Λεπτομερής περιγραφή των ροδάκινων με επίπεδη ή σύκα

Αρχική σελίδα » Ο κήπος » Δέντρα

Πολλοί άνθρωποι δίνουν προσοχή στα σύκα ροδάκινα, τα οποία άλλως ονομάζονται επίπεδα. Αυτός ο ασυνήθιστος καρπός έχει μεγάλο αριθμό θρεπτικών ουσιών και είναι σε θέση να επηρεάσει επωφελώς το ανθρώπινο σώμα.. Επιπλέον, αυτή η ποικιλία είναι πολύ πιο σταθερή από τους πιο στρογγυλεμένους συγγενείς της. Ας δούμε πιο προσεκτικά την περιγραφή και τα χαρακτηριστικά της.

Τι είναι σύκο ροδάκινο, περιγραφή

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το σύκο ροδάκινο ονομάζεται έτσι λόγω της σχέσης της με τα σύκα, αλλά αυτό απέχει πολύ από την περίπτωση. Αυτοί οι δύο καρποί συνδέονται μόνο με ένα παρόμοιο, πλάγια σχήμα..

Μια άλλη ψευδή άποψη είναι ότι το σύκο ροδάκινο είναι ένα υβρίδιο που δημιουργήθηκε από επιστήμονες, αλλά αυτό δεν συμβαίνει επίσης. Η πρώτη αναφορά των επίπεδων φρούτων βρέθηκε στην Κίνα και πιστεύεται ότι το ροδάκινο σύκου προέρχεται από άγριες ποικιλίες ροδάκινων που αναπτύσσονται στην Ασία. Στο ευρωπαϊκό μέρος του κόσμου, αυτή η ποικιλία εισήχθη στα τέλη του 19ου αιώνα, ενώ στις ασιατικές χώρες έχει αναπτυχθεί από πολύ καιρό.

Υπάρχουν πολλά υποείδη του σύκου ροδάκινο, έτσι πολύ συχνά τα φρούτα ποικίλουν σε μέγεθος και χρώμα, αλλά κάθε ποικιλία διατηρεί μια εξαιρετική γεύση και άρωμα. Επίσης, αυτά τα ροδάκινα είναι πολύ κρύο-ανθεκτικά, καλά ανεκτή χειμώνα κρύο και άνοιξη παγετούς.

Κατά μέσο όρο τα φρούτα μεγαλώνουν 4-7 εκατοστά σε διάμετρο και η μάζα τους 100-120 γραμμάρια. Τα ροδάκινα έχουν μια στρογγυλεμένη, πεπλατυσμένη μορφή με ελαφρώς μειωμένη κορυφή. Το δέρμα είναι μάλλον παχύ με ελαφρώς γενεά, η περιοχή χρώματος κυμαίνεται από κίτρινο έως έντονο κόκκινο. Η σάρκα είναι γλυκιά, ζουμερή, κρεμώδης ή κιτρινωπό.

Η σύνθεση των πεπλατυσμένων φρούτων

Το Fig peach περιέχει μια τεράστια ποσότητα θρεπτικών ουσιών.

Τα ροδάκινα Fig είναι κατάλληλα για διαιτητική διατροφή.. Παρά τη γλυκιά γεύση αυτού του φρούτου, περιέχουν λίγες θερμίδες.

Ανά 100 γραμμάρια προϊόντος περιέχει:

Ωφέλεια και βλάβη

Λόγω της πλούσιας χημικής σύνθεσης του ροδάκινου σύκου, φέρνει μεγάλα οφέλη στο ανθρώπινο σώμα.

• τα φρούτα είναι υπέροχα πρόληψη διαφόρων τύπων ογκολογίας;
• τη βελτίωση της εντερικής λειτουργίαςΠροειδοποίηση δυσκοιλιότητα και καούρα.
• συμβάλλουν στην επιτάχυνση του μεταβολισμού, βοηθώντας έτσι να χάσετε αυτές τις επιπλέον κιλά.
• ενισχύσει το ανοσοποιητικό σύστημα πρόσωπο ·
• Επίσης, τα επίπεδα ροδάκινα είναι ευεργετικά επηρεάζουν τη δουλειά του καρδιακού μυός;
• συχνά χρησιμοποιούνται ως αντικαταθλιπτικά ακόμη και για μικρά παιδιά.
• αφαίρεση τοξικότητας σε έγκυες γυναίκες.
• η λειτουργία του ήπατος βελτιώνεται και της χοληφόρου οδού.
• επίσης τα οστά χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία για την παρασκευή διαφόρων ελαίων σχεδιασμένων για την αναζωογόνηση και την ενυδάτωση του δέρματος.

