Η περιγραφή μιας νόστιμης και ζουμερής κόκκινης σταφίδας μιας κατηγορίας ζάχαρης
 Σάκχαρο καραβίδας

Είναι δύσκολο να βρεθεί ένας κηπουρός στη Ρωσία που δεν θα καλλιεργούσε καραβίδα στην πλοκή του. Η χώρα μας αντιπροσωπεύει το 60% της συνολικής παραγωγής σταφίδας στον κόσμο. Και όλα επειδή δεν είναι μόνο η πιο χρήσιμη κουλτούρα μούρων, αλλά και ένα όμορφο διακοσμητικό στοιχείο οποιουδήποτε κήπου.

Ένας πλούσιος πράσινος θάμνος, καλυμμένος με τσαμπιά φωτεινά ζουμερά μούρα, πολλοί συνεργάζονται με το καλοκαίρι, τη ζεστασιά και τις καλοκαιρινές διακοπές. Υπάρχουν περισσότερα από 150 είδη αυτού του φυτού, αλλά ένα από τα πιο γλυκά θεωρείται μια ποικιλία κόκκινων σταφίδων με την ομιλία Sugar Loaf.

Περιγραφή και χαρακτηριστικό μιας κατηγορίας καραβίδας Ζάχαρη

Ας ξεκινήσουμε με μια περιγραφή της ποικιλίας.Φραγκοστάφυλο Υβριδικό είδος που έχει εκτραφεί με ζάχαρη και έχει εκτραφεί από εγχώριους εκτροφείς Είναι θάμνος με όρθια κλαδιά. Τα φύλλα αποτελούνται από πέντε πτερύγια, τα άκρα των οποίων καλύπτονται με γαρύφαλλο. Οι μπουμπούκια είναι καφέ, στρογγυλεμένες επίμηκες.

Τα λουλούδια είναι μικρά, κίτρινα-πράσινα. Το μήκος του χεριού φρούτων μπορεί να φτάσει τα 9 εκατοστά, με τη θέση πάνω σε 20 μούρα. Τα ίδια τα φρούτα είναι έντονα κόκκινα, μεσαίου μεγέθους. Η καραβίδα είναι μια επιδόρπια ποικιλία, γλυκιά της, που εκπέμπει ένα ευχάριστο άρωμα, τα μούρα χρησιμοποιούνται όχι μόνο για χειμερινές παρασκευές, αλλά και με φρέσκα αναψυκτικά.

Πλεονεκτήματα της ζάχαρης καραβίδας:

  1. Υψηλή απόδοση. Με σωστή φροντίδα, μπορούν να συλλεχθούν έως και 7 κιλά μούρα από ένα θάμνο.
  2. Επιδόρπιο ιδιότητες του φρούτου.
  3. Χειμερινή σκληρότητα Η ποικιλία περνά εύκολα μέσα από σκληρούς χειμώνες, συμπεριλαμβανομένων εκείνων με αιφνίδιες αλλαγές θερμοκρασίας.
  4. Διακοσμητικά. Η κόκκινη σταφίδα που φυτεύεται κατά μήκος των μονοπατιών κήπου φαίνεται όμορφη.
  5. Ο πρώιμος ώριμος βαθμός, αποκομίζει από το τέλος Ιουνίου μέχρι το φθινόπωρο.
  6. Ατελείωτη φροντίδα.
  7. Δίνει απόδοση για 25 χρόνια.
  8. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται ευρέως, είναι κατασκευασμένα από μαρμελάδα, κομπόστες, κρασί και βάμματα. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ασκορβικό οξύ, κατεψυγμένου ή αποξηραμένου σε χαμηλή θερμοκρασία, τα μούρα από φραγκοστάφυλα θα αποτελέσουν εξαιρετική υποστήριξη για ασυλία κατά τη διάρκεια του χειμώνα.
  9. Ανθεκτικό στα παράσιτα. Από τις ασθένειες που υπόκεινται μόνο σε ανθρακνόζη.
  10. Οι καρποί είναι καλά μεταφερόμενοι. Μακρά διατήρηση της φρεσκάδας, ειδικά εάν συλλέγονται συστάδες.
 Συστάδες ώριμων σταφίδων από ζάχαρη
Συστάδες ώριμων φραγκοστάφυλων ζαχαροκάλαμου

Μεταξύ των ελλείψεων της ποικιλίας είναι:

  1. Δεν είναι το μεγαλύτερο μέγεθος του καρπού.
  2. Χαμηλό επίπεδο αυτο-γονιμοποίησης (30%). Αν σκοπεύετε να αναπτύξετε μόνο αυτή την ποικιλία, τότε δεν πρέπει να περιμένετε μεγάλες αποδόσεις. Για να αυξηθεί η απόδοση, είναι απαραίτητη η διασταυρούμενη επικονίαση, για την οποία πρέπει να φυτευτούν άλλες ποικιλίες σταφίδας στο οικόπεδο.

