Arbusto modesto dal tipo di prugna - gira, non porta alcun problema durante la coltivazione e ha un alto valore per la persona.
La composizione chimica di tutte le parti della pianta divenne la base di molti farmaci nella medicina tradizionale e nella terapia popolare.
Marmellata, marmellata e composta di frutta - una vera decorazione e orgoglio di ogni tavolo.
Indice
Descrizione biologica delle spine arbustive
Prugnolo (prugnolo) - Arbusto spinoso ramificato, raggiungendo un'altezza di 3,5 a 4, 5 m. Meno spesso la pianta può essere trovata sotto forma di un albero fino a 8 m di altezza.
Habitat arbusto colline, burroni e margini di foresta dell'Asia centrale, il Caucaso, il Mediterraneo, la Siberia occidentale e l'Europa.
Si presume che il turno abbia avuto origine dalla prugna di ciliegio in seguito alla modificazione dei tessuti arbustivi sotto l'influenza di cambiamenti graduali nel microclima.
La svolta ha un'alta resistenza al gelo. ed è in grado di resistere a basse temperature fino a 40 ° C. Senza molto stress, l'arbusto sta vivendo la siccità.
La rapa si sviluppa bene sui terreni della regione di Mosca, che non sono adatti per la coltivazione di altre colture, quindi è spesso posto ai margini del cortile, dove il terreno è salino.
I giovani rami dell'arbusto sono coperti di corteccia pubescente e formano punte appuntite alla fine.Le foglie coriacea sono obovate, seghettate e di colore verde scuro. Situato su piccioli corti e raggiungere una lunghezza di 5 cm.
Prima di sfogliare le spine fioriscono copiosamente nei mesi di aprile e maggio. I fiori della pianta sono piccoli, bianchi e disposti a coppie o singolarmente su piccoli peduncoli.
Durante questo periodo, l'arbusto sembra una grande palla bianca, e l'area circostante è piena del profumo di mandorla.
cespuglio inizia a sopportare in 2-3 anni dopo la semina. Il frutto è single-ended, di forma rotonda e di piccole dimensioni, fino a 15 mm di diametro.
Sotto la sottile pelle nera e blu c'è una carne verde e un osso inseparabile. I frutti maturano alla fine dell'estate e possono resistere sugli arbusti per tutto l'inverno.
I frutti del cespuglio hanno un sapore aspro acido: Ciò è dovuto all'elevato contenuto di tannini, che vengono neutralizzati dopo l'esposizione a basse temperature.
La fruttificazione è regolare, 3-4 kg di frutta possono essere raccolti da un cespuglio.
Il turno è una pianta auto-sterile. e non è in grado di legare i frutti del proprio polline. Per maturare il frutto, la pianta necessita di impollinazione incrociata. È prodotto principalmente dalle api.
Modi per allevare il prugnolo
Gli arbusti si moltiplicano semi, dividendo il cespuglio e le talee di radice. I semi vengono preferibilmente seminati nella caduta immediatamente dopo la separazione dalla polpa.
Per la semina primaverile è necessaria una lunga stratificazione adeguata in media 160 giorni. Per fare questo, l'osso viene lavato dalla polpa, posto in strati di muschio e pulito in un luogo freddo con una temperatura da 0 ° C a + 5 ° C.
Un mese prima della semina, la temperatura si riduce a -1 ° C. Le ossa sono conservate in un ambiente leggermente umido.
Informazioni sulla disponibilità dell'osso per il trapianto sul substrato può essere giudicato dalle crepe sulla superficie. Per lo sviluppo temporaneo sarà necessaria una capacità di almeno 20-25 cm di diametro.
Il substrato ottimale per lo sviluppo delle piantine consiste di:
- terreno per zolle al 40%;
- humus 20%;
- torba di pianura 20%;
- sabbia di fiume 20%.
Ulteriore cura della piantina consiste di irrigazione regolare, concimazione 1 volta al mese con minerali.
Le piantine vengono trapiantate in un luogo permanente all'età di due anni. Un giro cresciuto da una pietra darà i suoi frutti 4-5 anni dopo la semina.
Molti giardinieri preferiscono la propagazione dei semi per ottenere scorte resistenti al gelo per culture più capricciose.
I giovani germogli vengono separati dalla pianta madre in autunnoPer questo, la radice di connessione viene troncata. Alla fine di aprile, l'arbusto separato viene trapiantato nel sito designato.
Varietà di prugne Turn (Thorn) ben propagato dalla divisione del rizoma. Per fare questo, è necessario scavare le radici in autunno ad una distanza di 1 a 1,5 m dal tronco. Un buon materiale di semina è una radice con uno spessore medio di 1,5 cm e una lunghezza di 15 cm.
Alla fine di aprile, le talee vengono trapiantate nel terreno (sabbia, torba 1: 3) sotto il film. Sono posizionati a una distanza di 5 cm verticalmente sotto una leggera pendenza.
Le estremità superiori dovrebbero rimanere a una profondità di 2 cm.dopo di che la superficie del terreno viene triturata con segatura.Le talee di radice devono essere fornite con annaffiature regolari e 3-4 condimenti per stagione, principalmente con fertilizzanti azotati.
