Η χημική σύνθεση της κολοκύθας είναι πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία που είναι χρήσιμα για την κανονική λειτουργία των ανθρώπινων οργάνων. Αυτό εξηγεί τη δημοτικότητα της καλλιέργειας λαχανικών στις οικόπεδα κήπων των οικοπέδων των νοικοκυριών. Πολιτισμός απολάμβανε επιτυχία στους αγρότες για βιομηχανική καλλιέργεια. Σε αυτήν την αναθεώρηση θα μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά της φύτευσης σπόρων κολοκύθας και φυτών σε ανοιχτό έδαφος και περαιτέρω φροντίδα.
Πίνακας περιεχομένων
Όροι για τη φύτευση κολοκύθας στη Λευκορωσία, την Ουκρανία, την περιοχή του Λένινγκραντ και σε άλλες περιοχές
Μια καλλιέργεια φυτεύεται μετά την πλήρη θέρμανση του εδάφους και η μέση ημερήσια θερμοκρασία δεν πέφτει κάτω από + 10 ° C. Αν κατά τη διάρκεια της εργασίας σποράς την άνοιξη η θερμοκρασία είναι κάτω από + 13 ° C, τότε η διαδικασία της βλάστησης επιβραδύνεται, η οποία απειλεί να σαπίσουν τους σπόρους. Στη μεσαία λωρίδα, η καλύτερη στιγμή για τη φύτευση σπόρων πέφτει τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου. Σύμφωνα με τις λαϊκές παραδόσεις, η μέρα της σποράς συμπίπτει με τις εκκλησιαστικές διακοπές - την Ημέρα του Αγίου Γεωργίου, αλλά δεν πρέπει να βασίζεστε σε μια σημαντική ημερομηνία χωρίς να λάβουμε υπόψη τις καιρικές συνθήκες.
Στις νότιες περιοχές, όπως και στη Λευκορωσία, στην Ουκρανία, στο Donbas, όπου οι καιρικές συνθήκες επιτρέπουν, μπορείτε να εγκαταστήσετε μια κολοκύθα στα τέλη Απριλίου. Σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο, αυτή η περίοδος συμπίπτει με την αυξανόμενη φεγγάρι, η οποία είναι ευνοϊκή για την ανάπτυξη φρούτων.
Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες
Για την περιοχή της Μόσχας
Η πρεμιέρα
Κρύα ανθεκτική κουλτούρα με ένα μακρύ μαστίγιο και μαλακό γεύση με γευστικά γεύματα, κουρτίνες ωριμάστε στο 6 kg Πολιτισμός ανεξερεύνητος για το είδος του εδάφους, τη γονιμότητά του.
Εξοχική κατοικία
Καλλιέργεια πρώιμης ωριμότητας (75-85 ημέρες). Το λαχανικό χαρακτηρίζεται από μια γλυκιά γεύση με νότες βανίλιας. Κολοκύθα σε ώριμη μορφή κρέμεται επάνω 3-4 kg Διάρκεια αποθήκευσης των φρούτων για περισσότερο από 4 μήνες.
Για τα Ουράλια
Ρωσική γυναίκα
Το φυτό είναι ανθεκτικό στις ασθένειες του κήπου και στον παγετό. Η σάρκα είναι ζουμερή και ζάχαρη, για την οποία εκτιμάται από τους σεφ. Η μάζα της κολοκύθας ρωσική γυναίκα υπερβαίνει 2,7 kg Ο όρος ωρίμανσης είναι 110-130 ημέρες. Το χρώμα των ώριμων φρούτων είναι πορτοκαλί.
Μαύρο μοσχοκάρυδο
Συγκομιδή butterut squash ωριμάζει σε 100 ημέρες, κολοκύθα βάρους περίπου 5-7 kg Γεύση - γεμάτη μοσχοκάρυδο. Το εργοστάσιο είναι ανθεκτικό στην ψύξη, ανέχεται ξηρασία και έντονες βροχοπτώσεις, έχει ισχυρή ανοσία.
