मंचूरियन अखरोट का विस्तृत विवरण
 Manchurian अखरोट

मंचूरियन अखरोट अखरोट परिवार से संबंधित है और इसे निकटतम रिश्तेदार माना जाता है अखरोट। आकर्षक उपस्थिति के अलावा, संस्कृति ने उपचार गुणों का उच्चारण किया है और न केवल दवा के विभिन्न क्षेत्रों में, बल्कि कॉस्मेटोलॉजी के साथ-साथ खाना पकाने में भी मूल्यवान है।

इस लेख में हम मंचूरियन अखरोट के विवरण, इसके चिकित्सकीय लाभ और शरीर को नुकसान पहुंचाने के बारे में बात करेंगे, साथ ही सीखेंगे कि गर्मी के कुटीर में इसकी देखभाल कैसे करें।

मंचू अखरोट के लक्षण और विवरण

मंचूरियन अखरोट जीनस अखरोट से संबंधित है और एक झाड़ी या पर्णपाती पेड़ प्रकार है। संस्कृति को मोनोअसियस माना जाता है, दूसरे शब्दों में, नर और मादा फूल एक ही पेड़ पर उगते हैं। पौधे का दूसरा नाम गूंगा अखरोट है।

संस्कृति की मूल भूमि को पूर्वोत्तर चीन माना जाता है, और, अधिक सटीक, मांचुरिया नामक क्षेत्र। यह विशेष रूप से कोरियाई प्रायद्वीप और सुदूर पूर्व में, प्रकृति में बढ़ता है, विशेष रूप से, अमुर क्षेत्र, Primorye में, सखालिन पर।

मंचूरियन अखरोट ठंड के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है और ठंड को -45 डिग्री सेल्सियस तक सहन कर सकता है। इसके कारण, लगभग किसी भी जलवायु क्षेत्र में संस्कृति विकसित करना काफी संभव है। Urals, साइबेरिया, मास्को क्षेत्र और अन्य क्षेत्रों सहित।

बाहरी रूप से, मंचूरियन अखरोट काफी उल्लेखनीय है। पेड़ का ताज अलग फैल रहा है और एक गेंद की तरह कुछ है। छाल का रंग गहरे भूरे रंग के करीब है, लेकिन शूटिंग का रंग अधिक भूरा है। प्राकृतिक परिस्थितियों में, वयस्क संस्कृति की ऊंचाई 30 मीटर तक पहुंच सकती है, और जीवन प्रत्याशा लंबे समय तक 200-250 साल तक है। इस मामले में, पेड़ की सक्रिय वृद्धि केवल 80-90 साल तक चलती है, जिसके बाद प्रक्रिया धीमी हो जाती है।

मांचुरियन अखरोट की पत्तियों को निकटतम रिश्तेदार अखरोट के विपरीत, बल्कि बड़े आकार की विशेषता है। यह दिलचस्प है कि एक पत्ते में 8-20 आइलॉन्ग और छोटे पत्ते होते हैं जो जंजीर किनारों के साथ होते हैं। औसतन, कुल लंबाई लगभग 50 सेमी है, लेकिन नमूने 100 सेमी तक पहुंचने वाले नमूने हैं। गर्मियों में, पत्ते के पास एक समृद्ध पन्ना रंग होता है, और शरद ऋतु से यह एक सुनहरा रंग प्राप्त करता है।

10-12 साल की उम्र में, पौधे फल सहन करना शुरू कर देता है। इस मामले में, फूल अप्रैल-मई में होता है, लेकिन फल की फसल केवल गर्मियों के अंत में एकत्र की जा सकती है - शरद ऋतु की शुरुआत में। उपस्थिति के लिए, नट्स का आकार अंडाकार जैसा दिखता है, और आकार लगभग 3-5 सेमी व्यास होता है। एक शाखा पर 2-7 फलों के समूहों में वृद्धि। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मंचूरियन अखरोट खोल टिकाऊ है, और मोटाई 5 मिमी तक पहुंच जाती है।

 मंचूरियन अखरोट विशेषता
यंग मंचूरियन नट ट्री

साइबेरिया में शरीर को लाभ और नुकसान

मंचूरियन अखरोट को कुछ हद तक अनूठी संस्कृति कहा जा सकता है। पत्तियां, छाल, और, ज़ाहिर है, पौधे के फल अद्भुत उपचार गुण हैं। स्वाभाविक रूप से, ऐसे अवसर रासायनिक संरचना की समृद्धि से निर्धारित होते हैं, जिनमें से मुख्य घटक माना जाता है:

  • समूह ए, सी, बी के विटामिन;
  • टैनिन;
  • पोटेशियम;
  • मैग्नीशियम;
  • कैरोटीन;
  • अस्थिर;
  • एल्कलॉइड।

