Πρέπει να σκάψω μουστάρδα που σπέρνεται το φθινόπωρο
 Πρέπει να σκάψω μουστάρδα

Στην παρασκευή σάλτσας και διάφορα καρυκεύματα, η σκόνη μουστάρδας χρησιμοποιείται συχνά ως ένα από τα συστατικά. Μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας, έχοντας αναπτύξει μουστάρδα και λεία τους σπόρους στο δικό σας οικόπεδο. Εκτός από τον μαγειρικό προορισμό, το κενό χρησιμοποιείται επίσης στην κοσμετολογία, την ιατρική και την κηπουρική. Σχετικά με τις περιπλοκές των αναπτυσσόμενων φυτών και αν είναι απαραίτητο να σκάψουν τους θάμνους που σπέρνουν το φθινόπωρο θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της μουστάρδας

Η μουστάρδα ανήκει στην οικογένεια του Cabbage, έχει έναν κύκλο ζωής ενός έτους. Ο πολιτισμός έχει αρκετά είδη, αλλά τα ακόλουθα είναι ιδιαίτερα δημοφιλή:

  • πεδίο (άγρια)?
  • Αγγλικά (λευκό);
  • Σάρεπτα (Ρωσικά).

Το ποώδες φυτό στο κάτω μέρος έχει σχήμα φτερών φύλλων, τα άνω χόρτα είναι λοβωτά. Το ύψος του στελέχους είναι από 20 έως 100 cm. Οι ταξιανθίες είναι βούρτσες που συνδυάζουν αρκετά μικρά κίτρινα λουλούδια.

Η περίοδος ανθοφορίας αρχίζει τον Ιούνιο και διαρκεί μέχρι τον Αύγουστο. Ένας καρπός σχηματίζεται από ένα λουλούδι με τη μορφή ενός κελύφους μήκους περίπου 3-4 cm, η επιφάνεια του οποίου είναι καλυμμένη με άκαμπτες τρίχες. Μέσα στο φρούτο τοποθετούνται στρογγυλοί σπόροι, από τους οποίους γίνεται σκόνη μουστάρδας.

Το ριζικό σύστημα του τύπου ράβδου διεισδύει στο χώμα κατά 2-3 m. Αυτός ο παράγοντας εξηγεί την αντίσταση του πολιτισμού στον ξηρό καιρό.

 Το μουστάρδα είναι ένα μεγάλο φυτό μέλι.
Το μουστάρδα είναι ένα μεγάλο φυτό μέλι.
Ανεξάρτητα από το είδος της μουστάρδας, ο πολιτισμός είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού.

Οι ειδήμονες θεωρούνται η γενέτειρα των φυτών της Ασίας. Τώρα καλλιεργείται σε πολλές χώρες, αλλά το μεγαλύτερο κέντρο καλλιέργειας είναι η Ινδία. Οι καρποί συγκομίζονται, αποξηραίνονται και αποστέλλονται σε διάφορους τομείς της εθνικής οικονομίας.

Κύριες κατευθύνσεις - μαγείρεμα και φάρμακα. Στη βιομηχανία τροφίμων, η μεταποιημένη πρώτη ύλη γίνεται συστατικό για το μαγείρεμα του βουτύρου, οι κόκκοι μεταποιούνται σε σκόνη, για καρυκεύματα ή σάλτσες.

Στη γεωργία, το φυτό σπέρνεται ως siderata. Πολιτισμός εμπλουτίζει το έδαφος με θρεπτικά συστατικά, βελτιώνει τη δομή, καθιστά το έδαφος χαλαρό. Το μουστάρδα έχει απολυμαντικό αποτέλεσμα, το οποίο είναι σημαντικό για τον καθαρισμό του εδάφους από βακτήρια και επιβλαβείς μικροοργανισμούς.

Τα οφέλη και η βλάβη των φυτών, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της χρήσης

Χρήσιμα ιχνοστοιχεία, αιθέρια έλαια, γλυκοσίδες και ένζυμα που αποτελούν μέρος του πολιτισμού, έχουν αξία όχι μόνο στο μαγείρεμα αλλά και στην ιατρική. Το μουστάρδα έχει αντιοξειδωτική και αντιφλεγμονώδη δράση, η σκόνη της περιέχεται σε μείγμα μάσκες, κομπρέσες, λουτρά και διαλύματα.

