चीनी के एक ग्रेड के एक स्वादिष्ट और रसदार लाल currant का विवरण
 Currant चीनी

रूस में एक माली खोजना मुश्किल है जो अपनी साजिश पर currants नहीं बढ़ेगा। हमारा देश दुनिया में कुल धारावाहिक उत्पादन का 60% है। और सब क्योंकि यह न केवल सबसे उपयोगी बेरी संस्कृति है, बल्कि किसी भी बगीचे का एक सुंदर सजावटी तत्व है।

उज्ज्वल रसदार जामुन के बंच के साथ ढंका एक हरा झाड़ी, गर्मियों, गर्मियों और गर्मी की छुट्टियों के साथ कई सहयोगी। इस पौधे की 150 से अधिक प्रजातियां हैं, लेकिन मधुर लोफ के बोलने वाले नाम के साथ सबसे मधुर में से एक को लाल currants के रूप में माना जाता है।

Currant शुगर के एक ग्रेड का विवरण और विशेषता

चलो विविधता के विवरण के साथ शुरू करते हैं।Currant Sugar - घरेलू प्रजनकों द्वारा पैदा की गई संकर हाइब्रिड प्रकार। यह सीधे शाखाओं के साथ एक झाड़ी है। पत्तियों में पांच ब्लेड होते हैं, जिनमें से किनारों को लौंग के साथ ढंक दिया जाता है। बुड भूरे रंग के होते हैं, गोलाकार गोलाकार होते हैं।

फूल छोटे, पीले-हरे होते हैं। फलों के हाथ की लंबाई 9 सेमी तक पहुंच सकती है, जिस पर 20 बेरीज तक का स्थान होता है। फल स्वयं चमकदार लाल, मध्यम आकार होते हैं। चीनी currant एक मिठाई विविधता है, इसकी मीठा, एक सुगंधित सुगंध उत्सर्जित, जामुन न केवल सर्दियों की तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है, बल्कि खुशी से ताजा उपभोग भी किया जाता है।

Currant चीनी के लाभ:

  1. उच्च उपज उचित देखभाल के साथ, एक झाड़ी से 7 किलोग्राम जामुन काटा जा सकता है।
  2. फल के मिठाई गुण।
  3. शीतकालीन कठोरता विविधता आसानी से कठोर सर्दियों के माध्यम से जाती है, जिसमें अचानक तापमान परिवर्तन होते हैं।
  4. सजावटी। बगीचे के पथों के साथ लगाए गए लाल currant सुंदर दिखता है।
  5. शुरुआती पके हुए ग्रेड, शरद ऋतु तक जून के अंत तक फैलता है।
  6. सार्थक देखभाल
  7. 25 साल के लिए उपज देता है।
  8. फल व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं, वे जाम, मिश्रण, शराब और टिंचर से बने होते हैं। एस्कॉर्बिक एसिड की उच्च सामग्री के कारण, कम तापमान पर जमे हुए या सूखे, सर्दियों में प्रतिरक्षा के लिए currant berries एक उत्कृष्ट समर्थन होगा।
  9. कीटों के लिए प्रतिरोधी। रोगों में से केवल एंथ्रेकनोस के अधीन है।
  10. फल अच्छी तरह से परिवहन योग्य हैं। लंबे समय तक ताजगी बनाए रखें, खासकर अगर एकत्रित क्लस्टर।
 परिपक्व चीनी currant के क्लस्टर
परिपक्व चीनी currant जामुन के क्लस्टर

विविधता की कमियों में से हैं:

  1. फल का सबसे बड़ा आकार नहीं है।
  2. आत्म-परागण का निम्न स्तर (30%)। यदि आप केवल इस किस्म को विकसित करने की योजना बना रहे हैं, तो आपको बड़ी पैदावार की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। उपज बढ़ाने के लिए, पार परागण आवश्यक है, जिसके लिए साजिश पर अन्य प्रकार की currant लगाई जानी चाहिए।

