حصد الحصاد السليم من العنب في الخريف والتخزين حتى الربيع
 حصاد العنب في الخريف والتخزين

اكتساب العنب عن طريق قطع العقل يكتسب شعبية متزايدة. حول الحصاد في الخريف وتخزينها حتى الربيع سوف يناقش في هذه المقالة.

لماذا حصاد شتلات العنب في الخريف لفصل الشتاء

كيفية العنب العنب في الخريف؟ في الربيع أو الخريف ، تزرع شتلات العنب المختارة في المنزل في المنزل. لالشتلات قبل حصد شتلات. وهي مشربة بالكرمات التي تم تطويرها ونضجها بشكل جيد خلال الصيف. وتشمل رعاية الأدغال شجيرات الخريف اللازمة لتشكيل نبات وإزالة البراعم الزائدة ، مما يمنع الحمل الزائد للثقافة.

في الربيع ، مع تنظيف العنب في الخريف ، لن تكون قادرًا على قطع الشوبوكي. بالإضافة إلى ذلك ، خلال فصل الشتاء ، بسبب الصقيع ، قتل عدد كبير من العيون والكروم. لهذا السبب ، يتم تخزين العقل في نهاية الموسم. يجب أن يتم ذلك قبل بداية الصقيع.

عملية حصاد chubukov جنبا إلى جنب مع التقليم الخريف للكرمة ، تهدف إلى تشكيل الأدغال وإزالة الفروع الزائدة. إن وجود القصاصات يجعل من الممكن الحفاظ على الصنف المزروع ، حيث لن يتنبأ أحد بالطقس المتقلب والبقاء على قيد الحياة في الظروف القاسية للنباتات المحبة للحرارة.
 حصد قطع العنب
قطف العنب من العنب ويفضل في الخريف

كيفية تحضير الشتلات في الخريف

لجعل القطف ظروف التخزين جيد التحمل وسرعان ما بدأت في التطور بعد النزول ، فمن الضروري أن تأخذ في الاعتبار قواعد إجراء الحصاد.

كيفية اختيار الكرمة لحصاد العقل

لخفض Chubukov اختيار شجيرات خصبة صحية. يجب أن تكون الكرمة التي من المقرر أن يتم اختيارها لتحديد لونها متجانسة (قش غامق) دون أي علامات على الإصابة بالمرض أو الحشرات. القطر هو 5-8 ملم. لا يُنصح بعمليات التقطيع الرقيقة والسميكة ؛ ولا ينبغي إعطاء الأفضلية للفرع القديم ، ولكنه نضج جيدًا.

يمكنك التحقق من النضج مع اليود. في محلول 1٪ ، تحتاج إلى خفض القطع ومعرفة كيف يتغير لونه. ستظل العينات غير الناضجة خضراء فاتحة ، وسيحصل الشكل المناسب على ظل أسود أرجواني. بالنسبة للقطع ، يتم اختيار الجزء الأوسط من الفرع ، حيث أن الجزء العلوي صغير جدًا ومتخلف. Chubuki تفعل مع العين الرابعة ، من مثل هذه الفراغات تنمو براعم قوية وغزير.

وينصح مزارعي الخمر من ذوي الخبرة لاختيار الكرمة التي وضعت على الجانب المشمس للتقليم ، والفروع التي تنبت في الظل تنمو بشكل أسوأ. لا ينصح باستخدام الدهون والبنات الصغار للتطعيم.

يتم تنفيذ التقليم بعد سقوط أوراق الشجر بعد حوالي 2-3 أسابيع (نهاية سبتمبر - أكتوبر).
 الكرمة لالشتلات
يجب أن يكون الكرمة للشتلات قوية وصغيرة

طرق لخفض قطع العنب

قطع للتخزين يمكن أن يكون فرع طويل من 6-8 عيون ، منها في فصل الربيع يتم القيام به لإنبات. يمكنك أيضًا إعداد أحد الخيارات التالية:

  • تقصير الهروب لمدة 1-2 عيون (تستخدم في كثير من الأحيان للتطعيم) ؛
  • تقليم متوسط ​​الطول لمدة 3-4 عيون (هذه الطريقة هي الأكثر شعبية) ؛
  • قطع طويلة على 5 أو أكثر من العيون.
لتشذيب استخدام تطهير حديقة المقلم.

تطهير الشتلات

قبل إرسال chubuki للتخزين ، تحتاج إلى تطهير. على المخلفات يمكن أن تكون الكائنات الدقيقة والبكتيريا التي تبدأ بشكل مكثف في التكاثر في ظل ظروف الرطوبة والحرارة. هذا سوف يدمر كامل مواد الزرع.

يجب تنفيذ المعالجة على الفور بعد قطع الهروب. إذا لم يكن ذلك ممكنًا ، فمن المستحسن التفاف الفراغ في فيلم أو قطعة قماش جافة ونظيفة.