 Το έλαιο μουστάρδας έχει αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα.
Το έλαιο μουστάρδας έχει αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα.

Οι μεταποιημένοι καρποί του φυτού είναι χρήσιμοι για διαταραχές του πεπτικού συστήματος, μετεωρισμός, παθήσεις του ήπατος και της χοληδόχου κύστης, αθηροσκλήρωση κ.λπ.

Πιστεύεται ότι το συστατικό μουστάρδας σε συνδυασμό με άλλα φυτά χρησιμοποιείται ως πρόσθετο στην θεραπεία της ογκολογίας. Επιπλέον, το εργοστάσιο έχει θετική επίδραση στη δουλειά:

  • καρδιαγγειακό σύστημα.
  • όραση;
  • νευρικό σύστημα ·
  • ιστού οστού.

Κατά τη διαδικασία επεξεργασίας των εγκαταστάσεων παράγονται απόβλητα - κέικ. Είναι μια καφέ σκόνη. Η σύνθεση του προϊόντος περιλαμβάνει μεγάλο αριθμό μικροθρεπτικών συστατικών και αιθέριων ελαίων.

Η μορφή όλων των οργανικών ιχνοστοιχείων που περιέχονται στη σύνθεση του κέικ, είναι άμεσα διαθέσιμη, έτσι ώστε το λίπασμα να δίνει μια γρήγορη απόδοση.

Οφέλη χρήσης:

  • το εργοστάσιο αναπτύσσονται γρήγοραανεπιτήδευτη στη φροντίδα.
  • η εντατική ανάπτυξη δεν επιτρέπει την είσοδο στο κρεβάτι των ζιζανίων.
  • το περιεχόμενο στη σύνθεση των αιθέριων ελαίων δημιουργεί παρασίτων;
  • τα φρούτα του πολιτισμού έχουν μια καθολική χρήση (στην κουζίνα, για καλλυντικά και ιατρικές διαδικασίες, για την απολύμανση του εδάφους)?
  • όταν απελευθερώνεται στο έδαφος, το γρασίδι, εάν κοπεί, μετατρέπεται σε χούμο.
 Τα μουστάρδα έχουν γενική χρήση.
Τα μουστάρδα έχουν γενική χρήση.

Μειονεκτήματα:

  • έχει εγκάρσιες ασθένειες, κατά συνέπεια, όταν χρησιμοποιείται, ο κανόνας της αμειψισποράς ακολουθείται αυστηρά.
  • οι σπόροι βρίσκονται στην επιφάνεια, που προσελκύει πτηνά (είναι πιθανό να παραμείνει χωρίς υλικό φύτευσης).

Πώς να κάνετε αίτηση στον κήπο του κήπου

Οι έμπειροι κηπουροί εκτιμούν την μουστάρδα με αξιοπρέπεια, διαθέτοντας ένα κρεβάτι στον κήπο για τον πολιτισμό κάθε χρόνο στο οικόπεδο τους. Η μοναδικότητά του έγκειται στην καθολική χρήση του.

