आलू की किस्मों Karatop के लक्षण और विवरण
 आलू की किस्मों कराटोप

कराटॉप जर्मनी में कई साल पहले पैदा हुई आलू की विविधता है। कई गार्डनर्स इसे वास्तव में अद्वितीय मानते हैं। यह किस्म एक समृद्ध फसल देता है, जिसका स्वाद शीर्ष पायदान है।

विविधता के लक्षण और विवरण

  1. ट्यूबर पीले रंग के स्वर के एक चिकनी छील के साथ दौर अंडाकार होते हैं। औसत वजन - 80 ग्राम, अधिकतम - 130 ग्राम।आंखें छोटी हैं।
  2. मांस दानेदार, हल्का पीला। स्टार्च सामग्री - 12%।
  3. छोटे आकार की पत्तियों के साथ बुश किस्मों कराटोप मध्यम ऊंचाई। कोरोला रंग में सफेद होते हैं। एक झाड़ी से 23 कंद इकट्ठा कर सकते हैं।
  4. ग्रेड सूखे के लिए अस्थिर। नमी की कमी के साथ, फसल की मात्रा और गुणवत्ता बहुत कम हो जाती है।
  5. करातोप दीर्घकालिक भंडारण सहन करता है। विवरण के अनुसार इसकी सटीकता 97% से कम नहीं है।
 कराटोप का पल्प दानेदार, हल्का पीला रंग है
कराटोप का पल्प दानेदार, हल्का पीला रंग है

विशेष विशेषताएं

ग्रेड जल्दी परिपक्व माना जाता है। आलू बढ़ने का मौसम है 65 दिनों से अधिक नहीं। आप 50 वें दिन कटाई शुरू कर सकते हैं।

यह किस्म मिट्टी पर मांग नहीं कर रही है। हालांकि, अगर जमीन भारी है, तो अतिरिक्त भोजन और अधिक अच्छी देखभाल की आवश्यकता है।

खेती और देखभाल

रोपण के लिए आलू कैसे चुनें

रोपण सामग्री के चयन के लिए निम्नलिखित मानदंडों का पालन करने के लिए पर्याप्त गार्डनर:

  1. जिनके पास कंद चुनें कई छोटी आंखें। यह रोपण सामग्री अधिक शूटिंग देने में सक्षम है।
  2. यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि कंद संक्रामक और कवक रोगों से प्रभावित न हों।
  3. ट्यूबर मध्यम आकार (60 से 80 ग्राम वजन) होना चाहिए।
 रोपण के लिए ट्यूबर 60-80 ग्राम होना चाहिए
रोपण के लिए ट्यूबर 60-80 ग्राम होना चाहिए

बीज अंकुरित कैसे करें

  1. एक उथले बॉक्स के नीचे 2-3 सेमी की गीली मिट्टी परत ढेर। इसका तापमान कम से कम 15 डिग्री होना चाहिए।
  2. अंकुरित के लिए चयनित आलू की आवश्यकता होती है। उसकी आंखें फैलाओ, और ऊपर से पृथ्वी की एक परत के साथ एक ही ऊंचाई तक सो जाओ। बॉक्स को पूरी तरह से भरने तक यह प्रक्रिया दोहराई जाती है। हालांकि, यह महत्वपूर्ण है कि आलू की तीन परतें न हों।
  3. बॉक्स जरूरी है प्रकाश में डाल दिया। इस अंकुरण के साथ इष्टतम तापमान 16 डिग्री है। अंकुरण की औसत अवधि 12-14 दिन है।
  4. स्प्राटेड आलू को एक अलग कंटेनर में क्रमबद्ध किया जाता है, और बाकी को वांछित स्थिति में लाया जाता है।
कंद सल्फेट के समाधान के साथ गीले होने पर कंदों के इस तरह के अंकुरण और भी प्रभावी होंगे (पदार्थ का 1 ग्राम 5 लीटर पानी के लिए पर्याप्त है)।

रोपण की किस्मों Karatop की चरण-दर-चरण प्रक्रिया

आलू दो चरणों में लगाए जाते हैं:

  • विशेष खुदाई ट्रेंचजिनकी गहराई मिट्टी के प्रकार (प्रकाश मिट्टी पर 10 सेमी, मिट्टी की मिट्टी पर 5 सेमी, लोम और भारी मिट्टी पर 8 सेमी) पर निर्भर करती है। खाइयों के बीच की दूरी कम से कम 60 सेमी होना चाहिए।
  • इन खाइयों में ट्यूबर रखे गए हर 35 सेमी। पृथ्वी की एक परत से भरा शीर्ष।
 ट्यूबर हर 35 सेमी में खरोंच में ढेर होते हैं
ट्यूबर हर 35 सेमी में खरोंच में ढेर होते हैं

