Червен лук червен лук се отнася за разновидности на салата лук. Тя е добре пригодена за отглеждане в различни условия. Поддържан под всякаква форма.
Съдържание
Описание и характеристики на сорта
Да започнем с описанието на червения барон. Особеностите от този тип включват красив богат червен цвят на луковиците., Те се отличават с кръгла, леко сплескана форма с доста плътна структура на горния слой (обвивка).Има плътна, сочна плът с лилаво-червени вени на бели розови фон.
Сортът се характеризира със средно ранно узряване. Възможно е да се събере лук след три месеца след кацането. Плодовете достигат от 24 до 120 грама. Приятен аромат, сладък вкус (по-малко пикантен от този на обикновените сортове).
Благодарение на тези качества "Red Baron" се използва широко при готвенето и прибирането на зеленчукови ястия.
Предимства на червения барон
Червеният лук се смята за активен борец срещу различни инфекции, холестерол, диабет. Благодарение на повишеното съдържание на антиоксиданти, тя помага на тялото да се бори с ракови заболявания, забавя процесите на стареене на клетките. Най-полезни са горните, най-сочните части на крушката.
Зеленчуците съдържат голямо количество различни минерали и витамини. Например, количеството витамин С може да достигне 6,2 mg.
В допълнение към бързото съзряване и голям набор от полезни качества, предимствата включват:
- Високи стабилни добиви (до 3 кг на 1 м²) при всякакви климатични условия.
- Красива презентация и вкус.
- Дълго съхранение.
- Устойчивост на суша и болести. Това се постига чрез добре развита, силна коренова система от този сорт.
Червеният лук барон може да се отглежда в северните райони, тъй като толерира ранните студове.
Време е да кацне
Най-доброто време за слизане, е постоянно време, липсата на нощна слана. Това обикновено се случва в края на април или началото на средата на май (южните и средните региони). В северната ивица - кацането се прави по-късно, първи юни.
Можете да растат лук с разсад. Това е по-евтин начин, но е свързано с по-голямо безпокойство в процеса на подготовка за слизане. Израснал от разсад лук, не дава на стрелеца, ви позволява да получите ряпа през същата година.Те са слабо запазени до пролетта, но са подходящи за засаждане през есента - преди зимата.
Кацането трябва да се извършва при температура от:
- Въздух: през деня 0 + 5 ° С, през нощта - около -3 ° С.
- Почва: Земята не трябва да е твърде топла до +4 ° C
Обикновено това се прави през октомври, началото на ноември. Основното нещо е, че sevok корени преди появата на измръзване и нямаше време да остави зелените стрели.
Предимства на кацането през зимата:
- По-ранно съзряване.
- Крушката е по-малко предмет на различен вид болести.
- Няма нужда да прекарвате време през пролетта за засаждане и грижи за разсад.
Негативните фактори включват:
- Пролетна стагнация на водата в градината.
- Твърде дълбоко и ранно кацане.
- Честото спадане на температурата. Крушката замръзва и размразява няколко пъти.
Подготовка на място за кацане
За да бъде реколтата добра, е необходимо да се погрижи за парцела, където ще се проведе засаждането. За това имате нужда от:
- Изберете достатъчно осветена и суха част от обекта. Добре пригодени места, където се отглеждат картофи, краставици, домати или боб.
- Леглата са направени по-високи за ниски места.
- Земята е изкопана и оплодена.Трябва да добавите две кофи с торф, половин кофа хумус, чаша дървена пепел, супена лъжица суперфосфат. Есента може да бъде две. Всичко това се основава на 1 м².
През пролетта, след размразяването на земята, лехите се оплождат с амониев нитрат. Чаена лъжичка на квадратен метър.
Характеристики за кацане
Засадени червен барон, можете да по различни начини:
- Лук набор. За да се ускори поникването, лукът се накисва във вода (35 - 38 ° C) до 15 часа. Севка се притиска в мократа, свободна и чиста земя на плевелите. Дълбочината трябва да бъде около 4 см. Разстоянието между лука е до 10 см, а леглата са приблизително 20 см. Комфортната температура за засаждане е 10 - 15 ° С. Върхът на крушката се нарязва (3-4 дни преди сеитбата). Това ще даде по-бързи и сочни издънки на пера от зелен лук. Този метод на сеитба не изисква голям брой допълнителни торове. Достатъчно предварително варена почва.
