कनाडाई इरगा के लिए रोपण और देखभाल की विशेषताएं
 कनाडाई इरगा

इर्गा कनाडाई एक बहुत ही रोचक फल और सजावटी संस्कृति है। वर्ष के किसी भी समय 1.5 से 8 मीटर की ऊंचाई में पर्णपाती झाड़ी सुंदर है। वसंत ऋतु में, एक इर्गा बड ब्रेक के दौरान आकर्षक दिखता है, जब ऐसा लगता है कि चांदी-सफेद होरफ्रॉस्ट में घिरा हुआ लगता है।

बाद में, फूल के दौरान, यह मधुमक्खियों से घिरे सुगंधित सफेद फूलों के बंच से ढका हुआ है। मध्य गर्मियों तक, झाड़ियों नीले बैंगनी जामुन के ब्रश को सजाने के लिए। देर से शरद ऋतु तक, पत्ते झुंड की सजावट है, जो धीरे-धीरे हरे से बैंगनी रंग में अपना रंग बदलती है। एक बर्फीली शीतकालीन उद्यान की पृष्ठभूमि के खिलाफ, मारून-भूरे रंग की शाखाएं शानदार दिखती हैं।

कनाडाई शैडबेरी विवरण

आइए शुरू करें, शायद, इरगा एक तेजी से बढ़ रहा है, स्कोरोप्लोद्दी झाड़ी लंबी जिगर है। फलने वाली संस्कृति में तीसरे वर्ष में रोपण के बाद प्रवेश होता है। जीवन प्रत्याशा irgi 40-50 साल। ठंढ प्रतिरोध उत्कृष्ट है, क्योंकि कोई नुकसान 40 डिग्री तक ठंढ को सहन नहीं करता है। सर्दियों के लिए मास्को क्षेत्र की स्थितियों में आश्रय की आवश्यकता नहीं है। अच्छा पौधा और अधिक उत्तरी क्षेत्रों में लगता है। अच्छी तरह से बढ़ती झाड़ियों बहुत हल्की होती है और जब बहुत घनी रोपण होती है तो वे दृढ़ता से ऊपर की ओर बढ़ते हैं और फल अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं।

श्राब रूट सिस्टम सतही है, जड़ों का बड़ा हिस्सा 40 सेमी की गहराई पर स्थित है, कुछ गहराई से 1 मीटर तक चला जाता है। रूट सिस्टम के प्रसार का त्रिज्या 2 मीटर तक पहुंच जाता है।

अप्रैल के अंत में इरगा खिलता है - मई की शुरुआत में, 10-15 दिनों के लिए। फूल -7 डिग्री सेल्सियस तक शॉर्ट टर्म वसंत ठंढ का सामना करते हैं

मिट्टी के झाड़ी की गुणवत्ता मांग नहीं है, सूखा प्रतिरोधी। इर्गा तेजी से बढ़ता है - रोपण के तीसरे वर्ष में फल सहन करना शुरू होता है, और 8-10 साल की उम्र में, पूर्ण उत्पादकता की अवधि शुरू होती है।उत्पादकता की अवधि 20-30 साल है, जिसमें बुश से 8-10 किलोग्राम बेरीज की औसत उपज होती है।

झाड़ियों के फायदे शुरुआती और प्रचुर मात्रा में फलस्वरूप होते हैं, पौधे आत्म-परागण वार्षिक फल प्रदान करते हैं। इरगा बढ़ती स्थितियों के लिए नम्र है, यह बहुत कठिन और सूखा प्रतिरोधी है।

उपयोगी गुण

इर्गी जामुन एक अच्छा मल्टीविटामिन उपचार है जिसमें विटामिन सी, बी शामिल है2, कैरोटीन, पेक्टिन, एंथोसाइनिन और ट्रेस तत्व (कोबाल्ट, तांबा, सीसा)। एथरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम और उपचार, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों, कार्डियोवैस्कुलर प्रणाली के लिए फल हाइपो और एविटामिनोसिस के उपचार में उपयोगी होते हैं।

