La natura ha presentato generosamente il ribes, decorando non solo bacche nere e rosse, ma anche quelle bianche, assegnando a ogni grado qualità caratteristiche. I cespugli di ribes bianco arricchiscono i giardini e i frutti sono considerati bacche curative.
Indice
Descrizione e caratteristiche del ribes bianco
La patria del ribes è l'Europa e la Russia, dove all'incirca nel X secolo i cespugli si incontravano con bacche rosse. Il ribes bianco è apparso qualche tempo dopo, come risultato del "addomesticamento" della cultura delle bacche rosse.
La pianta appartiene alla famiglia Kryzhovnikov.È un arbusto perenne con un'altezza di un metro e mezzo. Ma in un clima ideale per una pianta, un cespuglio può raggiungere i due metri.
Il cespuglio è decorato con foglie dense a 3-5 lobi, i cui bordi sono frastagliati. Piccoli fiori poco appariscenti, di colore giallo-verde, raccolti in un pennello, sbocciano a maggio.
I frutti succosi e saporiti hanno un colore giallo, crema o rosa chiaro, forma sferica, con un diametro di 6-10 mm. Il periodo di maturazione cade a luglio, agosto.
L'impianto ha una serie di vantaggi:
- quando si conforma con l'agrotecnica, la pianta dà raccolti abbondanti annuali ed è ben adattata per la riproduzione;
- le bacche sono a lungo sui cespugli e non si sbriciolano fino all'autunno inoltrato;
- non suscettibilità agli acari di ribes, che è il principale nemico dell'arbusto;
- fruttare attivamente sia in condizioni climatiche aride che piovose, grazie a un sistema radicale forte e altamente sviluppato;
- la resistenza al gelo, quindi, delizierà con frutti gustosi indipendentemente dal tempo;
- è una bacca senza pretese, quindi richiede cure minime;
- frutti di un appuntamento universale con un'alta valutazione dei gusti e una buona trasportabilità.
Oltre ai vantaggi importanti della cultura, ci sono difetti minori, vale a dire:
- con la formazione impropria del cespuglio in ritardo entra in frutto;
- in luoghi ombrosi cresce poco, porta piccoli frutti ed è più danneggiato da malattie e parassiti.
Benefici e danni per la salute
Oltre al gusto delicato e unico del ribes bianco è considerato una fonte di nutrienti, una miniera di vitamine e minerali.
Possedendo un numero di proprietà utili, ha un effetto positivo su quasi tutto il corpo umano perché:
- fornisce il pieno funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni;
- normalizza i processi redox, aumenta l'immunità e protegge l'organismo dalle malattie virali;
- stimola la separazione della bile, aiuta a rinforzare le cellule del fegato;
- assorbe e rimuove dal corpo i sali dei metalli pesanti;
- aiuta a sbarazzarsi del colesterolo in eccesso;
- è un buon agente antipiretico;
- previene la perdita di memoria e lo sviluppo della sclerosi negli anziani;
- ringiovanisce il corpo e rallenta il processo di invecchiamento;
- promuove l'attività fisica e mentale del corpo.
Ma per quanto possa essere utile una bacca, c'è una categoria di persone che dovrebbe astenersi dall'usarla per non danneggiare il proprio corpo. Questo gruppo comprende pazienti affetti da gastrite, con aumento dell'acidità e tendenza alle ulcere.
Poiché la composizione delle bacche è ricca di acidi organici, che possono provocare esacerbazioni di queste malattie. Inoltre, non dovresti essere coinvolto nei frutti della tromboflebite, poiché a causa dell'elevato contenuto di vitamina K può aumentare la coagulazione del sangue.
La bacca curativa è un fornitore di nutrienti nel corpo, che è benefico per la salute umana. La cosa principale da ricordare sulle controindicazioni, che rimuoverà il massimo beneficio dal prodotto senza danneggiare la salute.
Piantare e coltivare le regole in autunno e in primavera
La pianta è meglio piantata in autunno. Inizia l'evento nella seconda metà di settembre e fino alla fine di ottobre. La cosa principale è non perdere le scadenze in modo che i giovani alberelli abbiano il tempo di radicarsi nel terreno e adattarsi alle condizioni esterne. Puoi anche piantare in primavera, ma devi atterrare appena possibile, non appena il terreno lo consente, e finché i germogli non sono sbocciati nella piantina.
- Determinazione del sito di atterraggio
I ribes sono esigenti per posizione, umidità e calore, perché non tollerano zone umide, zone umide e molto ombreggiate. Meglio di tutto, la cultura darà i suoi frutti in un tratto soleggiato e senza vento. Detto questo, piantine dovrebbero essere piantate sul lato sud o sud-ovest. La semina dovrebbe essere effettuata su terreni argillosi, limosi e sabbiosi. Inoltre, il livello di distribuzione delle acque sotterranee dovrebbe essere preso in considerazione. E se la loro profondità supera il tasso consentito, allora è imperativo piantare sui cumuli di massa. L'eccessiva umidità può causare licheni e morte delle piante.
