Proprietà utili e controindicazioni di noce nera

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Nel mondo ci sono un numero enorme di diversi tipi di noci. Uno dei rappresentanti più insoliti e rari è il noce nero., che ha ottenuto il suo nome a causa del ricco colore del sistema di root. Tali nuclei hanno una ricca composizione chimica e, di conseguenza, molte proprietà utili. Impariamo di più sui vantaggi di questa pianta e dei suoi usi.

Descrizione e storia di origine

Il Nord America è considerato il luogo di nascita del noce nero, dove cresce dal Massachusetts al Texas, per questo motivo, il secondo nome del noce nero è americano. In Russia e in Europa, è stato introdotto solo nel 18 ° secolo e cresce solo nei paesi caldi.. In Russia, il noce nero può essere trovato Krasnodar e Stavropol Territory.

Nel suo aspetto e gusto, il noce nero è molto simile al noce., ma nel rappresentante americano la concentrazione di sostanze attive è molto più alta, il che rende molto più utile.

In apparenza, il noce americano è anche un forte richiamo al noce, ma con alcune peculiarità è facilmente distinguibile.:

1. L'albero può crescere fino a 40-50 anni m;
2. Canna marrone scuro con profondi solchi;
3. Il legno è molto forte e forte, ha un aspetto eccellente ed è per questo che il noce nero viene spesso utilizzato nella fabbricazione di mobili;
4. La corona è molto grande e potentedi solito, il suo diametro non è inferiore all'altezza del tronco dell'albero, e talvolta anche più grande. Caratterizzato dall'inclinazione dei rami verso il basso;
5. Le radici sono molto potenti e germinano in profondità. La caratteristica principale è il ricco colore nero.

Le foglie sono disposte alternativamente e raggiungono una lunghezza di 25 centimetri. Consiste di parecchie piccole foglie di forma ovale, oblunga, lunghe fino a 10 centimetri con bordi frastagliati e una larghezza pari a 3 centimetri. Le foglie fioriscono a fine aprile-inizio maggio.

La prima fioritura avviene in aprile o maggio 7-10 anni vita dell'albero. I fiori staminati sono orecchini lunghi fino a 15 centimetri, ma i fiori pistillati sono raccolti in piccole infiorescenze di 3-5 pezzi.

Il diametro del frutto è 3-5 centimetri, la forma può essere rotonda, ovoidale o obovata. Il guscio di questi dadi è coperto da piccole scanalature ed è particolarmente resistente.

Composizione chimica

Il dado nero ha un valore nutritivo molto alto, quindi non è consigliabile usarlo per le persone che vogliono perdere peso. 100 grammi del prodotto contengono 618 calorie e la tabella del rapporto percentuale dei componenti è la seguente:

La composizione del prodotto comprende un gran numero di sostanze nutritive, il cui uso ha un effetto benefico sullo stato del corpo.:

• flavonoidi;
• alcaloide yugladin;
• juglone;
• carotene;
• tannini;
• fitotsidy;
• glicosidi;
• iodio organico;
• vitamine C, B1, B6, P, E, B, PP, A, F;
• un numero enorme di oligoelementi (magnesio, ferro, fosforo, potassio, cobalto, manganese, selenio, silicio);
• olii essenziali;
• vari acidi;
• chinoni;
• enzimi utili;
• tannini;
• zucchero.

La concentrazione di tutti i nutrienti è ai massimi livelli, il noce americano è considerato uno dei componenti più comuni della medicina tradizionale.

Proprietà utili

La noce nera ha molte proprietà benefiche.:

• è in grado di resistere ai batteri intestinali, migliora lo stato della microflora;
• ha proprietà antibattericheaiuta anche a sbarazzarsi dei germi;
• rallenta il naturale invecchiamento della pelle e promuove la rigenerazione delle cellule della pelle;
• aumenta l'immunità e resistenza generale del corpo;
• c'è un bene effetto anti-infiammatorio, il gonfiore è significativamente ridotto;
• anche luce presente effetto analgesico;
• la noce nera è stata a lungo utilizzata nella lotta contro malattie viralicome l'herpes;
• aiuta a far fronte a vari malattie fungine;
• noce nera in grado di combattere il cancro e prevenire il loro verificarsi;
• aiuta a purificare il corpo da sostanze tossiche e larve di parassiti;
• combatte efficacemente i vermi, promuovendo la loro rimozione dall'intestino;
• ha proprietà antispasmodiche;
• allevia la nausea, previene il vomito;
• aiuta con le ferite, smette di sanguinare e forma un film che diventa una barriera alle varie infezioni;
• calma il sistema nervosoaiuta con lo stress, i nervi, l'insonnia;
• aumenta la quantità di vitamine, migliorando così le condizioni generali del corpo.