لإعداد محلول مطهر ، تحتاج إلى حل ملعقة صغيرة من كبريتات النحاس في كوب من الماء. صب السائل في زجاجة رذاذ ورش بسخاء chubuki والسماح لهم الجافة بطريقة طبيعية.سوف يحمي إزالة التلوث مواد الزراعة من الفطريات والفطريات أثناء التخزين.

 Chubuk المفروم لمدة 4-5 عيون
Chubuk المفروم لمدة 4-5 عيون

التحضير للتخزين في القبو أو الثلاجة

تتضمن العملية التحضيرية تشبع chubukov بالرطوبة بحيث لا تجف خلال فترة الشتاء. للقيام بذلك ، يتم غمر قطع البراعم في وعاء بالماء واحتفظ بها لمدة يوم. بعد ذلك ، يتم تطهير المواد الزراعية في محلول برمنجنات البوتاسيوم في غضون 30 دقيقة.

بدلا من برمنجنات البوتاسيوم ، يمكنك استخدام 3 ٪ من تكوين كبريتات النحاس. وبمعالجة هذه الطريقة ، يتم غمر الفتحات بمنشفة ورقية ووضعها على الورق حتى تجف.

يزيد الإعداد السليم من فرص الحفاظ على المواد اللازمة للزراعة. حافظ على الفراغات في فيلم ملتف بإحكام في مكان بارد.

 يحتاج Chubuki إلى التشبع بالرطوبة قبل التخزين.
يحتاج Chubuki إلى التشبع بالرطوبة قبل التخزين.

كيفية الحفاظ على شتلات العنب في فصل الشتاء إلى الربيع

يتم تخزين القطع في أقبية أو ثلاجات في درجات حرارة تتراوح بين 2 إلى 6 درجات. يستخدم بعض البستانيين طريقة تخزين يتم فيها دفن chubuki في الأرض.من المهم اختيار المكان المناسب بحيث تبقى التربة جافة في الخريف ، وبعد ذوبان الثلوج ، لم تتحول إلى مستنقع. لا يقل عمق الغمر للمادة عن النزول عن 25 سم.

يتم فحص عمليات الإغراق المخزنة في الأقبية أو في الثلاجات بشكل دوري (مرة واحدة في الشهر تقريبًا). عند اكتشاف العفن أو تجفيف قطع العمل ، من الملح اتخاذ تدابير لإنقاذهم. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الرطوبة ، يجب أن تقوم بخفض القطع في وعاء بالماء لمدة 6 ساعات وجافة كما هو الحال في إعداد المواد. وفي حالة العفن ، يتم غسل وتطهير البراعم تمامًا بمحلول برمنجنات البوتاسيوم أو كبريتات النحاس.

طريقة شائعة لتخزين العقل ، موضحة في الكتاب عن زراعة العنب. بالنسبة للتكاثر ، يتم اختيار البراعم السنوية مع براعم صحية (يجب أن تكون المسافة بينهما 20 سم أو أكثر) ، وقطر الفرع هو 5-6 ملم. بعد التطهير والتجفيف ، يتم لف القطع في لفة باستخدام البولي إثيلين وطبقة من نشارة الخشب على البخار. يتم وضع لفة مربوطة بإحكام في كيس وإرسالها إلى التخزين في الثلاجة (درجة الحرارة 2-6 درجة مئوية). أثناء الفحص الدوري ، يجب الانتباه إلى لون التصوير ، يجب أن يظل أخضر فاتح.

 تخزين العنب في الثلاجة
تخزين العنب في الثلاجة

تنبت chubukov في المنزل

طريقة Radchevsky

تتميز هذه الطريقة بساطة التكنولوجيا والحصول على شجيرة سريعة النمو مع مستوى عال من معدل البقاء على قيد الحياة. جوهر الطريقة هو على النحو التالي.

  • في الخريف ، يتراوح طول العقل بين 60-90 سم. بعد المعالجة ، يتم لفها في فيلم وإرسالها للتخزين في خندق بالرمال.
  • في الربيع ، يتم التقاط البراعم وقطع. في 30-40 سم ، في حين أن إزالة العينين السفلى ليست ضرورية.
  • ينقع القطف لمدة يومين في الماء. يتم تثبيت القدرات معهم في مكان بارد (درجة الحرارة 15-18 درجة).
  • بعد ترطيبها ، يتم إنقاص العقل في الجرار لتر.مملوءة بالماء بمقدار 2-3 سم ، ويتم وضع ما يصل إلى 10 كرات في وعاء واحد. يتم عرض الدبابات مع العقل على حافة النافذة من الجانب المشمس. مع عدم وجود ضوء ، فمن المستحسن استخدام الإضاءة الخلفية مع مصابيح الفلورسنت.
  • بعد 10-12 يومًا ، يتم تشكيل براعم الشباب من السجاد ، وتظهر الجذور بعد أسبوع.
  • بعد ظهور الجذور ، يتم زرع القطع في حزم مع خليط التربة (التربة ، الرمل ، الدبال). قبل الزرع ، يجب أن يتم التقليم ، مع ترك واحد فقط ، ولكن أقوى تنبت (إذا كان هناك internodes قصيرة ، سمح اثنين من البراعم). يتم الهبوط بحيث يبقى الجزء العلوي 10-15 سم.