  • Εάν ένα κρεβάτι κήπου καλύπτεται την άνοιξη με ένα χοντρό χαλί ζιζανίων, μετά τη συγκομιδή, πρέπει να φυτευτεί μουστάρδα σε αυτό το μέρος, και μουστάρδα πρέπει να φυτευτεί σε αυτό το μέρος. Την επόμενη εποχή του εδάφους καλά καθαρισμένα από σπόρους ζιζανίων, η δομή θα χαλαρώσει, η οποία είναι ιδανική για την ανάπτυξη του ριζικού συστήματος οποιουδήποτε φυτού.
  • Αν τυχόν προνύμφες, έντομα που είναι επικίνδυνα για τις καλλιέργειες λαχανικών, ψώρα, phytophtora, εντοπίζονται στον κήπο, συνιστάται να σπείρουν μουστάρδα σε μολυσμένο έδαφος.Φυτά να εκτελούν υγειονομικές λειτουργίες, απολύοντας το περιβάλλον του εδάφους από επιβλαβείς μικροοργανισμούς.
  • Το Spice συνυπάρχει καλά με θάμνους, οπωροφόρα δέντρα, καλλιέργειες λαχανικών, ώστε να μπορεί να επιλέξει με ασφάλεια ως σύντροφος. Ένας τέτοιος γείτονάς φοβίζει τα παράσιτα, αποτρέπει την εξάπλωση των ζιζανίων και των παθογόνων βακτηρίων στην περιοχή.
  • Μπορεί να χρησιμοποιηθεί πράσινη μουστάρδα ως δόλωμα. Αρκεί να θάψει το πράσινο με μια σκαπάνη, και η κλίνη του κήπου εμπλουτίζεται με θρεπτικά συστατικά. Αν η γη είναι βαριά εξαντλημένη, μαζί με τη διατροφή των φυτών, θα πρέπει να εισάγετε το λίπασμα ή να ρίξετε Baikal στα κομμένα χόρτα. Αυτό θα επιταχύνει την αποσύνθεση του λιπάσματος.
  • Η καλλιέργεια με μουστάρδα σας επιτρέπει να απαλλαγείτε από μύγες κρεμμυδιού, συρματόσχοινα και άλλα παράσιτα.
 Το κέικ μουστάρδα βοηθά να απαλλαγούμε από τα παράσιτα στην περιοχή
Το κέικ μουστάρδα βοηθά να απαλλαγούμε από τα παράσιτα στην περιοχή

Χρησιμοποίησε ως siderata για την καταπολέμηση χόρτου και ζιζανίων

Το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως siderat. Η διαδικασία της καλλιέργειας και της συγκομιδής είναι κάπως διαφορετική από τη γενική γεωργική τεχνολογία.

Οι σωστές ημερομηνίες σποράς στο έδαφος

Μουστάρδα προσαρμοσμένο σε οποιοδήποτε έδαφος, χειρότερα αναπτύσσεται μόνο σε υγρότοπους.Μετά τη σωστή προσγείωση για 2-3 εβδομάδες, μπορείτε να ξεχάσετε τα σπορόφυτα, οι βλαστοί θα εμφανιστούν χωρίς διακοπή, ακόμα κι αν τη νύχτα η θερμοκρασία έχει πέσει σε -5 μοίρες. Η πράσινη μάζα δεν την βλάπτει.

Σχέδιο προσγείωσης για το φθινόπωρο ή την άνοιξη (κατά τη διακριτική ευχέρεια των ιδιοκτητών), οι σπόροι τοποθετούνται στο έδαφος σε σειρές, βαθαίνοντας τους κατά 1-1,5 εκ. Μετά από 3-5 ημέρες θα εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί.

Εάν η σπορά έχει προγραμματιστεί για την άνοιξη, η εργασία μπορεί να ξεκινήσει μετά την πάροδο του κινδύνου νυκτερινών παγετών και η ημερήσια δόση θα είναι πάνω από 10 μοίρες. Τις περισσότερες φορές η περίοδος αυτή πέφτει τον Απρίλιο. Και η εργασία του φθινοπώρου πρέπει να ξεκινήσει αμέσως μετά τη συγκομιδή.

Για να αποκτήσετε πρώιμους βλαστούς την άνοιξη θα πρέπει να ενσωματώσετε τους σπόρους πριν από το χειμώνα, αλλά ταυτόχρονα υπάρχει μεγάλη πιθανότητα εσφαλμένου υπολογισμού με το χρόνο. Αν το συμβάν είναι σφιγμένο, τότε οι σπόροι που ρίχνονται στο παγωμένο έδαφος θα παγώσουν μέχρι θανάτου, και κατά τη διάρκεια των ζεστών μηνών η βλαστός μπορεί να εμφανιστεί μπροστά από το χρονοδιάγραμμα.

 Οι πρώτες βλαστοί μουστάρδας εμφανίζονται 3-5 ημέρες μετά τη φύτευση
Οι πρώτες βλαστοί μουστάρδας εμφανίζονται 3-5 ημέρες μετά τη φύτευση

Πότε πρέπει να καθαρίσετε

Όταν καλλιεργείτε λίπασμα με μουστάρδα για να κόψετε τα χόρτα που χρειάζεστε πριν από την περίοδο της ανθοφορίας (ηλικίας περίπου 5-7 εβδομάδων). Σε μεταγενέστερα στάδια, τα στελέχη γίνονται χονδροειδή, γεγονός που περιπλέκει την επεξεργασία.

