आलू की विविधता उलादार प्रारंभिक फसल से संबंधित है। बेलारूसी प्रजनकों द्वारा पैदा की गई, और 2008 में राज्य रजिस्टर में शामिल थे। विविधता युवा है, जो मध्य लेन में बढ़ने के लिए अच्छी तरह से ज़ोन है। उन्होंने अभी तक बागानियों के बीच बड़े पैमाने पर वितरण प्राप्त नहीं किया है, लेकिन हर साल अधिक से अधिक लोग उन्हें वरीयता देते हैं।
सामग्री की सारणी
आलूदार किस्मों का विवरण उलादार
उलादर को सबसे पुरानी किस्मों में से एक माना जाता है: अंकुरण से तकनीकी परिपक्वता के विवरण के तहत, यह गुजरता है केवल 75 दिन। झाड़ियों छोटे, लगभग खड़े हैं। पत्तियों में एक उज्ज्वल हरा रंग और छोटा आकार होता है।
ओलादार के फूलों में लाल-बैंगनी रंग होता है। परिपक्व कंद मुख्य रूप से आकार में गोल-अंडाकार होते हैं, उनकी सतह चिकनी होती है। त्वचा पीला है और मांस पीला है। कंद द्रव्यमान तक पहुंच सकता है 130 ग्राम.
सुविधा
शर्करा के लिए, उनका हिस्सा लगभग 0.42% के बराबर है। यह अच्छी स्वाद विशेषताओं को सुनिश्चित करता है। दस-बिंदु पैमाने पर, इस ग्रेड ने स्कोर किया 7 अंक.
उलादर झाड़ियों काफी फैले हुए हैं, फैल नहीं रहे हैं। यह रोपण के बाद प्रसंस्करण और आगे की देखभाल को बहुत सुविधाजनक बनाता है।
बेलारूसी चयन में उपस्थिति की कहानी
कई वैज्ञानिक विभिन्न प्रकार के चयन पर काम कर रहे हैं, जिनमें निम्न शामिल हैं:
- I. कैरल;
- एल वोलोगिना;
- वी। मखांको;
- जी Piskun।
उन्हें लेखांकन सौंपा गया था। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि उलादर एक युवा किस्म है, क्योंकि केवल 2008 में इसे राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था और केंद्रीय क्षेत्र में खेती के लिए सिफारिश की गई थी। इस समय के दौरान, वह न केवल बेलारूसियों के दिल को जीतने में कामयाब रहा, बल्कि गणराज्य की सीमाओं से कहीं अधिक दूर तक पहुंच गया।
उत्पादकता
इस किस्म की झाड़ी फसल दे सकती है 8-13 कंद वजन 90-160 ग्राम। ये बहुत अच्छे संकेतक हैं, जो सबसे अनुभवी गार्डनर्स ध्यान देते हैं।
जब एक हेक्टेयर की औद्योगिक खेती एकत्र की जा सकती है 600 सेंटीमीटर तक आलू, हालांकि, पहली खुदाई, एक नियम के रूप में, एक बहुत छोटी फसल देता है: लगभग 350 सेंटीमीटर.
ताकत और कमजोरियों
यदि आलू अपने देश के निवासियों के ध्यान को आकर्षित करने के लिए थोड़े समय में प्रबंधित नहीं हुआ है, बल्कि इसकी सीमाओं से बहुत दूर तक पहुंचने के लिए, तो इसके प्रतिस्पर्धियों पर इसके कई फायदे होना चाहिए।
इनमें निम्नलिखित शामिल हैं:
- छोटा पकाना और बहुत जल्दी फसल प्राप्त करने की संभावना;
- उच्च उपज;
- कंद की चिकनी आकार और चिकनी सतह;
- उत्कृष्ट उत्पाद विनिर्देश;
- अद्भुत स्वाद;
- उत्कृष्ट रूप से संग्रहीत;
- यांत्रिक क्षति के लिए अच्छा प्रतिरोध;
- रोगजनकों के प्रतिरोध;
- कमोडिटी कंद की उच्च उपज।
स्वाभाविक रूप से, उलादर कुछ कमियों से रहित नहीं है, जिसे भी माना जाना चाहिए। पहला यह है कि कुछ क्षेत्रों में यह विविधता है कोलोराडो आलू बीटल से गंभीर रूप से प्रभावित। पौधों को इस कीट से निपटने के लिए डिजाइन की गई आधुनिक तैयारी के साथ संरक्षित और संसाधित किया जाना चाहिए।
बढ़ने की विशेषताएं
कृषि इंजीनियरिंग
उलादर को विशेष रूप से जटिल कृषिविज्ञान तकनीकों की आवश्यकता नहीं होती है, यह लगभग किसी भी प्रकार की मिट्टी पर बढ़ सकती है। अभी भी पौधे नाइट्रोजन मांगमिट्टी में निहित, साथ ही साथ फास्फोरस के लिए। इसके अलावा मिट्टी की कमी नहीं होनी चाहिए पोटैशियम.
