ben illuminato senza correnti (il lato sud o sud-ovest dell'edificio della capitale è l'ideale);
- se si prevede di atterrare nell'edificio, si raccomanda di osservare un rientro di almeno 1 m dalla fondazione;
- in caso di presenza di acque sotterranee elevate, sarà necessario predisporre il drenaggio;
- il tempo di atterraggio è previsto per metà settembre (più o meno 2 settimane a seconda delle caratteristiche climatiche della regione), è possibile atterrare in primavera (la temperatura non deve essere inferiore a 10 °);
- tra i cespugli osservato intervallo di 2 m;
- parametri bene - profondità non meno di 80 cm, larghezza - 65-80 cm;
- in fondo al pozzo c'è l'aggiunta di una miscela di terra fertile e humus (compost);
- la piantina è immersa nel buco fino alla radice della cervice, e poi accuratamente riempita di terra.
Immediatamente dopo aver piantato il terreno è meglio pacciamare. In un ambiente umido, sarà molto più facile mettere radici.
Presta attenzione alla scelta delle piantine. Dovrebbe essere un tiro forte con una lunghezza della radice di almeno 15-25 cm con uno spessore dello stelo di 7-9 mm. Il sistema radice troppo lungo viene potato. Questa procedura stimola il rapido sviluppo della vite.
Prenditi cura di una vite giovane e matura
Una caratteristica della varietà Rochefort è senza pretese per la tecnologia agricola, ma le cure elementari dovrebbero ancora essere effettuate. L'irrigazione dovrebbe essere effettuata mentre il terreno si asciuga.L'irrigazione si interrompe durante la formazione delle bacche, poiché un eccesso di umidità può causare la screpolatura della pelle. Dopo la raccolta, i cespugli vengono annaffiati prima che la pianta venga preparata per l'inverno (2 settimane prima dell'involucro dei germogli, l'irrigazione si arresta).
Per evitare che il terreno si secchi durante l'estate secca, si consiglia di eseguire l'inumidimento e l'allentamento più spesso. L'area trattata può essere coperta con uno strato di pacciame, aiuta a trattenere l'umidità nel terreno. Segatura o muschio è usato come pacciame.
Il terreno viene fertilizzato una volta all'anno con materia organica (humus, compost). Durante la stagione di crescita è sufficiente utilizzare la medicazione superiore sotto forma di una soluzione di cenere di legno o tinture a base di erbe. È anche opportuno annaffiare 1-2 volte a stagione con la tintura di escrementi di uccelli.
Un'attenzione particolare richiede la formazione di un cespuglio. Durante la potatura, dovresti tenere in considerazione il numero raccomandato di occhi sullo sparo, la figura non deve superare 30-35 occhi, altrimenti la pianta sarà sovraccaricata. Su una vite lasciare 6-8 occhi.
Mentre le viti si sviluppano, dovrai legare i germogli in modo che non si depositino sul terreno o su altre piante. Quando si prepara l'uva per l'inverno, è necessario liberare i rami da sotto il supporto per l'avvolgimento con rami di abete rosso, geotessili o altri isolanti naturali. La vite avvolta viene aggiunta con il terreno. È meglio togliere il terreno dal cespuglio, in modo da non aprire la zona della radice, altrimenti il sistema radicale perirà durante le forti gelate.
Metodi di allevamento
La riproduzione delle uve Rochefort viene effettuata con l'aiuto di alberelli e talee innestate al ceppo.
Regole per piantare piantine:
- 2 settimane prima di piantare, scavare una buca (profondità 80-100 cm);
- versare prima un secchio di terreno fertile nel recesso, poi 2 secchi di humus / compost, poi di nuovo un secchio di terra;
- lasciare riposare la lettiera per 2 settimane, quindi seppellire la piantina;
- impostare nel supporto del foro per la fuga;
- versare;
- brontolare la superficie del terreno intorno al cespuglio.
Regole per l'innesto di talee allo stock:
- tagliare un vecchio cespuglio in modo che un moncone di circa 10 cm sia lasciato fuori dal terreno;
- superficie di sporco pulita;
- al centro della canapa per fare una spaccatura a forma di croce, nella quale posizionare il taglio preparato;
- tirare con forza il calcio con una striscia di stoffa o filo;
- coprire con argilla bagnata.
Malattie e parassiti
La varietà si distingue per tolleranza alla muffa e all'oidio. L'immunità alla fillossera non è sviluppata, pertanto si raccomanda di effettuare periodicamente la prevenzione. Se il parassita non è neutralizzato, può distruggere la vite. Segni di attacchi di insetti - sviluppo arretrato, ingiallimento della foglia.
Non è sempre possibile curare la pianta colpita, quindi è meglio rinunciare a trattamenti preventivi. Quando si identificano i parassiti dovrebbero usare i fumiganti con azione prolungata, così come i farmaci: Astellik, Fustak, Fozalon.
Il vitigno Rochefort apprezzerà lo sviluppo intensivo, la raccolta precoce e frutti molto saporiti. I bei grappoli viola sono anche di valore estetico, quindi i giardinieri spesso piantano i chubuks ai gazebo o in un'area ricreativa.