Il prossimo autunno, la pianta viene trapiantata in un terreno temporaneo., simile a quando si piantano pozzi e crescono fino a 1 m, dopo di che vengono trapiantati nella trama personale.
Cura degli arbusti
Caratteristica delle spine assoluta semplicità alle condizioni di crescita. Al contrario, un'eccessiva cura e un'alimentazione costante dell'arbusto portano ad una crescita abbondante e alla soppressione delle piante vicine.
Per piantare le spine, è preferibile un'area ben illuminata o parzialmente ombreggiata. Il terreno deve essere drenato con umidità e acidità neutra. La distanza ottimale tra i cespugli è di almeno 2 m.
A marzo viene effettuata la potatura ringiovanente., rimuovendo rami danneggiati e marci. Idealmente, se ci sono 3-4 rami scheletrici sull'arbusto.
Ciò migliorerà in modo significativo la qualità e la quantità del raccolto, proteggendo l'arbusto da un forte ispessimento della corona.
Innaffia il turno solo in tempo molto asciutto.Per migliorare la qualità del frutto e la formazione di nuovi germogli durante la fioritura, al tronco si aggiunge materiale organico: compost o letame marcito. Il rifugio invernale non è richiesto.
I benefici e i danni del frutto sono i subacquei
Le proprietà benefiche del frutto dell'arbusto determinano composizione chimica specialequale focus:
- glucosio, fruttosio;
- materia organica;
- sali minerali;
- vitamine A, E, C, P;
- cumarine;
- steroidi;
- composti di azoto;
- olii essenziali;
- pectine;
- tannini.
Frutti spinosi particolarmente prezioso per il tratto gastrointestinale. Con l'uso costante di spine, l'equilibrio della microflora viene ripristinato, gli attacchi di gastrite e colite sono ridotti. A causa delle proprietà diuretiche, le scorie e le tossine vengono rimosse dal corpo.
Frutti spinosi avere effetti antiparassitari sugli organismi più semplici. Ciò contribuisce alla normalizzazione della motilità intestinale, che migliora la digestione del cibo e attiva il metabolismo.
Particolarmente preziose sono le spine con un alto contenuto di vitamina R. Questo è un flavonoide, che comprende più di 120 sostanze benefiche per il corpo.
L'assunzione costante di queste sostanze nel corpo normalizza la pressione sanguigna, riduce la permeabilità dei vasi sanguigni, equilibra il ritmo cardiaco.
Sotto la loro influenza stimola il lavoro della corteccia surrenale - È un fattore importante per l'equilibrio dei livelli ormonali.
Inoltre, il frutto assorbirà tutti gli odori sgradevoli dalla bocca. L'unico inconveniente, le proprietà coloranti della fruttaUna tinta bluastra persistente durerà diversi giorni.
Le spine non sono raccomandate per essere consumate quando forme acute di malattie gastrointestinali, in particolare per il sanguinamento. È indesiderabile da usare per le persone con maggiore acidità gastrica e ipotensione.
Le ossa del frutto tendono ad accumulare sostanza amigdalina. A concentrazioni elevate ha un effetto tossico sul corpo. Pertanto raccomandato marmellata e frutta in umido con pietre per conservare non più di un anno.
L'uso di spine spinose nella medicina tradizionale
È dimostrato che le medicine provenienti da diverse parti dell'arbusto hanno un effetto terapeutico sul corpo:
- antipiretico;
- anti-infiammatori;
- antibatterico;
- un diuretico;
- astringente;
- espettorante;
- diaphoretic.
Queste proprietà sono spine. attivamente utilizzato nella medicina tradizionale e tradizionale, per il trattamento generale e sintomatico di gravi patologie.
Fiori: quando raccogliere
L'ingrediente medicinale viene raccolto prima di aprire i boccioli.. Le infusioni e i decotti di fiori trattano l'ipertensione, la costipazione, la malattia del fegato, l'adenoma prostatico, i reumatismi e l'aterosclerosi.
I farmaci a base di fiori hanno un effetto diuretico, diaforetico e sedativo.
Preparazione di medicine:
- infusione. I fiori schiacciati (2 cucchiaini) vengono versati con acqua fredda (250 ml) e infusi per 8 ore. Prendi lo strumento in 2 cucchiai. l. 4 volte al giorno come diuretico e diaforetico in caso di malattie renali ed epatiche.
- decotto. Le materie prime mediche (2 ore) vengono versate con acqua (250 ml) e portate lentamente ad ebollizione. Prendi 100 ml 2 volte al giorno. Il brodo è usato come coadiuvante nel trattamento delle malattie vascolari.
Le medicine a base di fiore di Thorn hanno un forte effetto antimicrobico e volontà utile per il trattamento di malattie della pelle. Per fare ciò, le aree problematiche vengono cancellate con un dischetto di cotone,imbevuto di brodo o infuso al mattino e alla sera.
