ينمو العديد من المزارعين الكشمش الأحمر على مؤامراتهم. هذا التوت له طعم رائع والعديد من الخصائص المفيدة.. في أغلب الأحيان ، تتم معالجة الفاكهة الساطعة ، ولكن هناك أيضًا أنواع كبيرة من الثمار التي تكون مناسبة تمامًا للاستهلاك الطازج ، على سبيل المثال ، Ilyinka أو Alpha. أفضل الأصناف للمنطقة الوسطى هي Rosetta و Ronde و Natalie و Dutch Red ، في حين أن جمال الأورال هو الأكثر تنوعًا في الشتاء.
جدول المحتويات
أصناف من الكشمش الأحمر لوسط ووسط روسيا
المؤشر الرئيسي على أن مجموعة متنوعة من الكشمش الأحمر مناسبة للفرقة المتوسطة هي مقاومتها للصقيع والجفاف. يسمح لك المناخ المتغير للمنطقة الوسطى بنمو نباتات قوية فقط. أما بالنسبة للطعم والحجم والسمات الأخرى للتوت ، يختار كل بستاني لنفسه بشكل فردي. أفضل ممثلي أصناف من هذه الفئة هم:
محبوب
التنوع هو نتيجة عمل مربي بيلاروسيا. شجيرة متوسطة مع تاج مستدير ، غير كثيف. التوت أحمر فاتح اللون ، صغير الحجم ، يصل وزنه إلى 0.5 غرام. أيضا ، فإن الصنف لديه غلة عالية والخصوبة الذاتية ، ويتسامح مع الصقيع ، والثمار تتسامح مع النقل. ناقص هو قابلية للأمراض الفطرية.
رولاند
مجموعة متنوعة من التكاثر الهولندي ، شجيرة متوسطة الحجم مع براعم سميكة ، يتسامح مع الصقيع ويجلب 6-7 كيلوغرامات حصاد. الثمار القرمزية تزن من 0.7 إلى 1.5 جرام. مناسبة للمعالجة ، وفي شكل مثير للاشمئزاز يستخدم للاستهلاك الطازج. الطعم الحامض. رولان لا يتعرض لأمراض فطرية ، ولكن هناك تهديد للهجوم من سوس برعم الكشمش.
الصليب الاحمر
تم تربيتها هذا النوع من الكشمش في الولايات المتحدة. شجيرة ذات ارتفاع متوسط مع تاج واسع منتشر. التوت صغير ، وزنه 0.5 غرام. لون اللب هو أحمر ، ولكن الجلد شفاف. يتميز الصنف بالخصوبة الذاتية والصلابة الشتوية ، وهو محصن ضد العديد من الأمراض.
أصناف من التوت المبكر النضج
يمكن جمع الحصاد من الشجيرات التي تنتمي إلى المدى المبكر من النضج في نهاية يونيو. هذا الرقم يجذب انتباه العديد من البستانيين الذين يرغبون في أكل التوت الطازج في أقرب وقت ممكن. الأكثر شعبية هي الأصناف التالية:
يانكر فان
واحد من أقدم الأنواع ، تم تربيته في هولندا في عام 1941 وحتى يومنا هذا يجذب انتباه العديد من البستانيين. ارتفاع الأدغال ، مع عدد كبير من الفروع. التوت من هذا النبات متوسط الحجم ، يصل إلى 0.7 غراممع طعم حلو ، حلو وحامض. تنضج الثمار في المراحل المبكرة. أيضا ، فإن الصنف لديه غلة جيدة ومستقرة والخصوبة الذاتية النسبية. أفضل شجيرة تتكيف مع ظروف المنطقة الوسطى. هذا الكشمش ليس خائفا من البرد الشتوي ولديه مناعة جيدة للبياض الدقيقي و anthracnose.
حلوة مبكرة
مجموعة متنوعة من النضج المبكر. شجيرة متوسطة بدون تاج سميك وأنيق. التوت كبيرة الحجم ويمكن الوصول إليها 0.9 غرام. لون البشرة الداكنة باللون الأحمر ولحم الذوق اللطيف والحامض. قيمة عالية لمقاومة الصقيع والجفاف.
