अखरोट बागान और अखरोट व्यापार

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बहुत से लोग अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने का सपना देखते हैं, लेकिन अक्सर गतिविधि के क्षेत्र की पसंद एक गंभीर समस्या है। बढ़ते और बेचने वाले नट्स का कारोबार काफी लाभदायक हो सकता है, मुख्य बात यह है कि इस तरह के व्यवसाय की सभी बारीकियों को जानना।

अखरोट के बगीचे के फायदे और नुकसान

• एक छोटी स्टार्ट-अप पूंजी, मुख्य लागत यह है कि एक साजिश, रोपण और विशेष उपकरण खरीदना आवश्यक होगा;
• अखरोट के पेड़ नम्र हैं, अच्छी पैदावार पैदा कर सकते हैं और रोपण के बाद 5-7 साल के भीतर फल सहन करना शुरू कर सकते हैं;
• इसके अलावा, ये पेड़ मौसम की स्थिति के लिए सनकी नहीं हैं और 100 से अधिक वर्षों या उससे अधिक के लिए फसलों का उत्पादन कर सकते हैं;
• नट्स को स्टोर करना आसान होता है, कम तापमान और अच्छे वेंटिलेशन वाले शुष्क कमरे को ढूंढना पर्याप्त होता है;
• कम व्यापार प्रतियोगिता। रेस्टोरेंट या होटल व्यवसाय के विपरीत, कई उद्यमी पागल की खेती में व्यस्त नहीं हैं;
• नट आसानी से बेचे जा सकते हैं, क्योंकि वे न केवल रूस में बल्कि विदेशी देशों में भी बड़ी मांग में हैं।

• आप स्टार्ट-अप पूंजी के बिना एक व्यवसाय नहीं खोल सकते हैं, हालांकि छोटे, लेकिन निवेश की आवश्यकता होगी;
• पेड़ केवल 10 वर्षों के बाद पूरी ताकत में फल सहन करना शुरू कर देते हैं, इसलिए बहुत से लंबे समय तक भुगतान की अवधि से डरते हैं;
• साइट के अतिरिक्त विशेष उपकरणों की उपस्थिति की आवश्यकता होगी, भंडारण के लिए गोदाम किराए पर लेने की भी संभावना है।

अखरोट व्यवसाय खोलने का कानूनी रूप क्या है?

आय उत्पन्न करने के उद्देश्य से कोई भी व्यवसाय राज्य पंजीकरण प्रक्रिया के बिना अवैध होगा। बढ़ते नट कृषि गतिविधियों को संदर्भित करते हैं, और ओपीएफ की पसंद भूमि की मात्रा पर निर्भर करती है:

• यदि एक हेक्टेयर से कम क्षेत्र के साथ एक साजिश स्वामित्व में है, तो व्यक्तिगत अंशकालिक खेत (एलपीएच) आयोजित करना संभव है;
• यदि कब्जे वाले क्षेत्र का आकार 1 हेक्टेयर से अधिक है, तो आप एक किसान फार्म (केएफएच) बना सकते हैं या एक व्यक्तिगत उद्यमी (आईपी) बन सकते हैं।

स्वामित्व के रूप में चाहे, मुनाफे पर आयकर का भुगतान करना आवश्यक होगा। गतिविधि के क्षेत्र की प्रकृति को देखते हुए, भुगतान का आकार केवल 6 प्रतिशत होगा।

• किसान खेतों के लिए, एक कृषि कर;
• व्यक्तिगत उद्यमियों के लिए कानूनी संस्थाओं के लिए सरलीकृत कराधान योजना।

आप एक अखरोट व्यवसाय कहां शुरू करते हैं

सबसे पहले, आपको सभी आवश्यक उपकरण और सामग्रियों को तैयार करने की आवश्यकता है।

प्लॉट: कितने पेड़ लगाएंगे?