Ζημία από τη χρήση

Σε σύγκριση με τα οφέλη του ροδάκινου σύκου, υπάρχουν πολύ λίγες αντενδείξεις..

• δεν συνιστάται να τρώνε αυτά τα φρούτα άτομα με αλλεργίες και ιδιοσυγκρασίες;
• λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη δεν επιτρέπεται σε άτομα με διαβήτη.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Σε σύγκριση με το κανονικό ροδάκινο και το νεκταρίνι, το ροδάκινο σύκου έχει υψηλότερη αντοχή στον παγετόΕπιπλέον, οι μπουμπούκια ανθέων προστατεύονται από την κατάψυξη κατά τη διάρκεια της πτώσης της θερμοκρασίας της άνοιξης.

Προκειμένου ο πλατύς καρπός να ριζώσει καλά και να αποφέρει καρπούς, πρέπει να παράσχει ένα μεγάλο μέρος του ηλιακού φωτός. Διαφορετικά, ο καρπός δεν θα είναι σε θέση να ωριμάσει. Ως εκ τούτου είναι απαραίτητο να φυτέψετε δέντρα σε μη σκιασμένες θέσεις.

Η υπόλοιπη αρχή της φροντίδας για το σύκο ροδάκινο δεν διαφέρει από τις άλλες καλλιέργειες. Το δέντρο χρειάζεται έγκαιρη εφαρμογή λιπασμάτων, σταθερών ποτίσματος και υγειονομικών θεραπειών για παράσιτα και ασθένειες..

Επίσης ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η ανθοφορία του δέντρου, η οποία αρχίζει στα μέσα Απριλίου, η οποία είναι μάλλον αργή σε σύγκριση με άλλα ροδάκινα. Τα φρούτα ωριμάζουν στα τέλη Αυγούστου, επομένως, η περιοχή για την καλλιέργεια πρέπει να είναι με ένα θερμό και μακρύ καλοκαίρι.

Προσγείωση

Πριν φύτεψετε ένα ροδάκινο, πρέπει να αγοράσετε ένα υγιές δενδρύλλιο που μπορεί γρήγορα να εγκατασταθεί σε ένα νέο μέρος. Γι 'αυτό, συνιστάται να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

1. Σίγουρα αποσαφήνιση του εγκλιματισμού του δενδρυλλίου στην περιοχή της μελλοντικής ανάπτυξης.
2. Στο ριζικό σύστημα πρέπει να απουσιάζει ίχνη οποιασδήποτε ζημίαςη παρουσία ξηρών ή σάπιαστων ριζών είναι επίσης ανεπιθύμητη.
3. Εάν πιέζετε ένα κομμάτι φλοιού από την πίσω πλευρά θα πρέπει να είναι πράσινο;
4. Καλύτερα να αποκτήσετε ετήσια δέντρα.

Η κατάλληλη επιλογή ενός τόπου προσγείωσης θα αποτελέσει εγγύηση για τη λήψη άφθονων συγκομιδών ροδάκινων ζουμερών..

1. Ο ιστότοπος πρέπει να είναι ηλιόλουστος και προστατεύεται από τον άνεμο, είναι καλύτερα να επιλέξετε τη νότια πλευρά του κήπου?
2. Πρέπει επίσης να ακολουθήσετε το ροδάκινο χωρίς απόχρωση από άλλα δέντρα;
3. Μια άλλη προϋπόθεση θα ήταν δεν υπάρχει υψηλό επίπεδο υπογείων υδάτων (τουλάχιστον 3 μέτρα).

Το ροδάκινο φυτεύεται το Μάρτιο ή στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου. Κατά τη διάρκεια της φύτευσης της άνοιξης το λάκκο προετοιμάζεται το φθινόπωρο και το φθινόπωρο 2-3 εβδομάδες πριν από τη διαδικασία.