ठंड के लिए इसकी सार्थकता और प्रतिरोध के कारण, काले रंग के विपरीत, इस किस्म को न केवल देश के मध्य और दक्षिणी भागों में, बल्कि साइबेरिया और यूरल्स में भी उगाया जाता है। साथ ही, सितंबर में समशीतोष्ण अक्षांश में उतरना बेहतर है, और दक्षिणी लोगों में यह अक्टूबर में भी संभव है। वसंत रोपण करते समय, इसे जल्दी बनाना बेहतर होता है, इष्टतम समय आपके क्षेत्र के वातावरण के आधार पर मार्च की शुरुआत या अंत होगा।

शरद ऋतु में प्रत्यारोपण currants अधिक बेहतर है, क्योंकि पौधे ठंढ की शुरुआत से पहले अच्छी तरह से रूट करने के लिए समय है। इसके अलावा, पौधे, जो सर्दियों के दौरान मजबूत हो गया है, पूरे बल में बढ़ते मौसम के दौरान वसंत में प्रवेश करने में सक्षम हो जाएगा।

Currant sapling जल्दी से व्यवस्थित करने के लिए, और जल्द ही फल सहन करना शुरू किया, आप अपने रोपण के सभी नियमों का पालन करने की जरूरत है।

 Currant चीनी की फसल बेरी कटाई
Currant चीनी की फसल बेरी कटाई

रोपण रोपण और उनके लिए देखभाल के नियम

सबसे पहले, भावी लैंडिंग के लिए सही जगह चुनें। Currants सूरज से प्यार है, तो इसे छायांकन में रोपण मत करो। कम रोशनी की स्थिति में, पौधे खराब विकसित होंगे, इसकी फलियां ताज के ऊपरी हिस्से में चली जाएंगी, और जामुन जमीन पर होंगे।

सबसे अच्छा, लाल currant रेतीले और हल्के लोमी मिट्टी पर बढ़ेगा, जबकि भारी मिट्टी और अम्लीय मिट्टी वाले क्षेत्रों के लिए अनुपयुक्त होगा। भूजल का विनाशकारी और करीबी स्थान। इस मामले में, झाड़ियों को पृथ्वी के छोटे चट्टानों पर लगाने के लिए बेहतर है।

पौधे के पूर्ण विकास के लिए, सही रोपण योजना का उपयोग करें। Currant Sugar की विविधता एक कॉम्पैक्ट झाड़ी का रूप है, इसलिए रोपण एक दूसरे से 1.2-1.4 मीटर की दूरी पर स्थित किया जा सकता है।

जब currants रोपण करते हैं तो निम्नलिखित नियमों का पालन करने की आवश्यकता है:

  1. एक बीजिंग उथले (35-40 सेमी) के लिए एक छेद खोदना। और कई झाड़ियों को रोपण के लिए, आप एक निरंतर खाई खोद सकते हैं।
  2. यदि समय सीमाएं अनुमति देती हैं, तो पिट एक हफ्ते तक खड़े रहें ताकि धरती स्थिर हो जाए।
  3. गड्ढे के नीचे उर्वरक रखें। ऐसा करने के लिए, खाद या रोटी खाद के साथ उपजाऊ भूमि मिलाएं। यदि आपकी मिट्टी अम्लीय है, तो एक अतिरिक्त ऑक्सीकरण एजेंट जोड़ें, जिसमें चाक, सीमेंट, या यहां तक ​​कि जमीन के अंडे के गोले भी शामिल हैं।
  4. गड्ढे पर पानी डालो और 45 डिग्री के कोण को रखते हुए इसमें एक बीजिंग रखें। जड़ों को सीधा और उन्हें मिट्टी से भरें ताकि रूट कॉलर 5 सेमी गहरा हो जाए। रोपण की यह विधि अधिशेष जड़ों के विकास और दफन की कलियों से युवा शूटिंग के गठन के लिए बेहतर परिस्थितियां पैदा करेगी। नतीजतन, एक शक्तिशाली फैलाने वाला झाड़ी बन जाएगा। यदि लैंडिंग सीधे किया जाता है, तो अंततः झाड़ी एकल-स्टेम होगी।
  5. जमीन मुद्रित करें और एक छेद बनाओ।
  6. धीरे-धीरे एक झाड़ी डालना, उस पर पानी की 3 बाल्टी डालना। नई जड़ों के विकास में तेजी लाने के लिए, पानी में "कोर्नवेविन" दवा जोड़ें।
  7. रोपण के तुरंत बाद, सभी शूटिंग को एक तिहाई से काट लें। इस तरह की छंटनी संयंत्र के जीवन के पहले वर्ष में अच्छी वृद्धि देने की गारंटी है।
 हार्वेस्ट ताजा currant शुगर
हार्वेस्ट ताजा currant शुगर