मिट्टी को सूखा, लोमी या रेतीले होना चाहिए। यदि भूमि इन आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती है, तो इसे तैयार करना होगा। इसके अलावा, अखरोट के पेड़ शांत रूप से रूस के मध्य क्षेत्र की स्थितियों को सहन करते हैं, लेकिन साइबेरिया में उन्हें विकसित करने के लिए यह अर्थहीन होगा। पौधे सूरज की रोशनी, गर्मी और नम मिट्टी से प्यार करते हैं।

ड्रेनेज सिस्टम

इस तरह के एक बड़े खेत की देखभाल को सरल बनाने के लिए, आप एक विशेष जल निकासी प्रणाली खर्च कर सकते हैं। ऑपरेशन का सिद्धांत यह है कि नमी को पूरा करने के लिए साइट पर विशेष छिद्र आयोजित किए जाते हैं। उसी समय, पेड़ के चारों ओर 1.5 वर्ग मीटर का क्षेत्र मिट्टी के रोलर्स से घिरा हुआ है और नमी के साथ स्वचालित रूप से या मैन्युअल रूप से संतृप्त होता है।

उर्वरक

जैसा कि ज्ञात है, किसी भी फसल से फसल प्राप्त करने के लिए, इसे पर्याप्त मात्रा में उर्वरक प्रदान करना आवश्यक है।

विशेष तकनीक

जीवित श्रम बल की तुलना में, यह एक विशेष मशीन खरीदने के लिए और अधिक लाभदायक होगा जो नट एकत्र करता है।सबसे पहले, वह एक पेड़ के तने को हिलाती है, और फिर उन्हें एक वैक्यूम क्लीनर धूल में बेकार के रूप में इकट्ठा करती है।

इसके अलावा, पहली फसल प्राप्त करने के बाद, इसे किसी चीज़ पर पहुंचाया जाना चाहिए, और हर कोई अपने आप पर फैसला करता है कि उसके लिए एक ट्रक खरीदना है या उसे किराए पर लेना है या नहीं।

खोल के बिना पागल अधिक महंगा हैंखोल के बजाय, इतने सारे उद्यमी कारों को साफ करते हैं जो साफ पागल होते हैं।

भंडारण स्थान

पहली बड़ी फसल प्राप्त करने के बाद, इसे कहीं भी संग्रहीत करने की आवश्यकता होगी, इसके लिए, वे या तो एक विशेष सूखे और ठंडा कमरे किराए पर लेते हैं या खरीदते हैं।

अंकुर

रोपण चुनने से निम्नलिखित विशेषताओं पर ध्यान देना होगा:

• ठंढ प्रतिरोध किस्मों को चुनना बेहतर है जो केंद्रीय रूस की स्थितियों के अनुकूल होंगे;
• मध्यम मोटाई के खोल के साथ किस्मों को चुनना बेहतर है, ताकि यह अधिकांश अखरोट पर कब्जा न करे और साथ ही कर्नेल को पक्षियों से बचाए;
• विकास दर के संबंध में किस्मों का चयन करना आवश्यक है, कुछ किस्मों में पागल 3 साल के लिए दिखाई देते हैं, और सातवें में दूसरों में।

सभी तैयारियां पूरी होने के बाद, आप फसल लगाकर शुरू कर सकते हैं और कई वर्षों तक गुणवत्ता देखभाल का उत्पादन कर सकते हैं,जो उच्च उपज की कुंजी होगी। जब वे अपना पहला फल प्राप्त करते हैं, तो वे लंबे समय से प्रतीक्षित मुनाफे को बेचने और प्राप्त करने लगते हैं।

अखरोट पाने के तरीके

बिक्री के लिए पागल होने के कई तरीके हैं:

1. यदि आप अखरोट के बगीचे लगाते हैं, तो पहली फसल केवल 3-7 साल के बाद प्राप्त की जा सकती है, बहुत से लोग इस तरह की संभावना से डरते हैं, लेकिन यह मानना ​​उचित है कि यह विधि सबसे विश्वसनीय होगी। अखरोट बढ़ने के लिए सबसे उपयुक्त है, क्योंकि यह केंद्रीय रूस की मौसम की स्थिति को अच्छी तरह से सहन करता है और प्रचुर मात्रा में फसलों का उत्पादन करता है।
2. आप गांवों और अन्य बस्तियों में पागल भी खरीद सकते हैं, जहां लोग कम लागत के लिए अनपेक्षित और सूखे कर्नेल दान करते हैं। आम तौर पर, एक पिटेंस के लिए वे जंगली उगते हुए पागल इकट्ठा करते हैं। यदि आप साइबेरिया के क्षेत्र में कड़े उत्पादन करते हैं, तो आप कच्चे देवदार शंकु खरीद सकते हैं, दक्षिण में वे अक्सर हेज़लनट बेचते हैं। एकत्रित नट्स के अलावा, कई लोग जो एक या कई अखरोट के पेड़ों को उगते हैं वे सस्ते फल भी देते हैं जिन्हें वे शायद नहीं खाते हैं।
3. एक अन्य विधि जंगली नट्स का संग्रह और बिक्री है, जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, क्षेत्र के आधार पर यह पाइन नट या हेज़लनट हो सकता है।

