Descripción de una variedad de uva de sultanas del siglo.

La variedad de uva kummish durante un siglo, a pesar de un período de distribución tan corto en nuestro país, ya ha logrado ganar el amor y la popularidad entre muchos residentes de verano. Esta variedad se utiliza para hacer pasas de la más alta calidad. A continuación hablaremos de su descripción y consideraremos las principales características.

Características y descripción de las uvas del siglo.

El centenario fue creado en los EE. UU., California, por un grupo de criadores estadounidenses en los años ochenta. Este es el resultado del cruce de variedades Gold y Q25-6.Los experimentos sobre variedades reproductoras duraron 14 años. Esta especie llegó a Rusia solo en 2010 e inmediatamente se hizo extremadamente popular.

Se refiere a variedades maduras tempranas, el término de maduración de las bayas es de 120 días. Las bayas no contienen semillas. El peso de cada cepillo es de 700 a 2000 gramos. Los viticultores con experiencia recomiendan una cosecha oportuna, para que los grupos no se desmoronen. La forma de las bayas es ovalada-oblonga, el color cuando está maduro es amarillo dorado.

La masa de cada baya es de 5 a 10 gramos. La fruta tiene un sabor a nuez moscada y un toque de rosa de té. El sabor puede variar dependiendo del suelo en el que crece esta variedad. La piel es delgada, no tiene sabor, por lo que la fruta se puede comer con la piel.

Pulpa de fruta densa, de sabor jugoso dulce. Resistente a las heladas. Tolerado libremente bajando la temperatura a -25 grados. El período de fructificación desde mediados de septiembre hasta el inicio del clima frío. Se aconseja dejar los arbustos maduros en el arbusto antes del inicio de las heladas, con el inicio de las heladas, la baya obtiene la cantidad máxima de azúcar.

 Siglo de bayas de uva en el primer plano de la vid
Bayas de uva en la vid

Los méritos de la variedad.

Las ventajas son:

  • excelente sabor
  • falta de semillas;
  • buena resistencia a las enfermedades;
  • maduración temprana
  • no es propenso a la decadencia y al rompimiento;
  • excelente presentación;
  • resistente a las heladas;
  • estabilidad de altos rendimientos;
  • Las bayas no son propensas a agrietarse.

Las desventajas incluyen:

  • sin tiempo de almacenamiento;
  • La necesidad de adelgazar los pinceles.

Elegir un lugar para aterrizar

A pesar de que la variedad es resistente a las heladas, el lugar más favorable para el crecimiento es la parte sur del sitio. Bueno, si los arbustos serán plantados al lado de la casa o cerca de la cerca. Los edificios protegerán de un viento fuerte y le darán calor adicional.

Al plantar uvas cerca de la casa, es necesario que la distancia desde la vid al sótano de la casa sea de al menos 1,5 metros.
 Leche uvas siglo
Racimos de uvas del siglo listos para cosechar.

El sitio debe estar bien iluminado por la luz solar desde todos los lados. El suelo para la siembra debe prepararse con anticipación, de modo que tenga tiempo para asentarse bien y ser alimentada con humedad y sustancias beneficiosas. El suelo debe pasar bien la humedad y el aire. Puedes plantar uvas en otoño y primavera.

Selección de plántulas

La elección de las plántulas debe abordarse seriamente, ya que depende de lo que será la vid y, en consecuencia, su rendimiento. Los retoños se pueden clasificar en:

  • elite
  • 1er grado;
  • 2 grado;
  • no estándar

Plántulas de élite tiene cuatro o más raíces con una disposición uniforme, de no menos de 2 mm de grosor y 25 cm de largo. El grosor de la base debe ser de al menos 5 mm.

Plantones de primer grado. Debe tener cuatro o más raíces. La diferencia con la élite es que el grosor de la raíz de 2 mm debe ser de al menos 2 raíces. La distancia de las raíces entre sí también debe ser uniforme.

2 grado Debe tener al menos dos raíces desarrolladas.

Arbolito no calificado Tiene un crecimiento débil y poco exigente. Es mejor no plantar estas plántulas.

Características de aterrizaje

Si se planea plantar la siembra en la primavera, el suelo para la siembra se prepara en el otoño.. La profundidad de la siembra de las plántulas depende del tipo de suelo. En suelos ligeros, es necesario cavar un agujero con un diámetro de 40 cm y una profundidad de 60 cm. En suelos más pesados, el área del agujero será de 70x80 cm, profundidad de 70 cm. Favorablemente en la plantación, se reflejará la presencia de agua subterránea. Sin embargo, la parcela bajo el viñedo no debe ser inundada con agua de deshielo. El suelo debe estar suficientemente húmedo, suelto, sin maleza.

 El plantón correcto y de alta calidad del siglo.
El plantón correcto y de alta calidad del siglo.