Controindicazioni

Ma oltre a un gran numero di proprietà utili in alcuni casi Il noce americano può danneggiare la salute umana:

• non mangiare più di una manciata di noci sbucciate al giornoAltrimenti, può causare l'infiammazione delle tonsille e il vasospasmo sulla testa;
• la noce nera è sulla lista prodotti allergenicipertanto, dovrebbe essere usato con estrema cautela;
• nessun modo non mangiare noci rovinate, possono causare un grave avvelenamento;
• stampoformato su noci, provoca la formazione di cellule tumorali;
• anche degno di nota durante il trattamento termico una certa quantità di sostanze nutritive è persa, e le noci pesantemente trasferite possono influire negativamente sulla salute del fegato;
• la noce nera è controindicata con alimentazione dietetica.

Inoltre, oltre al danno che il noce nero può portare, gli esperti evidenziano controindicazioni specifiche, alla presenza delle quali l'uso di tale prodotto è proibito:

1. Intolleranza individuale al noce americano;
2. Uno stomaco o un'ulcera intestinale;
3. Cirrosi del fegato;
4. tromboflebite;
5. gastrite;
6. Gravidanza e allattamento.

L'uso di noce nera in medicina, istruzioni per il suo uso

A causa dell'enorme numero di microelementi utili, il noce americano si trova spesso nelle ricette della medicina tradizionale o come parte di vari farmaci.

L'olio

L'olio estratto dai chicchi di questo dado viene utilizzato per ottenere il seguente effetto.:

• prevenzione malattie catarrali;
• recupero di lavoro sistema immunitario;
• assistenza al trattamento malattie della pellecome dermatiti o verruche;
• aiuta anche bene in caso di malfunzionamento della tiroide;
• aiuta a riempire il corpo con vitamine, e quindi usato per l'avitaminosi;
• usato in vari infiammazioni degli organi genitali femminili;
• aiuta con problemi con vescica e reni;
• anche usato con emorroidi;
• è usato per risolvere vari problemi della pellead esempio, la psoriasi, la privazione, le ustioni, i foruncoli e le bolle aiuta a sfregare l'olio 2-3 volte al giorno;
• l'olio è usato collutorio a scopo preventivo;
• può anche fare inalazione di vapore per il trattamento di raffreddori.

estratto

L'estratto è ottenuto sia dalla buccia che dai noccioli di noce nera stessi. Un tale strumento aiuta perfettamente:

• La comparsa di vermi e altri parassiti nel corpo umano;
• Varie ferite e violazioni dell'integrità della pelle;
• mughetto;
• Fungino o lesioni batteriche;
• complesso purificare il corpo.

Molto spesso, l'estratto viene utilizzato per rimuovere i vermi dal corpo, per questo, secondo le istruzioni,Una volta al giorno prendere 80 gocce fondi insieme con 2 cucchiai di acqua, dopo di che è necessario assumere farmaci con lo stesso effetto di azione. La durata di questa terapia è di 2-3 settimane.

Anche il noce nero può essere trovato nelle seguenti forme.:

1. succo - aiuta a fermare il sangue e contribuisce al rapido ripristino della pelle;
2. compresse - nella loro fabbricazione usando foglie di noce nera. I mezzi bene aiuta con il raffreddore.
3. Gli integratori alimentari aiutano a rafforzare il corpo;
4. unguenti - usato in varie malattie della pelle;
5. candele - utilizzato in ginecologia per ripristinare la microflora, è anche efficace per le emorroidi e le ragadi anali.
6. decotto Preparato da 5 grammi di foglia secca tritata finemente, che viene versata 200 ml di acqua fino a quando il liquido si scurisce. Questo strumento può essere usato come un impacco per la diatesi, fare i gargarismi con malattie infettive e sciacquare i capelli per rafforzarli.

Applicazione di cottura

I gherigli di noce nera possono essere consumati crudi o come ingrediente in vari dessert. Il noce americano può essere aggiunto a pasticcini, insalate e gelati. Particolarmente popolari sono l'olio dei chicchi di noce nera.

Molte persone amano la marmellata di noci nere, il cui processo di preparazione consiste nei seguenti passaggi.:

1. 100 pezzi di noci verdi vengono sbucciate e messe a bagno per un mese, e l'acqua deve essere cambiata ogni giorno;
2. Quindi ogni dado viene trafitto, coperto con 500 grammi di calce idratata e versato con acqua per 2 giorni;
3. Dopo questo tempo, i dadi vengono accuratamente lavati e riempiti con acqua pulita per 4 giorni, mentre il liquido viene sostituito 2-3 volte al giorno;
4. Una volta che i dadi sono completamente preparati, vengono versati con acqua calda, un cucchiaio di allume viene aggiunto e arrostito per 20-30 minuti;
5. Quindi è necessario cambiare l'acqua e cuocere per altri 5-10 minuti;
6. Quindi i dadi vengono spostati in un colino e si procede alla preparazione dello sciroppo;
7. 2 chilogrammi di zucchero mescolati con acqua e portati a ebollizione;
8. I dadi vengono aggiunti alla massa risultante e tenuti sul fuoco fino a quando diventano neri.

I gherigli di noce neri hanno un gran numero di sostanze utili. Sono spesso utilizzati in cucina per creare dessert.e l'effetto benefico sul corpo è riconosciuto dalla medicina tradizionale. La regola principale è l'uso moderato di noce nera.