Currant पत्तियां - प्रकृति का एक उपहार, शरीर के आंतरिक स्वास्थ्य और बाहरी सौंदर्य के लिए फायदेमंद गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ। यह चिकित्सकीय infusions और decoctions, पाक की तैयारी और सौंदर्य प्रसाधन की तैयारी के लिए एक किफायती कच्ची सामग्री है। काले currant पत्तियों के फायदेमंद गुण आधिकारिक दवा द्वारा मान्यता प्राप्त हैं, और निष्कर्ष महंगी देखभाल उत्पादों की तैयारी के लिए सौंदर्य चिंताओं द्वारा उपयोग किया जाता है।
सामग्री की सारणी
Currant पत्तियों और contraindications के उपयोगी गुण
मानव शरीर के लिए प्रत्येक उत्पाद के उपयोगी गुण मुख्य रूप से पदार्थों की संरचना, विटामिन और मैक्रोन्यूट्रिएंट्स के संयोजन में निर्धारित होते हैं।
धारावाहिक की पत्तियों में फूलों के झाड़ियों के दौरान विटामिन की एक रिकॉर्ड मात्रा जमा होती है सी (260 मिलीग्राम%)। यह संस्कृति के फलों की तुलना में 1.5-2 गुना अधिक है, जो एंजाइमिक एसिड को नष्ट करने वाले एंजाइमों की कम मात्रा के कारण हासिल किया जाता है। उत्पाद के 100 ग्राम में निहित विटामिन सी मानव शरीर (9 0 मिलीग्राम) की दैनिक आवश्यकता से काफी अधिक है।
विटामिन सी की भागीदारी के बिना, कोलेजन और संयोजी ऊतक का गठन असंभव है। यह हड्डी और दंत घनत्व, लोच और त्वचा की दृढ़ता प्रदान करता है। इसलिए, हमारे शरीर की बाहरी सुंदरता आंशिक रूप से विटामिन सी पर निर्भर है।
कार्बनिक यौगिक रक्त के थक्के की प्रक्रिया को नियंत्रित करता है, संवहनी दीवारों की पारगम्यता को कम करता है और सूजन प्रक्रियाओं के विकास को दबा देता है। ये गुण एथरोस्क्लेरोसिस, उच्च रक्तचाप की रोकथाम और सहायक उपचार के लिए उत्कृष्ट हैं,संवहनी रोग और वायरल रोग.
शरीर में विटामिन सी संश्लेषित नहीं होता है, इसलिए यह भोजन के साथ स्थिर होना चाहिए। कार्बनिक यौगिक यांत्रिक क्षति और अनुचित गर्मी उपचार से आसानी से नष्ट हो जाता है। इसलिए, ताजा currant पत्तियों का उपयोग पूरे होते हैं और केवल उबलते पानी में डाल दिया जाता है।
Currant की पत्तियां पॉलीफेनोलिक यौगिकों की सामग्री में भिन्न होती हैं जो मानव शरीर के लिए महत्वपूर्ण होती हैं:
- flavonols 2700 मिलीग्राम%;
- मुफ्त कैटेचिन 941 मिलीग्राम%;
- संघनित catechins 4414 मिलीग्राम%;
- proanthocyanidins 2174 मिलीग्राम%;
- bioflavonoids 7365 मिलीग्राम%।
ये मजबूत प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट हैं जो मुक्त कणों के विकास को रोकते हैं, अस्थिर ऑक्सीजन अणु जो स्वस्थ कोशिकाओं को ऑक्सीकरण और नष्ट करते हैं। मुक्त कणों का अत्यधिक गठन शरीर में सभी जैव रासायनिक प्रक्रियाओं का उल्लंघन करता है।, संयोजी ऊतक के घातक परिवर्तन में योगदान देता है। इसलिए, कैंसर के इलाज के बाद या वंशानुगत पूर्वाग्रह के बाद लोगों के आहार के लिए currant पत्तियां उपयोगी होती हैं।
Currant पत्तियों का उपयोग धूम्रपान करने वाले लोगों के लिए निर्विवाद है,विकिरण पृष्ठभूमि के प्रमुख और प्रदूषित हवा वाले शहरों में रहने वाले क्षेत्रों में रहना। प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट जहरीले पदार्थों का प्रतिरोध करते हैं और शरीर से हटाने में योगदान देते हैं।
Currant पत्तियों में बुनियादी मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की प्रभावशाली मात्रा होती है:
- मैग्नीशियम 370 मिलीग्राम%;
- कैल्शियम 327 मिलीग्राम%;
- पोटेशियम 178 मिलीग्राम%;
- फॉस्फोरस 7.5 मिलीग्राम%;