इसके अलावा, अखरोट पेरिकार में समूह पी के मैलिक, गैलिक, साइट्रिक एसिड, क्यूमारिन और विटामिन शामिल हैं। और मंचूरियन अखरोट से प्राप्त तेल लिनोलिक, लिनोलेनिक, ओलेइक, पाल्मिटिक और स्टियरिक एसिड को जोड़ता है।

मांचुरियन अखरोट का तेल, इसकी उच्च एसिड सामग्री के कारण, मकई के तेल से कम नहीं है, जो लिनोलेइक एसिड सामग्री में सबसे पहले स्थान पर है। और अन्य उपयोगी तेलों को भी पार करता है, उदाहरण के लिए, सोयाबीन, सूरजमुखी, कपाससीड।

फायदेमंद गुणों के लिए, वे निम्नलिखित पौधों की क्षमताओं को अलग करते हैं:

  • एंटीसेप्टिक, घाव चिकित्सा गुण;
  • विरोधी भड़काऊ प्रभाव;
  • एनाल्जेसिक प्रभाव;
  • वासोडिलेटर प्रभाव;
  • मूत्रवर्धक प्रभाव;
  • शरीर में परजीवी के विकास में बाधा;
  • वायु शोधन;
  • एंटीफंगल गुण;
  • गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में सुधार;
  • एंटीस्पाज्मोडिक प्रभाव।

मंचूरियन अखरोट के उपचार प्रभाव को लंबे समय से ज्ञात और सिद्ध किया गया है - शरीर का स्वर बढ़ता है, पाचन तंत्र अनुकूलित होता है, त्वचा और बालों की उपस्थिति में सुधार होता है। लेकिन इसके आधार पर धन के उपयोग के लिए कुछ विरोधाभास हैं।पहला गर्भावस्था और स्तनपान को उजागर करना है। और यह यकृत सिरोसिस, अल्सर और गैस्ट्र्रिटिस से पीड़ित लोगों के लिए पौधे के आधार पर धन के अंदर लेने के लिए भी सख्ती से मना किया जाता है।

मंचूरियन अखरोट को मजबूत एलर्जी माना जाता है। कॉस्मेटिक उत्पादों, संपीड़न और अन्य साधनों का उपयोग करने से पहले, आपको शरीर की व्यक्तिगत प्रतिक्रिया की जांच करनी होगी। समस्याओं से बचने के लिए, यह आपके डॉक्टर से परामर्श करने लायक है।
 हार्वेस्ट ताजा नट्स।
हार्वेस्ट ताजा नट्स। पूरे पागल और आधा

पेड़ के फल के औषधीय गुण और आवेदन

मंचूरियन अखरोट का दायरा बहुत व्यापक है। बेशक, सबसे मशहूर दवाओं के टिंचर और पौधों के decoctions में उपयोग किया जाता है। यहां आप निम्नलिखित क्षेत्रों को हाइलाइट कर सकते हैं:

  • त्वचा पर घावों और अन्य चोटों के सबसे तेज़ कसने के लिए;
  • खून बह रहा है;
  • त्वचा रोगों के लिए: एक्जिमा, लाइफन, दांत;
  • मुँहासे दाने;
  • रक्तचाप विकार;
  • एनीमिया;
  • हृदय रोग;
  • शरीर में परजीवी की उपस्थिति;
  • सर्दी और संक्रमण;
  • गैस्ट्र्रिटिस, दस्त, कब्ज;
  • मधुमेह मेलिटस;
  • वैरिकाज़ नसों;
  • pyelonephritis;
  • थायराइड ग्रंथि के विकार;
  • डैंड्रफ़, बेरहमी, बालों के झड़ने।

पारंपरिक दवा के प्रेमियों के बीच सबसे मशहूर मांचुरियन अखरोट के आधार पर टिंचर हैं। उनके शरीर पर टॉनिक प्रभाव पड़ता है और इसके सभी प्रणालियों के काम को सामान्यीकृत करता है।

मंचूरियन अखरोट के व्यंजनों टिंचर:

  1. वोदका पर 30-40 पागल पीसकर वोदका के 1 लीटर डालें। स्वाद के लिए शहद जोड़ें। 5 सप्ताह के लिए एक अंधेरे जगह में आग्रह करें। उपकरण को भोजन से 30 मिनट पहले लेना चाहिए, लेकिन 1 बड़ा चम्मच से कम नहीं होना चाहिए। एल। प्रति दिन
  2. पानी पर 1 बड़ा चम्मच पीस लें। एल। पौधे की पत्तियों और उबलते पानी के 200 मिलीलीटर डालना। 30 मिनट जोर दें, तनाव। दिन में 3 बार मौखिक रूप से लें।

खाने के लिए फैशनेबल कर्नेल नट सीधे। फल से भी पाक व्यंजनों में उपयोग किया जाने वाला तेल है। और छोटे अपरिपक्व नट्स से वे स्वादिष्ट जाम पकाते हैं।

