Urals और साइबेरिया में आलू लगाने के लिए सही समय
 आलू

आलू, हालांकि यह मूल रूप से लैटिन अमेरिका के गर्म क्षेत्रों में बढ़ रहा था, यह भी हमारे ठंडे वातावरण में अच्छी तरह से खेती की जाती है। लेकिन यूरल्स और साइबेरिया में लैंडिंग के बारे में क्या, जहां जलवायु सर्दी की अवधि 7 महीने तक पहुंच जाती है? बुनियादी नियमों और खेती की शर्तों पर विचार करें।

Urals में आलू रोपण

यह ज्ञात है कि बिस्तरों, आलिंगन या कटाई पर आलू लगाने के लिए कोई विशिष्ट समय सीमा नहीं है। यह सब नीचे आता है विशिष्ट पर्यावरण स्थितियों में एक विशिष्ट क्षेत्र में।

 उरल क्षेत्र
उरल मौसम की विशेषताओं में आलू की खेती के लिए उनके दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है

यूरल्स के लिए, वे मध्य बेल्ट या ब्लैक अर्थ क्षेत्र की तुलना में अधिक गंभीर हैं। यह सुविधा लैंडिंग के संभावित तरीकों में परिलक्षित होती है।

Urals में कब संयंत्र

एक नियम के रूप में, अधिक दक्षिणी क्षेत्रों की तुलना में, यूरल्स के गार्डनर्स काम की शुरुआत के समय को बाद की तारीख में ले जाते हैं। उदाहरण के लिए, यदि एक मिट्टी के रूप में, मिट्टी के साथ मिट्टी, अप्रैल के अंत में - मई की शुरुआत में लगाया जाता है उरल मिट्टी मई के अंत से पहले 8 डिग्री सेल्सियस तक नहीं पहुंचती - जून की शुरुआत से.

जमीन में पहले बिछाने के परिणामों से भरा हुआ है - फसलों का अंकुरण निर्धारित 8-10 दिनों के बजाय 2-2.5 सप्ताह में होगा।

कच्ची उरल मिट्टी को जरूरी रूप से ढीला या खुदाई की जरूरत होती है। रोपण और फसल के बाद आप इसे दो बार मौसम में कर सकते हैं।

कैसे पौधे लगाओ

आम तौर पर, उरल क्षेत्र में कंद लगाने के लिए विभिन्न योजनाएं पूरे देश में बिल्कुल समान होती हैं।

चार विकल्प सबसे आम हैं:

  • फावड़े के नीचे - आलू के लिए सबसे आसान "दादा" रास्ता; पंक्तियों और छेदों का स्थान आंखों द्वारा निर्धारित किया जाता है, पृथ्वी के काम एक फावड़े से किए जाते हैं; फसल बहुत समृद्ध नहीं है।
  • क्रेस्ट पर - रोपण से पहले, मिट्टी को 15 सेमी ऊंचा तक, किनारों में बनाया गया है; कंद उन्हें 10 सेमी की गहराई तक रखा जाता है, जिससे उन्हें सर्वश्रेष्ठ गर्मजोशी मिलती है।
  • खाइयों में - एकल छेद के बजाय, रोपण विस्तारित छेद तक जाता है, खाद, भूसा, आर्द्रता के साथ पूर्व-उर्वरक।
  • एक कंटेनर में ऑर्गेनिक्स पर - "स्मार्ट" बिस्तरों का एनालॉग; मिट्टी का अच्छा हीटिंग दें, कंटेनर पोषक तत्वों और नमी को बेहतर बनाए रखता है।

सर्दियों के लिए आलू लगाने की विधि के रूप में, इसे Urals में इसका उपयोग करने की बिल्कुल अनुशंसा नहीं की जाती है। धरती कई महीनों तक जम जाती है, वसंत में भी मजबूत ठंढ संभव है। इस तरह के बर्बरताकरण कंद की व्यवहार्यता को कम कर देता है।

Urals में रोपण के लिए किस्में

हर लोकप्रिय आलू की विविधता स्वयं को नुकसान पहुंचाए बिना ठंड का सामना कर सकती है।

बागानियों के लिए चुनिंदा रूप से संस्कृति की किस्मों से चुनना बेहतर है विशेष रूप से उत्तरी अक्षांश के लिए बनाया गया है.