Για να γίνει αυτό, σκάβετε ένα λάκκο με διάμετρο και βάθος ίσο με 50-60 εκατοστά. Στη συνέχεια το εύφορο στρώμα εδάφους αναμειγνύεται με τα ακόλουθα λιπάσματα:

• 2 κουβάδες κοπριάς, χούμου ή λιπασματοποίησης.
• 150-200 γραμμάρια υπερφωσφορικών.
• 100 γραμμάρια κάλιο.
• 800 γραμμάρια τέφρας ξύλου.

Κατά τη φύτευση, ο λαιμός της ρίζας του δενδρυλλικού φυτού παραμένει αναμμένος 3-5 εκατοστά πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Όταν το κοιλάδι κοιμάται, το δενδρύλλιο αναταράσσεται περιοδικά για να αποφευχθεί ο σχηματισμός θυλάκων αέρα.

Όταν ολοκληρωθεί η εργασία, το βλαστήριο ποτίζεται με 2-3 κάδους νερού και μετατρέπεται σε βάθος 5-10 εκατοστών.

Φροντίδα

Η φροντίδα για ένα δέντρο ροδάκινου αποτελείται από διάφορα μέρη, πρώτα πρέπει να βεβαιωθείτε ότι είναι ποτισμένο σωστά. Με την έναρξη της θερμότητας μία φορά κάθε δύο εβδομάδες, 20-25 λίτρα νερού φέρονται κάτω από το δέντρο.

Κοστούμια

Οι έμπειροι κηπουροί συστήνουν να χρησιμοποιήσουν την ακόλουθη εφαρμογή λιπασμάτων:

1. Άνοιξη - 50 γραμμάρια ουρίας και 75 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου εισάγονται κάτω από ένα δέντρο.
2. Φθινόπωρο - Τα ροδάκινα πρέπει να πάρουν 50 γραμμάρια λιπάσματος από ποτάσα και 40 γραμμάρια φωσφορικών αλάτων.
3. Περιοδική σίτιση - μία φορά σε 2-3 χρόνια είναι απαραίτητο να γίνει το έδαφος πιο γόνιμο, για το σκοπό αυτό, προστίθενται 10 κιλά κοπριάς ή χούμου στο εγγύς κύκλωμα για το σκάψιμο.

Κλάδεμα

Στις αρχές της άνοιξης, θα πρέπει να διαμορφώσετε σωστά το στέμμα του δέντρου, γι 'αυτό, αφαιρέστε όλα τα πλευρικά κλαδιά, αφήνοντας μόνο 3 σκελετικά κλαδιά, ενώ ο κεντρικός κορμός κόβεται ελαφρώς πάνω από το άνω τμήμα του σκελετού.

Στη συνέχεια, κάθε χρόνο, το Μάρτιο και τον Οκτώβριο, πραγματοποιείται το κλάδεμα υγιεινής και αντιγήρανσης, αφαιρώντας όλα τα άρρωστα, κατεστραμμένα, ξηρά και κατεψυγμένα κλαδιά. Επίσης προκειμένου να αποφευχθεί η πάχυνση του στέμματος, όλα τα κλαδιά είναι συντομευμένα έτσι ώστε το μήκος τους να μην υπερβαίνει 50 εκατοστά. Μετά από κάθε περικοπή, το πονόδοντο πρέπει να αντιμετωπιστεί με γήπεδο κήπου.

Ποικιλίες ροδακινιού σύκου

Κρόνος

Ένα ψηλό δέντρο με μια στενή κορώνα νωρίς σε καρποφορία και φέρνει μια καλή και σταθερή καλλιέργεια, αναφέρεται στη μέση ωριμότητα. Τα φρούτα ζυγίζουν περίπου 100 γραμμάρια, πεπλατυσμένο, κίτρινο με κόκκινο χρώμα, η γεύση των ροδάκινων θεωρείται εξαιρετική.Επιπλέον, έχουν καλή μεταφορά, και το δέντρο ανέχεται τους παγετούς εύκολα.

UV-3

Το δέντρο φτάνει σε ύψος 2-2,5 μέτραφέρνει επίπεδη φρούτα ζυγίζοντας 110 γραμμάρια και με ένα κόκκινο ρουζ. Η σάρκα διακρίνεται από την παρουσία ροζ λωρίδων, η γεύση είναι γλυκιά, μέλι. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από χαμηλή αντίσταση στο κρύο και χαμηλή, αλλά ετήσια απόδοση.