एक बहुत ही रोचक तथ्य यह है कि संस्कृति की लकड़ी में उच्च शक्ति और बेहद आकर्षक बनावट है। इसके कारण, फर्नीचर उत्पादन में डोंबेय अखरोट का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, और यह विभिन्न स्मृति चिन्ह बनाने के लिए भी उपयोग किया जाता है। पेंट और लकड़ी सेमिनिफाइड उत्पादों को सफलतापूर्वक अखरोट pericarp से उत्पादित किया जाता है।

 हाथ में मंचूरियन अखरोट। फल के आकार
हाथ में मंचूरियन अखरोट। फल के आकार

यूरेन में रोपण और बढ़ने के नियम

चूंकि मंचूरियन अखरोट को सार्थकता से अलग किया जाता है, इसलिए यह लगभग किसी भी परिस्थिति में पौधे लगाने और बढ़ने के लिए यथार्थवादी है। इसके अलावा, डिजाइनर अक्सर इसे लैंडस्केप डिजाइन में उपयोग करते हैं। यह रोपण या बीज रोपण करके किया जा सकता है।

शरद ऋतु और वसंत दोनों में मांचुरियन बीजिंग या बीज लगाकर संभव है। इस मामले में, अप्रैल या सितंबर का सबसे अच्छा विकल्प होगा।

प्रत्येक बढ़ती विधि को 2 महत्वपूर्ण बिंदुओं पर ध्यान देना आवश्यक है।

  1. स्थान की पसंद संस्कृति प्रकाश-प्रेमकारी पौधों से संबंधित है, इसलिए निवास खुला और धूप होना चाहिए। और चूंकि मंचूरियन अखरोट की जड़ प्रणाली गहरी और चौड़ी हो जाती है, इसलिए आपको इमारतों और अन्य बगीचे की फसलों से दूर एक साइट चुननी चाहिए।
  2. मिट्टी की संरचना। मिट्टी उपजाऊ, अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए।

रोपण की प्रक्रिया के संबंध में, यहां प्रत्येक विधि में अपनी खुद की बारीकियां शामिल हैं।

रोपण रोपण:

  1. एक विशेष दुकान में रोपण पहले से ही खरीदा जाना चाहिए।
  2. यदि मिट्टी खराब है, तो मिट्टी, आर्द्रता, सोड और रेत का मिश्रण 4: 2: 2: 1 के अनुपात में तैयार किया जाना चाहिए।गड्ढे के तल पर ईंट के टुकड़े या बजरी, मलबे के रूप में जल निकासी डालें।
  3. मिट्टी के मिश्रण का एक हिस्सा पूर्व-तैयार कुएं में रखा जाता है, कम से कम 80 सेमी आकार में। पोटेशियम उर्वरक पेश किया जाता है या 1 कप लकड़ी की राख। बीजिंग छेद में रखी जाती है और तुरंत पेग से बंधी जाती है, और फिर रोपण मिश्रण के साथ पाउडर किया जाता है। उसके बाद, छेद में पानी की एक बाल्टी डाली जाती है और शेष मिट्टी डाली जाती है। इसके अलावा, पौधे फिर से 0.5-1 लीटर पानी फैलता है।

रोपण बीज रोपण की खेती से कुछ अलग है और इसकी अपनी विशेषताओं का सुझाव देता है। यह स्पष्ट करने के लिए फायदेमंद है कि सितंबर में, दूसरे शब्दों में सर्दी में उतरना बेहतर है। इस मामले में, बीज के प्रारंभिक स्तरीकरण की आवश्यकता नहीं होगी, और रोपण बहुत पहले दिखाई देंगे।

रोपण के बीज के निम्नलिखित चरण हैं:

  1. रोपण के लिए 3 साल से अधिक नहीं एकत्रित पागल का चयन करना चाहिए, तीसरे वर्ष के बाद, अंकुरण काफी कम हो गया है।
  2. बुवाई के लिए मिट्टी उपजाऊ, सूखा होना चाहिए। साइट प्री-डिग होनी चाहिए और 2-3 कप लकड़ी की राख बनाना चाहिए। फिर आपको बिस्तर बनाने और ध्यान से इसे शेड करने की जरूरत है।
  3. बीज कुएं कम से कम 8 सेमी अलग तैयार किए जाते हैं। गड्ढे की गहराई 6-8 सेमी होना चाहिए।
  4. किनारे पर छेद में पागल हो जाते हैं और पृथ्वी के साथ छिड़कते हैं।
  5. शूट नट्स तुरंत एक स्थायी स्थान पर जा सकते हैं, लेकिन आपको पहले टैप्रूट चुटकी चाहिए। रोपण को दूसरे वर्ष के लिए छोड़ने के लिए मना नहीं किया जाता है, और फिर तैयार क्षेत्र में स्थानांतरित किया जाता है।
बुवाई से पहले, प्रत्येक अखरोट केरोसिन में डुबोया जाना चाहिए। यह बीज चूहों और अन्य कृंतक के अतिक्रमण से बचाएगा।
 दच में वयस्क मंचूरियन अखरोट
दच में वयस्क मंचूरियन अखरोट