المقبل ، سقي معتدل وتخفيف التربة. في العقد الأول من شهر مايو ، يتم زرع المصنع في أرض مفتوحة.

 ينبت العقل في الماء
ينبت العقل في الماء

كيف ينمو Chubukov طريقة Puzenko

وتسمى هذه الطريقة أيضًا "مرحاض" ، حيث يتم طي العقل الذي يتم تحضيره على الخزانة. تتضمن العملية التحضيرية ترطيب الأنسجة الكثيفة وتغليف القطع معها (يتم لف كل منها على حدة).

يتم وضع الجزء السفلي من الحزمة في الفيلم ، وبعد ذلك يتم وضع جميع الفراغات على الخزانة في وضع أفقي. يتم توجيه قمم Chubuk نحو الجدار أو النافذة ، وهذا سيخلق درجة الحرارة المثلى بالنسبة لهم. الحرارة الزائدة تثير ازدهار مكثف من الجزء العلوي من تبادل لاطلاق النار. ميزات الطرق:

  • ترطيب دوري للأنسجة.
  • تتراوح درجة الحرارة ما يصل إلى 25 درجة.
تظهر الدعوات بعد 3-4 أسابيع. عند الوصول إلى طولها من 1-2 ملم ، ستحتاج إلى زرع في أرض مفتوحة أو حاوية منفصلة. هذه الطريقة مناسبة للعقل الذي لا يقل سمكه عن 0.7 سم.

طريقة الإنبات السليم في الحشو

تتميز هذه الطريقة بالبساطة والشروط المواتية للمصنع ، والتي لا تتعرض للإجهاد أثناء الزرع.

جوهر هذه الطريقة هو غمر القطع في حاوية مليئة بنشارة الخشب مع هيدروجيل / رمل أو مواد بديلة أخرى.

يجب إعداد المكونات المستخدمة لملء الخزان:

  • يتم تنظيف الرمال من القمامة ، وغسلها ومليئة بالماء المغلي.
  • يسكب نشارة الخشب أيضا الماء المغلي والضغط.

يتم خلط نشارة الخشب المبردة بالرمل أو الهدروجيل ومليئة بالمخلوط الذي تم الحصول عليه. المركز مغمور في ساق الحشو وترطيبه بشكل دوري. تظهر الجذور بعد أسبوعين ، وبعدها يتم زرع النبات في مكان دائم.

 تنبت chubukov في حشو
تنبت chubukov في حشو

طرق تجذير أخرى

طريقة الجذر مع فتل هي أيضا متاحة وبسيطة. الخلاصة هي التأثير على الهروب في نفس الوقت بدرجات حرارة مختلفة. ويتحقق ذلك عن طريق غمر الجزء الأكبر من القطع في الأرض ، ويتم تغطية الجزء المتبقي منه بنشارة الخشب أو الرمل ، ثم يتم تغطيته بالفيلم.

يتشكل النظام الجذر على السطح ، في حين أن جزء مغمور في الأرض لا يتطور بسبب درجة الحرارة الباردة. حالما تظهر الهوائيات من الجذر على سطح الساق ، وقد تم تجذير مكان وزرع الجذع في الأرض.

ماذا ومتى نفعل مع العقل المنبتة

أجريت زراعة chubukov النابت في فصل الربيع ، عندما يتم تشكيل 2-3 أوراق حقيقية على الشتلات. صب الماء قبل العنب مع الماء وأخرج الهروب. الجذور قبل الحفر في الهريس الطين. أيضا لتجهيز استخدام ماء العسل ، الذي يعد من 1 لتر من الماء و 1 ملعقة من العسل. اكتمال عملية الزرع عن طريق الحفر في القطع ووضع الربط كدعم. يوصى بنشر التربة حول الأدغال.

 زرع العقل
بعد الإنبات ، يتم زرع chubuki في الأرض ثم زرعها إلى مكان إقامة دائم.
هبوط chubukov في فصل الربيع لديه معدل بقاء عالية من المواد (تصل إلى 95 ٪). مثل هذا النبات يمكن أن تؤتي ثماره في العام المقبل. يتم تحديد الشروط حسب الظروف الجوية ، وينبغي ألا تقل درجات الحرارة ليلاً عن 0 درجة مئوية.

هناك العديد من الطرق لإعداد وتخزين القطع ، ويمكنك بسهولة اختيار أنسبها. ثم عن فقدان التنوع نتيجة لتجميد الكرمة لا داعي للقلق. وستكتسب الشتلات في الفترة الحارة قوتها وتزداد قوة ، الأمر الذي سيساعده على النجاة من الشتاء القاسي تحت مأوى آمن. وبعد ذلك يمكن أن تنبت وتنتشر.