 कनाडाई जुग स्लेट फ्लाइंग
कनाडाई जुग स्लेट फ्लाइंग

बेरीज irgi के औषधीय गुण

  • तंत्रिका तंत्र को शांत करें, अनिद्रा और बेचैन नींद के लिए उपयोगी;
  • रक्त वाहिकाओं की दीवारों की लोच में वृद्धि और उन्हें मजबूत करना;
  • मायोकार्डियल इंफार्क्शन और वैरिकाज़ नसों की रोकथाम के लिए प्रयोग किया जाता है (रक्त के थक्के के गठन को रोकता है);
  • एक टॉनिक प्रभाव है, उच्च रक्तचाप कम करें और कोलेस्ट्रॉल को सामान्य करें;
  • पेप्टिक अल्सर की रोकथाम और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के विकार में एंटी-भड़काऊ एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है;
  • स्क्लेरोसिस के खिलाफ लड़ाई में उपयोगी बेरी;
  • ताजा बेरीज से रस में अस्थिर गुण होते हैं, इसलिए इसका उपयोग सूजन के दौरान गले को कुल्ला करने के लिए किया जाता है।

किस्मों के प्रकार और विविधता

इर्गा Rosaceae परिवार से है और 25 से अधिक प्रजातियां है। सबसे आम हैं:

  1. इर्गा कनाडाई - 6 मीटर ऊंची तक ड्रोपिंग शाखाओं के साथ झाड़ी। यह बहुत ही मीठा, स्वादिष्ट जामुन के लिए 1 ग्राम वजन के लिए सराहना की जाती है। 6 किलो / बुश के लिए उत्पादकता। ग्रीन रश, 2 मीटर के माध्यम से रोपण करते समय हेजेज में बहुत अच्छा है। यह 40 सेमी तक की ऊंचाई और चौड़ाई की वार्षिक वृद्धि के साथ तेजी से बढ़ता हुआ झाड़ी है।

पिछले 60 वर्षों से, कनाडा इर्गी की सर्वोत्तम किस्मों के लिए प्रजनन का केंद्र रहा है। गार्डनर्स के बीच सबसे लोकप्रिय हैं:

  • Pembina - एक झाड़ी की ऊंचाई और चौड़ाई 5 मीटर तक पहुंचती है। क्राउन फैल रहा है। विविधता का लाभ रूट शूट की एक छोटी राशि का गठन है।
  • स्मोकी - खुली छतरी के रूप में ताज 4.5 मीटर तक ताज। देर से फूल अवधि के साथ एक किस्म, जो देर से वसंत ठंढ के दौरान अंडाशय खोने से बचने के लिए संभव बनाता है। स्मोकी के बेरीज में एक महान सुगंध के साथ 14 मिमी तक का बड़ा व्यास होता है।जामुन सभी उपलब्ध किस्मों, मांसल और अस्थिरता के सबसे मधुर हैं।
  • Nortlayn - एकाधिक मध्यम झाड़ी, लंबवत trunks। जामुन व्यास के साथ 16 मिमी व्यास, नीले रंग के काले रंग के बहुत बड़े होते हैं। गैर-क्रैकिंग जामुनों का पकाना सुखद है। विविधता बहुत सारे रूट शूट बनाती है। परागणक की आवश्यकता है।
  • Stardzhion - 3 मीटर तक कई फैलाने वाली झाड़ी। विविधता उपज उपज है, बेरी टस्सेल लंबे हैं, फल बड़े और मीठे हैं।
  • Thiessen - एक विशाल फैला हुआ गोल ताज के साथ 5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचने वाला झाड़ू। यह सबसे पुराना, स्कोरोप्लोनी ग्रेड है। उत्कृष्ट स्वाद के जामुन का आकार 17 मिमी व्यास तक पहुंचता है। फल थोड़ी सी सूजन के साथ सुगंधित है। जामुन के असमान पकने के कारण, समय में फसल की अवधि बढ़ा दी जाती है। ठंढ प्रतिरोध - 28 डिग्री सेल्सियस
  1. इर्गा लैमरक - यह 8 मीटर ऊंचा तक एक बड़ा झाड़ी या छोटा पेड़ है। क्रोन में गोलाकार आकार होता है। कनाडाई irgi के विपरीत, यह धीरे-धीरे बढ़ता है, वार्षिक वृद्धि 25 सेमी से अधिक नहीं है। इरगा लैमरक फूलों की अवधि में और गिरावट में पत्ते की किरदार सजावट में बहुत सुंदर है।

नियमित आकार देने के दौरान ट्रंक एक सुंदर घुमावदार आकार मिलता है।ऐसे पेड़ एकल रोपण और गलियों में अच्छे दिखते हैं।