Για να λάβετε κόκκους με μεταγενέστερη χρήση στο νοικοκυριό, πρέπει να περιμένετε να ωριμάσουν σε λοβούς. Μετά την άνθηση διαρκεί περίπου 5 εβδομάδες, όταν οι σπόροι αρχίζουν να χτυπούν όταν αναταράσσονται. Αυτό είναι ένα μήνυμα σχετικά με την ετοιμότητα της συγκομιδής για συναρμολόγηση.

Περίπου 100-120 γραμμάρια σπόρων μουστάρδας παράγονται ανά τετραγωνικό μέτρο.

Είναι απαραίτητο να σκάψουμε τη μουστάρδα που σπέρνεται το φθινόπωρο

Σύμφωνα με τους ειδικούς, οι νέοι βλαστοί μουστάρδας που έχουν αυξηθεί το φθινόπωρο, σκάβουν δεν αξίζει τον κόπο. Υπό την επίδραση του παγετού, το χορτάρι θα καθίσει και το χώμα θα αντιμετωπίσει τα siderata από την άνοιξη. Την άνοιξη θα είναι αρκετό να περπατήσετε την τσουγκράνα στην περιοχή για να κλείσετε τα υπολείμματα.

Γονείς κηπουροί σχετικά με την ανάγκη για σκάψιμο διαχωρίζονται. Ορισμένοι από αυτούς πιστεύουν ότι απαιτείται μια τέτοια διαδικασία για να επιταχυνθεί η διαδικασία αποσύνθεσης των πρώτων υλών.

Ωστόσο, πριν κάνετε την εργασία, θα πρέπει να είστε εξοικειωμένοι με το γιατί και γιατί να το κάνετε, καθώς και με συστάσεις:

  • σκάβουν καλύτερα το siderat νωρίς πτώσηέτσι ώστε το εργοστάσιο να έχει χρόνο να δώσει στο έδαφος τη μέγιστη ποσότητα θρεπτικών συστατικών.
  • η μέγιστη περιεκτικότητα των ωφέλιμων ιχνοστοιχείων σημειώνεται στο αρχικό στάδιο της ανθοφορίαςτότε αξίζει να κάνετε το σκάψιμο?
  • φτυάρι για να γυρίσετε το αφαιρεμένο στρώμα γης έτσι ώστε το γρασίδι να είναι πλήρως θαμμένο.

Τα οφέλη της προσγείωσης ως siderata

Όταν αποφασίζουμε για τη σπορά της μουστάρδας ως siderata, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι αυτό δεν μπορεί να γίνει πριν από τη φύτευση καλλιεργειών που ανήκουν στην οικογένεια Cruciferous. Αυτό μπορεί να συμβάλει στη μετάδοση διαφόρων ασθενειών μέσω του εδάφους.

Το Siderat έσπειρε το φθινόπωρο ή την άνοιξη αμέσως μετά το σκάψιμο. Μετά από αυτό, σύμφωνα με το σχέδιο, πραγματοποιείται η φύτευση λαχανικών.

Η πράσινη μάζα της μουστάρδας είναι πλούσια σε πολύτιμα ιχνοστοιχεία, οπότε μετά την ενσωμάτωσή της στο έδαφος, τα οπωροφόρα δέντρα λαμβάνουν μια δόση θρεπτικών ουσιών που συμβάλλουν καλή ρύθμιση και καρποφορία.