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, चीनी currant बहुत सार्थक है, और लगभग कोई रखरखाव के साथ बढ़ सकता है। लेकिन, यदि आप जामुन के रिकॉर्ड उपज प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको निम्नलिखित प्रक्रियाओं पर ध्यान देना चाहिए:

  1. शीर्ष ड्रेसिंग पहले कुछ वर्षों में, युवा पौधे को नाइट्रोमैमोफोसका के समाधान से खिलाया जा सकता है। एक झाड़ी को कम करें, मैचबॉक्स का मतलब 10 लीटर पानी में है। यह विधि आपको शूटिंग के विकास में तेजी लाने और जल्दी से एक शक्तिशाली झाड़ी बनाने की अनुमति देती है। वसंत - यूरिया या अमोनियम नाइट्रेट में नाइट्रोजन उर्वरकों को पेश करना भी अच्छा होगा। खुराक - 1 वर्ग मीटर प्रति 10 जी।
  2. ट्रिमिंग। एक वयस्क पौधे में 15-20 बड़ी शाखाएं होती हैं। इस पर आने के लिए, प्रत्येक वसंत, केवल 2-3 शक्तिशाली भागने छोड़ दें, और सभी छोटी चीजें हटा दें। यह महत्वपूर्ण है कि सहेजी गई शूटिंग विभिन्न दिशाओं में बढ़े।
  3. प्रिस्टवोनी सर्कल की देखभाल। वसंत की शुरुआत के साथ, currant के नीचे जमीन एक रेक के साथ अच्छी तरह से ढीला होना चाहिए और humus या खाद के साथ कवर किया जाना चाहिए।
  4. Polivka। चीनी currant बहुत नमी प्यार है, और नियमित पानी के लिए एक अच्छी फसल धन्यवाद होगा। फल के गठन और विकास के दौरान प्रचुर मात्रा में पानी प्रदान करना महत्वपूर्ण है, अन्यथा वे गिर सकते हैं। पौधे को नमी के बिना, रूट पर पानी डाला जाता है।सूखे मौसम के दौरान, 5 बाल्टी पानी के लिए हर 10 दिनों में currants पानी पकाया जाता है।
  5. खरपतवार से खरपतवार।
  6. कीटों और बीमारियों के लिए उपचार।

अधिक जानकारी में कीटों और currant रोगों का मुकाबला करने के उपायों पर विचार करें।

लाल currant के रोग और कीट और उन्हें लड़ने के उपायों

लाल currants बीमारियों और काले रंग की तुलना में कीटों के हमलों के लिए कम संवेदनशील हैं। और, विशेष रूप से, विविध currant शुगर, अधिकांश बीमारियों और कीड़ों के लिए अच्छा प्रतिरोध है। अग्रिम में खुद को बचाने के लायक एकमात्र चीज एंथ्रेकनोस है।

anthracnose - यह एक फंगल प्रकार का रोग है, जो आर्द्र जलवायु वाले क्षेत्रों में आम है। बारिश, हवा और कीड़ों से फैली कवक के बीजों। यांत्रिक क्षति के साथ पौधों और देखभाल की कमी से कमजोर जल्दी से संक्रमित हैं।

