Blaubeeren und Blaubeeren - Beeren ähnlich. Sie gehören zu derselben Heidekrautfamilie. Eine Person ohne Erfahrung kann nicht sofort feststellen, welche Beere vor ihm ist.
Und Gärtner mit Erfahrung machen dies ohne Schwierigkeiten. Es gibt einen großen Unterschied zwischen Blaubeeren und Blaubeeren. Wie man diese beiden Beeren unterscheidet, erklären wir in diesem Artikel.
Inhaltsverzeichnis
Der äußere Unterschied zwischen Blaubeeren und Blaubeeren
Heidelbeersträucher sind viel höher als Heidelbeersträucher.Sie können bis zu 1,5 m hoch sein. Die Wachstumsrichtung der meisten Büsche ist vertikal. Blaubeere ist eine kriechende Pflanze.
Der Stiel ist über die gesamte Höhe holzig und die Blaubeeren haben grüne, nicht steife Triebe. Der Stiel ist heller als Blaubeeren. Ihre Blätter unterscheiden sich auch untereinander. Eiförmige Heidelbeerblätter mit scharfer Spitze und leicht gesägten Rändern. Das Laub an den Büschen ist etwas breiter und mit abgestumpften Spitzen.
Beeren auf Heidelbeersträuchern werden einzeln angeordnet. Bei Heidelbeersträuchern ähnelt die Anordnung der Beeren Trauben. Blaubeerenbeeren sind etwas kleiner als Blaubeeren. Sie sind rund. Blaubeerbeeren sind etwas länglich und ähneln einer Birne. Blaubeer-dunkelblaue Farbe, fast schwarz, mit leichter Note.
Heidelbeer-Beeren sind eine bläulich-blaue Farbe. Blaubeerpulpe ist dunkelblau und Blaubeeren grünlich. Der Saft der Blaubeeren färbt die Hände sofort in einer dauerhaften dunkelblauen Farbe. Es wird oft als Farbstoff verwendet. Blaubeersaft ist farblos und nicht leicht verschmutzend.
Die Heidelbeere ist nicht in der Liste der Pflanzen der Kulturproduktion enthalten und wird nicht für den Kulturanbau verwendet. Es erfordert die wilden Bedingungen der Natur.Die Auswahlarbeiten werden hauptsächlich mit Heidelbeeren durchgeführt.
Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften
Beeren unterscheiden sich in vielerlei Hinsicht untereinander. Um herauszufinden, welche von ihnen, ist es sinnvoller, ihre Zusammensetzung zu berücksichtigen.
Die Zusammensetzung und Eigenschaften von Blaubeeren
Blaubeere ist eine kalorienarme Beere. Es hat nur 57 kcal. 100 frische Beeren enthalten 1,1 g Eiweiß, 0,6 g Fett, 7,6 g Kohlenhydrate, 87 g Wasser und 0,4 g Asche. Heidelbeeren sind reich an verschiedenen Zutaten. Es enthält Tannine, organische Säuren, Vitamin C, Vitamin B und Carotin.
Beere hat heilende Eigenschaften. Es wird verwendet, um Sehstörungen zu vermeiden. Pflanzen werden pharmazeutischen Formulierungen zugesetzt. Die Pflanze hat adstringierende Eigenschaften. Daher wird es für Durchfall genommen. Beeren sind reich an Antioxidantien und helfen bei der Prävention minderwertiger Tumore.
Systemische Anwendung verringert das Risiko, an Herz- und Blutgefäßerkrankungen, Diabetes, zu erkranken. Befürworter der Behandlung mit traditionellen Methoden wenden es auf eitrige Wunden auf der Haut, Verbrennungen und Blasenerkrankungen an. Das Fleisch wird den Gesichtsmasken hinzugefügt.
Die Heilung erfolgt zusätzlich zu Beeren und Heidelbeerlaub. Brühe davon kochen.
Heidelbeeren sind für Menschen, die an Verstopfung, Erkrankungen des Pankreas und Zwölffingerdarms leiden, kontraindiziert.
Zusammensetzung und Eigenschaften der Blaubeere
100 g frische Beeren enthalten 1 g Eiweiß, 6,6 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett. Beere besteht zu 88% aus Wasser. Dazu gehören auch Pigmente, Ballaststoffe, Natrium, Magnesium, Phosphor, Kalium, Carotinoide, Provitamin A, Vitamin C, PP, K und Vitamine der Gruppe B. Der Kaloriengehalt beträgt 39 kcal.
Die Beere wird für Diabetiker empfohlen. Berry normalisiert Stoffwechselprozesse, senkt den Blutzucker und erhöht die Wirksamkeit von Medikamenten. Blaubeere hat einen tonischen Effekt. Polyphenole erweitern Blutgefäße. Vitamin A hilft, Spannungen abzubauen und die Sehkraft wiederherzustellen. Beeren sind nützlich, um die Funktionsaktivität des Gedächtnisses zu normalisieren.
Tees und Dekokte von trockenen Beeren werden als Dizenterika und Antidiarrhoe verwendet. Blaubeerblätter sind Rohstoffe für gesunde Getränke.
Wachstumsbedingungen: Wie unterscheidet man zwei Beeren?