Λόγω της ανεπιτήδευσής του και της αντοχής στο κρύο, αυτή η ποικιλία, σε αντίθεση με τη μαύρη, αναπτύσσεται όχι μόνο στα κεντρικά και στα νότια μέρη της χώρας, αλλά και στη Σιβηρία και τα Ουράλια. Ταυτόχρονα, είναι καλύτερο να προσγειωθεί σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη τον Σεπτέμβριο, ενώ στα νότια είναι επίσης δυνατό τον Οκτώβριο. Όταν φύτευση την άνοιξη, είναι καλύτερο να το κάνει νωρίς, ο βέλτιστος χρόνος θα είναι η αρχή ή το τέλος του Μαρτίου, ανάλογα με το κλίμα της περιοχής σας.

Η φύτευση φραγκοστάφυλων το φθινόπωρο είναι προτιμότερη, επειδή το φυτό έχει χρόνο να ριζώσει καλά πριν από την εμφάνιση του παγετού. Επιπλέον, το εργοστάσιο, το οποίο έχει γίνει ισχυρότερο κατά τη διάρκεια του χειμώνα, θα είναι σε θέση να εισέλθει στην άνοιξη κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου με πλήρη ισχύ.

Προκειμένου η σταφίδα να τακτοποιήσει γρήγορα και σύντομα άρχισε να αποδίδει καρπούς, πρέπει να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες της φύτευσης.

 Συλλέγονται ώριμα μούρα της ζάχαρης φραγκοστάφυλο
Συλλέγονται ώριμα μούρα της ζάχαρης φραγκοστάφυλο

Κανόνες για τη φύτευση φυτών και τη φροντίδα τους

Πρώτα απ 'όλα, επιλέξτε το σωστό μέρος για μελλοντική προσγείωση. Οι κοραλλιογενείς αγάπης τον ήλιο, οπότε μην το φυτέψετε με σκίαση. Σε συνθήκες χαμηλού φωτισμού, το φυτό θα αναπτυχθεί ανεπαρκώς, η καρποφορία του θα μετατοπιστεί στο άνω μέρος της στεφάνης και τα μούρα θα αλεσθούν.

Το καλύτερο από όλα, η κόκκινη σταφίδα θα αναπτυχθεί σε αμμώδη και ελαφρά αργιλώδη εδάφη, ενώ περιοχές με βαρύ πηλό και όξινο χώμα δεν θα είναι κατάλληλες γι 'αυτό. Καταστρεπτική και στενή τοποθεσία των υπογείων υδάτων. Σε αυτή την περίπτωση, οι θάμνοι είναι καλύτερο να φυτευτούν σε μικρά ανάχωμα της γης.

Για την πλήρη ανάπτυξη του φυτού, χρησιμοποιήστε το σωστό σχέδιο φύτευσης. Η ποικιλία της φραγκοστάφυλα ζάχαρης έχει μια συμπαγή μορφή θάμνων, έτσι ώστε τα σπορόφυτα μπορούν να τοποθετηθούν σε απόσταση 1,2-1,4 m το ένα από το άλλο.

Κατά τη φύτευση φραγκοστάφυλα πρέπει να τηρούν τους ακόλουθους κανόνες:

  1. Βγάζετε μια τρύπα για μια ρηχή δενδρύλλια (35-40 cm). Και για τη φύτευση αρκετών θάμνων, μπορείτε να σκάψετε ένα συνεχές τάφρο.
  2. Εάν οι προθεσμίες επιτρέπουν, αφήστε το λάκκο να παραμείνει για μια εβδομάδα, έτσι ώστε η γη να εγκατασταθεί.
  3. Τοποθετήστε λίπασμα στο κάτω μέρος του λάκκου. Για να γίνει αυτό, αναμείξτε εύφορη γη με λίπασμα ή σάπια κοπριά. Αν το χώμα σας είναι όξινο, προσθέστε ένα πρόσθετο οξειδωτικό παράγοντα, στο ρόλο του οποίου έρχονται κιμωλία, τσιμέντο ή ακόμα και κελύφη αυγών.
  4. Ρίξτε νερό πάνω από το λάκκο και τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο σε αυτό, διατηρώντας μια γωνία 45 μοιρών. Ισιώστε τις ρίζες και γεμίστε τις με χώμα έτσι ώστε το κολάρο ρίζας να πάει 5 εκατοστά βαθύ. Αυτή η μέθοδος φύτευσης θα δημιουργήσει καλύτερες συνθήκες για την ανάπτυξη των πλεονασματικών ριζών και το σχηματισμό νεαρών βλαστών από τους θαμμένους μπουμπούκια. Ως αποτέλεσμα, θα αποτελέσει ένα ισχυρό δαχτυλίδι. Εάν η προσγείωση γίνεται απευθείας, τότε ο θάμνος θα είναι τελικά μονοκόμματο.
  5. Σφραγίστε το έδαφος και σχηματίστε μια τρύπα.
  6. Φυσικά χύστε έναν θάμνο, χύνοντας 3 κουβάδες με νερό. Για να επιταχυνθεί η ανάπτυξη νέων ριζών, προσθέστε το φάρμακο "Kornevin" στο νερό.
  7. Αμέσως μετά τη φύτευση, κόψτε όλους τους βλαστούς κατά ένα τρίτο. Το κλάδεμα αυτό εγγυάται μια καλή ανάπτυξη κατά το πρώτο έτος της ζωής του φυτού.
 Συγκομιδή φραγκοστάφυλα ζάχαρη
Συγκομιδή φραγκοστάφυλα ζάχαρη