- Tecnologia di preparazione del pozzo per piantare piantine
Prima di alcune settimane, devi scavare una trama, pulirla dalle erbacce e applicare fertilizzanti usando compost e legna da ardere. Sotto arbusti, scavare buche con un diametro di 50 cm e una profondità di 40 cm.La distanza da una macchia all'altra deve essere di almeno un metro. Equipaggiare il fondo della fossa con humus mescolato con il terreno. Se il terreno è altamente acido, devi aggiungere la calce.
- Processo di atterraggio
La piantagione di alta qualità è il fattore determinante nella posa del ribes, poiché le piantine deboli e malate non daranno l'opportunità di crescere da cespugli fioriti e prolifici. Una buona piantina dovrebbe avere tre grandi radici lunghe circa 15 cm, la parte aerea dovrebbe avere almeno due rami lunghi circa 40 cm.
Posizionare con attenzione la piantina ad un angolo di 45 ° nel buco di impianto, se possibile con una pendenza a nord, in modo che la radice cresca verso sud. Abbassare di quindici centimetri in modo che la pianta potesse sviluppare meglio le radici aggiuntive e iniziare rapidamente a crescere. Quindi raddrizzare delicatamente i rizomi e riempirli di terreno fertile.
- Attività necessarie dopo l'atterraggio
Al completamento del lavoro, la terra intorno alla boscaglia dovrebbe essere delicatamente compattata, ben irrigata e pacciamata con humus. Inoltre, i germogli della piantina sono potati e lasciano solo due gemme sopra la terra. Questa procedura promuoverà lo sviluppo di un sistema di radici sano, la formazione di un arbusto ben ramificato e l'istituzione di una cultura forte e sana.
Suggerimenti per la cura e l'allevamento
La cura è l'implementazione di procedure appropriate che aiuteranno ad aumentare la resa e migliorare la qualità delle bacche. Queste attività includono:
- Irrigazione. Il ribes bianco ama molto l'acqua, quindi è necessario annaffiarla spesso, soprattutto nei periodi aridi. Per ridurre la perdita di umidità, si consiglia di pacciamare il terreno intorno all'arbusto. L'irrigazione più regolare necessaria per la pianta nel periodo di comparsa della comparsa delle bacche e la loro maturazione. Affinché le erbe infestanti non tolgano l'umidità, i nutrienti e la luce solare da una pianta, è necessario eliminarle tempestivamente.
- Rifilatura e modellatura. Affinché i cespugli siano forti e fruttuosi, devono essere potati in modo tempestivo e corretto. La prima volta la potatura viene effettuata dopo l'atterraggio. Rimuovi tutti i rami, lasciando tre germogli alla base delle riprese. Ciò aiuterà la pianta a indirizzare tutte le sue forze alla crescita delle radici, che consentirà successivamente alla pianta di rilasciare forti germogli in primavera.
Potatura formativa per eseguire ogni caduta, lasciando circa tre colpi forti. Il resto dei germogli tagliati alla base.
- Top dressing. La pianta è sensibile alla buona nutrizione, che viene usata come additivo di potassio, azoto, organico e fosforo. Dopo ogni applicazione di fertilizzante, è necessario pacciamare la terra con una miscela di torba e letame. Ciò contribuirà ad assorbire meglio i fertilizzanti, nonché a proteggere il raccolto di bacche dalla crescita delle piante infestanti e a trattenere l'umidità. Saranno utili e le soluzioni nutrizionali fogliari di permanganato di potassio o acido borico. Questi spruzzi aumenteranno le dimensioni del frutto e aumenteranno la sua impostazione.
L'implementazione tempestiva di queste procedure influenzerà favorevolmente la qualità del raccolto e lo sviluppo dell'intero cespuglio.
Le varietà più famose
Ural bianco
Varietà bianca degli Urali periodo di gestazione medio-precoce. Un cespuglio a crescita fitta ha un'altezza moderata. Germogli leggermente curvi di medio spessore, hanno un colore verdastro con la presenza di una patina pallida rosata. Le grandi foglie a cinque lobi hanno un colore verde con denti lunghi e appuntiti. Fiori di media grandezza, sepali giallo-verdi, piegati. Colore giallo bacche arrotondate, dotato di semi in piccole quantità. Frutti dall'appuntamento universale di un piacevole sapore dolce e acidità lievemente evidente.
Fata bianca
Fata bianca - varietà di media stagione, auto-impollinante. La produttività è alta L'arbusto di media grandezza è molto denso e lussureggiante. I pennelli sono sottili, lunghi. Le bacche sono rotonde, unidimensionali, di peso da 0,6 a 0,8 grammi. Il colore del frutto è bianco, con un ingiallimento. Pelle diversa, sottile, ma densa. Sapore dolce e aspro, senza aroma.
Dessert Bayana
Dessert Bayana - varietà universale del periodo di maturazione tardiva.È una delle migliori varietà di bellezza bianca in termini di resa, qualità del frutto e resistenza alle malattie. Arbusto di medie dimensioni, ma molto spessa. Foglia 3-5 lobi, grandi, verde chiaro, opachi, leggermente pubescenti dal basso, allungati. Le bacche sono di colore bianco, rotonde, trasparenti. Frutti succosi con un piacevole sapore agrodolce e buccia sottile.
Il ribes bianco è una delle piante più modeste del giardino. Importanti sono le sue proprietà gustative, che sono caratterizzate dal contenuto di molte sostanze utili, quindi la cultura gode di una domanda speciale e di grande popolarità.