 ब्लूमिंग कनाडाई शडबेरी लैमरक
ब्लूमिंग कनाडाई शडबेरी लैमरक
अक्सर बगीचों में एक समृद्ध और अजीब राउंड-लीव होता है, वे सजावटी होते हैं और उनके फल भी खाए जाते हैं, लेकिन वे आकार में छोटे होते हैं और जामुन की palatability कम है।

रोपण, बढ़ती और देखभाल की स्थिति

बढ़ती इरगा अंडरमेन्डिंग की स्थिति, देखभाल में मज़बूत नहीं है।

बगीचे में या साजिश में, इसे उत्तर की तरफ लगाया जा सकता है, क्योंकि इसकी बहु-ट्रंक झाड़ियों बर्फ को फँसती है और इसे ठंडी उत्तर हवाओं से बचाती है। उसके आगे, रास्पबेरी, currants, gooseberries रोपण करना अच्छा है, उनके लिए यह एक अच्छी रक्षा के रूप में काम करेगा।

इरगा वसंत और शरद ऋतु दोनों में लगाया जा सकता है। तैयार गड्ढे में, रोपण पहले से बढ़ने से 5-10 सेमी गहरा लगाए जाते हैं, इससे बड़ी संख्या में बेसल शूट की वृद्धि में योगदान मिलेगा। रोपण और प्रचुर मात्रा में पानी पीने के बाद, रोपण के चारों ओर मिट्टी छिड़कती है, पौधे ऊंचाई के 1/3 में कटौती की जाती है, जिससे 5 से अधिक अच्छी तरह से विकसित कलियों को छोड़ दिया जाता है। पौधों को 2-3 मीटर के बाद लगाया जाता है, और जब हेज बनाते हैं तो उन्हें पंक्तियों में और पौधों के बीच 0.5-0.7 मीटर तक चेकरबोर्ड पैटर्न में लगाने के लिए बेहतर होता है।

सूखी अवधि में पानी की देखभाल, झाड़ियों के चारों ओर मिट्टी को ढीला करना और उर्वरक करना है। इर्गा उर्वरक के लिए उत्तरदायी है। मौसम के दौरान इसे मासिक रूप से तरल कार्बनिक उर्वरकों (मुल्लेन या चिड़िया की बूंदों के इन्फ्यूजन) के साथ पीने के लिए सलाह दी जाती है, जिससे उन्हें पानी के साथ मिलाकर सूक्ष्म पोषक तत्व उर्वरकों के साथ पत्तेदार भोजन मिलते हैं। संयंत्र आपको धन्यवाद देगा।

 कनाडाई झींगा Linez की विविधता
कनाडाई झींगा Linez की विविधता

छंटाई

यदि आप मल्टी-झाड़ी के रूप में एक पौधे बनाने का निर्णय लेते हैं, रोपण के पहले वर्षों में, रूट कमांड से 2-3 सबसे मजबूत शून्य शूट छोड़कर सभी कमजोर शूटिंग को हटाना आवश्यक है। एक अच्छी तरह से गठित झाड़ी में विभिन्न आयु की 10 से 15 शाखाएं होती हैं।

जब शूटिंग की वार्षिक वृद्धि 10 सेमी से अधिक नहीं होगी, तो कायाकल्प काटने के लिए आगे बढ़ें, जिसमें सभी कमजोर और अत्यधिक विस्तारित शूटिंग को हटाया जाता है। शेष 2.5 मीटर की ऊंचाई पर कटौती की जाती है। बड़े वर्गों के सभी स्थानों को निश्चित रूप से बगीचे पिच को संसाधित करने की आवश्यकता है।

अधिक सजावटी irgi कनाडा के लिए उसके ताज के लिए जब अंडाकार आकार बनाने की जरूरत है। इस छंटनी का परिणाम फल की कलियों के गठन के साथ युवा शूटिंग का एक शक्तिशाली विकास होगा।

इरगु लैमरक एक पेड़ द्वारा 3-5 ट्रंक के साथ बनता है, शेष मौसम के बाकी हिस्सों को पूरे मौसम के दौरान हटा दिया जाता है। सालाना शाखाएं कम हो जाती हैं।

