Η ποικιλία των Gala μήλων σύμφωνα με τους κηπουρούς δεν είναι κατώτερη από τις ποικιλίες όπως το κόκκινο και το Golden Delicious. Τα γλυκά αρωματικά φρούτα αυτού του είδους κατέκτησαν περισσότερους από έναν εραστές οπωροφόρων δέντρων. Είναι ενδιαφέρον αυτό Το όνομα της γκαλά σημαίνει "επίσημη". Η περιγραφή και τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας, όπου και πότε είναι καλύτερα να φυτέψετε, μπορεί να βρεθεί παρακάτω.
Πίνακας περιεχομένων
Περιγραφή των γκαλά ποικιλιών μήλων
Γενέτειρα των μήλων Galov - Νέα Ζηλανδία. Παππούδες και γιαγιάδες της ποικιλίας ελήφθησαν ποικιλίες Kids Orange και Golden Delicious. Κηπουροί σε όλο τον κόσμο οφείλουν την εμφάνιση ενός τόσο εύφορου τύπου μήλων στον κτηνοτρόφο J. Kidd, ο οποίος έλαβε μια νέα ποικιλία φρούτων στη δεκαετία του 60 του XX αιώνα. Σήμερα, περίπου 20 είδη είναι γνωστά που προέρχονται από την ποικιλία Gala από τη δεκαετία του 1980, διαφέροντας μόνο τη φωτεινότητα και τον κορεσμό των χρωμάτων. Τα πιο διάσημα είναι τα Jazz, Delfoha, Forever Red, Gala, Big Red, El Nino.
Το πιο δημοφιλές γκαλά είναι στο Ηνωμένο Βασίλειο, τις ΗΠΑ και ορισμένες ευρωπαϊκές χώρες. Τις τελευταίες δεκαετίες, έχει διανεμηθεί επιτυχώς στη Ρωσία.
Φρούτα σε 6-7 χρόνια μετά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφοςστην περίπτωση της φύτευσης μιας νάνος ποικιλία - 3-4 χρόνια. Η περίοδος ωρίμανσης των φρούτων είναι από το Σεπτέμβριο έως τον Νοέμβριο. Θεωρείται μια ποικιλία αργά το φθινόπωρο. Χρόνος ανθοφορίας - αργότερα, στο τέλος της άνοιξης. Αναφέρεται στα μερικώς αυτοπεριοριζόμενα είδη. Ο χρόνος συγκομιδής μειώνεται τον Σεπτέμβριο
Προκειμένου να επιτευχθεί η μεγαλύτερη δυνατή συγκομιδή, συνιστάται η τοποθέτηση απόψεων του Elstar ή του James Grieve κοντά στο Gala. Κατά μέσο όρο, από ένα συνηθισμένο δέντρο η απόδοση είναι μέχρι 90 κιλά.
Η ψυχρή αντίσταση είναι πολύ καλή.. Μπορεί να αντέξει έναν πάγο 30 βαθμών, υπό την προϋπόθεση ότι δεν θα έχει μεγάλη διάρκεια.
Χαρακτηριστικά δένδρων και φρούτων
Χαρακτηριστικά δέντρου
- Ανάπτυξη - μέσος όρος.
- Krone - ευρύς σε περιφέρεια, το σχήμα είναι ωοειδές.
- Υποκαταστήματα - αποκλίνουν από τον κορμό προς τα πάνω, δεν αναπτύσσονται πυκνά, η δύναμη είναι μέτρια.
Χαρακτηριστικά του εμβρύου:
- Μέγεθος πιο συχνά μέσος όρος, λιγότερο συχνά μεγάλος. Καθώς το δέντρο μεγαλώνει, μειώνεται.
- Μορφή - στρογγυλεμένες, υπάρχει μια μικρή επιμήκυνση.
- Βάρος έως 150 γρ.
- Χρώμα - κόκκινο, με μικρή ποσότητα κίτρινων λεπτών κάθετων γραμμών.
- Γεύση μέτρια γλυκόξινο, το άρωμα είναι λεπτό με άγγιγμα καραμέλας.
- Πούλπα φρούτων πυκνή, κοκκώδης δομή, τραγανή, η φλούδα είναι λεπτή αλλά ανθεκτική. Όταν πέφτουν, τα φρούτα σπάνια μάχονται και καταστρέφονται.
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες
Πλεονεκτήματα:
- απόδοση στο υψηλότερο επίπεδο.
- νεαρή ηλικία εμφάνισης καρποφορία;
- γλυκιά γεύση επιδόρπιο, χάρη στις οποίες χρησιμοποιούνται ευρέως στο μαγείρεμα και η χημική σύνθεση και η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες καθιστούν τα προϊόντα συχνά στο μενού διαφόρων ειδών διατροφής.
