Ντομάτα - η πιο κοινή κουλτούρα στον κόσμο. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, τα τελευταία 3 χρόνια, η παγκόσμια παραγωγή τομάτας έχει φτάσει τα 150-160 εκατομμύρια τόνους και δεν πέφτει κάτω από αυτό το επίπεδο. Τοματοπολτός, χυμός, κέτσαπ, σαλάτες, σνακ - απεριόριστο εύρος χρήσης αυτού του χρήσιμου λαχανικού. Η ντομάτα είναι τόσο πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία που είναι ένα από τα δέκα προϊόντα στον κόσμο που είναι απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Στο άρθρο μας, εξετάζουμε μια ενδιαφέρουσα ποικιλία Ρομά και δίνουμε τα χαρακτηριστικά και την περιγραφή του.
Πίνακας περιεχομένων
Ιστορικό αναπαραγωγής
Έργα των κτηνοτρόφων σε όλο τον κόσμο σας επιτρέπουν να δημιουργήσετε ποικιλίες διαφορετικών καλλιεργειών με μια γενική ή, αντίθετα, με μια ειδική εστίαση.
Οι ντομάτες Ρομά είναι μια ομάδα ποικιλιών ντομάτας, που εκτρέφονται από Αμερικανούς κτηνοτρόφους. Έχουν τέτοιες καθολικές ιδιότητες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην περιοχή από ολόκληρη την κονσερβοποίηση μέχρι το μαγείρεμα παχιά πάστα ντομάτας και κέτσαπ.
Οι ντομάτες Roma F1 και Roma VF εκτράφηκαν στη δεκαετία του 50 και διανέμονται ευρέως στις ΗΠΑ, το Μεξικό, την Αυστραλία και το Ηνωμένο Βασίλειο.
Περιγραφή της ποικιλίας και των χαρακτηριστικών της τομάτας Roma
Roma θύσανοι τομάτας - καθοριστικός, ισχυρός, μεσαίου ύψους - ύψος φτάνει 60-70 cm. Η καλύτερη απόδοση μπορεί να επιτευχθεί όταν σχηματίζεται ένας θάμνος σε 1-2 στελέχη.
Ρώμη - mid-season υβρίδιο, η περίοδος πλήρους ωρίμανσης των καρπών από τη στιγμή της εμφάνισής τους έως ότου φτάσουν τα φρούτα στην τεχνική ωριμότητα - 120-125 ημέρες. Στο ζεστό κλίμα των νότιων περιοχών σε συνήθεις θερμοκρασίες, η συγκομιδή έχει χρόνο να ωριμάσει σε ανοιχτό έδαφος ή υπό προσωρινό καταφύγιο φιλμ, σε άλλες περιοχές - σε θερμοκήπια.
Οι καρποί της ποικιλίας τομάτας κυλινδρικού σχήματος δαμάσκηνου (κρέμα) με έντονη άκρη, κόκκινη. Ο πολτός είναι πυκνός, κρεμώδης, καλή γεύση. Τα φρούτα μεταφέρονται καλά, διατηρούν τις γευστικές τους ιδιότητες για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν ραγίζονται κατά τη διάρκεια της κονσερβοποίησης, διατηρούν τη γεύση και το σχήμα τους.
Σύμφωνα με κριτικές των κηπουρών που μεγάλωσαν αυτή την ντομάτα, κατάλληλη για κονσερβοποίηση, μακροχρόνια αποθήκευση, κατάψυξη. Στο εξωτερικό από τις τομάτες Ρομά παράγονται πολύ νόστιμες ποικιλίες πάστες, σάλτσες και κέτσαπ, καθώς αυτή η ιδιαίτερη ποικιλία είναι πολύ κατάλληλη για αυτό.
Η μάζα των φρούτων που καλλιεργούνται στο ανοικτό πεδίο, κυμαίνεται από 60 έως 90 γραμσε θερμοκήπια φτάνει 110g. Η απόδοση του βουνού είναι αρκετά υψηλή, αλλά διαφορετικές πηγές δίνουν διαφορετικούς δείκτες: από 6-8kg έως 13-15kg ανά τετραγωνικό μέτρο.
Ντομάτες αυτής της ποικιλίας αντιδρά πολύ άσχημα στην υψηλή υγρασία: τα ανθοφόρα φυτά δεν είναι σχεδόν επικονιασμένα και ο κίνδυνος μυκητιακών παθήσεων αυξάνεται δραματικά.
Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας
Έτσι, για να συνοψίσουμε όλα τα παραπάνω. Οι προφανείς θετικές ιδιότητες των ντομάτες Roma F1 και Roma VF περιλαμβάνουν:
- καθοριστική ποικιλία θάμνων.