उपनगरों में देखभाल के नियम

बीजिंग या अखरोट के फल लगाने के तुरंत बाद, मिट्टी को भूरे, पीट और स्वस्थ पत्ते के साथ छिद्रित करने की आवश्यकता होगी। बेशक, बिस्तर सावधानीपूर्वक पहले से पानी से भरा जाना चाहिए और बाद में भी आर्द्रता बनाए रखना चाहिए।

अगर रोपण में गिरावट की गई थी, तो ठंडे युवा पौधे को गैर बुने हुए पदार्थों और कृन्तकों से सुरक्षात्मक जाल के साथ कवर करने की आवश्यकता होगी।

युवा संयंत्र की आगे देखभाल में निम्नलिखित अंक शामिल हैं:

  1. साप्ताहिक पानी के पौधे। 2-3 वर्षों के बाद, सिंचाई की आवृत्ति को महीने में 2 बार कम किया जाना चाहिए। तीसरे वर्ष से, अखरोट 30 दिनों में 1 बार पानी पकाया जाता है।
  2. नियमित रूप से खरपतवार, नमी को बनाए रखने के लिए बीजिंग के चारों ओर मिट्टी को ढीला करना और छिड़कना।
  3. गर्मी के दूसरे भाग में, संस्कृति उर्वरक के साथ उर्वरक होना चाहिए। यहां, सबसे अच्छा विकल्प superphosphate है। 10 लीटर पानी में पदार्थ के 20 ग्राम को पतला करना और पौधे के चारों ओर मिट्टी को पानी देना आवश्यक होगा।
  4. सनबर्न से बचने के लिए, पौधे के तने को नींबू और मिट्टी के समाधान के साथ नियमित रूप से सफेद किया जाना चाहिए.
सालाना, वसंत की शुरुआत में, जमे हुए, क्षतिग्रस्त और रोगग्रस्त शाखाओं को अखरोट के पेड़ से हटा दिया जाना चाहिए। एक ही समय में हवा का तापमान + 10 डिग्री सेल्सियस के निशान के अनुरूप होना चाहिए।

रोग और कीट

मांचुरियन अखरोट बीमारियों से प्रतिरोधी है। लेकिन अपवाद हैं।

अखरोट के निम्नलिखित संभावित रोगों को अलग करना संभव है:

  1. फंगल रोग यहां एक संकेत पत्तियों की सुखाने और ब्लैकिंग है। एक उपचार के रूप में, संयंत्र को फंडाज़ोल या तांबे वाले दूसरे एजेंट के साथ स्प्रे करना आवश्यक होगा। प्रक्रिया 2 सप्ताह के बाद दोहराया जाता है।
  2. गैल पतंग महिलाएं पत्तियों के मध्य भाग में अंडे डालती हैं, जिसके कारण वे विशिष्ट ट्यूबरकल बनाते हैं। बड ब्रेक के समय संयंत्र को 10 लीटर पानी में पतला कोलाइडियल सल्फर के साथ इलाज किया जाना चाहिए।गर्मी की शुरुआत से, आप हर 10 दिनों में फुफानन स्प्रे कर सकते हैं। टिकों द्वारा भारी क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटा दिया जाना चाहिए और जला दिया जाना चाहिए।
  3. पित्त ततैया। यह कीट अखरोट की छाल, पत्तियों और कलियों को संक्रमित करती है। संघर्ष का सबसे अच्छा तरीका पौधे के क्षतिग्रस्त इलाकों में कटौती कर रहा है। लेकिन यदि वयस्क लार्वा से उभरे, तो पौधे को क्लोरोफोस (0.2%) या कार्बोफोस (10 लीटर पानी प्रति 90 ग्राम) के साथ इलाज किया जाना चाहिए।

सामान्य रूप से, संस्कृति के अद्वितीय एंटीमाइक्रोबायल गुण पौधे को हानिकारक जीवों के हमलों से बचाने की अनुमति देते हैं।

मांचुरियन अखरोट की उपचार गुण, स्वाद और आकर्षक सुंदरता असामान्य संस्कृति पर ध्यान देने के लिए इसे तेजी से जरूरी बनाती है। और रोपण की आसानी, साथ ही आगे की देखभाल में आसानी, अनुभवी गार्डनर्स और शुरुआती लोगों के बीच पौधों की लोकप्रियता निर्धारित करती है।