- सोडियम 2 मिलीग्राम%।
ये खनिज हड्डियों की ताकत और विकास, मांसपेशी द्रव्यमान के स्वास्थ्य और शरीर के मोटर कार्य के लिए जिम्मेदार हैं।
Currant की पत्तियों में मैग्नीशियम और पोटेशियम का प्रावधान दिल के काम और दिल के दौरे की उपस्थिति की रोकथाम के लिए विशेष रूप से उपयोगी होता है। ये मैक्रोन्यूट्रिएंट मायोकार्डियम (हृदय की मांसपेशी) को मजबूत करते हैं, रक्त प्रवाह को नियंत्रित करते हैं और हृदय ताल बहाल करते हैं।
किसी भी रूप में currants के उपयोग के लिए विरोधाभास thrombophlebitis है। काले currant की पत्तियों का दुरुपयोग करना असंभव है, उनके कारण रक्त के थक्के में वृद्धि हो सकती है।
यदि आप पेप्टिक अल्सर रोग के साथ, डुओडेनम में सूजन, गैस्ट्रिक अम्लता में वृद्धि हुई है, तो आप काले currant की पत्तियों के आधार पर एक काढ़ा नहीं ले सकते हैं।बड़ी मात्रा में, गर्भावस्था के दौरान दवाएं नहीं ली जा सकती हैं।, स्तनपान, वे साइड इफेक्ट्स, विभिन्न एलर्जी प्रतिक्रियाओं के लिए नेतृत्व करते हैं।
काले और लाल currants की पत्तियों का उपयोग
Currant पत्तियों को साल भर लागू किया जा सकता है। उनकी रचना में फाइटोनाइड के कारण, पौधे के उपयोगी पदार्थ सूखे और ठंड के दौरान व्यावहारिक रूप से अपने प्राकृतिक रूप में संरक्षित होते हैं।
शोरबा और infusions - लाभ और नुकसान
कर्कश पत्तियों के decoctions और infusions के निस्संदेह उपचार गुणों के अलावा एक अद्भुत सुगंध है।
व्यवस्थित और उचित उपयोग के साथ, रोकथाम और उपचार के दौरान उनके पास उच्च चिकित्सीय प्रभाव होता है:
- ब्रोंकोप्लोमोनरी रोग;
- सूजन और कैटररल रोग;
- उच्च रक्तचाप,
- कार्डियोवैस्कुलर बीमारियां;
- atherosclerosis;
- पेचिश;
- मधुमेह।
संयंत्र घटक, प्रतिरक्षा प्रणाली, दृश्य कार्यों को मजबूत जिगर और गुर्दे समायोजित करता है। Decoctions और सुई लेनी दैनिक त्वचा की सफाई के लिए इस्तेमाल कर रहे हैं, समस्या क्षेत्रों पर लोशन बनाने। ऐसी प्रक्रियाओं त्वचा, मुँहासे और चेहरे प्रणालीगत पूति का एक आम कारण में भड़काऊ प्रक्रियाओं को बाधित।
उपचार स्नान
प्रदाहकरोधी गुण पत्ते जिल्द की सूजन और अन्य त्वचा रोगों का बहुत आसान अभिव्यक्ति किशमिश।
स्नान की मदद से किशमिश पत्ते इलाज कर रहे हैं:
- जिल्द की सूजन के सभी प्रकार के;
- बच्चों में घमौरी;
- प्रवणता;
- कटिस्नायुशूल।
किशमिश के स्नान एक शानदार तरीका पोषक तत्वों त्वचा कोशिकाओं, बाल और नाखून उत्साहित करने के लिए छोड़ देता है। यह महिलाओं के लिए कई स्पा उपचार के लिए एक अच्छा विकल्प है।
उपयोगी चाय
चाय किशमिश छोड़ देता है - एक अच्छा पूरक दैनिक आहार। पेय एक टॉनिक और टॉनिक गुण है। यह और अधिक आक्रामक पेय चाय और कॉफी के लिए एक योग्य प्रतिस्थापन है।
एक व्यापक उपचार से पूरित चाय के मूत्रवर्धक गुणों:
- गुर्दे की विकृतियों (मूत्राशयशोध, pyelonephritis)
- urolithiasis;
- गाउट (यूरिक एसिड उत्पादन);
- शोफ।
वृद्ध लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी चाय। इस समय शरीर में महत्वपूर्ण चयापचय विकार, रक्त परिसंचरण और तंत्रिका तंत्र होते हैं। दिल की संरचनाएं पहनती हैं और भोजन से पोषक तत्वों से बढ़ते समर्थन की आवश्यकता होती है।
औषधीय और प्रसाधन सामग्री व्यंजनों
लंबे समय तक अभ्यास करने वाले currant की पत्तियों के साथ उपचार, इसके अलावा संयंत्र घटक के फायदेमंद गुणों का निरंतर अध्ययन है। इसलिए आज हम currant पत्तियों से औषधीय और कॉस्मेटिक उत्पादों की सबसे अच्छी व्यंजनों का उपयोग कर सकते हैं.