Όπως αναφέρθηκε νωρίτερα, η σταφίδα ζάχαρης είναι πολύ ανεπιτήδευτη και μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς σχεδόν καμία συντήρηση. Αλλά, αν θέλετε να πάρετε ρεκόρ συγκομιδή των μούρων, τότε θα πρέπει να δώσουν προσοχή στις ακόλουθες διαδικασίες:

  1. Κοστούμια. Τα πρώτα χρόνια, το νεαρό φυτό μπορεί να τροφοδοτηθεί με διάλυμα νιτροαμμοφωσκό. Σε ένα θάμνο αραιώστε το κιβώτιο ταχυτήτων μέσα σε 10 λίτρα νερού. Αυτή η μέθοδος σας επιτρέπει να επιταχύνετε την ανάπτυξη των βλαστών και να δημιουργείτε γρήγορα έναν ισχυρό θάμνο. Θα είναι επίσης καλό να εισάγουμε αζωτούχα λιπάσματα στην άνοιξη - ουρία ή νιτρικό αμμώνιο. Δοσολογία - 10g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο
  2. Περικοπή. Ένα ενήλικο φυτό αποτελείται από 15-20 μεγάλους κλάδους. Για να έρθει σε αυτό, κάθε άνοιξη, αφήστε μόνο 2-3 ισχυρούς βλαστούς, και αφαιρέστε όλα τα μικρά πράγματα. Είναι σημαντικό οι αποθηκευμένοι βλαστοί να αναπτυχθούν σε διαφορετικές κατευθύνσεις.
  3. Φροντίδα για τον αυστηρό κύκλο. Με την έναρξη της άνοιξης, το έδαφος κάτω από τη σταφίδα πρέπει να χαλαρωθεί καλά με τσουγκράνα και να καλυφθεί με χούμο ή λίπασμα.
  4. Πότισμα Η σταφίδα της ζάχαρης είναι πολύ αγαπητή για την υγρασία και για το τακτικό πότισμα θα σας ευχαριστήσω για μια καλή συγκομιδή. Είναι σημαντικό να παρέχετε άφθονο πότισμα κατά τη διάρκεια του σχηματισμού και της ανάπτυξης των καρπών, διαφορετικά μπορεί να καταρρεύσουν. Το νερό χύνεται στη ρίζα, χωρίς να υγραίνεται το ίδιο το φυτό.Κατά τη διάρκεια της ξηράς περιόδου, οι σταφίδες ποτίζονται κάθε 10 ημέρες για 5 κουβάδες νερού.
  5. Βλάσση από τα ζιζάνια.
  6. Θεραπεία για παράσιτα και ασθένειες.

Εξετάστε τα μέτρα για την καταπολέμηση των παρασίτων και των ασβεστολιθικών ασθενειών με περισσότερες λεπτομέρειες.

Νόσοι και παράσιτα της κόκκινης σταφίδας και μέτρα για την καταπολέμησή τους

Οι κόκκινες σταφίδες είναι λιγότερο ευαίσθητες σε ασθένειες και επιθέσεις παρασίτων από μαύρες. Και, ειδικότερα, η ποικιλία ζάχαρη ζάχαρη, έχει καλή αντίσταση στις περισσότερες ασθένειες και έντομα. Το μόνο πράγμα που αξίζει να προστατευθείτε εκ των προτέρων είναι η ανθρακινόζη.