प्रारंभिक परिपक्व किस्मों

प्रारंभिक पकने, यद्यपि इतना शानदार नहीं है, लेकिन अंकुरित होने के 60 दिनों बाद उन्हें खोला जा सकता है:

  • एक प्रकार की पक्षी - "लाल" आलू, नाइटशेड के रोगजनकों के प्रतिरोधी।
  • वसंत सफेद - "सफेद" कंद, फल में 15% स्टार्च होते हैं, जो अति प्रारंभिक किस्मों से संबंधित होते हैं।
  • Vineta - "पीले" विविधता, एक शुद्ध शुद्ध रंग के साथ कंद की सतह; विशेष रूप से शुष्क परिस्थितियों के लिए प्रतिरोधी।

मध्य सीजन की किस्मों

Urals में, विशेष रूप से लोकप्रिय, क्योंकि सबसे अधिक असंख्य। रोपण से परिपक्वता तक, उन्हें 90 दिनों से अधिक की आवश्यकता नहीं है:

  • Aspiya - "बेज" कंद, निमाटोड और अन्य बीमारियों के प्रतिरोधी।
  • ताज - "पीले" आलू, आसानी से सूखे सहन करते हैं।
  • Bezhitsk छील के "गुलाबी" रंग, स्टार्चनेस में वृद्धि हुई - 20% तक।

देर से पकने वाली प्रजातियां

उनका शायद ही कभी उपयोग किया जाता है, क्योंकि उन्हें कम से कम 90, या यहां तक ​​कि सभी 120 गर्म दिन पकने की आवश्यकता होती है:

  • स्पिरिडॉन - "लाल" रंग, विशेष रूप से बड़ी किस्म के साथ 160 ग्राम वजन वाले कंद
  • सांता - "पीले" किस्म, गर्मी गर्मियों में केवल 80 दिनों में होती है, आमतौर पर 90 या उससे अधिक में।
किस्मों की उपज चेर्नोज़म क्षेत्रों की तुलना में औसतन कम होती है। सामान्य मूल्य एक झाड़ी के आलू के 800 ग्राम या 3.5 किलो प्रति वर्ग मीटर है।

बीज कैसे चुनें

बीज सामग्री की तैयारी के लिए, यहां के नियम अन्य क्षेत्रों में बिल्कुल समान हैं। काफी तीन सरल स्थितियों का पालन करें:

  • ट्यूबर पर कंद स्पष्ट रूप से दिखाई देना चाहिए - पौधे की भविष्य की जड़ों; प्रत्येक बीज पर - 3 अंडाशय से।
  • अधिकतम वजन - 100 ग्राम
  • न्यूनतम वजन - 30 ग्राम से कम नहीं।
विशेषज्ञों ने चिकन के आकार के कंदों को बीज के रूप में उपयोग करने की सलाह दी।

बीज कैसे पकाएं

आम तौर पर, रोपण के लिए आलू की विशेष तैयारी की कोई आवश्यकता नहीं है। बुनियादी घटनाओं को पकड़ने के लिए पर्याप्त है, सभी किस्मों के लिए समान:

  • तहखाने से कंद निकालें लैंडिंग से पहले एक या दो महीने पहले, एक गर्म जगह में डाल दिया।
  • नियमित रूप से पानी के साथ कंद को गीला, उन पर दैनिक छिड़काव नमी।
  • रोपण से एक सप्ताह पहले, बीज त्वचा को राख के साथ रगड़ें।
  • वैकल्पिक विकल्प - पोटेशियम परमैंगनेट में गीले आलू।
 Vernalization का एक उदाहरण
Vernalization का एक उदाहरण

इसके अलावा ठंडे क्षेत्रों के लिए, झाड़ियों को खोदने की सिफारिश की जाती है, मूल रूप से बीज के लिए योजना बनाई जाती है, जो दूसरों की तुलना में थोड़ी देर पहले होती है। तो कंदों की जीवन शक्ति संरक्षित है, भविष्य की फसल बढ़ जाती है।

वर्नालाइजेशन - रोपण से पहले बीज की शीतलन अतीत में इतनी लोकप्रिय है, आज दक्षता की कमी के कारण आज इसका उपयोग कभी नहीं किया जाता है।