الكرز Vixne
كثيرا ما يستخدم هذا التنوع لأغراض تجارية. تعتبر لاتفيا مهد القضاء ، لذلك في روسيا من المعتاد أن تنمو في الجزء الأوروبي. تجلب الشجيرات الصغيرة سنوياً حصادًا وافرًا من التوت متوسط الحجم (0.8 غرام). لون الكشمش أحمر فاتح ، كما أن لديه قابلية نقل جيدة وعمر تخزين طويل. مقاومة للصقيع والجفاف و anthracnose.
Chulkovskaya
في روسيا ، يزرع هذا التنوع منذ عام 1947. الشجيرة عالية ، التاج مدمج وأنيق ، لديه خصوبة ذاتية جيدة ولا يحتاج إلى الملقحات. في المتوسط ، يزن أحد التوت 0.7 غراموالذوق هو لطيف ، ولكن الأنسب لأنواع مختلفة من المعالجة. مقاومة الصقيع والأمراض والحشرات متوسط. ولكن في الوقت نفسه ، فإن الصنف جيد التحمل بسبب عدم وجود هطول الأمطار والطقس الجاف.
أكثر أنواع الفواكه الكبيرة
عادة، يستخدم الكشمش الأحمر لصنع كومبوت ، عصائر ، انحشار وغيرها من المنتجات المصنعة. ولكن الأنواع ذات الثمار الكبيرة هي مناسبة للاستهلاك الطازج ، لأن لها صفات ذوق ممتازة:
إلينكا
الشجيرة متوسطة الحجم ، تعطي حصادًا وافرًا وسنويًا. تنضج الثمار في منتصف الصيف ولديها كتلة كبيرة جدًا يمكنها الوصول إليها 1.6 غرام. جلد التوت أحمر غامق ، لونه أحمر تقريبا ، والطعم من الدرجة الأولى. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الصنف يتغاضى بشكل جيد عن الصقيع في فصل الشتاء ، ولا يتعرض لمعظم الأمراض والآفات.
حاصور
شجيرة متوسطة الارتفاع مع فروع قوية منتشرة. مجموعة متنوعة من أواخر النضج والثمار الغنية بالألوان المارون وزن يصل إلى 1 غرام. Hazor لا يخاف من نزلات البرد المعتدلة ، لا يخضع لمختلف الأمراض والهجمات من الآفات.
ألفا
ظهر هذا التنوع في سوق الحدائق مؤخرا نسبيا ، لكنه تمكن بالفعل من جذب انتباه العديد من المقيمين في الصيف. أحراج متوسطة الحجم تجلب غلة مستقرة وعالية. التوت من الظل الاحمر الفاتح وذات مذاق حلو يمكن أن تصل إلى الوزن 1.5 غرام. أيضا ، فإن التنوع هو ذاتي الخصوبة ، وليس خائفا من البرودة الشديدة وليس عرضة للالبياض الدقيقي.
Baraba
مجموعة متنوعة من متوسط النضج هو شجيرة منخفضة وصغيرة ، والتي تجلب محصول جيد كل عام. التوت أحمر مشبع بالألوان ، في المتوسط ، وزنه 1.5 غرام. يتمتع الصنف بمقاومة عالية من الصقيع ولا يتعرض للجفاف. العيب الوحيد هو قابلية أنثراكنوز.
أصناف هاردي الشتاء
ويزرع البستانيون الذين يعيشون في المناطق ذات المناخات القاسية الكشمش الأحمر على قطع أراضيهم. و من أجل الحصول على حصاد جيد والحفاظ على جدوى الشجيرة ، فمن الضروري اختيار الصنف الصحيحوالتي سوف تتميز بصعوبة عالية في فصل الشتاء:
جمال الأورال
واحدة من أكثر أنواع مقاومة الصقيع ، شجيرة منخفضة مع تاج قوي متفرعة تعطي محاصيل سنوية وفيرة. التوت كبيرة (1.7 غرام) لدينا طعم حلو رائع ورائحة. جمال الأورال لا يحتاج إلى تلقيح إضافي ، ولا يخضع لظهور الأمراض والآفات.
