Todas las variedades de fresas se pueden dividir en dos clases: para su propio consumo y para la cría industrial. Los primeros son apreciados por sus altas características de sabor, y el segundo por su buena forma y alta calidad de conservación y transporte. Alba combina las cualidades de ambas clases, pero las respuestas sobre el sabor son ambiguas.
Tabla de contenidos
Origen de la variedad.
Albu fue sacado por los empleados de la compañía italiana "New Fruts",cuya tarea era crear una variedad de alto rendimiento no solo con altos rendimientos, facilidad de transporte y calidad, sino también buen gusto y presentación.
Alba o híbrido NF311 apareció en los años setenta. Los padres se hicieron por variedades: albion y cal. 97.85-6. Sort tomó de los padres las mejores características: Alto rendimiento, sabor y calidad de las bayas.. Las fresas rápidamente tomaron una posición de liderazgo en la producción industrial italiana.
Característica fresa alba.
Albu se cultiva tanto en campo abierto como en túneles de película, donde el cultivo madura dos semanas antes. En terreno abierto maduran las fresas. a mediados de mayo. En ambos casos, la variedad produce una cosecha armoniosa, que es importante para la producción industrial.
Las bayas según la descripción tienen una forma cónica alargada, y su peso varía dentro de 25-30 gramos. Las frutas rojas tienen una carne densa y un sabor dulce con una ligera acidez. Tiene un largo período de fructificación y durante todo el período la baya no se encoge.
Los arbustos albianos tienen una estructura poderosa, tienen raíces bajas y pueden crecer hasta 35 cm. Se puede recolectar un arbusto alrededor de un kilogramo de bayas.
Esta variedad es resistente al mildiú polvoriento, verticellezu y marchitamiento por fusarium, pero puede sufrir manchas marrones y blancas. Alba es resistente a las heladas primaverales y la sequía estival.
Las ventajas de la variedad incluyen:
- maduración temprana
- un buen período de floración, que le permite evitar las heladas de retorno;
- rápida formación de bayas;
- no hay tendencia a la fruta superficial;
- la posibilidad de limpieza mecanizada;
- Altas tasas de transportabilidad y calidad de mantenimiento;
- vestido de comercio
- buen rendimiento y estable;
- resistencia a enfermedades y plagas;
- Buena resistencia a las heladas.
Las principales desventajas incluyen la duración del período de descanso, así como la susceptibilidad a la antracnosis.
Alba se refiere a variedades resistentes a la sequiaPor eso necesita regarse una vez a la semana. Otras variedades necesitan ser regadas cada tres o cuatro días.
Cultivo
Las fresas se deben plantar en áreas abiertas e iluminadas, protegidas de los vientos fríos. Es mejor que el sitio haya realizado previamente plantaciones de cereales, ajos, cebollas o plantas con flores - caléndulas y petunias.
Pero después de tomates, papas, berenjenas, pimiento y frambuesa alba para sembrar. indeseable. Tales precursores aumentan el riesgo de tizón tardío. Una plantación de fresa plantada después de pepinos y coles puede verse afectada por un nematodo.
Alba crece mal en el lugar de aterrizaje de maíz y girasol, porque agotar excesivamente el suelo.
La plantación de fresas se puede realizar en primavera y otoño. Alba, plantada en el otoño, dará la primera cosecha en la primavera, y en los arbustos de las plantaciones de primavera, las bayas aparecerán en un año. Las fresas de verano también están permitidas, pero el clima no debe ser demasiado caliente.
Preparación del suelo
Las fresas crecen bien en suelos arenosos o francos enriquecidos con una cantidad suficiente de materia orgánica.
Se realiza la preparación del suelo para la siembra. no menos de dos semanas Antes del evento e incluye varias etapas:
- excavación profunda
- eliminación de malezas y sus raíces;
- Haciendo un set de inicio de fertilizantes.