व्यापार के लिए पागल की मांग

यदि आप अखरोट के बगीचे लगाते हैं, तो रूस के केंद्रीय क्षेत्र के लिए सबसे अधिक लाभदायक और लाभदायक उत्पाद अखरोट होगा, जिसे सार्थकता और अच्छी उपज से अलग किया जाता है।

आप जंगली पागल भी इकट्ठा कर सकते हैं या उन्हें बाहर निकाल सकते हैं।

बिक्री के लिए पागल कैसे इकट्ठा करें

नट कटाई आमतौर पर जुलाई में शुरू होती है और सितंबर में समाप्त होती है। बिक्री के लिए, एक समय में जितना संभव हो सके उतने कर्नेल प्राप्त करने के लिए सबसे बड़ी संख्या में पेड़ वाले स्थानों में पागल इकट्ठा करना सबसे अच्छा है, स्थान से स्थान पर एक स्थायी कदम केवल लाभकारी होगा।

हेज़लनट क्यूबा या क्राइमा के जंगलों में पाए जा सकते हैं, और साइडरियन जंगलों में देवदार बहुत आम है। पहले पेड़ हिल रहे हैं, फिर वे गिरने वाले पागल इकट्ठा करते हैं, उन्हें सूखते हैं और उन्हें साफ करते हैं।

उत्पाद की बिक्री

पागल एक बहुत ही लोकप्रिय उत्पाद हैं और उनकी बिक्री में कोई समस्या नहीं होनी चाहिए। मुख्य बात यह है कि नियमित खरीदार जो सालाना उगाए जाने वाले नट खरीदेंगे।

1. पागल कई डेसर्ट का एक अभिन्न हिस्सा हैं, इसलिए उन्हें कन्फेक्शनरी उद्योग में बेचा जा सकता है;
2. आप विभिन्न दुकानों में सामान बेचने की भी कोशिश कर सकते हैं। इसके अलावा, बड़े हाइपरमार्केट और खुदरा श्रृंखलाओं के साथ-साथ छोटी दुकानों या बाजार के स्टालों में पागल भी ले जा सकते हैं;
3. चूंकि पागल विदेशी देशों में आयात किए जाते हैं, इसलिए विपणन के तरीकों में से एक माल के स्वागत और परिवहन के बिंदुओं के साथ अनुबंध का समापन हो सकता है;
4. नए ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए, विभिन्न विज्ञापन प्रभावी होंगे, जिन्हें समाचार पत्रों में मुद्रित किया जा सकता है, रेडियो और टेलीविजन पर लॉन्च किया जा सकता है, या सार्वजनिक स्थानों पर रखा जा सकता है।

अखरोट बढ़ने के लिए व्यापार योजना

स्वाभाविक रूप से, यह समझने के लिए कि कोई व्यवसाय बढ़ेगा, व्यापार योजना तैयार करना, सभी जोखिमों की गणना करना और समझना आवश्यक है कि अखरोट के पेड़ों को लगाने के लिए आपको कितने हेक्टेयर भूमि खरीदने की आवश्यकता है।

अखरोट व्यापार विवरण

• 1 हेक्टेयर के कुल क्षेत्रफल के साथ एक अखरोट बागान लगाओ;
• माल की पूर्व बिक्री की तैयारी, यानी, सफाई, अंशांकन और पैकेजिंग।

प्रतिस्पर्धा

• व्यवसाय की सफलता निम्नलिखित मानदंडों द्वारा वर्णित है:
• भारी बिक्री बाजार और माल के लिए उच्च मांग;
• लाभ 100-120 वर्षों के लिए प्राप्त किया जा सकता है;
• नट आसानी से संग्रहीत और परिवहन सहन करते हैं।

उत्पाद और उपज

• घरेलू बिक्री के लिए प्रीपेक्ड छील या अनपेक्षित अखरोट;
• वैक्यूम-पैक अखरोट कर्नेल विदेशों में बिक्री के लिए भेजा जा सकता है।

बाजार और प्रतिस्पर्धा

सांख्यिकीय आंकड़ों के आधार पर, विश्व बाजार पर अखरोट की भारी कमी है, इसलिए इसकी बिक्री एक समस्या नहीं बननी चाहिए।