Urals में आलू कैसे लगाओ

उरल मौसम की विशेषता विशेषताएं - ठंडे स्नैप की संभावना और गर्मी की कमी - खाते में ध्यान देने की जरूरत है। अगर रोपण की तारीखों को रखकर पहली समस्या आसानी से सुलझाई जाती है, तो गर्मी की थोड़ी मात्रा का मुआवजा दिया जा सकता है।

उदाहरण के लिए, उत्तर-दक्षिण दिशा में बिस्तरों का स्थान पौधों के विकास पर अच्छी तरह से प्रतिबिंबित होगा। आपको छाया क्षेत्रों में लैंडिंग रखने से भी बचना चाहिए।

कंद बुकमार्क्स की गहराई के लिए विशेष आवश्यकताएं हैं। मध्यम प्रजनन क्षमता वाली हार्ड मिट्टी यूरेन की विशेषता है। एक अंकुरित के लिए उनके माध्यम से तोड़ना मुश्किल है, क्योंकि 6-8 सेमी से अधिक की गहराई तक बीज डालना मूर्खतापूर्ण है।

Urals में अक्सर मिट्टी पॉडज़ोलिक मिट्टी को संदर्भित करता हैकेवल क्षेत्र के दक्षिण में स्टेपप्स की अधिक उपजाऊ मिट्टी हैं।

 Podzolic मिट्टी
Podzolic मिट्टी

ध्यान

Urals के बागानियों के लिए आलू की झाड़ियों की देखभाल के लिए विशेष आवश्यकताओं मौजूद नहीं है।

निम्नलिखित गतिविधियों को सीमित करने के लिए पर्याप्त है:

  • जड़ों को मिट्टी के ढेर से ढम्कना - केवल तभी जरूरी है जब एक फावड़े या पंखों के नीचे लैंडिंग हो।इसमें डंठल के आधार पर जमीन डालने में शामिल होता है, यह प्रति सत्र 3 गुना तक किया जाता है।
  • काटने बढ़ते मौसम की शुरुआत के दौरान फूल - फूलों के डंठल कंद से पोषक तत्वों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा लेते हैं।
  • छंटाई टॉप - जब झाड़ियों का गठन पहले से ही किया जाता है, तो टहनियों को काट दिया जाता है, स्टेम के आधार के करीब।

परजीवी से पौधों को खरपतवार, उर्वरक और संरक्षित करना विशेष रसायनों का उपयोग करके हल करना आसान है। धन की सूची बहुत लंबी है।

एक नियम के रूप में, उन्हें मिश्रण के रूप में उपयोग किया जाता है, जिसमें जड़ी बूटी (खरपतवार के खिलाफ), कीटनाशकों (कीड़े के खिलाफ) और उर्वरक शामिल होते हैं।

यूरल्स में फसल

वह समय जब आलू खोदने का समय आता है, तब इस्तेमाल की जाने वाली किस्मों और रोपण के समय पर निर्भर करता है। चूंकि स्थानीय गार्डनर्स की सबसे प्यारी किस्में 90 दिनों की पकने की अवधि के साथ मध्य-पकने वाली हैं, कटाई के काम सितंबर में शुरू होते हैं।

 आलू की फसल
इस क्षेत्र में कैरोफेल की कटाई के लिए मानक तिथियां - शरद ऋतु
देर से पकने वाली प्रजातियों के लिए, सितंबर के अंत तक अक्टूबर के आरंभ में लगातार स्थगित होते हैं।

गार्डनर्स के लिए उपयोगी सलाह - झाड़ियों पर आधे से अधिक पत्ते सूखते समय एक फावड़ा ले लो। हमारा मतलब है कि आलू की किस्में हैं जो देर से पतझड़ तक हरी हो जाती हैं।इसके अलावा, उपभेद रोग में मर सकते हैं।

साइबेरिया में आलू रोपण

साइबेरिया उरल क्षेत्र के अपने जलवायु की याद दिलाता है, सिवाय इसके कि गर्मी थोड़ा कूलर है। इसलिए, आलू की खेती पर युक्तियाँ कई मामलों में समान होंगी।

