Wassermelone ist eine Beere, Gemüse oder Obst
Ist Wassermelone eine Beere, Obst oder Gemüse? Nutzen und Schaden des Fötus

Wir alle lieben leckeres und gesundes Essen. Näher an den August-Wassermelonen reifen, streiten Liebhaber ihres hellen Geschmacks und ihres saftigen, süßen Fleisches erneut darüber Diese Frucht gehört zu Beeren oder Früchten? Oder vielleicht zum Gemüse? Lass es uns herausfinden.

Ist Wassermelone eine Beere, Obst oder Gemüse?

Die Meinungen zu diesem Thema sind geteilt, selbst Botaniker haben noch keine einstimmige Meinung gefunden. In der täglichen Kommunikation kann es eine Beere genannt werden.Wissenschaftler neigen dazu, ihn als Kürbis oder als falsche Beere einzustufen.

In Bezug auf die Botanik ist es Ausschlag, es Beere zu nennen.warum:

  • Beeren werden vollständig verzehrt, sie müssen nicht geschnitten und in Teilen gegessen werden;
  • Beerensteine ​​lassen sich leicht entfernen oder verdauen;
  • Die Beeren haben eine dünne Schale.

Wenn wir die Frucht als Gartenfrucht mit saftigem Fruchtfleisch betrachten, die auf einem Baum wächst, dann sofort Es wird deutlich, dass Wassermelone nicht für Obst gilt.

Aber wenn Sie die Tatsache auslassen, dass es auf Bahche wächst, In der täglichen Kommunikation kann man es als Frucht bezeichnen.

Wissenschaftler neigen dazu, die Wassermelone als Kürbis oder als falsche Beere einzustufen.
Wissenschaftler neigen dazu, die Wassermelone als Kürbis oder als falsche Beere einzustufen.

Wo es wächst und wie es aussieht, zu welcher Familie gehört es

In Russland findet der Anbau in großem Maßstab in der Wolga-Region und im Ural statt, aber das Astrachan-Territorium gilt als wahrhaftes Anbauzentrum dieser Kultur.

Bezüglich des Aussehens gibt es verschiedene Varianten. Die Farbe der Schale und des Kerns kann variieren, beeinflusst jedoch den Geschmack nicht bei richtiger Pflege der Pflanze.

Eine gewöhnliche Art von Beeren ist ihre dunkelgrüne Farbe mit hellen Streifen.

Chemische Zusammensetzung, Kaloriengehalt

Oft ist es im Menü der Diäten enthalten, weil es besteht zu mehr als 80% aus Wasser. Büroangestellte und Menschen, die eine sitzende Lebensweise führen, können sich eine recht große Anzahl dieser Früchte leisten.

Sein Fruchtfleisch enthält von 27 bis 38 Kalorien pro 100 Gramm.

Es enthält (Nährwert von 100 Gramm):

  • Proteine ​​- 0,7 g;
  • Fette - 0,2 g;
  • Kohlenhydrate - 13 g (meistens Fructose).

Das Fruchtfleisch der Frucht ist reich an Vitaminen:

  • Retinol;
  • Pektin;
  • Thiamin;
  • Folsäure;
  • Vitamin B9;
  • Kalium

Mineralien:

  • Magnesium;
  • Phosphor;
  • Jod;
  • Fluor und Kobalt.

Beerenriese Wassermelone:

Die Vorteile

Die reichhaltige Komposition wirkt sich auf fast den gesamten menschlichen Körper aus. Es kann schwanger gegessen werden sowie bei Erkrankungen der Nieren, des Darms, des Herz-Kreislaufsystems und der Anämie.

Sie können einen Kürbis verwenden, um die Kopfschmerzen zu reduzieren, es reicht aus, eine 7-minütige frische Kruste auf den vorderen Teil und die Schläfen aufzutragen.

Wenn nach den Ferien Von Kater geplagt, müssen Sie eine kleine Wassermelone probieren.

Es wird auch verwendet, um den Zustand der Haut zu verbessern, indem verschiedene Masken für Körper und Gesicht mit Fruchtfleisch versetzt werden.

Wassermelone kann bei Erkrankungen der Nieren, des Darms, des Herz-Kreislauf-Systems und der Anämie gegessen werden
Wassermelone kann bei Erkrankungen der Nieren, des Darms, des Herz-Kreislauf-Systems und der Anämie gegessen werden

Harm

Natürlich gewachsene Pflanzen sind sehr vorteilhaft.. Leider werden sie oft mit Nitraten hergestellt, die das Wachstum beschleunigen.

Eine Person, die gesund ist, während sie eine solche Frucht isst, kann die negativen Auswirkungen nicht bemerken.

Ein gesunder Körper sammelt nach und nach Schadstoffe, die sich jederzeit als Schwäche, Schlaflosigkeit und nervöse Störungen manifestieren können. Die Immunität kann sich dramatisch verschlechtern.

Eine Person mit Verdauungsproblemen, ein kleines Kind oder eine schwangere Frau kann sich fast sofort unwohl fühlen, was sich in einer Verschlechterung des Allgemeinzustands, Erbrechen und Übelkeit äußert.