हेज बनाने के लिए कनाडाई छाया का उपयोग करते समय इसे सालाना कटौती करना आवश्यक है, वार्षिक वृद्धि को 10-15 सेमी तक कम करना। वार्षिक छंटनी बेहतर शाखाओं में योगदान देगी।

प्रजनन

कनाडाई प्रचार कई तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है:

  1. बीज। बीज सबसे अधिक उत्पादक झाड़ियों से बड़ी, परिपक्व जामुन से कटाई की जाती है। एक सप्ताह के लिए झूठ बोलने के लिए बेरीज दें, और फिर बीज, जब वे लुगदी से अलग हो जाते हैं, हटा दिए जाते हैं। बीज बोने के वर्ष में गिरावट में बोए जाते हैं। बीज को फ्यूरो में बोया जाता है, अच्छी तरह से पानी दिया जाता है, जो शीर्ष पर एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है। जब वसंत रोपण बीज, उन्हें बेसमेंट में गीले रेत में 3 महीने के लिए स्तरीकृत किया जाना चाहिए। पहले वर्ष में अच्छी देखभाल के साथ, रोपण 10-15 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं, 2 साल के लिए उनकी ऊंचाई 40 सेमी तक हो जाएगी, 2 साल बाद रोपण स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित हो जाते हैं।
  2. रूट संतान। इस प्रजनन विधि में, बेसल शूट का उपयोग किया जाता है। इसे पैरेंट झाड़ी से अलग किया जाता है और एक स्थाई जगह पर ट्रांसप्लांट किया जाता है। समय प्रत्यारोपण वसंत या शरद ऋतु।

     प्रजनन irgi otprazkami
    प्रजनन irgi otprazkami
  3. हरी कटिंग कनाडाई irgi में हरी कटिंग का प्रचार काफी सफल है। 9 5% शूटिंग जड़ें हैं। जून के आखिर से जुलाई के पहले दशक तक शूटिंग के गहन विकास के दौरान ग्रीन कटिंग काटा जाता है। कटिंग 5-6 ग्रीष्मकालीन शाखाओं के शीर्ष से काटा जाता है, कटाई 12-15 सेमी लंबी होनी चाहिए। कट कटिंग से, निचले पत्ते हटा दिए जाते हैं, ऊपरी वाले केवल दो जोड़े छोड़ते हैं। काटने के निचले हिस्से को रूट फॉर्मर्स में संसाधित किया जाता है और एक दूसरे से 5 सेमी की दूरी पर आंशिक रूप से लगाया जाता है। कटिंग ग्रीनहाउस में लगाई जाती है जहां 70-80% के स्तर पर हवा आर्द्रता को बनाए रखना आवश्यक होता है। 20-25 दिनों के लिए rooting होता है। Rooting के बाद, फिल्म हटा दी गई है, और पौधों की और वृद्धि खुली हवा में होती है। नियमित पानी और ड्रेसिंग का उत्पादन करना आवश्यक है। अगले वर्ष के वसंत में, पौधे प्रत्यारोपण के लिए तैयार हैं।

     प्रजनन irgi हरी कटिंग
    प्रजनन irgi हरी कटिंग
  4. लेयरिंग द्वारा प्रजनन। इस प्रजनन विधि के साथ, अच्छी तरह से विकसित एक या द्विवार्षिक शाखाएं ली जाती हैं। जैसे ही मिट्टी की अनुमति मिलती है, परतों को वसंत ऋतु में सबसे अच्छा किया जाता है। झाड़ी के पास ग्रूव बनाते हैं जिसमें चयनित शाखाएं रखी जाती हैं।धातु क्लिप के साथ जमीन पर स्टैक्ड शूट पिन, शूट टॉप कम करें। हरे रंग की शूटिंग की निर्दिष्ट शाखाओं की कलियों से 10-12 सेमी की ऊंचाई तक पुनर्जीवित होने के बाद, वे पृथ्वी के साथ आधा ऊंचाई पर छिड़के जाते हैं, और 20 दिनों के बाद, पृथ्वी के साथ छिड़कने की प्रक्रिया दोहराई जाती है। गिरावट में, उगाए जाने वाले पौधों को स्थायी स्थान पर जमा किया जा सकता है।
  5. झाड़ी को विभाजित करके प्रजनन। इस विधि का उपयोग तब किया जाता है जब किसी वयस्क झाड़ी को किसी अन्य स्थान पर प्रत्यारोपित करना आवश्यक होता है। पौधे को वसंत ऋतु या देर से पतझड़ में खोला जाता है, जड़ों को अतिरिक्त पृथ्वी से मुक्त कर दिया जाता है, पुरानी शाखाएं हटा दी जाती हैं। आईरिस रूट रूट को भागों में विभाजित किया जाता है, जड़ों को छोटा कर दिया जाता है और तैयार रोपण गड्ढे में लगाया जाता है।
 कनाडाई शडबेरी के परिपक्व रसदार जामुन
कनाडाई शडबेरी के परिपक्व रसदार जामुन