- Семена. След подготовката на почвата и леглата се правят малки канали. Разстоянието между тях е 15 см, дълбочина - 1.5 см. След отпадане на мястото на сеитба с топла вода, се засяват семена (1 - 1.5 см между тях).След сеитба, семена priprashivayutsya торф или пръст (1 см). Накрая, леглата се затварят с филм. Отстраняването на филма е необходимо след появата на първите издънки. Така че те няма да изгарят на слънце, по-нататък (до юни) те могат да бъдат защитени с помощта на нетъкани материали, лутразил или spunbond.
- Разсад. Фиданките се приготвят у дома от семена. Те се засяват в специални кутии или касети (края на април, март). Преди засаждане в земята, разсад са разделени помежду си. Всяко растение се задълбочава с 1 см. Отстояние 5 см един от друг. След поливането, всяка площадка за разтоварване е мулчирана с торф.
Семена за открито място и разсад се приготвят по същия начин:
- Потопете се в разтвор на манган (1 г на литър вода) за 45-60 минути.
- Излива се разтвор на лекарството "Epin" (съгласно инструкциите) в продължение на 18 часа.
- Изсушете до свободно течащо състояние.
Отпътуване след кацане
Подаването на разсад е необходимо редовно, през първия месец (5-7 дни - 1 път). Ако има силна топлина - два пъти всяка седмица. След тежки дъждове, поливане - земята трябва да бъде разхлабена и плевелите са отстранени.
По време на образуването на луковиците растението се опложда с торове (фосфати, калиев сулфат).Добавени органични видове стръв (mullein, пилешки тор). По-добре е да се разрежда във вода, съгласно инструкциите и употребата по време на поливане веднъж месечно.
Около средата на лятото спира напояването и храненето. Това се дължи на узряването на ряпа. Твърде много влага и торове могат да ги развалят.
След появата на първите пера, растенията задължително се разреждат. Премахна най-слабите издънки. Постепенно се въвежда разстоянието между всеки от останалите 6 до 10 см. Такива мерки допринасят за добра реколта и големи размери на луковиците.
Предотвратяване на заболявания и вредители
Защитата от луковиците е:
- Навременно назъбване на леглата.
- Навременна дезинфекция на почвата (поръсена с пепел, пясъчна смес с нафталин - 20 до 1).
- Лечение на растения с инсектицид (Medvetoks, fly-eater, Aktara и др.).
Появата на пухкава сивкава плака върху листата показва, че растението е засегнато от пероноспороза (гъста мана). Това заплашва да смекчи луковиците, смъртта на листата. За профилактика е необходимо:
- Почиствайте лехите с 1% борка (преди засаждането).
- Пръскайте растенията с Rodomil Gold MC (когато се появиха 4-6 пера).
Не злоупотребявайте с поливането. Излишната влага ще повреди кореновата система. В резултат на това ще има гниене на самия ряпа.
Събиране и съхранение
Почистването на червения барон се случва след падането на пера (края на лятото). Лукът трябва да се извади от леглото, да се изсуши на земята. След това, рязане на корените, той се изсушава във въздуха или във вентилирано помещение. Опашката може да бъде завързана на снопове, пигтейли или нарязани. Не можете да оставяте културата в пряка, изгаряща слънчева светлина.
След изсушаване лукът се сортира и подготвя за съхранение. Можете да го запазите по няколко начина:
- Сгънете в плътни торби от полиетилен. Този вид опаковка може да се съхранява в мазето или хладилника.
- Плитка копър лук, висящи на хладно, сухо място (килер).
Основното условие за съхранение е доброто сушене, здравето и целостта на луковиците.
Правилният подход към отглеждането, засаждането и грижите - ще позволи правилно да се прецени достойнствата и вкуса на "червения барон".Способността да я запазите за дълго време ще ви осигури антиоксиданти и полезни витамини до следващата реколта.