आलू किस्मों Zhukovsky के लक्षण और विवरण

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आलू - सबसे लोकप्रिय सब्जियों में से एक। आलू के प्रकारों की एक बड़ी संख्या है, जिनमें से एक झुकोव्स्की कहा जाता है। विविधता शुरुआती, उच्च उपज, रोगों के प्रतिरोधी है।

है अच्छा उपभोक्ता गुण। मांस सफेद, स्वादिष्ट होता है, जब उबला हुआ यह नरम उबालता नहीं है, तो यह कटौती पर अंधेरा नहीं होता है।

उपस्थिति इतिहास

पिछली शताब्दी के अंत में, दो किस्मों को पार करके, बाहर निकलना संभव था रोग और सूखे के प्रतिरोधी "Zhukovsky।" यह मुख्य रूप से शीतोष्ण जलवायु के लिए किया गया था। विभिन्न क्षेत्रों में बढ़ते उत्कृष्ट परिणाम दिखाए गए। रूस के किसी भी जलवायु के लिए उपयुक्त है।

1 99 3 में, विविधता रूसी संघ की किस्मों के राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध है।

सुविधा

झुकोव्स्की में स्टार्च सामग्री लगभग 10-15% है।

कंद द्रव्यमान चारों ओर है 100-150 ग्राम। कंद की विशेषताओं के अनुसार उचित देखभाल और अनुकूल प्राकृतिक परिस्थितियों के साथ 170 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुंच सकते हैं। उत्पादकता 3,5 किलो / वर्ग मीटर है।

विविधता का विवरण

"झुकोव्स्की" गहरे हरे पत्ते वाले आधा मध्यम आकार की झाड़ियों है। विवरण के अनुसार, खिलना प्रचुर मात्रा में है, लेकिन लंबे समय तक नहीं है। झाड़ियों बहुत सुरुचिपूर्ण लग रही है। आलू कंदों द्वारा प्रचारित होते हैं, क्योंकि अंडाशय फूल गिरने के बाद नहीं बनते हैं।

ट्यूबर ज्यादातर बड़े होते हैं, गठित होते हैं एक झाड़ी के नीचे 10-12 टुकड़े। एक अंडाकार रूप के ट्यूबर, उज्ज्वल आंखों के साथ सुखद गुलाबी या बेज रंग।

विशेष विशेषताएं

"Zhukovsky" विशेष रूप से रूस में पैदा हुआ था, विभिन्न मिट्टी पर उगाया। यह जल्दी है और फसल लाता है लैंडिंग के 2 महीने बाद.

रोगों के प्रतिरोधी। सर्दी में बहुत अच्छा लगता है, सूखे को अच्छी तरह से सहन करता है।

फायदे और नुकसान

इस किस्म के फायदों में से:

• जल्दी परिपक्व
• लंबे समय तक संग्रहित
• विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है
• आलू के कैंसर, निमाटोड, स्कैब का प्रतिरोध

"झुकोव्स्की" के नुकसान:

• देर से फसल के साथ, सभी प्रारंभिक किस्मों की तरह, स्वाद बिगड़ता है आलू
• देर से उग्र होने से संक्रमित बारिश के साथ

बढ़ रहा है

बढ़ती प्रक्रिया अन्य प्रकार के शुरुआती आलू के समान ही है। "झुकोव्स्की" में कई विशेषताएं हैं।

कृषि इंजीनियरिंग

यह किस्म मिट्टी की गुणवत्ता पर मांग नहीं कर रही है, इसलिए यह उगाया जाता है पूरे रूस में.

एक सब्जी लगाने से पहले, मिट्टी तैयार करना महत्वपूर्ण है। गिरावट में तैयारी शुरू होती है। वे मिट्टी खोदते हैं, इष्टतम गहराई 25 सेमी है। मिट्टी के लिए उर्वरक लगाने के लिए वांछनीय है - राख, खाद।

वसंत के आगमन के साथ, नाइट्रोजन उर्वरक लागू होते हैं, मिट्टी कम हो जाती है और स्तरित होती है।

बढ़ती विधियां

मिट्टी के प्रकार और पर्यावरण की स्थिति के आधार पर, वे आलू उगाने के लिए एक इष्टतम तरीका को बढ़ावा दे रहे हैं।

उनमें से सबसे आम हैं:

• फ्लैट लैंडिंग
• शिखा
• ट्रेंच

फ्लैट लैंडिंग

फ्लैट लैंडिंग खेती की एक विधि है जब कंदों में कंद ढेर होते हैं और पहाड़ियों के गठन के बिना समान रूप से धरती से ढके होते हैं।