Τα καλύτερα είδη της Σιβηρίας
Φτέρες
Φυτά με ημέρες βλάστησης. Η σάρκα είναι πολύ ζουμερή και γλυκιά, με γεύση σαν πεπόνι.Ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία διατηρεί μια τραγανή υφή. Το βάρος της κολοκύθας δεν υπερβαίνει 3 kg
Χαμόγελο
Ποικιλία Bush. Ο πολιτισμός ανέχεται εύκολα τις μεταβολές της θερμοκρασίας και αντιστέκεται στο πάγωμα, δείχνει αντοχή σε υγρό περιβάλλον. Η ποικιλία έχει εξαιρετική γεύση και μεγάλη διάρκεια ζωής (μέχρι την επόμενη σεζόν). Διάρκεια βλάστησης - 90-110 ημέρες, βάρος φρούτων - 2,1-3 kg
Η σωστή φύτευση των φυτών σε ανοιχτό έδαφος
Η απόδοση είναι η σωστή προσγείωση, η οποία περιλαμβάνει την προετοιμασία των σπόρων και του εδάφους, καθώς και τη διαδικασία τοποθέτησης στην τρύπα του υλικού φύτευσης.
Προετοιμασία σπόρων: δοκιμή βλάστησης και βλάστησης
Το υλικό σπόρων, πρέπει πρώτα να ελέγξετε για τη βλάστηση και το είδος, αφήνοντας μόνο υγιή δείγματα. Γιατί 3 την ημέρα πριν από την έναρξη της σποράς, οι σπόροι πρέπει να βλαστήσουν σε υγρή γάζα ή πριονίδι. Προκειμένου να επιταχυνθεί η βλάστηση των σπόρων στο σπίτι, τοποθετούνται για 2 ημέρες σε διάλυμα νατρίου ή κάλιο humate. Το δοχείο πρέπει να βρίσκεται στο δωμάτιο όλη αυτή τη φορά, όπου η θερμοκρασία είναι 20 ° C.
Το έδαφος
Πρέπει να προετοιμαστεί το έδαφος πριν από τη φύτευση.Για να το κάνετε αυτό, το σκάβουν, κάνουν λιπάσματα: ποτάσα, φωσφόρο, λίπασμα ή κοπριά. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιηθούν σύνθετα, εμπλουτίζουν το έδαφος με διάφορα θρεπτικά συστατικά. Για παράδειγμα, 2 κουβάδες χούμου, ½ κουβάδες από πριονίδι, 1 κιλό τέφρας, 1 φλιτζάνι νιτροφόψας εισάγονται ανά 1 μ2.
Πού να φυτέψει μια κολοκύθα στη χώρα; Ένας χώρος προσγείωσης επιλέγεται ηλιόλουστος, καλά αεριζόμενος. Τέτοιες προκατόχους όπως οι πατάτες, το ηλιέλαιο, τα πεπόνια και το καρπούζι δεν θα λειτουργήσουν. Αλλά μετά από όσπρια, τομάτες και τεύτλα, το εργοστάσιο θα αισθανθεί μεγάλη. Η ίδια περιοχή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για αποβίβαση ούτε, το διάλειμμα θα πρέπει να είναι 4-5 χρόνια.
Φύτευση σπόρων προς σπορά και φυτά στη χώρα
Η απόσταση μεταξύ των οπών πρέπει να είναι τουλάχιστον 60 cm, διότι η βλεφαρίδα του φυτού αναπτύσσεται ενεργά και εξαπλώνεται σε μεγάλο χώρο. Κατά τον καθορισμό του καθεστώτος καθοδηγείται καλύτερα από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Οι περισσότεροι κηπουροί χρησιμοποιούν αυτή την επιλογή φύτευσης:
- βάθος τοποθέτησης ηλιόσποροι - 8-10 εκατοστά (σε ελαφριά εδάφη), 5-6 εκατοστά (σε αργαλειούς) με την κοφτερή πλευρά προς τα κάτω.
- απόσταση μεταξύ των οπών στη σειρά - 60-80 cm.
- την απόσταση μεταξύ των σειρών - 1 μ.
Για τις βλεφαρίδες εφαρμόστε το σχήμα: 1x1.5 m Για να προστατεύσετε την προσγείωση από τους παγετούς της άνοιξης, συνιστάται να καλύψετε το κρεβάτι στον κήπο με μια ταινία.