- διακριτική ποιότητα - ικανότητα διατήρησης για αρκετούς μήνες.
- λόγω της υψηλής απόδοσης τα φρούτα είναι ανθεκτικά σε ζημιέςπου ενισχύει τις καλές τους ιδιότητες.
Μειονεκτήματα:
- έχει υπερ-απόδοσηπου επηρεάζει την ποιότητα - υπάρχουν πολλά μήλα, αλλά το μέγεθος είναι μικρό,
- όσον αφορά χαμηλή ασφάλεια κατά τη διάρκεια έντονου ψυχρού καιρού.
- χαμηλή ανθεκτικότητα μερικά παράσιτα.
Χρήσιμες ιδιότητες και χημική σύνθεση
Τα οφέλη από τα μήλα είναι ανεκτίμητα, επειδή περιέχουν πολλές βιταμίνες και μέταλλα, ενώ έχουν χαμηλή θερμίδα. Λόγω αυτού του συνδυασμού των ιδιοτήτων που χρησιμοποιούνται συχνά στην προετοιμασία της δίαιτας.
Η δομή περιλαμβάνει:
- βιταμίνη a - απαραίτητη για καλή όραση.
- βιταμίνη C - είναι υπεύθυνη για την ασυλία ·
- σιδήρου - είναι απαραίτητο για το σχηματισμό αίματος.
- ασβεστίου - χρειάζονται οστά, νύχια και υγιή μαλλιά,
Κοστούμια
Για τη λίπανση, συνιστάται η χρήση λιπασμάτων φυσικής προέλευσης με τη μορφή λιπάσματος ή κοπριάς. Αυτό το "φαγητό" πρέπει να διεξαχθεί σε μια εποχή. Είναι καλύτερα να γονιμοποιήσετε το φθινόπωρο, αναμειγνύοντας με ανόργανα λιπάσματα. για οπωροφόρα δέντρα.
Την άνοιξη του Γάλα τροφοδοτείται αζωτούχο λιπάσματοςπου προωθεί την καλή ανάπτυξη.
Πού μεγαλώνει;
Κυρίως η ποικιλία καλλιεργείται στις δασικές στέπες και στατικές ζώνες των ηπείρων. Θεωρείται ότι στις περιοχές αυτές οι καταλληλότερες συνθήκες για τη σύνθεση του εδάφους και την περιεκτικότητα σε υγρασία για την εύφορη καλλιέργεια αυτού του δένδρου φρούτων.
Πρόσφατα, η μηλιά έχει προσαρμοστεί και εξαπλώνεται όλο και περισσότερο στα υποτροπικά και στους τροπικούς. Χώρες που άρχισαν να ασχολούνται με την τεχνική καλλιέργεια της ποικιλίας είναι η Βραζιλία και η Κίνα.
Το gala είναι καλά ανεπτυγμένο και καρποφόρο σε εύκρατα κλίματα. Μπορεί να βρεθεί στην Πολωνία, την Ουκρανία και τη Ρωσία.
Οι κανόνες φύτευσης για σπορόφυτα
Χώρος προσγείωσης για να επιλέξετε με χαμηλή υγρασία, δηλαδή μακριά από το νερό. Συνιστάται να υπάρχουν άλλες ποικιλίες μήλων κοντά στην τοποθεσία του gala tree. Στην περίπτωση αυτή, δεν είναι απαραίτητο να ανήκουν σε ποικιλίες αυτής της ποικιλίας. Άλλοι εκπρόσωποι μήλων θα διαδραματίσουν το ρόλο των επικονιαστών, που θα βελτιώσουν την ποιότητα και την απόδοση της γκαλά.
Άλλες οδηγίες προσγείωσης:
- ώρα προσγείωσης - το αργότερο 30 ημέρες πριν από τον πρώτο παγετό ·
- προετοιμασία του ελκυστήρα - ένα ολόκληρο μήνα πριν από την ημέρα φύτευσης του δενδρυλλικού φυτού ·
- το μέγεθος - έως 1 μέτρο βάθος, πλάτος 1 μέτρου.
- φύτευση - ένα στρώμα γόνιμου εδάφους, που συλλέγεται κατά την προετοιμασία του λάκκου, αναμειγνύεται με λιπάσματα οργανικής σύνθεσης, προσθέτουμε λίγο τέφρα και ασβέστη
Φροντίδα
Απόδοση
Για μια ποιοτική καλλιέργεια, θα πρέπει να ελέγχετε τον αριθμό των ταξιανθιών. Με πάρα πολλά από αυτά, που συμβαίνουν με την ηλικία του δέντρου, υπάρχουν πολλά φρούτα, αλλά μικρού μεγέθους. Για να βελτιωθεί η ποιότητα, είναι απαραίτητο να ελαττώσετε ελαφρά τις ωοθήκες μήλων κάθε χρόνο και να μειώσετε τον αριθμό και την πυκνότητα των ταξιανθιών.. Έτσι μπορείτε να αποθηκεύσετε την ποιότητα της καλλιέργειας.