बढ़ते नियम
यदि लैंडिंग साइट पर किया जाता है जहां हमेशा नमी होती है, तो बहुत गहरे कंद नहीं होना चाहिए (5-6 सेंटीमीटर पर्याप्त हैं)।
रोपण की संयोजन विधि मुख्य रूप से उन क्षेत्रों में उपयोग की जाती है जहां पूर्व-स्तरीय कार्य किया जाता है। इस मामले में, लैंडिंग की गहराई 7-8 सेंटीमीटर के स्तर पर रखी जाती है। लेकिन यदि क्षेत्र काफी शुष्क है, तो तैयार कंद 12-13 सेंटीमीटर की गहराई तक लगाए जाते हैं।
मौसम के दौरान खरबूजे, खरपतवार बिस्तर हटा दें। मौसम के दौरान, लगभग दो इंटररो उपचार खर्च करें। एक दूसरे के बहुत करीब झाड़ियों को लगाने की जरूरत नहीं है, हवा और प्रकाश मिट्टी को समर्थित होना चाहिए। एक नियम के रूप में, इसके लिए मानक लैंडिंग पैटर्न का उपयोग किया जाता है।
रोपण: कब और कैसे संयंत्र
रोपण से कुछ समय पहले, बीज सामग्री का ख्याल रखना अंकुरित था। यदि कंदों का भंडारण स्थान ठंडा है, तो आपको उन्हें गर्म कमरे में ले जाने की आवश्यकता होगी।
रोपण से तुरंत पहले, कंदों को दवाओं के साथ इलाज करने की सिफारिश की जाती है। कीटों और कवक रोगों का मुकाबला करने के लिए। यह उपाय अनिवार्य नहीं है, लेकिन बाद में फसल नकारात्मक कारकों से कम प्रभावित होगी और संरक्षित की जाएगी।
देखभाल नियम
विकास की प्रक्रिया में, आलू को समय-समय पर पानी की आवश्यकता होती है। नियम और मात्रा मिट्टी के प्रकार और स्थिति पर निर्भर करती है। आयोजित सत्र के लिए मानक 3-4 पानीहालांकि, यह संख्या विशिष्ट मौसम और जलवायु स्थितियों के आधार पर समायोजित की जाती है। झाड़ी और मिट्टी की सामान्य स्थिति द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए।
मौसम के दौरान आयोजित किया जाता है कीट से कम से कम दो उपचार (कोलोराडो आलू बीटल से सबसे पहले)। अंकुरित होने के बाद, वे सावधानीपूर्वक रोपण का निरीक्षण करते हैं, और जब इन कीड़ों के बड़े पैमाने पर संचय का पता लगाया जाता है, तो झाड़ियों को विशेष तैयारी के साथ माना जाता है। प्रसंस्करण के अनुपात और क्षेत्र पैकेज पर निर्माता द्वारा इंगित किया जाता है।
आलू उलदार मिट्टी में नाइट्रोजन सामग्री के बारे में बहुत पसंद है, इसलिए आपको अंकुरण के बाद पौधों को खिलाने की जरूरत है फॉस्फेट और नाइट्रोजन उर्वरक। बढ़ते मौसम के दूसरे छमाही में पोटैशियम। कार्बनिक उर्वरक अनिवार्य नहीं होगा, लेकिन यहां मुख्य बात यह अधिक नहीं है।
लैंडिंग साफ रखने, खरबूजे को खत्म करने की कोशिश कर रहे हैं। पहली खरपतवार तब किया जाता है जब रोपण की ऊंचाई 7-10 सेंटीमीटर तक पहुंच जाती है, और फिर आवश्यकतानुसार।
बगीचे के मौसम के दौरान कम से कम दो बार खरपतवार। इसके अलावा, कम से कम एक बार धरती पर होता है (जब पौधे ऊंचाई में 10 सेंटीमीटर से अधिक हो जाते हैं)। यह कंदों को हवा के प्रवेश का पक्ष लेता है। फसल तक मिट्टी को ढीला रखा जाता है।
कब खोदना और स्टोर करना है
शीर्ष सूखने के बाद आलू को खोदना चाहिए, पत्तियां पीले रंग की हो जाती हैं और गिरती हैं, लेकिन उपजी अभी भी हरे रंग की हैं। इस समय, कंदों में उत्कृष्ट उत्पाद विशेषताओं और गुणवत्ता रखने के होते हैं।
मध्य लेन में, एक नियम के रूप में, फसल गिरती है अगस्त-सितंबर के शुरू में। ये तिथियां सटीक नहीं हैं और मौसम और जलवायु स्थितियों के आधार पर समायोजित की जाती हैं। कटाई के लिए धूप और सूखे मौसम का चयन करना बेहतर होता है।
भंडारण के लिए कंद भेजने के पहले, उन्हें चाहिए शुष्क और हवा खुली हवा। फिर, क्षतिग्रस्त या दोषपूर्ण कंदों का चयन और चयन किया जाता है, और उसके बाद ही फसल को बक्से और टोकरी में डाल दिया जाता है।
आलू उलादर पूरी तरह से संग्रहीत, बढ़ने की प्रक्रिया में अतिरिक्त परेशानी की आवश्यकता नहीं है। खाना पकाने के दौरान पाक व्यंजनों की समीक्षा बहुत अच्छी होती है। यह फ्राइंग और बेकिंग, और खाना पकाने के लिए उपयुक्त है। ट्यूबर नरम उबालें, स्वाद बनाए रखें और उत्कृष्ट स्वाद लें। खेती के संबंध में: वर्ष के लिए एक अनुकूल वातावरण के साथ उन्हें इस किस्म के दो उपज मिलते हैं, और यह बागानियों के लिए फायदेमंद है।