Viele Liebhaber von nördlichen Beeren kümmern sich darum, ob es möglich ist, Heidelbeeren und Heidelbeeren zu Hause anzubauen. Im Vergleich zu Blaubeeren gelten Blaubeeren nicht für den heimischen und industriellen Anbau.
Merkmale des Wachstums von Heidelbeeren
Blaubeere - ein Liebhaber der Waldumgebung. Für den Anbau im heimischen Garten müssen Sie zuerst das Pflanzmaterial vorbereiten und möglichst ähnliche Bodenbedingungen schaffen. Es ist notwendig, einen Monat vor dem Pflanzen einen geeigneten Standort auszuwählen und ihn zu organisieren. Heidelbeere bevorzugt sonnige Stellen oder Halbschatten.
Der Boden muss in 0,6 m Tiefe perekapy sein. Es ist ratsam, dem Boden Schwefel in Form von Pulver, Eichenlaub und Kiefernadeln zuzusetzen. Es ist notwendig, den notwendigen Säuregehalt zu regulieren.
Unter jedem Busch Heidelbeeren sollte ein Loch mit einem Durchmesser von 0,5 - 0,6 m und einer Tiefe von 0,5 m gegraben werden. Torfchips, gemischt mit Erde, werden dem Loch hinzugefügt.Dieselbe Mischung wird oben mit einer Grube gefüllt.
Pflanzmaterial kann aus Samen gezogen werden. Dehnen Sie dazu die reifen Blaubeeren und dehnen Sie sie in einen Behälter. In eine Heidelbeermasse gießen. Minderwertiges Material wird auftauchen. Entfernen Sie das Fruchtfleisch und die Samen auf dem Boden, verteilen Sie es auf einem Tuch und trocknen Sie es ab.
Dann säen Sie mehrere Samen in einen Topf mit nassem Torf und Sand. Decken Sie den Behälter mit einer Folie oder einem Glas ab und legen Sie ihn an einen beleuchteten Ort mit Temperaturanzeigen von 5 bis 10 Grad über Null. Wenn alle Empfehlungen befolgt werden, erscheinen die ersten Triebe eines Monats. Nach 14 Tagen werden sie in größere Töpfe umgepflanzt und das ganze Jahr über darin gezüchtet. Als nächstes werden Blaubeeren vor Ort gepflanzt.
Beim Pflanzen Setzlinge mit einem Stück Heimatland nehmen. Die Ränder des Wurzelsystems werden mit Wasser befeuchtet und in eine Vertiefung eingelegt. Land sollte gelockert werden und die Wurzeln begradigen. Eine Nut mit Erde füllen, Nadeln, trockenes Eichen- oder Ahornblatt kondensieren, befeuchten und zamulchirovat. Unter Beachtung aller Regeln des Anbaus und der Pflege von Heidelbeerfrüchten seit über 20 Jahren.
Wachsende Blaubeeren
Blaubeeren wachsen bevorzugt in Sümpfen, in felsiger Tundra, in Walddickicht und Taiga. Die besten Sorten für den Anbau zuhause sind "Patriot", "Iksinskaya", "Blue Ray", "Taiga Beauty".
Die Pflanztechnik unterscheidet sich vom Anbau von Blaubeeren dadurch, dass der Durchmesser der Löcher geringer ist. Vor dem Pflanzen ist es auch notwendig, die Erdklumpen mit den Händen zu zerstören und 20 Minuten in warmes Wasser zu legen. Am Ende dieser Zeit setzen Sie die Sämlinge in Erdhöhlen.
Beere bevorzugt moderate Bewässerung. Mit einem geringen Säuregehalt im Boden wird die Ansäuerung durchgeführt. In den schneereichen Wintern werden Heidelbeersträucher isoliert.
Der Unterschied bei Lagerung und Transport
Blaubeeren sind im Gegensatz zu Blaubeeren anspruchsvoller in Lagerung und Transport. Beeren, die in einer warmen Zeit geerntet wurden, verschlechtern sich schnell.Die optimale Lagertemperatur liegt zwischen 0 und 4 Grad über Null. Unter diesen Bedingungen wird die Beere 14 Tage gelagert.
Gefrorene Blaubeeren werden ein Jahr gelagert.
Blaubeeren sind im Gegensatz zu Blaubeeren sehr anspruchsvoll für die Ernte, Lagerung und den Transport. Um frische Beeren in großen Mengen zu transportieren, sollte die Aufbewahrung in einem speziellen Kühlschrank unter Einhaltung der erforderlichen Temperaturnormen erfolgen. Hobbygärtner sollten auch die Beeren sorgfältig pflücken und tragen.
Blaubeeren und Blaubeeren werden in gefrorener, konservierter, getrockneter Form gelagert. Sie eignen sich für Kompotte und Konserven.
Wenn Sie alle Unterschiede zwischen Blaubeeren und Blaubeeren kennen, können Sie die Ernte sicher und selbstsicher ernten oder auf dem Markt kaufen. Und welche Art von Beere ist zu bevorzugen - die individuelle Wahl eines jeden. Immerhin hat jeder von ihnen viele Eigenschaften.