देखभाल आवश्यकताएँ

ढीला

बिस्तरों के बीच यह आवश्यक है पृथ्वी की नियमित बहाव। यह प्रक्रिया जड़ों से जड़ों की रक्षा करेगी, नमी को बचाएगी और मिट्टी को "प्रकाश" राज्य में बनाए रखेगी। पहला ढीलापन रोपण के 5 दिन बाद किया जाता है। बाद में ढीलापन का समय मिट्टी और मौसम की स्थिति पर निर्भर करता है।

जड़ों को मिट्टी के ढेर से ढम्कना

वसंत में अचानक ठंढ सहित नकारात्मक कारकों के प्रभाव से युवा शूटिंग को बचाने के लिए यह एक शानदार तरीका है। गोली मारकर पीट पाउडर 4 सेमी के साथ छिड़कने की जरूरत है।

अगर आलू अभी भी ठंढ से पीड़ित है, तो आपको नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ उन्हें खिलाने की जरूरत है।

पानी

कराटोप की जरूरत है सप्ताह में एक बार अच्छी तरह से मॉइस्चराइज करें। कुल मिलाकर, आपको पहले फूलों से पहले लगभग 5 पानी मिलते हैं। साथ ही आलू पानी पीने के साथ fertilized।

 कराटोप पानी के बारे में बहुत पसंद है - सप्ताह में कम से कम 2 बार
कराटोप पानी के बारे में बहुत पसंद है - सप्ताह में कम से कम 2 बार

खिला

बढ़ते मौसम की शुरुआत में और फूलों की शुरुआत से पहले, शुरुआती आलू की बहुत आवश्यकता होती है फास्फोरस.

जैसे ही पौधे फूल प्राप्त करता है, फॉस्फरस की आवश्यकता कम हो जाती है। इस अवधि के दौरान, आलू की जरूरत है पोटैशियम, क्योंकि यह फसल के प्रदर्शन में सुधार होगा।

आलू भंडारण

आलू को स्टोर करने के लिए एक आदर्श जगह अंधेरा, सूखी और ठंडी जगह होगी। इन विशेषताओं के तहत फिट:

  • तहखाने;
  • तहखाने;
  • विशेष गड्ढा;
  • बालकनी पर तारा

चयनित स्थान सर्दी में जमा नहीं होना चाहिए और उच्च आर्द्रता बनाए रखें। करातोप आलू भंडारण के लिए सामान्य तापमान 2 से 4 डिग्री के बीच है।

रोग और कीट

कराटोप बुखार की बीमारी से खराब प्रतिरोधी है fitofroz। पौधे के निचले भाग पर, एक मार्सिलियम स्कार्फ बनता है, और पत्तियों को मारून धब्बे से ढका दिया जाता है। संक्रमित जल्दी मरने लगता है।

 देर से उग्र की हार
देर से उग्र की हार
फाइटोफ्रोसिस को रोकने के लिए, 7-9 घंटे के लिए प्याज शोरबा में आलू लगाने के कंदों को भिगोना जरूरी है।

फाइटोफ्रोसिस के लक्षणों की पहचान करते समय, पौधे को तांबे सल्फेट (5 लीटर पानी के साथ विट्रियल के साथ) के साथ छिड़का जाना चाहिए।

खतरनाक कीट:

  • wireworms। यह कीट आलू की कंद और जड़ें gnaws। नतीजतन, कंद घूमने लगते हैं, और आलू की झाड़ी फड जाती है। कीट की उपस्थिति को रोकने के लिए, प्रत्येक शरद ऋतु वे पृथ्वी को खोदते हैं, इसमें अमोनियम सल्फेट (10 वर्ग मीटर प्रति पदार्थ का 300 ग्राम) जोड़ते हैं।
  • कोलोराडो बीटल। यह कीट किसी भी आलू के क्षेत्र का आपदा है। इसके साथ निपटने के तरीके सबसे विविध हैं। रसायन कराटे और फास्टक को अत्यधिक प्रभावी माना जाता है। उन्हें आलू के साथ छिड़काया जाता है और जल्द ही बीटल मर जाते हैं।

स्वाद और उपयोग करें

करातोप किस्मों का स्वाद पेशेवरों द्वारा अनुमानित है दस-बिंदु पैमाने पर 9 .4 अंक। यह आसानी से काटा जाता है और गर्मी उपचार की प्रक्रिया में अच्छी तरह से उबला हुआ नरम। अक्सर मैश किए हुए आलू और चिप्स बनाने के लिए प्रयोग किया जाता है।

विविधता को भोजन माना जाता है और इसका उद्देश्य घरेलू खाना पकाने के लिए किया जाता है, लेकिन इसे अक्सर औद्योगिक स्तर पर उद्यमों द्वारा उपयोग किया जाता है।

कराटोप आलू विभिन्न उद्देश्यों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। सभी फायदों के साथ, इसमें केवल एक ही कमी है: पानी की मांग। इसलिए, यदि आप इस बारे में सोच रहे हैं कि किस तरह के आलू लगाएंगे, तो कराटोप सबसे अच्छे विकल्पों में से एक होगा।