Currant में बीमारी की उपस्थिति के संकेत भूरे रंग के धब्बे, पत्तियों पर पहले, और फिर शाखाओं और उपजी पर दिखाई देते हैं।

निराश धब्बे पौधे के अंदर पोषक तत्वों के सामान्य आंदोलन में अशांति का कारण बनते हैं। नतीजतन, जब आर्द्रता अधिक होती है, तो शाखाएं सड़ जाती हैं और टूट जाती हैं, और शुष्क मौसम में वे क्रैक हो जाएंगे।यदि समय बीमारी के विकास को रोकता नहीं है, तो पौधे का उपरोक्त हिस्सा पूरी तरह से मर जाएगा।

 Currant Bushes Sugar
Currant Bushes Sugar

इस बीमारी से निपटने के उपाय - झाड़ी के रोगग्रस्त हिस्सों पर समय पर हटाने और फंगसाइड फेंकने के उपाय। छिड़काव 15-20 दिनों के ब्रेक के साथ 2-3 बार खर्च करने के लिए पर्याप्त है। ऐसा करने के लिए, ऑक्सीहोम, यामाटो, कुप्रोकसैट, फंडाज़ोल, एक्रोबैट एमसी, क्लोरोक्साइड तांबा दवाएं उपयुक्त हैं। एंथ्रेकोसिस के प्रोफेलेक्सिस का उपयोग किया जाता है:

  • तांबा सल्फेट का एक प्रतिशत समाधान लगाने से पहले रोपण प्रसंस्करण। ऐसा करने के लिए, वे कुछ मिनट के लिए समाधान में विसर्जित हो जाते हैं और फिर पानी से अच्छी तरह से धोया जाता है।
  • वयस्क पौधों की प्रसंस्करण उभरने से पहले की जाती है। इन उद्देश्यों के लिए, तांबा सल्फेट, या नाइट्रोफेन का भी उपयुक्त समाधान।
  • शीर्ष ड्रेसिंग currant फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरक, क्योंकि एंथ्रेकनोस के कारणों में से एक पोटेशियम और फास्फोरस की मिट्टी में कमी है।

लाल currant की कीट कीड़े कीड़े जैसे कि मकड़ी पतंग, currant bud पतंग, currant ग्लास कटोरा हैं। हालांकि, विविध currant चीनी कीट कीटों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है। उन्हें पौधे पर खोजने के लिए बेहद दुर्लभ हो सकता है।यदि आप अभी भी फसल को 100% तक सुरक्षित रखना चाहते हैं, तो आप इस तरह के सरल निवारक कार्य कर सकते हैं:

  1. मकड़ी के पतंगों की घटना से, पौधों को वर्मवुड या तंबाकू के जलसेक के साथ दो बार एक मौसम में फेंक दिया जाता है।
  2. Currant bud पतंग से, झाड़ियों सरसों के समाधान के साथ छिड़क दिया जाता है।
  3. एक क्रीम ग्लास कटोरा की उपस्थिति वसंत ऋतु में एक झाड़ी के नीचे मिट्टी को ढीला करने से बचने में मदद करेगी, जबकि कीट लार्वा अभी भी इसमें सो रही है। विश्वसनीयता के लिए, आप अभी भी लकड़ी की राख या जमीन काली मिर्च के साथ जमीन छिड़क सकते हैं।

अन्य संकरों की तरह, चीनी लोफ क्रीम किस्म को उगाए जाने पर अधिक प्रयास की आवश्यकता नहीं होगी। नौसिखिया गार्डनर्स के लिए खेती के लिए इस पौष्टिक प्रकार के पौधे की सिफारिश की जाती है, साथ ही वे लोग जो गर्मियों के कुटीर में बहुत समय व्यतीत नहीं कर सकते हैं। इसके अलावा, चीनी क्रीम सबसे स्वादिष्ट और फलदायी किस्मों में से एक है, जो आपको एक दशक से अधिक समय तक उपयोगी बेरी प्रदान करेगा।