 Η πράσινη μάζα της μουστάρδας είναι πλούσια σε πολύτιμα ιχνοστοιχεία
Η πράσινη μάζα της μουστάρδας είναι πλούσια σε πολύτιμα ιχνοστοιχεία

Το πιο ευεργετικό αποτέλεσμα της πράσινης κοπριάς έχει σε τέτοιες καλλιέργειες:

  • φράουλες ·
  • παντζάρια ·
  • μπιζέλια ·
  • κολοκυθάκια;
  • πατάτες ·
  • κρεμμύδι ·
  • καρότα;
  • αγγούρια.
Το Siderat όχι μόνο εμπλουτίζει το έδαφος με άζωτο, ασβέστιο και άλλα μικροστοιχεία, αλλά προστατεύει επίσης τους βλαστούς από τους ανέμους, το καυτό φως του ήλιου. Και μετά την κοπή το χόρτο χρησιμεύει ως σάπια.

Επίσης, χρησιμοποιούνται τα πράσινα μπαχαρικά πρόληψη επιβλαβών οργανισμών. Μερικές φορές, πριν φυτέψετε φυτά, το πράσινο γρασίδι χτυπάται ή αλέθεται. Αυτή η ανάγκη ανακύπτει σε περιπτώσεις όπου τα φυτά κηπευτικών έχουν ένα αδύναμο ριζικό σύστημα, το οποίο μπορεί να πνιγεί. Πείτε πράσινα πριν αρχίσει να κίτρινο.

Χρήση κέικ μουστάρδας ως λιπάσματος

Ένας από τους διαθέσιμους τύπους οργανικών λιπασμάτων είναι μουστάρδα χόρτα. Νέοι βλαστοί που έχουν φτάσει στην ηλικία 5 εβδομάδες, είναι κορεσμένα με ευεργετικά μικροστοιχεία, τα οποία, όταν αποσυντίθενται, εμπλουτίζουν το έδαφος με θρεπτικά συστατικά.

Το κόστος μιας τέτοιας πριγκίπι prikormki, το πενιχρό κόστος εργασίας. Οι φυτευμένοι σπόροι έχουν καλή βλάστηση, οπότε ο χρόνος που αφιερώνεται στην γεωργική τεχνολογία τουλάχιστον, μένει μόνο να περιμένουμε μέχρι να γίνουν οι πρώτοι βλαστοί, να αφαιρέσουμε τα χόρτα και να αλέξουμε το έδαφος.

Χρήσιμες ιδιότητες του λιπάσματος

 Κονώντας νεαρή μουστάρδα για να γονιμοποιήσει το έδαφος
Κονώντας νεαρή μουστάρδα για να γονιμοποιήσει το έδαφος
  • Σύνθεση λιπασμάτων δεν έχει σπόρους ζιζανίων, τα παθογόνα και οι προνύμφες των παρασίτων (σε αντίθεση με την κοπριά, το χούμο).
  • Προϊόν φιλικό προς το περιβάλλον.
  • Διαθεσιμότητα φυτοϋγειονομικές ιδιότητες.
  • Αυξημένη μικροβιακή δραστηριότητα στο έδαφος.
  • Αποτρέψτε τη δημιουργία διάβρωσης.
  • Γενική εφαρμογή.
  • Προσιτό κόστος.

Πότε να γονιμοποιήσει

Μπορείτε να γονιμοποιήσετε το έδαφος στο τέλος της σεζόν μετά τη συγκομιδή ή στις αρχές της άνοιξης. Χρειάζεται λίγος χρόνος για να αυξηθεί η μουστάρδα, ώστε να μπορείτε να το σπάζετε, για παράδειγμα, μετά από νωπά αγγούρια ή ντομάτες. Και είναι καλύτερο να διανείμετε το κέικ που λαμβάνεται στο κρεβάτι το φθινόπωρο, θα χρειαστεί αρκετός χρόνος για να σαπίσουν τις πρώτες ύλες και να εμπλουτίσουν το έδαφος με θρεπτικά συστατικά.

Εάν βάζετε το κέικ την άνοιξη, τότε η φύτευση της τρέχουσας εποχής δεν θα είναι σε θέση να χρησιμοποιήσει λίπασμα, χρειάζονται 2-3 μήνες για να αποσυντεθούν τα απορρίμματα μουστάρδας, αλλά το έδαφος θα γίνει πιο χαλαρό.

Αυτοί οι παράγοντες επίσης σημαντικό για την κανονική καλλιεργητική περίοδο. Επιπλέον, τα νεαρά πράσινα siderata περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα χρήσιμων ορυκτών, έχουν ευεργετική επίδραση στις καλλιέργειες λαχανικών.