Por cada metro cuadrado, se deben aplicar 10 litros de estiércol podrido o humus con la adición de fertilizantes complejos. Este último puede ser reemplazado por ceniza o superfosfato.
Con una ubicación cercana de las aguas subterráneas o la tendencia del sitio a acumularse, para plantar fresas. Recomendamos formar crestas altas.. Esto ayudará a prevenir la descomposición de las raíces y las bayas acuosas.
Plantar alba en una parcela plana ayuda a retener la humedad máxima en la estación seca.
Reglas de siembra para plantulas.
Metodo de cuerda La siembra de fresas es la más común. Se lleva a cabo en dos líneas, cuyo intervalo debe ser de al menos 40 cm. Los arbustos de alba se plantan a una distancia de 25 cm entre sí, observando cierta tecnología.
- Preparar hoyos de plantación 20-25 cm.
- Agregue humus, cenizas y fertilizantes minerales complejos a cada pozo.
- Derrame los pozos con agua.
- Las plantas de semillero se deben obtener de las antenas no mayor de un año.
- Las raíces del material de siembra se colocan en una solución estimuladora del crecimiento y se mantienen en un lugar sombreado durante seis horas.
- Las plántulas sanas se siembran verticalmente para que el núcleo se ubique a nivel del suelo y las raíces estén completamente cubiertas con tierra.
Cada arbusto después de plantar necesitas aguaPara compactar el suelo. El riego posterior se lleva a cabo según sea necesario. No moje en exceso ni seque la siembra: esto conduce al desarrollo de enfermedades fúngicas e infecciosas.
Cuidado competente
El cuidado de la alba en el primer año después de la siembra tiene como objetivo construir un sistema de raíces fuerte, por lo tanto nuevos zarcillos y pedúnculos necesitan ser removidos.
Cuidar más siembras de adultos depende de la temporada.
- Despues de invernar. A principios de la primavera, se retira el refugio de invierno, se eliminan las hojas dañadas y se afloja el suelo. Los fertilizantes minerales u orgánicos deben aplicarse tres veces al mes.Procedimientos realizados ante las primeras bayas. Desde mediados de la primavera, se debe regar regularmente, comenzando con porciones pequeñas, pero dos veces al día.
- Antes de la floracion. Durante este período, las camas deben ser cubiertas para evitar el crecimiento de las malezas, para asegurar una plantación limpia y para proteger las bayas de la pudrición. Las fresas se vierten con una solución de urea o infusión de cenizas. Si se desea, pulverizar soluciones para estimular los rendimientos.
- En el periodo de floración.. Durante este período, las fresas necesitan suplementos de potasio, humus y cenizas. Para aumentar el número de ovarios, es necesario rociar con ácido bórico, una cucharadita de los cuales se diluye en diez litros de agua. Las antenas jóvenes en este momento deben cortarse para no perder parte del cultivo.
- En un mes Después del inicio de la fructificación. Llevan a cabo la poda preventiva de nuevas antenas, lo que permite prolongar el rendimiento, evitar que disminuyan las bayas, reducir los riesgos de morbilidad y facilitar la recolección de frutos.
- Invernada. Después de que termine la fructificación, retire todas las partes dañadas de las plantas, quiebre el pasto y cubra las fresas con un material especial o una capa.Esto asegurará una buena supervivencia en el invierno y acelerará la temporada de crecimiento.
Para mejorar las características de sabor de alba, se recomienda la fertilización con el contenido no solo de macro, sino también de microelementos.
Jardineros con experiencia no recomiendo Cultivando un alba en un solo lugar durante más de tres años. Después de este período, la cantidad de cosecha se reduce y la baya pierde sus características.
Por lo tanto, debes cuidar el trasplante de fresas a un nuevo lugar. Pero será posible plantar el sitio anterior solo en cuatro años.