जोखिम

एक व्यवसाय निम्नलिखित कारणों से आय उत्पन्न नहीं कर सकता है:

• सशर्त जोखिमों में वैश्विक जलवायु परिवर्तन और मौसम की स्थिति शामिल है;
• मानव कारक बर्बरता या चोरी की संभावना पर निर्भर करता है;
• अखरोट कीट की गतिविधियों।

लाभ गणना

अखरोट व्यवसाय से भविष्य के लाभ का पता लगाने के लिए, आपको सबसे पहले लागत की गणना करनी होगी। प्रारंभिक पूंजी बराबर होगी:

1. मसौदा तैयार करना - 100 हजार रूबल;
2. भूमि की तैयारी पर काम - 40 हजार rubles;
3. लैंडिंग छेद की तैयारी - 35 हजार रूबल;
4. लगभग 500 रूबल के 200 रोपण खरीदना - 100 हजार रूबल;
5. रोपण सामग्री का परिवहन - 5 हजार rubles;
6. खुले मैदान में रोपण - 35 हजार रूबल;
7. 20 किलोग्राम उर्वरकों को खरीदना - 10-15 हजार रूबल;
8. बगीचे की देखभाल करने के लिए आपको कम से कम 4 लोगों को किराए पर लेने की जरूरत है, और जब से काम मौसमी माना जाता है, तो उन्हें 7 महीने के काम के लिए मजदूरी मिल जाएगी - 70 हजार रूबल की आवश्यकता हैलेकिन 2 से गुणा करें;
9. कटाई के लिए गार्डन वैक्यूम - 70,000 rubles;
10. नट्स की सफाई के लिए मशीन - 100 हजार रूबल;
11. ड्रेनेज सिस्टम - 170 हजार रूबल;
12. भूमि की अनुपस्थिति में, इसकी कीमत 200 हजार रूबल के बराबर होगी।

कुल: यदि कोई साजिश है, तो प्रारंभिक लागत 810 हजार रूबल होगी, लेकिन यदि यह वहां नहीं है, तो आपको 1 मिलियन 10 हजार रूबल का भुगतान करना होगा।

फिर हर साल निम्नलिखित लागतें होंगी:

1. मिट्टी की तैयारी और सफाई - 100 हजार रूबल;
2. सिंचाई के लिए पानी की खपत - 150 हजार रूबल;
3. उर्वरक - 15 हजार रूबल;
4. सुरक्षा - 170 हजार रूबल;
5. श्रमिकों की वेतन - 140 हजार रूबल;
6. जैसे ही पहले नट दिखाई देते हैं, आप एक गोदाम (20 हजार प्रति माह) किराए पर ले सकते हैं और परिवहन के लिए एक कार किराए पर ले सकते हैं (20 हजार, कई यात्राओं सहित)।

कुल: प्रति वर्ष 575 हजार की पहली फसल प्राप्त करने से पहले, फिर एक गोदाम किराए पर लेने के लिए (2 महीने के लिए, अब आवश्यक नहीं है, नट्स निश्चित रूप से बेचे जाएंगे) यात्रा के लिए 40 हजार और 20 हजार लेते हैं, यानी 5 वें वर्ष से शुरू होने वाली लागत 635 होगी हजार rubles।

औसतन, पौधों के बाद 5 साल के लिए पागल की पहली फसल प्राप्त की जा सकती है, इस समय, 3,300 हजार रूबल के साजिश के बिना, 3 लाख 100 हजार रूबल खर्च किए जाएंगे, अपनी साजिश को ध्यान में रखकर।

प्रारंभ में, एक अखरोट का पेड़ 10 किलोग्राम फसल देता है, लेकिन फलने के 5 साल बाद, यह आंकड़ा 45 किलोग्राम तक बढ़ जाता है। एक किलोग्राम खुली अखरोट 300 rubles लागत, और कुल फसल का आधा आधा खोल होगा। इस प्रकार, अखरोट उद्यान का टैब निम्नानुसार है:

यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि फलने की शुरुआत के 5 साल बाद कारोबार पूरी तरह से भुगतान करेगा, लेकिन भविष्य में यह 100 वर्षों तक 700-800 हजार रूबल की वार्षिक स्थिर आय लाएगा। इसके अलावा, इस प्रकार की गतिविधि को निष्क्रिय माना जाता है और इसे नवाचारों को अद्यतन करने और पेश करने की आवश्यकता नहीं होती है।