लैंडिंग समय

यूरल्स के मामले में, साइबेरिया में, लगातार गर्म मौसम की शुरुआत तक लैंडिंग स्थगित करना आवश्यक है। मुख्य कारक मिट्टी को गर्म करने के लिए 8 डिग्री सेल्सियस या 20 सेमी की गहराई तक है।

इस क्षेत्र के पश्चिमी हिस्सों में ऐसा होता है। मई के मध्य मेंपूर्वी और उत्तरी में मई - जून। राष्ट्रीय संकेतों पर ध्यान केंद्रित करना सुविधाजनक है, उदाहरण के लिए, पहली डंडेलियन की उपस्थिति, बर्च झाड़ियों की वृद्धि।

सप्ताह के लिए मौसम पूर्वानुमान से परिचित होने के लिए यह अनिवार्य नहीं होगा।

आप बर्च झाड़ियों पर मिट्टी में आलू लगाने के समय का निर्धारण कर सकते हैं - जैसे ही वे 2-3 सेमी के आकार तक पहुंचते हैं।

साइबेरिया में लैंडिंग के तरीके

रोपण के तरीकों के लिए, यहां सब कुछ उंगलियों के समान है - एक फावड़ा या अधिक तकनीकी के तहत रिज, खाई या कंटेनर प्लेसमेंट.

ठंडे जून और संभव ठंढ के कारण मल्च के तहत फोल्डिंग कंदों (आर्द्रता, पीट, भूरे रंग का मिश्रण) या स्ट्रॉ के रूप में सावधान रहने की आवश्यकता जैसे विकल्पों का उपयोग करें।

प्रकार

जैसे ही यूरल्स के लिए, सलाह दी जाती है कि देर से पकने वाली आलू की किस्मों का उपयोग करने से बचें।

वे केवल गर्म मौसम के साथ एक समृद्ध फसल देने में सक्षम हैं, लेकिन इस क्षेत्र में एक स्थिर गर्मी केवल जुलाई में स्थापित की जाती है।
  • Adretta - प्रारंभिक परिपक्व "सफेद" ग्रेड में फिटफोरोज़ के प्रति प्रतिरोधकता होती है।
  • अलीना - मध्य-अनुभवी "लाल" आलू, शुष्क दिनों से डरते नहीं, मध्यम आकार के कंद - लगभग 60-80 ग्राम।
  • Zhukovsky - साइबेरिया में खेती की एक प्रारंभिक विविधता; छील गुलाबी है, कंद का आकार औसत से नीचे है, लेकिन रोपण के बाद 60-70 दिनों के भीतर पहली फसल काटा जा सकता है।
  • Priekule - सबसे पुरानी विविधता; पकने की गति के लिए "चालीस दिन" कहा जाता है; खराब संग्रहित, साइट के हिस्से को रोपण के लिए उपयोग किया जाता है।

बीज की तैयारी काम शुरू होने से एक महीने पहले शुरू होती है, साइबेरिया के मामले में यह अप्रैल का मध्य-अंत है। इसमें स्वस्थ, सड़े हुए सामग्री से छिड़काव और तहखाने से गर्म कमरे में इसका संपर्क होता है।

यदि आप बैग में आलू स्टोर करते हैं, तो उन्हें वेंटिलेशन के लिए छेद बनाना चाहिए - घूर्णन से सुरक्षा।

कंद की तैयारी

चूंकि लैंडिंग देर हो चुकी है, यह अनिवार्य नहीं होगी इसके अलावा उसके कंद के लिए तैयार करें। तैयारी में निम्न शामिल हैं:

  • पोटेशियम परमैंगनेट में आलू धोना; सर्दियों की शुरुआत से पहले बीज की जड़ों के साथ प्रक्रिया की जा सकती है।
  • स्प्राउटिंग - एक गर्म कमरे में होता है, ठीक है, अगर इसमें बिखरी हुई रोशनी का स्रोत है।
  • प्रसंस्करण हेटरोएक्सिन या गिब्बेरेलीन - रूट वृद्धि को प्रोत्साहित करने के लिए किया।
  • मॉइस्चिंग आलू - दैनिक आयोजित किया जाता है।

सबसे उपयुक्त बीज रोपण के लिए, जो भविष्य की जड़ों के अंडाकार रेखांकित थे। उनमें से अधिक - बेहतर, तीन "peepholes" की उपस्थिति न्यूनतम है।

साइबेरिया में आलू कैसे लगाएंगे

साइबेरिया के विशाल क्षेत्र में मिट्टी की प्रकृति अलग है।

आम तौर पर, अधिकांश क्षेत्रों में, ये सोड-पॉडज़ोलिक मिट्टी के प्रकार होते हैं, जिन्हें मध्यम प्रजनन क्षमता से अलग किया जाता है, और पूर्वी भाग में प्रकाश लोम प्रचलित होते हैं।

यह लगाता है और एक माली के लिए कुछ आवश्यकताओं.