- παρατεταμένη καρποφορία;
- υψηλή απόδοση;
- την καθολικότητα της χρήσης των φρούτων.
- καλή διατήρηση για μεγάλο χρονικό διάστημα.
- αντοχή σε ένα ορισμένο εύρος ασθενειών.
Μεταξύ των ελλείψεων μπορεί να σημειωθεί μόνο:
- δυσανεξία σε υψηλές υγρασίες και θερμοκρασιακές μεταβολές;
- ευαισθησία σε μυκητιασικές ασθένειες και αργά μάστιγα.
Αγροτεχνολογία: χαρακτηριστικά αναπτυσσόμενης τομάτας Ρομά
Το γενικό γεωργοτεχνικό σχήμα της καλλιέργειας τομάτας σε αυτή την ποικιλία δεν διαφέρει από τις άλλες ποικιλίες τομάτας στα μέσα της περιόδου.
Προετοιμασία και σπορά των σπόρων προς σπορά παράγουν στη δεύτερη δεκαετία του Μαρτίου, δύο μήνες πριν την φύτευση έτοιμων φυτών στο έδαφος.
Οι σπόροι επεξεργάζονται με διάλυμα μαγγανίου, μετά τυλίγονται σε ένα υγρό πανί και σκληρύνεται σε ψυγείο για 2-3 ημέρες (t + 2). Χωρίς ξήρανση, θάβονται σε ένα προηγουμένως παρασκευασμένο γονιμοποιημένο χώμα σε βάθος 1-1,5 cm, ελαφρώς υγρανθέν, καλυμμένα με φύλλο αλουμινίου και τοποθετούνται σε ένα ζεστό, καλά φωτισμένο μέρος μέχρι την πρώτη βολή.
Καταστροφή και τσίμπημα δενδρυλλίων παράγουν μετά την εμφάνιση 2 αληθινών φύλλων. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των δενδρυλλίων πρέπει να παρακολουθεί τη συντήρηση της κανονικής υγρασίας, καλό και μακρύ φως (14 ώρες την ημέρα). Μπορείτε να περάσετε 1-2 σίτιση με ένα διάστημα 10-15 ημερών σύνθετα λιπάσματα, διάλυμα βορικού οξέος.
Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση σε φυτά ανοικτής γης σκληρυνθεί - για αρκετές ώρες κάθε μέρα που εκτελούνται στο δρόμο ή σε κρύο δωμάτιο.
Το έδαφος για σπορόφυτα προετοιμάζεται εκ των προτέρων, πρέπει να είναι καλά γονιμοποιημένο και αποτελείται από 50% χώμα και 50% χούμο ή τύρφη.
Η μεταμόσχευση σε ανοικτό έδαφος γίνεται κατά την άφιξη στα φυτά δύο μηνών (για όλες τις μεσαίες ποικιλίες ωρίμανσης), τουλάχιστον 20-25cm ύψος και 8-10 αληθινά φύλλα είναι διαθέσιμα, που τηρούν το σχέδιο 70x40cm. Μετά από περίπου 10 ημέρες, όταν τα φυτά ριζώνουν,Μπορείτε να περάσετε την πρώτη σίτιση.
Δεδομένου ότι οι θάμνοι είναι ντετερμινιστικός τύπος, χρειάζονται σε 1-2 στελέχη, φροντίστε να συνδέσετε σε κάθετη εξέδρα για βιωσιμότητα, υψηλή απόδοση.
Καθ 'όλη τη διάρκεια της ανάπτυξης των θάμνων σχηματίζουν πολλούς πλευρικούς βλαστούς, οι οποίοι επίσης χρειάζονται βιτρίνα. Πότισμα Ρομά τομάτες πρέπει να είναι τακτική, δεν είναι πάρα πολύ άφθονο και πάντα ζεστό νερό.
Ασθένεια και Πρόληψη
Πολύ πολύ εύκολα μολυνθεί με μαλάκα και, όπως ήδη αναφέρθηκε, μυκητιακά βακτηρίδια. Μια εξαιρετική πρόληψη αυτών των ασθενειών είναι ο ψεκασμός των στελεχών, των φύλλων και των ωοθηκών με ένα διάλυμα βορικού οξέος ή με άλλα μέσα.
Οι ντομάτες των ποικιλιών Roma F1 και Roma VF έχουν πολλά πλεονεκτήματα: καλή γεύση, διατήρηση ποιότητας, άνεση, υψηλή απόδοση, πολύ όμορφη αισθητική εμφάνιση του καρπού. Η καλλιέργεια του πολιτισμού σίγουρα θα ευχαριστήσει και θα ανταμείψει τις προσπάθειες.