Οι έμπειροι κηπουροί χρησιμοποιούν το σεληνιακό ημερολόγιο όταν προγραμματίζουν εργασίες φύτευσης στον κήπο. Οι όροι που αναφέρονται σε αυτό επηρεάζουν την ταχύτητα ανάπτυξης του φυτού. Κολοκύθα συνιστάται να προσγειωθεί στην αναπτυσσόμενη φεγγάρι:
- τον Μάρτιο αρχίζουν να φυτεύουν σπόρους σε φυτά (18, 19, 20, 21, 22, 23 αριθμοί)?
- τον Απρίλιο η σπορά είναι επιτρεπτή σε ανοιχτό έδαφος (αριθμοί 17-22, 24-29).
- το Μάιο (16-21, 23-28 αριθμοί).
Στην περιοχή του Λένινγκραντ, κοντά στη Μόσχα, στα Ουράλια, στη Σιβηρία, καλλιεργούνται νεαρές κολοκύθες. Η τεχνολογία της φύτευσης των νέων φυτών στο έδαφος δεν διαφέρει από τους σπόρους φύτευσης.
Τι πρέπει να κάνετε εάν τα σπορόφυτα κολοκύθας είναι πολύ μεγάλα;Σε περιπτώσεις υπερβολικής δραστηριότητας ανάπτυξης δενδρυλλίων, όταν το στέλεχος γίνεται λεπτό και άσκοπα μακρύ, το πρώτο πράγμα που πρέπει να γίνει είναι να μεταμοσχεύσει τα φυτά σε μεγαλύτερα δοχεία, παρέχοντας το σωστό χώρο.
Καλλιέργεια στο σπίτι και περαιτέρω φροντίδα
Σπίτια κολοκύθα μπορεί να καλλιεργηθεί σε σχεδόν οποιοδήποτε έδαφος.Ο πολιτισμός δείχνει αντοχή σε δυσμενείς καιρικές συνθήκες, ακόμα και όταν άρχισε να βλαστάνει. Αλλά αυτά τα γεγονότα δεν σημαίνουν ότι ο πολιτισμός δεν χρειάζεται να φροντίσει.
Πόσες σπόροι βλάπτουν;
Ο χρονισμός της βλάστησης των σπόρων εξαρτάται αποκλειστικά από τη θερμοκρασία. Εάν η νυχτερινή εικόνα δεν πέσει κάτω 12-14°, οι σπόροι θα ξεκινήσουν βλάστηση σε μια εβδομάδα. Ακόμη και αν ο καιρός είναι δροσερός ένα μήνα αργότερα, 2-3 φύλλα αναπτύσσονται ήδη στο βλαστό.
Για να επιταχυνθεί η διαδικασία βλάστησης, θα βοηθηθεί η προ-φύτευση εμβολιασμού των σπόρων σε αυξητικούς παράγοντες. Εκτός από τα ειδικά εργαλεία που χρησιμοποιούν χυμό αλόης, έγχυση τέφρας ξύλου, χυμό πατάτας, διάλυμα μελιού.
Κανόνες ποτίσματος
Η κολοκύθα χρειάζεται πότισμα, αλλά με μέτρο. Η υπερβολική υγρασία θα προκαλέσει τέντωμα φυτών. Είναι καλύτερο το πότισμα του εδάφους μετά από χαλάρωση και απολέπιση. Ο πολιτισμός ανέχεται καλά την ξηρασία, αλλά η αντίδραση στο κρύο νερό από την κεντρική κύρια μπορεί να είναι αρνητική. Ως εκ τούτου, εμπειρογνώμονες συστήνουν τη χρήση απεσταγμένου υγρού από το πηγάδι.
Κοστούμια
Το εργοστάσιο είναι πολύ λάτρης της διατροφής.Μέσα σε μια εβδομάδα μετά τη βλάστηση των σπορόφυτων, εισάγεται η πρώτη συμπληρωματική τροφή. Το εργοστάσιο λαμβάνει την ιδανική τροφή από μια λύση ενός σπόρου. Το Nitrophoska θεωρείται ότι δεν είναι λιγότερο αποτελεσματικό (15 g ανά κάδο νερού). Αυτή και ακολουθεί τη διατροφή με ένα διάστημα 10-14 ημερών.