लोकप्रिय व्यंजनों:
- काढ़ा बनाने का कार्य। एक उपाय की तैयारी के लिए, शुष्क और कटा हुआ पत्तियां (4 बड़ा चम्मच एल) उबलते पानी (1 एल) में रखी जाती है और 30 मिनट तक पानी के स्नान में रखी जाती है। फ़िल्टर और ठंडा। दिन में 200 मिलीलीटर 3 बार लें।
- आसव। सूखी कच्ची सामग्री (5 बड़ा चम्मच एल) एक थर्मॉस में सो जाओ और उबलते पानी (1 एल) डालना। 2-3 घंटे आग्रह करें, फ़िल्टर करें और ठंडा करें। दिन में 100 मिलीलीटर 3-4 बार लें।इस की मदद से मुँहासे की सूजन के दौरान लोशन बनाते हैं। इस अंत में, एक चिकित्सा उपकरण में धुंध का एक टुकड़ा गीला होता है और 15 मिनट के लिए समस्या क्षेत्रों पर लागू होता है।
- उपचारात्मक स्नान। स्नान तैयार करने के लिए, आप पौधे का उपयोग और शाखाओं का उपयोग कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, 1 किलो कच्ची सामग्री 10 लीटर पानी के साथ डाली जाती है और 30 मिनट तक उबला हुआ होता है। इसके बाद, एक ढक्कन के साथ व्यंजन को कवर करें और 1 घंटे आग्रह करें, फ़िल्टर करें और स्नान में जोड़ें। प्रक्रिया की अवधि 25 मिनट है, अनुशंसित आवृत्ति सप्ताह में 2 बार है।
- चाय। गर्मी में क्रीम या रास्पबेरी की ताजा पत्तियों से चाय पीना बेहतर होता है। ऐसा करने के लिए, पत्तियों (5-6 टुकड़े) उबलते पानी (250 मिलीलीटर) में डाल दिए जाते हैं, आग पर 1 मिनट रखें और 2-3 मिनट तक छोड़ दें। स्वाद में सुधार करने के लिए, शहद का एक चम्मच जोड़ें। चाय को टकसाल के साथ बनाया जा सकता है, इस मामले में आपको एक अच्छा शामक मिलता है जो स्वस्थ नींद को बढ़ावा देता है।
- एंटीसेप्टिक संपीड़न। मुँहासे के गठन के लिए प्रवण तेल त्वचा के मालिकों के लिए चिकित्सा प्रक्रिया की सिफारिश की जाती है। Currant (20 ग्राम), कैमोमाइल फूल (30 ग्राम), समुद्री buckthorn फल (50 ग्राम) सूखे पत्ते उबलते पानी (1 एल) के साथ डाला जाता है और 20 मिनट के लिए पानी के स्नान के संपर्क में डाल दिया जाता है। कूल और फ़िल्टर करें। शोरबा में गीला कपड़ा गहराई 10-15 मिनट के लिए चेहरे पर लगाया जाता है।इलाज का अनुशंसित पाठ्यक्रम 5 दिन है।
- चेहरा मुखौटा। कुचल ताजा पत्ते (6 पीसी।) और दही (150 मिलीलीटर) पूरी तरह मिश्रित और गौज कपड़े के माध्यम से निचोड़ा जाता है। पोषक तत्व मिश्रण चेहरे पर लगाया जाता है और 20 मिनट तक उगाया जाता है। सर्दियों में, एक घटक के रूप में, आप शुष्क कच्चे माल के जलसेक का उपयोग कर सकते हैं। मुखौटा रंगद्रव्य चमकता है, रंग भी जटिल है, एक नरम प्रभाव पड़ता है।
संग्रह और भंडारण
क्यूरेंट पत्तियां केवल तभी उपयोगी होंगी जब उचित तरीके से तैयार किया जाए। Currants के फूल के दौरान पत्तियों को ले लीजिए, जब विटामिन और मैक्रोन्यूट्रिएंट की सामग्री अधिकतम तक पहुंच जाती है। संग्रह न्यूनतम परिवेश आर्द्रता के साथ किया जाता है।.
ऐसा करने के लिए, बिना किसी वर्षा के दिन चुनें, 10-12 घंटे के बीच की अवधि, जब सुबह का सूख सूख जाता है। बीमारी के लक्षणों के बिना युवा शूटिंग की पूरी पत्तियों को काट लें। सूरज की रोशनी के बिना सूखे और हवादार इलाके में कपड़े की सतह पर सूखे.
एक ढक्कन के साथ बंद, तंग कपड़े बैग या ग्लास जार में उत्पाद स्टोर करें। कच्चे माल के उपयोगी गुण 2-3 वर्षों तक बनाए रखा जाता है।.
मानव शरीर के लिए उपचार और फायदेमंद गुणों की भारी संभावना के बावजूद, currant पत्तियां पक्ष को तरफ धक्का दिया। यह कच्चे माल की आसान उपलब्धता और अद्भुत पौधे घटक के बारे में पूरी जानकारी की कमी से समझाया जा सकता है। इसलिए, हमारे आस-पास के साधारण पौधों को देखना महत्वपूर्ण है, जिनके नाम महंगे क्रीम और दवाओं की संरचना में अक्सर उल्लेख किए जाते हैं।
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