Radice: preparazione adeguata
Le radici delle spine vengono raccolte in autunno. Per non danneggiare l'arbusto, l'ingrediente medicinale viene estratto a una distanza di 1-1,5 m dal tronco. Successivamente, vengono accuratamente lavati e asciugati ad una temperatura di +60 ° C.
Brodo di spine ha effetti antipiretici, diaforetici e anti-infiammatori. È usato per il raffreddore e per pulire il corpo dalle tossine.
Per il trattamento di spugnature più bianche e per lozioni di infiammazione della pelle con il farmaco.
Per cucinare il brodo la materia prima frantumata (10 g) viene versata con acqua fredda (500 ml) e fatta bollire a fuoco basso per 15 minuti. Prendi 100 ml 3 volte al giorno. Per il lavaggio, il farmaco viene diluito con acqua 1: 1.
crosta
La corteccia viene raccolta dai cespugli per essere tagliata e prima che la pianta fiorisca.. Dopodiché, lavato e asciugato così come le radici.
Usato come rimedio per la purificazione del sangue, il trattamento delle malattie infiammatorie femminili,foruncolo ed erisipela sulla pelle.
Per cucinare è necessario il brodo corteccia frantumata (1 cucchiaino) Versare con acqua (250 ml) e far bollire per 15 minuti. Prendi 100 ml 3 volte al giorno. Per asciugare diluito con acqua 1: 1.
frutta
Le spine sono raccolte nella seconda decade di ottobre.. Successivamente, devono essere asciugati per una settimana, se possibile all'aria aperta o in un forno a bassa temperatura.
Preparazione di medicine:
- infusione. L'ingrediente macinato (1 cucchiaio) viene versato con acqua bollente (250 ml), infuso per 1 ora. Per il trattamento dei disturbi gastrointestinali assumere 100 ml prima di colazione per 4 giorni.
- succo. I frutti vengono pelati e scaldati a 70 ° C. Dopodiché vengono impastati e spremuti. Applicare con giardiasi, disturbi alimentari e raffreddori.
Il succo delle spine ha un effetto fissante e sarà utile nella diarrea.
L'uso della prugna Thorn in cucina
I frutti dell'arbusto vengono raramente consumati freschi. ma varie marmellate e marmellate di loro hanno un gusto speziato e sono apprezzati da bambini e adulti.
marmellata
ingredienti:
- spine di frutta 2,5 kg;
- zucchero 3 kg;
- acqua 1 l.
Frutta ordinata e lavata cuocere a fuoco lento per 15 minuti. Getta di nuovo in un colino e rimuovi le ossa. I frutti sbucciati si diffondono nel decotto precedente e aggiungono zucchero.
Dopo che lo zucchero si è completamente sciolto, è necessario far bollire l'inceppamento per 15 minuti. Per la conservazione il prodotto viene imbottigliato in barattoli sterilizzati.
Marmellata di rapa:
marmellata
ingredienti:
- spine di frutta 1 kg;
- zucchero 1 kg;
- acqua 100 ml.
Frutta lavata e snocciolata versare acqua e far bollire per 30 minuti a fuoco basso. Dopo ciò, è necessario strofinare le bacche attraverso un setaccio. Mettere la massa in un contenitore, aggiungere acqua, zucchero e cuocere per 30 minuti.
Circa la prontezza della marmellata può essere giudicata dallo spessore del prodotto. La marmellata cotta viene versata in barattoli sterilizzati.
composta
ingredienti:
- spine di frutta 1 kg;
- sciroppo di zucchero 50%.
I frutti lavati sono disposti in sciroppo bollente e cuocere 5 minuti. Dopo ciò, i frutti sono posti in vasi e riempiti con sciroppo.
I coperchi con coperchio sono posti in un contenitore con acqua e fatti bollire a 75 ° C per 15 minuti e sigillati con coperchi. Al momento del raffreddamento delle banche compote abbassare la gola.
Il vino
ingredienti:
- spine di frutta 10 kg;
- zucchero 3 kg;
- acqua 10 litri.
Frutta leggermente morso dal ghiaccio attira 2 giorni. Dopo ciò, le bacche vengono impastate, poste in un contenitore con le ossa, riempite d'acqua.
300 g di zucchero vengono aggiunti a ciascun litro di materia prima ricevuta., mescolato e imbottigliato. Dopo 30-45 giorni, il precipitato del vino viene separato e versato in nuovi contenitori.
Vino di spine:
tè
Da aggiungere al tè o al self steaming raccogliere le foglie e le spine. Per fare questo, devono essere asciugati e confezionati in sacchetti di carta.
Molte amanti I frutti di prugnolo essiccati e tritati vengono aggiunti al tèche rendono la bevanda non solo utile, ma anche fragrante.
Nel recente passato, la coltivazione delle spine è stata praticata ovunque.Nonostante l'assoluta praticità e benefici economici della coltivazione dell'arbusto ingiustamente messo da parte.
Tuttavia, l'uso massiccio degli arbusti come materia prima per i farmaci aumenta e ogni anno porta a una maggiore carenza di fonti di ingredienti utili.
Quindi, possiamo concludere quello la crescita delle spine è benefica e benefica non solo all'interno del giardinoma anche un'ottima opzione per il business.