Σχηματισμός κολοκύθας
Μόλις εμφανιστούν 2-3 φύλλα στα φυτά, είναι απαραίτητο να λειανθεί η κλίνη. Όταν μεγαλώνουν μεγάλες κολοκύθες, αφήνεται μόνο ένα βλαστό, μοσχοκάρυδο και λουτρό, 2 σπορόφυτα το καθένα.
Πρέπει επίσης να διαμορφωθεί ένα αναπτυσσόμενο μαστίγιο, αφαιρώντας τις υπερβολικές ωοθήκες και πλευρικούς βλαστούς. Αυτό γίνεται με δύο τρόπους: σε ένα στέλεχος και σε δύο. Στην πρώτη περίπτωση, συνιστάται να αφήσετε μόνο 2-3 ωοθήκες, στις οποίες υπάρχουν 3-4 φύλλα. Με τη δεύτερη μέθοδο, 2 κύβοι αφήνονται στο κύριο στέλεχος, στην πλάγια βολή - ένα. Χωρίς μια τέτοια διαδικασία, τα φρούτα θα είναι μικρά και δεν είναι πολύ γευστικά.
Παράσιτα και πρόληψη
Κολοκύθα θεωρείται ένα ανεπιτήδευτο φυτό, ωστόσο, αυτή η καλλιέργεια απειλείται επίσης από παράσιτα. Για να μειώσετε την απόδοση, και μερικές φορές να καταστρέψετε τα νεαρά βλαστικά μπορεί:
- γυμνοσάλιαγκες
- πεπόνι πεπόνι.
-
- Μεγάλη σφαίρα στην κολοκύθα
-
- Κολοκύνθης Αφίδ
Κατά την ανίχνευση σημείων εισβολής παρασίτων, χρησιμοποιούνται ειδικά παρασκευάσματα (Aktellik, Fufanon, Citkor κ.λπ.). Τα προϊόντα που κατασκευάζονται από βιολογικά συστατικά είναι ασφαλέστερα. Κατά καιρούς, οι λαϊκές μέθοδοι δεν είναι κατώτερες στην αποτελεσματικότητα, μεταξύ των οποίων αξίζει να δοθεί προσοχή:
- αφέψημα και εγχύσεις φαρμακευτικού χαμομηλιού.
- εγχύσεις σε πατάτες και τομάτες.
- αφέψημα αψιθιάς και άλλα αρωματικά βότανα.
- ξύλινη τέφρα ·
- σκόνη καπνού ·
- ενυδατωμένο ασβέστη και άλλα
Τα διαλύματα εργασίας είναι τα ψεκασμένα φυτά και οι σκόνες χρησιμοποιούνται για τη σκόνη. Οι διαδικασίες επαναλαμβάνονται. 2-3 φορές σε διαστήματα 7-10 ημέρες
Συγκομιδή
Μπορείτε να καθορίσετε την ωριμότητα της κολοκύθας από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- ο μίσχος γίνεται πιο σκληρός η επιφάνεια είναι κολλημένη, η ακαμψία της συμβαίνει ταυτόχρονα με το στέλεχος που τροφοδοτεί το στέλεχος.
- τα φύλλα στο μαστίγιο στεγνώνουν, αλλάξτε το χρώμα σε κίτρινο.
- ανεξάρτητα από την πηγή χρώμα δέρματος, μετά τη γήρανση, αντανακλά το μοτίβο υφής πιο έντονα.
- αν κρατάτε το νύχι σας στη φλούδα, δεν σχηματίζεται ίχνος;
- όταν πιέζετε τα δάχτυλά σας στα φρούτα, σκληρότητα αισθάνεται;
- ωριμάζει το προϊόν ματ φινίρισμα;
- όταν ακουστεί η κλήση χτύπημα χτυπήματος;
- κατά τη συγκομιδή το στέλεχος αφαιρείται εύκολα.
Τα αποκομμένα φρούτα από τον κήπο τοποθετούνται σε ένα ξηρό δωμάτιο, όπου ωριμάζουν για περίπου ένα μήνα.
Η κύρια εγγύηση μιας καλής συγκομιδής είναι σωστή επιλογή σπόρου και έγκαιρη φροντίδα. Μια κολοκύθα που καλλιεργείται από μόνη της θα διαφοροποιήσει το μενού για τα νοικοκυριά, θα εμπλουτίσει το σώμα με θρεπτικά συστατικά.