Metodos de cria
Para la reproducción de la alba, el método de dividir el casquillo, el enraizamiento de las antenas (rosetones) se utiliza, con menos frecuencia se recurre al método de semilla.
El método de dividir el arbusto.
Se realiza de acuerdo a un esquema específico:
- se realiza el procedimiento en la primavera, después de establecer una temperatura positiva estable o después de la cosecha;
- seleccione arbustos saludables de dos o tres años con fructificación estable;
- Arbustos cuidadosamente removidos del suelo sin dañar las raíces;
- el sistema de raíces está dividido en dos o tres partes Instrumento estéril afilado. En cada fragmento debe haber una roseta con hojas;
- Las rodajas se tratan con solución de manganeso.
Cada fragmento se planta en agujeros de aterrizaje preparados.
-
- El arbusto se cava junto con la bola de tierra.
-
- Y se divide en 2-3 partes con un cuchillo afilado.
Enraizamiento de la antena
La recolección del material de siembra se lleva a cabo a fines de junio, siguiendo las reglas estándar.
- Prepare la mezcla de suelo mezclando partes iguales de turba y tierra de jardín. La mezcla se fertiliza con humus. También puedes usar tierra preparada para las fresas.
- Las antenas se plantan en recipientes individuales llenos de mezcla de suelo y se colocan en una habitación cálida y bien iluminada.
- Es necesario asegurar que el suelo esté constantemente humedecido.
- La siembra puede ser fertilizada con extracto de mullein o levadura.
- Cuando se forman tres pares de hojas en las rosetas, quitar las antenas restantes y trasplantar las plantas a un lugar permanente.
Durante el trasplante debe mantenerse una habitación de tierra, lo que evitará daños en las raíces y acelerará el proceso de enraizamiento en un lugar nuevo.
Metodo de semilla
Por lo tanto, este método rara vez se utiliza, y las semillas deben comprarse en viveros.Pero puedes intentar conseguirlos tú mismo.
El procedimiento incluye varios pasos:
- Se seleccionan grandes frutas maduras, de las cuales se corta el tercio superior, se amasa y se pone al sol;
- Las materias primas secas se deben remojar en agua y seleccionar las semillas;
- semillas recolectadas empapado durante 2-3 días en una solución débil de manganeso o estimulante del crecimiento;
- la semilla preparada se siembra en tanques de plantación llenos de tierra especial y se coloca en un lugar cálido e iluminado;
- despues de la aparicion primera hoja real Las plántulas se abaten hacia abajo.
La plantación de plantas jóvenes en terreno abierto debe llevarse a cabo en la primavera, después de una evaluación preliminar. arbustos de endurecimiento. El procedimiento consiste en sacar las fresas al aire fresco, aumentando gradualmente el tiempo para "caminar".
Enfermedades y plagas
La fresa alba es inmune a muchas enfermedades fúngicas, pero a menudo se ve afectada. antracnosis. La causa del desarrollo de la enfermedad es el aumento de la humedad. Los signos de la enfermedad aparecen como pequeñas manchas granates en las placas de las hojas, que aumentan gradualmente de tamaño. Si no se hace nada, la plantación puede morir.
Cuando aparecen los primeros signos de enfermedad, las plantas de fresa se tratan con preparaciones especiales. Cuando la enfermedad se descuida, es necesario destruir todos los arbustos y tratar el suelo con líquido de Burdeos.
De las plagas sobre fresas a menudo ataca. pulgones y gorgojos, para combatir los que recurrieron a pulverizar con agua jabonosa o preparaciones especiales.
El sabor de la fresa Alba decepcionó a muchos residentes de verano. No difiere de fuerte aroma dulce y pronunciado. Pero la variedad ha ganado popularidad entre los agricultores que cultivan bayas para la venta.
La buena calidad de conservación y la apariencia espectacular confieren al Álbum un alto poder de compra. Además, esta fresa es versátil de usar, por lo que a menudo se puede encontrar en los huertos familiares.