Ανθρακνόζη - Αυτός είναι ένας μυκητιασικός τύπος ασθένειας, κοινός σε περιοχές με υγρό κλίμα. Σπόρια μυκήτων που διαδίδονται από βροχή, άνεμο και έντομα. Τα φυτά με μηχανική βλάβη και αποδυναμωμένα από την έλλειψη φροντίδας μολύνονται γρήγορα.

Τα σημάδια της παρουσίας της ασθένειας στη σταφίδα είναι η εμφάνιση καφέ κηλίδων, πρώτα στα φύλλα και στη συνέχεια στα κλαδιά και τα στελέχη.

Οι καταθλιπτικές κηλίδες προκαλούν διαταραχή στην κανονική κίνηση των θρεπτικών συστατικών μέσα στο φυτό. Ως αποτέλεσμα, όταν η υγρασία είναι υψηλή, τα κλαδιά θα σαπίσουν και θα σπάσουν, και σε ξηρούς καιρούς θα σπάσουν.Αν ο χρόνος δεν σταματήσει την ανάπτυξη της ασθένειας, το υπερκείμενο τμήμα του φυτού θα πεθάνει πλήρως.

 Φραγκοστάφυλα ζάχαρης
Φραγκοστάφυλα ζάχαρης

Μέτρα για την καταπολέμηση αυτής της ασθένειας - την έγκαιρη αφαίρεση των ασθενών μερών του δακτυλίου και ψεκασμού μυκητοκτόνων. Ο ψεκασμός είναι αρκετός για να περάσετε 2-3 φορές με ένα διάλειμμα 15-20 ημερών. Για να γίνει αυτό, τα φάρμακα Oxyhom, Yamato, Kuproksat, Fundazol, Acrobat MC, χλωροξείδιο του χαλκού είναι κατάλληλα. Ως προφύλαξη της ανθρακώδους χρησιμοποιείται:

  • Επεξεργασία φυτωρίων πριν από τη φύτευση ενός διαλύματος επί τοις εκατό θειικού χαλκού. Για να γίνει αυτό, βυθίζονται στο διάλυμα για μερικά λεπτά και κατόπιν πλένονται καλά με νερό.
  • Η επεξεργασία των ενήλικων φυτών πραγματοποιείται πριν από την εκκόλαψη. Για τους σκοπούς αυτούς, επίσης κατάλληλο διάλυμα θειικού χαλκού ή Νιτροφενίου.
  • Κορυφαία λιναρόσπορα λιπάσματα φωσφόρου-καλίου, επειδή μια από τις αιτίες της ανθρακνόζης είναι μια ανεπάρκεια στο έδαφος του καλίου και του φωσφόρου.

Οι παράσιτοι της κόκκινης σταφίδας είναι έντομα όπως τα ακάρεα της αράχνης, ο σκώρος της φραγκοστάφυλου, το μπολ από τη σούβλα. Ωστόσο, η φραγκοστάφυλο ποικιλίας ζάχαρης είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στα έντομα. Η εύρεση τους στο εργοστάσιο μπορεί να είναι εξαιρετικά σπάνια.Εάν εξακολουθείτε να θέλετε να προστατεύσετε την καλλιέργεια κατά 100%, τότε μπορείτε να πραγματοποιήσετε τέτοιες απλές προληπτικές ενέργειες:

  1. Από την εμφάνιση ακάρεων αράχνη, τα φυτά ψεκάζονται μερικές φορές μια εποχή με μια έγχυση αψιθιάς ή καπνού.
  2. Από το φρυγανισμένο σκώρο, οι θάμνοι ψεκάζονται με διάλυμα μουστάρδας.
  3. Η εμφάνιση ενός γυάλινού μπολ φραγκοστάφυλο θα βοηθήσει να αποφευχθεί η χαλάρωση του εδάφους κάτω από ένα θάμνο στις αρχές της άνοιξης, ενώ οι προνύμφες των ζιζανίων εξακολουθούν να κοιμούνται σε αυτό. Για την αξιοπιστία, μπορείτε ακόμα να πασπαλίζετε το έδαφος με ξύλινη τέφρα ή πιπέρι.

Όπως και σε άλλα υβρίδια, η ποικιλία καραβίδας Sugar Loaf δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια όταν καλλιεργείται. Αυτός ο ανεπιτήδευτος τύπος φυτού συνιστάται για καλλιέργεια για τους αρχάριους κηπουρούς, καθώς και εκείνους τους ανθρώπους που δεν έχουν την πολυτέλεια να περάσουν πολύ χρόνο στο καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι. Επιπλέον, η σταφίδα ζάχαρης είναι μία από τις πιο εύγευστες και καρποφόρες ποικιλίες, οι οποίες θα σας δώσουν ένα χρήσιμο μούρο για περισσότερο από μια δεκαετία.