Εφαρμογή κέικ

 Το κέικ μουστάρδας εισάγεται το φθινόπωρο όταν σκάβεται το έδαφος
Το κέικ μουστάρδας εισάγεται το φθινόπωρο όταν σκάβεται το έδαφος

Η καλύτερη επιλογή για εμπλουτισμό της γης με το κέλυφος είναι φθινόπωρο κατά την εκσκαφή. Ο ρυθμός κατανάλωσης εξαρτάται από τον τύπο του εδάφους και τον τύπο καλλιεργούμενης καλλιέργειας, τον μέσο όρο - 100-800 gr. σε 1 m2. Για να απωθήσετε τα παράσιτα, συνιστάται να προσθέσετε λίγο λίπασμα στο πηγάδι.

Όταν εισάγετε το κέικ την άνοιξη πριν από τη φύτευση, επιτυγχάνεται το ακόλουθο αποτέλεσμα:

  • βελτιώνεται η δομή του εδάφους ·
  • τα απόβλητα εκτελούν λειτουργίες μεμβράνης.
  • πρόληψη ή έλεγχος των επιβλαβών οργανισμών.

Τρώγοντας μουστάρδα στα τρόφιμα

Η μουστάρδα είναι γνωστή στην ανθρωπότητα ως καρύκευμα για αρκετές χιλιάδες χρόνια. Από τους σπόρους φυτά κάνουν σάλτσες, αρωματικά και υγιή έλαια, σκόνηπου περιλαμβάνεται στις συνθέσεις των διαφόρων μειγμάτων μπαχαρικών και προστίθεται στα τρόφιμα.

Κατά τη χρήση της μουστάρδας σημειώνεται η επικάλυψη, στα μικρόβια που έχουν στομαχικά πιθανότητες επιβίωσης πρακτικά δεν παραμένουν. Λόγω των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων του, το προϊόν χρησιμοποιείται ως βοήθημα στη θεραπεία των κρυολογημάτων. Παρέχει ένα θερμαντικό αποτέλεσμα, αποτρέπει την ανάπτυξη πυρετού.

 Η σκόνη μουστάρδας έχει αντιμικροβιακή δράση
Η σκόνη μουστάρδας έχει αντιμικροβιακή δράση

Με όλες τις ωφέλιμες ιδιότητες της μουστάρδας, θα πρέπει να το αντιμετωπίζετε με προσοχή, να συμμορφώνεστε με το μέτρο, αλλιώς μπορείτε να κάψετε τον οισοφαγικό βλεννογόνο του στομάχου.

Θεραπευτικό αποτέλεσμα

Οι θεραπευτικές ιδιότητες της μουστάρδας σημειώθηκαν στις απομακρυσμένες περιόδους του Ιπποκράτη. Εκείνη την εποχή χρησιμοποιήθηκαν σπόροι φυτών ως αποχρεμπτικό και αντιβηχικό. Μεταξύ άλλων, συνιστάται η σκόνη για τη βελτίωση της όρεξης και την αποκατάσταση του πεπτικού συστήματος.

Στη σύγχρονη λαϊκή ιατρική, η μουστάρδα χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των ακόλουθων νόσων:

  • νευραλγία.
  • ουρική αρθρίτιδα ·
  • Διαταραχή του ήπατος και της χοληδόχου κύστης.
  • ρευματισμούς;
  • βρογχίτιδα και πνευμονία.
  • υπέρταση κ.λπ.
Η σκόνη Spice ασχολείται καλά με την απόσβεση του πονόδοντου, εκτελεί τις λειτουργίες ενός καθαρτικού και της αγχολυτικής.

Η αγροτεχνολογία μουστάρδας είναι απλή, εκτός από το γεγονός ότι το φυτό έχει sideratny ιδιότητες, που θα βοηθήσουν να απαλλαγούμε από το έδαφος των παθογόνων και των προνυμφών των διαφόρων εντόμων. Οποιοσδήποτε ιδιοκτήτης θα βρει ένα μέρος ακόμη και σε ένα μικρό μέγεθος οικόπεδο για μια τέτοια χρήσιμη κουλτούρα.