Antes de plantar, las raíces de las plántulas deben tratarse con un estimulador del crecimiento. Los esquejes comprados se empapan en esta solución por un día, luego se desinfectan con una solución de manganeso, y después de eso se realiza la poda de raíces.

En la parte inferior del orificio, debe hacer una capa de drenaje con la adición de fertilizante complejo. La plántula se planta en el agujero y se cubre con tierra, cuidadosamente apisonada. En ausencia de un suelo adecuado para las uvas, el agujero se rellena con tierra con la adición de humus. La distancia entre las plántulas debe ser de al menos 3 metros, ya que la vid tiene un rápido crecimiento. Entre las filas debe haber al menos 2 metros con un aterrizaje de un solo carril y 3 metros con un de dos carriles.

Para obtener arbustos menos altos, los esquejes se deben plantar en variedades pequeñas.

La siembra de otoño se realiza mejor desde los últimos días de octubre hasta mediados de noviembre. Es necesario plantar las uvas en una tierra bien humedecida.

Reglas de cuidado

Después de plantar, las uvas deben prestar especial atención a la condición del suelo. El suelo siempre debe estar suelto y sin maleza. El aflojamiento de los tubérculos debe realizarse con cuidado para no dañar los brotes jóvenes. A medida que las plantas de semillero crecen, la altura del tubérculo se reduce gradualmente. En agosto, las plántulas se abren al lugar de espigas de brotes injertados.

A fines de junio, es necesario llevar a cabo el procedimiento para eliminar las raíces que crecen en la superficie. Esto se hace para que el arbusto desarrolle raíces profundas, ya que las raíces que crecen cerca de la superficie reducen la resistencia y la resistencia a las heladas durante el período de sequía. Es necesario realizar la poda en un día nublado. Para hacer esto, rastrille el terreno alrededor de la plántula y haga un agujero de 25 cm de profundidad. Para eliminar las raíces, use un secateur. Después de recortar el agujero, duerma, dejando solo la masa verde del arbusto en la superficie.

La segunda poda se realiza en agosto. Después de la poda alrededor de la plántula deje un agujero de 15 cm de profundidad.

Para uvas cultivadas a partir de esquejes es muy importante para el riego de raíces. Después de la siembra, es necesario regar inmediatamente la plántula. El segundo riego se realiza en dos semanas. El tercer riego debe hacerse 35 días después de la siembra. Dependiendo de la sequedad del consumo de agua del suelo para cada arbusto, uno o dos cubos. Para el riego, lo mejor es utilizar agua calentada al sol. Ejercicio de riego por la tarde.

 Vid de uva del siglo
Viñedos centenarios a escala industrial.

Alimentando uvas llevadas a cabo en verano, combinándolas con el riego. Para la alimentación se puede utilizar mulleina fermentada.Para la digestión, la mezcla se diluye con agua en una proporción de 1: 2 y se deja a una temperatura de +22 grados durante dos semanas. Luego el aguanieve terminado se diluye con agua 1: 4. Añadir a esta solución:

  • superfosfato - 100 gramos;
  • sulfato de amonio —75 gramos;
  • salitre —45 gramos.
No sobrealimente las plántulas con fertilizantes, ya que en este caso habrá un desarrollo deficiente del sistema radicular.

Para evitar daños a los brotes, se atan a estacas en posición vertical. Con abundante crecimiento de hijastros, debes realizar pellizcos. Este procedimiento acelerará la formación de arbustos.

Para la prevención de enfermedades, las plántulas jóvenes se rocían con la mezcla de Burdeos.

A principios de octubre, se desentierra la tierra en el viñedo y, a fines de octubre, cuando cae el follaje, las plantas de semillero se protegen para el invierno. Para hacer esto, cava un surco, ponlo en la longitud de la vid y cubierto con tierra.

En primavera, los retoños de uva jóvenes se descubren más tarde que una vid adulta, ya que los brotes jóvenes son más susceptibles a las heladas. En los años siguientes, el crecimiento del cuidado de la vid es el siguiente:

 Siglo de plántulas de uva
Siglo de plántulas de uva
  • recorte
  • pasynkovanie;
  • aflojando el suelo;
  • eliminación de malezas;
  • fertilizante
  • regar
  • prevención de enfermedades;
  • Control de plagas.

Enfermedades y plagas

Esta uva casi no está sujeta a enfermedades. Sin embargo, padece ataques de plagas de la filoxera. Esta plaga daña el sistema radicular, las plantas bigotes y el follaje. Y en este caso, no hay pérdida de arbustos completa. En el lugar afectado por la filoxera, es posible plantar arbustos de uva no antes de 5 años.

Para la profilaxis, colocan un tubo de cartón de 15 cm de diámetro en las raíces del retoño durante la siembra. El tubo se retira cuidadosamente.

Si a lo largo de la temporada, se llevaron a cabo actividades de cuidado adecuado y la vid se preparó adecuadamente para el invierno, entonces en la próxima temporada puede contar con una buena cosecha.