  • कुएं की गहराई 10 सेमी से अधिक नहीं है, जो कि 6-8 सेमी है।
  • हम एक धूप वाली साजिश पर पौधे लगाते हैं - आलू प्रकाश की कमी के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं।
  • बीज रखने से पहले मिट्टी को ढीला करना सुनिश्चित करें - काले मिट्टी के लिए प्रक्रिया आवश्यक नहीं है, लेकिन यह कठिन मिट्टी के लिए बहुत उपयोगी है।

इसके अलावा, यूरल्स में, आपका स्वागत है मेरिडियनल दिशा में बिस्तरों की व्यवस्था उत्तर से दक्षिण तक - उपजी अधिक प्रकाश और गर्मी प्राप्त करते हैं।

आलू की देखभाल

आम तौर पर, साइबेरिया में पौधों की देखभाल करने की प्रक्रिया अन्य स्थानों में उससे अलग नहीं होती है, इसमें पौधों काटने, काटना और पौधों को शामिल करना शामिल है। हालांकि, कुछ विशिष्टताएं हैं, जो, फिर से, इस क्षेत्र के जलवायु पर निर्भर करती हैं:

  • घास या खरपतवार स्टेम के आधार पर रखा जाता है - संभावित ठंढों के खिलाफ अतिरिक्त सुरक्षा।
  • बार-बार पानी - साइबेरिया में ग्रीष्मकालीन महीनों देश के यूरोपीय हिस्से की तुलना में अधिक शुष्क हैं; बारिश की अनुपस्थिति में, हर हफ्ते बिस्तरों को पानी देने के लिए पर्याप्त है; प्रति झाड़ी के 3-5 लीटर नमी की आवश्यकता होती है।

साइबेरियाई सोड-पॉडज़ोलिक मिट्टी आलू द्वारा आवश्यक कुछ उपयोगी तत्व लेते हैं।

बिस्तरों को रोपण करने से पहले और बाद में दोनों को उर्वरित किया जाना चाहिए, यह विशेष रूप से नाइट्रोजन, पोटेशियम और फास्फोरस के साथ पृथ्वी को संतृप्त करना महत्वपूर्ण है।
 फॉस्फोरिक उर्वरक
फॉस्फोरिक उर्वरक

मौसम के लिए, आलू का एक हेक्टेयर खपत होता है नाइट्रोजन के 5 किलो से कम नहीं और 5 किलो पोटाश तत्व।

कटाई

साइबेरिया के लिए एक फसल अवधि का नाम असंभव है। आलू लगाने के अलग-अलग समय, इसकी विभिन्न किस्मों ने माली के काम को सही समय का निर्धारण किया है।

क्षेत्र शुष्क है, शरद ऋतु की शुरुआत की शुरुआत केवल घट जाती है, इसलिए आप सुरक्षित रूप से सितंबर के अंत तक सफाई स्थगित कर सकते हैं।

यदि आप कटाई के साथ जल्दी नहीं करना तय करते हैं, तो पौधों पर सबसे ऊपर कटौती करने के लिए यह समझ में आता है, छोटे अंकुरित ऊंचाई 12 सेमी तक छोड़कर, सभी शूटिंग और पत्तियों को हटा दिया जाता है। यह किया जाता है कवक को रोकने के लिएघूर्णन कंद का कारण बनता है।

 साइबेरिया में फसल
साइबेरिया में फसल

देश के पूर्वी क्षेत्रों के निवासियों का कार्य आसान नहीं है। यूरोपीय भाग के निवासियों की तुलना में उन्हें एक अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए कठिन होना चाहिए, जो समझदारी से इसे मास्टर कर सकते हैं।