Πότισμα
Όχι πολύ δυνατός η μονάδα δεν ανέχεται υπερβολική υγρασία. Η αρχική συχνότητα για τα νεαρά φυτά είναι μία φορά την εβδομάδα. Περαιτέρω, καθώς γερνούν, είναι απαραίτητο να μειωθεί το πότισμα, να τα οδηγήσουμε μόνο με ισχυρή ξήρανση των ανώτερων στρωμάτων του εδάφους.
Πρόληψη παρασίτων
Τα νεαρά φυτά καλύπτονται συνήθως με διάλυμα κιμωλίας στο κάτω μέρος της στήλης. Μετά από ένα ορόσημο πενταετίας, χρησιμοποιείται ένα μίγμα ασβέστου. Επίσης Στις αρχές της άνοιξης, η κορώνα υποβάλλεται σε επεξεργασία με έναν ψεκαστήρα με υγρό Brodsky συγκέντρωσης 3%, και κατά την εμφάνιση των μπουμπουκιών και μετά την εξαφάνιση των ταξιανθιών χρησιμοποιείται ½% οξυχλωριούχου χαλκού.
Περιοδικά συνιστάται η απολύμανση των κορυφαίων στρωμάτων του εδάφους από τα έντομα. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε ασβέστιο χλωρίου και σκάβετε το έδαφος γύρω από το δέντρο.
Κλάδεμα
Τα νεοεμφανιζόμενα κλαδιά κόβονται στο ένα τρίτο του μεγάλου μήκους.. Αυτό σας επιτρέπει να διατηρείτε αποδόσεις υψηλής ποιότητας και να αποθηκεύετε το δέντρο από την περαιτέρω υπερφόρτωση των φρούτων.
Ασθένειες και παράσιτα
- Υψηλή αντίσταση στις ασθένειες: Ευρωπαϊκός καρκίνος, περονόσπορος.
- Μεσαία σταθερότητα: φλούδα.
- Χαμηλή σταθερότητα: βακτηριακό έγκαυμα, σκώρος φρούτων, μονιλοποίηση.
-
- Βακτηριακή κάψιμο
-
- Ευρωπαϊκός καρκίνος
-
- Monilioz
-
- Μεσογειακή δροσιά
-
- Scab
-
- Moth
Πρόληψη. Για προληπτικούς σκοπούς δέντρα που ψεκάζονται με ένα ειδικό εργαλείο. Βοηθά στην καταστροφή περιοδικά εμφανιζόμενων παρασίτων και δημιουργεί πρόσθετη προστασία από διάφορες ασθένειες της βλάστησης. Το εργαλείο μπορεί να αγοραστεί σε οποιοδήποτε εξειδικευμένο κατάστημα κήπου.
Κήποι κριτικές
Η ποικιλία είναι καλή επειδή δίνει μια άφθονη συγκομιδή. Και αυτό λαμβάνει υπόψη το γεγονός ότι δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες και γνώσεις για την καλλιέργεια και τη φροντίδα. Η συγκομιδή από δύο μήλα είναι αρκετή τόσο για το οικογενειακό όσο και για το πρόσθετο εισόδημα με τη μορφή πώλησης προϊόντων στην αγορά.
Τα αρωματικά, ζουμερά, γλυκά και ξινά μήλα είναι ιδανικά για το μαγείρεμα μιας ποικιλίας διαφορετικών πιάτων επιδόρπιο. Ναι, και φρέσκο τους ωραία να φάει. Τουλάχιστον ένα μήλο της ποικιλίας Gala θα πρέπει να βρίσκεται στον κήπο κάθε κηπουρού!
Συμπέρασμα
Galovsky μήλα - μια από τις καλύτερες ποικιλίες μήλων για γεύση και ένα ευχάριστο χρώμα. Το δικό του που χρησιμοποιούνται για τη παρασκευή παιδικής τροφής, στην κονσερβοποίηση (μαρμελάδα και μαρμελάδα), ως γέμιση για το ψήσιμο, στην παρασκευή αλκοολούχων (κρασιού, μηλίτη) και μη αλκοολούχων (χυμών) προϊόντων.Σύμφωνα με τους ειδικούς, η ποικιλία γκαλά είναι ένα από τα καλύτερα είδη που καλλιεργούνται σε βιομηχανική κλίμακα.