Βλαντιμίρ

Το δέντρο μεσαίου μεγέθους φέρνει καλές αποδόσεις, δεν φοβάται το κρύο και τις περισσότερες ασθένειες "ροδάκινου". Τα φρούτα φτάνουν στο βάρος 180 γραμμάρια, το δέρμα είναι ξεθωριασμένο, με ανοικτές κόκκινες πλευρές. Η σάρκα είναι κρεμώδης, γλυκιά και ζουμερή.

Γλυκό καπάκι

Ένα χαμηλό δέντρο αρχίζει γρήγορα να αποδίδει καρπούς, την ιδιαιτερότητα μιας ομοιόμορφης ωρίμανσης ροδάκινων σχεδόν στην ίδια χρονική περίοδο. Οι ποικιλίες παραγωγικότητας θεωρήθηκαν καλές. Κατά μέσο όρο τα φρούτα ζυγίζουν από 140-150 γραμμάρια, το δέρμα είναι μπορντό, και η σάρκα είναι λευκό, γλυκόξινο και πολύ νόστιμο.

Nikitsky επίπεδη

Μικρό, εξάπλωμα δέντρο, το οποίο ταιριάζει καλύτερα στη Ρωσία. Μια ροδάκινο φθάνει στη μάζα 100-110 γραμμάρια, η γεύση είναι πολύ ευχάριστη και λεπτή.

Κριτικές

Άννα: Προσπάθησα να φτιάξω ένα σύκο ροδάκινο στην περιοχή της Μόσχας, αρχικά όλα ήταν ωραία, αλλά τα πρώτα φρούτα δεν ωρίμασαν μέχρι το τέλος, σκέφτηκα ότι θα μπορούσε να είναι καλύτερη το επόμενο έτος, αλλά δυστυχώς, έκανα λάθος. Ίσως η ποικιλία δεν είναι κατάλληλη, επέλεξα, ή ίσως δεν μου άρεσε σωστά, αλλά το θαύμα μου δεν κολλήθηκε.

Αντρέι: στο νότο της Ρωσίας, είμαι στην ευχάριστη θέση να φτιάξω ένα σύκο ροδάκινο της ποικιλίας Κρόνος, πολύ νόστιμο και γλυκό, τα παιδιά τον λατρεύουν απλά και, επιπλέον, το δέντρο δεν απαιτεί πολύπλοκη φροντίδα.

Νίνα: Ζω στο Voronezh, χρησιμοποιούσα συνεχώς τα ροδάκινα σύκα στην αγορά, είναι τόσο νόστιμο, όπως συνήθως, και ίσως ακόμα καλύτερα. Το επίπεδο σχήμα και το οστό που μπορούν εύκολα να αφαιρεθούν καθιστούν αυτόν τον καρπό ακόμα πιο απαιτητικό. Όταν αποφάσισα ότι θα καλλιεργούσα αυτήν την ποικιλία, ο σύζυγός μου είπε ότι τίποτα δεν θα μπορούσε να λειτουργήσει, αλλά προσπάθησα ακόμα και δεν έσφαλε. Το ροδάκινο μου είναι ήδη 10 ετών και φέρνει μια πολύ καλή συγκομιδή κάθε χρόνο και δεν πεθαίνει όταν είναι παγωμένο, αν και είναι απαραίτητο να το τυλίγουμε συνεχώς και να το προστατεύουμε από το κρύο.

Ksyusha: Μου αρέσουν πολύ ροδάκινα πάρα πολύ, αποφάσισα να προσπαθήσω να φυτέψω μια ποικιλία από Nikitsky επίπεδη και δεν χάσει. Φύτεψα ένα δέντρο στο νότιο τμήμα του οικοπέδου και μετά από 4 χρόνια συγκέντρωσα την πρώτη σοδειά νόστιμων ροδάκινων και τη δική μου.

Ντμίτρι: δυστυχώς, το σύκο μου ροδάκινο δεν επιβίωσε τον πρώτο χειμώνα και πάγωσε εντελώς, έπρεπε να ξεριζώσω το δέντρο και να ξεχάσω την ιδέα της ανάπτυξης ροδάκινων στην περιοχή του Βόλγα.

Το επίπεδο ροδάκινο είναι ένα πολύ σκληρό δέντρο που φέρνει νόστιμα και ζουμερά φρούτα.. Με τις απαραίτητες συνθήκες, ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να αντιμετωπίσει την καλλιέργεια ενός τέτοιου φυτού.