Kleine Kinder sollten diesen Genuss mit Vorsicht erhalten., nicht früher als ein Jahr.

Es ist notwendig, dies schrittweise zu tun. Sie können das aus einem Löffel herausgepresste Kind in einen Löffel gießen und den Zustand des Babys überwachen, da es zu Allergien führen kann.

Diese Delikatesse sollte kleinen Kindern, die betreut werden, nicht früher als in einem Jahr gewährt werden.
Diese Delikatesse sollte kleinen Kindern, die betreut werden, nicht früher als in einem Jahr gewährt werden.

Sie können die Früchte der Pflanze nicht essen, wenn Sie leiden:

  • Niereninsuffizienz;
  • Diabetes;
  • Erkrankungen des Gastrointestinaltrakts.

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, um vor möglichen Infektionen und Vergiftungen zu schützen:

  • Kaufen Sie auf keinen Fall einen Kürbis mit äußeren Verletzungen - Rissen und Schnitten;
  • keine geschnittenen Stücke zu kaufen, auch wenn sie in Lebensmittelfolie verpackt sind;
  • Waschen Sie die erworbenen Wassermelonen gründlich mit Seifenwasser, da Mikroorganismen andere Produkte im Haus beeinflussen können.
  • Kaufen Sie in der Saison reifes Obst und Gemüse ab Mitte August bis Ende September.

Überprüfen Sie die Reife der Wassermelone, indem Sie auf die Frucht drücken, Wenn die Kruste knackt - es ist reif.

Sie können sicherstellen, dass in Abwesenheit von Nitraten ein wenig Fruchtfleisch ins Wasser fällt, wenn es rosa wird - Sie sollten das Trinken unterlassen, wenn das Wasser nur trüb ist, können Sie keine Angst haben.

Zu den Vorteilen und Gefahren falscher Beeren und den Regeln ihrer Wahl:

Rezepte für Gerichte mit dieser Frucht

Eis am Stiel

Um eine beliebte Delikatesse zu erhalten, reicht es aus, Zucker und Fruchtfleisch zu gleichen Teilen im Haus zu haben.

Kochen:

  • mahlen Zellstoff und Kristallzucker in einem Mixer;
  • in Formen gegossen;
  • wir setzen Holz- oder Plastikstifte ein;
  • 8-9 Stunden im Kühlschrank lassen.
Sie können Eiscreme aus dem Fruchtfleisch von Wassermelone und Zucker herstellen
Sie können Eiscreme aus dem Fruchtfleisch von Wassermelone und Zucker herstellen

Wassermelone und Apfelpüree

Um dieses Gericht zuzubereiten, müssen Sie 6 kg Wassermelone und 2 kg Äpfel nehmen.

Kochen:

  • die Früchte gründlich waschen;
  • die Haut abschneiden, die Samen entfernen, das Fleisch in Stücke schneiden;
  • Wir extrahieren Kerne und harte Teile von Äpfeln;
  • wir reiben Äpfel auf eine große Reibe;
  • die Zutaten in einem Emailtopf mischen und in Brand setzen;
  • ständiges Rühren bringt die Mischung zum Kochen;
  • Sobald sich das Geräusch zu bilden begann - den Herd ausschalten und die Schüssel abkühlen lassen;
  • zerfallene Kartoffelpüree in Gläsern.

Warum heißt so und andere interessante Fakten

Der moderne Name "Wassermelone" wurde vom türkischen "χarbuz" übernommen und dieser wiederum aus der persischen Sprache. Auf Persisch bedeutet χarbūza Melone. Das Wort Melone wurde als "eine riesige Gurke" verstanden.

Wassermelonen gibt es in verschiedenen Formen.: rund, oval, kugelförmig. Wenn sie in einer speziellen Form gezüchtet werden, wachsen sie in Form eines Herzens oder sogar eines menschlichen Gesichtes, erfordern jedoch eine empfindliche Pflege.

In Japan beliebt erworbene quadratische Wassermelonen. Anfänglich waren sie für die Bequemlichkeit gedacht, wenn sie im Kühlschrank aufbewahrt wurden, aber sie reiften oft nicht und wurden als Souvenirs verkauft.

Ernährungswissenschaftler halten es für möglich, für einen gesunden Menschen bis zu 2,5 kg eines Fetus pro Tag zu essen.

In einer falschen Beere enthalten Lipoken ist ein Antioxidans. Es hilft dem Körper, mit verschiedenen Krankheiten umzugehen. Durch den Konsum von Produkten, die es enthalten, können Sie Asthma oder Krebs verhindern.

Cholin, das Teil des Fötus istkann chronische Entzündungen unterdrücken. Seine Verwendung verbessert die Immunität und Gesundheit.

Wissenswertes über Wassermelone:

Wenn wir uns den Wörterbüchern zuwenden, werden wir das darin sehen Wassermelone wird als ausdauernde Kriechpflanze der Kürbisfamilie oder Melonenkultur bezeichnet.

Sie können dieses Problem wissenschaftlich angehen und die Frucht als falsche Beere bezeichnen.

Im Allgemeinen ist es egal, wie das Produkt benannt wird, es ist nur wichtig, welche Freude und welchen Nutzen wir daraus ziehen werden.