कीट और रोग

इर्गा कनाडाई प्रमुख फंगल रोगों और कीटों से प्रतिरोधी है। यह currant leafworm, rosant leafworm के कैटरपिलर के कैटरपिलर से प्रभावित हो सकता है। वे पत्तियों को नुकसान पहुंचाते हैं और युवा शूटिंग के शीर्ष पर gnaw। बगीचे की प्रसंस्करण में कीट नियंत्रण के लिए आपको छाया इर्गी स्प्रे करने के लिए याद रखना होगा।

जामुन के पकने के दौरान, पक्षियों को उसके लिए बड़ा नुकसान होता है, जो भी अपने रसदार और स्वादिष्ट बेरीज पर त्यौहार पसंद करते हैं। उपज हानि से बचने के लिए, युवा झाड़ियों को नेट से ढंका जा सकता है।जब पौधे पहले से ही बड़े होते हैं, तो जामुन हर किसी के लिए पर्याप्त होंगे।

विटामिन - भविष्य के लिए

इर्गा भालू सालाना और प्रचुर मात्रा में फल देता है, लेकिन इसकी जामुन असमान रूप से पकाती हैं और इसलिए उन्हें कई चरणों में कटाई की जाती है।

कटा हुआ जामुन का शेल्फ जीवन ठंडा जगह (बेसमेंट या रेफ्रिजरेटर) में संग्रहीत होने पर केवल 2-3 दिनों के लिए छोटा होता है।

कॉम्पोट, रस, संरक्षित, जेली, शराब इग्गी, सूखे और जमे हुए मीठे बेरीज से बने होते हैं। बेरी irgi एसिड की कम सामग्री की वजह से वे एक उज्ज्वल स्वाद नहीं है, लेकिन उनके पास एक बहुत उज्ज्वल रंग है। सेब, नाशपाती और अन्य फलों के मिश्रण में जोड़ने के लिए वे बहुत अच्छे हैं, जिनके पास स्पष्ट रंग नहीं है।

इर्गी के सूखे फलों पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए, वे महंगे किशमिश को अच्छी तरह से बदल सकते हैं। सूखे जामुन लंबे समय तक अपनी संपत्ति को बरकरार रखते हैं। वे बंद ग्लास जार में संग्रहीत हैं।

Irgi की विशेषता ताजा जामुन से रस की खराब वापसी है। बिछाने के 5-7 दिनों के बाद, प्रसंस्करण के दौरान रस उपज 80% तक होगी।

लकड़ी का कुंदा

इर्गी बेरीज से रस आंखों, दिल, गले, जहाजों के लिए अच्छा है। फलों के पेय, पेय, जेली बनाने के लिए तैयार रस का उपयोग किया जाता है।

चीनी के साथ रस

एक सप्ताह के लिए एक ठंडी जगह में झूठ बोलना, बेरीज धोया जाता है, रस निचोड़ा जाता है, चीनी के साथ 1: 1 अनुपात में मिलाया जाता है। कम गर्मी पर रस गरम करें जब तक कि चीनी पूरी तरह से भंग नहीं हो जाती है, उबलते नहीं। गर्म रस ग्लास जार या बोतलों में डाला जाता है, सील किया जाता है और ठंडा जगह में संग्रहीत किया जाता है।

प्राकृतिक रस

तैयार बेरीज से रस निचोड़ें, इसे लीटर जार में डालें, 15-20 मिनट के लिए चिपचिपा और ढक्कन को रोल करें।

इरगा कनाडाई इसके उपचार, स्वाद और सजावटी गुणों के कारण बगीचे या देश में एक सम्मानजनक स्थान के योग्य है। छोड़ना न्यूनतम है, लेकिन लाभ और सुख की एक बहुतायत है।