أضواء الاورال
تم تربيتها هذا التنوع في الآونة الأخيرة نسبيا ، في عام 2000. شجيرة طويلة مع فروع قوية كثيفة تتغاضى عن الصقيع وتكون جزئية الخصوبة. التوت متوسطة الحجم (0.5 - 0.7 جرام)، والجلد الأحمر الفاتح ، واللحم الحلو ، مع طفيفة. بالإضافة إلى جميع المزايا الأخرى لهذه الشجيرات هي محصنة ضد العديد من الأمراض الفطرية.
القرمزي الفجر
الشجيرات المتوسطة لديها تاج مستطيل ، أو حتى. الثمار تنضج في المتوسط ، والتوت الأحمر تزن حتى 1 غرام. طعم اللب الحلو والحامض ، مثل الكشمش مناسبة تماما للمعالجة وللاستهلاك الطازج. الصنف هو مثمر ، ذاتي الخصوبة ، لا يتأثر بالعديد من الأمراض ومقاوم للغاية للشتاء.
أفضل درجات الكشمش الأحمر لمنطقة موسكو
قد تكون نفس الأصناف بالنسبة للمنطقة الوسطى مناسبة لمنطقة موسكو. الكشمش الأحمر روندي وناتالي هي الأكثر شعبية ، وهذه الأصناف لديها أكبر والتوت الأكثر لذيذ.
مدورة
تم تنويع الصنف من قبل المربين الهولنديين. شجيرة عالية ، متفرعة مع يطلق النار قوية ، وينضج الثمار يحدث في وقت متأخر. الإنتاجية ليست عالية جدا ، لكنها مستقرة. يختلف التوت عن الأصناف الأخرى ذات المحتوى العالي من فيتامين ج ، كما أنها لا تنهار بعد نضج كامل. الكشمش الأحمر الداكن اللون يزن 0.9 غرام مناسبة للاستخدام الطازج وللتجهيز. روند مثالية للنمو في المنطقة الوسطى من البلاد.
ناتالي
الصنف مناسب للزراعة في المناطق الجنوبية والوسطى من روسيا. وهو يمثل صغيرة ، شجيرة نظيفة ، جلب كبيرة (حتى 1 جرام) ثمار لون خمري ونضوج متوسط. طعم اللحم الحلو والحامض. يحتوي الصنف على درجة عالية من الصلابة في فصل الشتاء ومقاومة جيدة للأمراض والآفات.
أحمر هولندي
واحدة من أقدم الأصناف المزروعة في أوروبا. شجيرة عالية ، مع تاج مستطيل. الثمار تنضج في أوائل أغسطس ، لديها متوسطة الحجم وطعم الحامض لطيف.. وغالبا ما تستخدم هذه التوت لأنواع مختلفة من المعالجة. الأحمر الهولندي ، مثل اللون الوردي ، يتحمل الجفاف بشكل جيد ، ولكن كمية المحصول تزداد مع ريها وفيرة. انها مقاومة للمرض.
رشيد
شجيرات طويلة ذات فروع قوية ومستقيمة النمو ، تتميز بالنمو السريع والنشط. تنضج التوت في أواخر شهر يوليو ، ولها حجم كبير وطعم الحامض لطيف. ثمار غرض عالمي ، تنضج على racemes طويلة ، تصل إلى 12 سنتيمترا. يتميز الصنف بنمو قوي ومحبة للضوء وتسامح رديء للرطوبة الزائدة.
يمكن العثور على الكشمش الأحمر على أي قطعة أرض حديقة تقريبا ، وهذا التوت ليست عبثا شعبية جدا. هناك عدد كبير من الأصناف ، لذلك يمكن للجميع اختيار أنسب مثال لأنفسهم.