मिट्टी में एम्बेड करने की गहराई 8 सेमी है।

शिखा

ट्यूबर मिट्टी में 5 सेमी तक एम्बेडेड होते हैं, अंकुरित होने के बाद उन्हें ढेर करना चाहिए ताकि अंकुरित पृथ्वी से पूरी तरह से ढका हुआ हो।

जब अंकुर जमीन के ऊपर फिर से दिखाई देता है, फिर से स्पड। यह अंकुरित होने से पहले 15 सेमी तक पहुंच जाता है।

ट्रेंच

ट्रेंच विधि शुष्क क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है। 10 सेमी की गहराई पर एक खाई खोदना। उर्वरक लागू होते हैं।

ट्यूबर ऊपर की ओर ढंके हुए हैं और पृथ्वी के साथ छिड़काव कर रहे हैं। जमीन मल्च से ढकी हुई है, जो मिट्टी में नमी को बनाए रखने में मदद करती है।

स्प्रेउटिंग कंद

आलू "झुकोव्स्की" कम तापमान सहन करता है, यह वसंत के बीच में लगाया जा सकता है। बीज के कंद मार्च के अंत के बाद से अंकुरण के लिए तैयार होते हैं।

अंकुरण के 3 चरणों:

1. बीज तैयार करें। ट्यूबर सावधानी से निरीक्षण करते हैं, बीमारी से प्रभावित नहीं होने वाले सर्वोत्तम का चयन करें
2. आलू कंटेनर में रखे आलू, या बस मंजिल पर डाला
3. अंकुरित शुरू करने के लिए पर्याप्त तापमान +5 डिग्री। बीज कंदों को प्रसारित प्रकाश, आवधिक नमी और वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है

ट्यूबर रोपण के लिए तैयार होते हैं जब त्वचा हरा हो जाती है और अंकुरित 1 सेमी की लंबाई तक पहुंच जाता है।

अवतरण

कंदों से बीमारियों की रक्षा के लिए, छेद में लकड़ी की राख जोड़ने की सिफारिश की जाती है।

इष्टतम तापमान +5 डिग्री है। ट्यूबर लगभग 5 सेमी की गहराई तक बंद होते हैं। दूरी कंद - 30 सेमी, पंक्तियों के बीच - 70 सेमी।

एक ही जगह चुनने की सिफारिश नहीं की जाती है। बढ़ते आलू। सबसे अच्छे पूर्ववर्ती हैं: खीरे, गोभी, फलियां।

ध्यान

आलू के लिए देखभाल "झुकोव्स्की" अन्य किस्मों की देखभाल से अलग नहीं है: मिट्टी, पानी, घुटने, कीट नियंत्रण को ढीला करना।

रोपण के उदय के बाद भी मिट्टी को उतारना और ढीला करना किया जाता है ताकि खरपतवार स्वस्थ विकास और अंकुरित के पोषण में हस्तक्षेप न करें। मिट्टी में ऑक्सीजन की कमी से कंद के आकार में कमी आती है।

शूटिंग के उद्भव के बाद आपको उन्हें फेंकने की जरूरत है। यह प्रक्रिया ठंढ के खिलाफ सुरक्षा करती है, एक मजबूत रूट सिस्टम के गठन को उत्तेजित करती है। शूटिंग तब होती है जब शूटिंग लगभग 5 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाती है।

सब्जी का सबसे बुरा दुश्मन - कोलोराडो बीटल। उसके खिलाफ लड़ाई मई में शुरू होनी चाहिए। विविधता अनुकूल रूप से कीटों के खिलाफ छिड़काव सहन करती है। बीटल को मैन्युअल रूप से निकालना संभव है।

फसल, भंडारण

समाप्ति के बाद फसल काटना संभव है। 60 दिन आलू रोपण "Zhukovsky" से। यह किस्म यांत्रिक क्षति के लिए प्रतिरोधी है, इसलिए फसल संभव स्वचालित जुड़नार है।

फसल को तापमान पर एक अंधेरे कमरे में रखना चाहिए +2 +5 डिग्री। तापमान में वृद्धि से आलू के अंकुरण, और ठंड, गिरावट और स्वाद में गिरावट में कमी आएगी।

ग्रेड "झुकोव्स्की" बैग या लकड़ी के बक्से में पूरी तरह से संग्रहीत है।

आलू की विविधता "झुकोव्स्की" - एक उत्कृष्ट सब्जी, देखभाल में नम्र, उच्च उपज, देश के किसी भी क्षेत्र में खेती के लिए उपयुक्त।