आलू की किस्मों के विस्तृत विवरण और विशेषताओं

थोड़े समय के लिए विविध विनीता खेती में नेतृत्व तोड़ने में कामयाब रहे। आलू जल्दी परिपक्वता, उपज, सूखा सहनशीलता के लिए प्रसिद्ध हैं। सलाद के लिए उपयुक्त, जब एक भूख सुनहरा कुरकुरा फ्राइंग होता है, तो कई प्रकार के आलू फ्राइंग करते समय हासिल करना असंभव है। इस विविधता का विवरण और विस्तृत विवरण नीचे दिया गया है।

विनता के बारे में

बढ़ते और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट में आलू विनेट की एक अनोखी विविधता पर विचार करें।

सुविधा

  • जल्दी परिपक्वता के लिए व्यापक धन्यवाद प्राप्त किया, वनस्पति अवधि है 70-75 दिन। 40-45 दिनों के बाद जल्दी फसल कटाई संभव है - युवा आलू।
 विनता आलू
विनता आलू
  • अच्छी सूखा सहनशीलताइसलिए, शुष्क गर्मी के साथ आपको फसल के बारे में चिंता नहीं करनी चाहिए, गर्मी कंद और उपज के विकास को प्रभावित नहीं करेगी।
  • उत्पादकता उच्च है। सी 1 हेक्टेयर पहले एकत्र किया गया 400 सी आलू.
  • अच्छी तरह से रखा गुणवत्ता रखने के लिए है 90%। कुछ किस्में ऐसे परिणामों का दावा कर सकती हैं।
  • उत्कृष्ट स्वाद। फ्राइंग और सलाद खाना पकाने के लिए उपयुक्त है।
  • इसमें लुगदी का एक सुंदर पीला रंग है।जो खाना पकाने के दौरान भी गर्मी उपचार और औसत friability पर रहता है।
  • नम्र है और किसी भी मिट्टी पर बढ़ता है.
  • अच्छी तरह से सहन किया परिवहन, क्योंकि यह यांत्रिक क्षति के प्रतिरोध है।

विवरण

झाड़ी सीधे, बड़े, ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं 7 सेमी। हरी पत्तियों पर थोड़ा लहर मौजूद है। बड़े पैमाने पर फूलों की अवधि में बर्फ-सफेद बीटर्स वाले छोटे फूल बनते हैं।

 विनता आलू छोटे सफेद फूल कोरोला के साथ झाड़ियों फैल रहा है
विनता आलू छोटे सफेद फूल कोरोला के साथ झाड़ियों फैल रहा है

ट्यूबर हल्के भूरे रंग से पीले रंग तक हो सकते हैं। एक मुश्किल दिखाई देने वाले जाल के साथ, त्वचा रंग में लुगदी से थोड़ा गहरा है। ट्यूबर अंडाकार या गोल अंडाकार होते हैं। आलू द्रव्यमान से 75 तक 130 ग्राम, लेकिन ऐसे चैंपियन भी हैं जो 400 ग्राम के द्रव्यमान तक पहुंच चुके हैं।

आंखें लगभग अदृश्य हैं, कंदों पर कोई दोष नहीं है, प्रस्तुति उत्कृष्ट है। स्टार्च सामग्री 13-15% है।

का इतिहास

20 वीं शताब्दी के अंत में जर्मनी में विनीता लॉन्च की गई थी।। नस्लों ने बीमारी से प्रतिरक्षा लाने की कोशिश की और साथ ही साथ स्वादिष्ट विविधता जिसे देखभाल की आवश्यकता नहीं है। इस तरह विनीता की विविधता दिखाई दी, जो बागानियों के लिए एक असली उपहार बन गया।

बढ़ती विनता आलू

रोपण से पहले बढ़ते आलू के लिए उपयुक्त प्लॉट चुनना महत्वपूर्ण है। Veneta एक सनकी विविधता नहीं है।, लेकिन बढ़ते समय कुछ विशेषताएं हैं।

बढ़ रहा है

अप्रैल के अंत में - मई की शुरुआत में आप वसंत ऋतु में रोपण शुरू कर सकते हैं। आलू को सही ढंग से लगाने के लिए, आपको निम्न चरणों का पालन करना होगा।:

  • कंद रोपण करने से 1-2 सप्ताह पहले एक शांत और उज्ज्वल जगह में स्थित है अंकुरण के लिए
 अच्छी फसल के लिए, आपको विविधता कंद चुनना चाहिए, जिसका वजन 35 से कम नहीं है और 85 ग्राम से अधिक नहीं है
अच्छी फसल के लिए, आपको विविधता कंद चुनना चाहिए, जिसका वजन 35 से कम नहीं है और 85 ग्राम से अधिक नहीं है
  • शक्तिशाली अंकुरित के साथ कंद का चयन करेंरोगाणु की ऊंचाई लगभग 1-2 सेमी होना चाहिए
  • अच्छी तरह से रोपण सामग्री कुओं की गहराई में रखी 7-10 देखना
  • सो जाओ जमीन ताकि नाजुक शूटिंग को नुकसान न पहुंचे
  • अंकुरण से पहलेपानी की जरूरत नहीं है
विविधता अतिरंजना पसंद नहीं है, मिट्टी की मिट्टी विनीता बढ़ने के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं है।

शूटिंग के उद्भव से पहले खरबूजे से छुटकारा पाएं और मिट्टी को ढीला करें। ढीलापन ऑक्सीजन के साथ रूट सिस्टम की संतृप्ति में योगदान देता है।

 रोपण के ढाई महीने बाद, विनीता के आलू को फट जाना चाहिए
रोपण के ढाई महीने बाद, विनीता के आलू को फट जाना चाहिए

जैसे ही पहली शूटिंग दिखाई देती है, हिलिंग आवश्यक है। पूरी तरह से पृथ्वी से ढके अंकुरित। 2 गुना खर्च करने की प्रक्रिया। दूसरी बार संयंत्र 15 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है।

पौधे को पानी देना जरूरी नहीं है। यदि यह पहले से ही शुष्क गर्मी है, तो आप पंक्तियों के बीच शेड कर सकते हैं।

कटाई

 आलू की फसल कंद की पूर्ण परिपक्वता के बाद की जाती है, जैसा कि आलू के शीर्ष पर पीले रंग और रहने से प्रमाणित होता है
आलू की फसल कंद की पूर्ण परिपक्वता के बाद की जाती है, जैसा कि आलू के शीर्ष पर पीले रंग और रहने से प्रमाणित होता है

फसल शुरू होती है 70-75 लैंडिंग के कुछ दिन बाद, लेकिन आप 45 दिनों के बाद नए आलू आज़मा सकते हैं। जब कंद परिपक्व होते हैं, तो कटाई शुरू करें। पीले रंग के शीर्ष कहते हैं कि यह फसल का समय है।

भंडारण

कटाई के बाद, कंदों को एक अच्छी तरह से हवादार कमरे में +15 डिग्री से कम तापमान पर रखा जाना चाहिए। जब आलू सूख जाते हैं, बक्से, बैग, जाल में रखे जाते हैं।

विनता उत्कृष्ट रही। एक साधारण तहखाने भंडारण के लिए उपयुक्त होगा, जब तक यह शुष्क और ठंडा हो।

रोग और कीट

आलू की किस्मों की तरह, विनीता कोलोराडो आलू बीटल से प्रभावित है।। डेसीस के साथ शीर्ष छिड़काव, Phosbecid कोलोराडो आलू बीटल के खिलाफ लड़ाई में मदद मिलेगी।

फाइटोप्थोरा का रोग नकारात्मक रूप से उपज को प्रभावित करता हैजो शीर्ष और कंदों को प्रभावित करता है। दवा एक्रोबैट का उपयोग करने की रोकथाम के लिए। जब झाड़ी 15 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाती है तो छिड़काव।

निष्कर्ष

आलू विनीता देखभाल, प्रारंभिक, उच्च उपज में सावधानीपूर्वक। आलू का सुखद पीला मांस सुंदर दिखता है और पकाए जाने पर संरक्षित होता है।इसका उपयोग फ्रेंच फ्राइज़ बनाने के लिए किया जाता है, क्योंकि यह पूरी तरह से अपने रंग, आकार को बरकरार रखता है, क्रैबल नहीं होता है। विविधता विनीता ने सही ढंग से लोकप्रियता अर्जित की।